#ẩm_thực_hà_nội #tinhhoacuocsong #hànộiphố
Trong dòng chảy không ngừng của cuộc sống hiện đại, sự hòa nhập của các nền ẩm thực Âu, Á,… cũng giống như bất kỳ môn nghệ thuật nào thì các ‘’nghệ sĩ chàng’’ & ‘’nghệ sĩ nàng’’ nghề đầu bếp cũng đòi hỏi phải không ngừng sáng tạo nhằm liên tục tạo ra những cái mới những món ăn hấp dẫn phục vụ cho nhu cầu liên tục thay đổi của thực khách, đôi khi là “cả thèm chóng chán” của những thực khách khó tính nhất.
Qua đó song song với tinh hoa của nét ẩm thực truyền thống, ‘’nghệ sĩ chàng’’ & ‘’nghệ sĩ nàng’’ đầu bếp cũng cần là những người tiên phong trong việc tạo ra những xu hướng ẩm thực khác lạ và nâng ẩm thực lên một tầm cao mới.