寒い冬を乗り切るフランスの昼ごはん、家族で囲むチーズフォンデュ🧀
年末年始の義実家帰省中、チーズをフォンデュを食べました。
寒い冬の日でも内側からぽかぽかさせてくれる、とっても美味しい一品。
でも食べ過ぎは胃がもたれるのでご注意です😁
《材料》
・白ワイン辛口 グラス1杯（125mlくらい）×人数分
・チーズ/ボーフォール、コンテ、グリュイエール（またはエモンタル）合わせて200-300g×人数分
・コンスターチ 小さじ1
・キルシュ 50ml
・ナツメグ 適量
・にんにく
・ルブロッションは入れても入れなくても。入れる場合は皮は取って中身だけ入れます
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#フランス料理 #国際結婚 #義実家帰省 #シャンパーニュ地方 #海外子育て #フランス生活
Пікірлер: 108
お義父さんの『うそだよーん！』って可愛すぎる🤭🧡🧡
みきちやん欲しがらずに、じっーと見ててフーフーをして、本当に賢い。ケイ君も素敵なboyになって。
今回はお義父さんが料理する番なんですね！いつも積極的に料理してくれてますね✨ ミキちゃんがだんだん表情豊かになってきましたね☺️ フーフーするのかわいい❤
@Kasa701Shira
5 ай бұрын
😊義理父さん、若い時？🤔イケメン😊背が高いし😊素敵な😊Family観てると、癒される💖フランス語も💖素晴らしい🤗聴き声和む💖憧れます🍀
フランスでは男性も料理するのは素敵ですね✨そして義実家の家も素敵❤
@kanchan-san9345
5 ай бұрын
日本でも毎日家族に料理作る男性いっぱい知ってますよ
@gogogo7280
5 ай бұрын
@@kanchan-san9345 うちのまわりにも男性がご飯を作る家庭が多いです！ うちの夫もそうですし、リタイアしたうちの父は毎日母にご飯を作っているそうです。 現役時代も休みの日は私たちにお昼ご飯を作ってくれました😊
みきちゃんの、フーフー 可愛すぎるーーー❤❤❤❤❤❤キュンキュン❤
みきちゃん可愛すぎ❤、みきちゃんの「フーフー」するシーン何度も見ました‼️「始まるよ」の踊りも久々見れて感激しました😂❤お義父様もお義母様も優しくて素敵な方ですね✨
いい意味で、「この義両親さんにしてマチアスさんあり】ですね☺️身体と心が温まりました❤
フランスの本格的なチーズフォンデュ、手作り感があり、美味しそうですね。お義父さん、大活躍ですね。大きなチーズがさすが、フランスだなぁと思いました。グリュイエール、いいですね。作るのが楽しいし、あったかくて美味しそうですね。シメは、卵を入れて、オムレツ、いいですね。
ミキちゃんのフーフーがなんとも可愛らしい～。 お父さん、綺麗な八の字でしたよっ✨。チーズフォンデュ食べたこと無いのでほんとに美味しそう－^^キャンプ🎄⛺でやってますものねっ😊
@NolieFrance
5 ай бұрын
ぜひ機会があったらトライしてみてください😊日本でも手に入りやすいエモンタルチーズとワインだけでも美味しいと思います！
本場のチーズフォンデュ、初めて見ました。ワインを入れるんですね！美味しそうだなあ✨
今夜は私の住む場所も冷えてきて寒いのでチーズフォンデュの動画を見て心はポカポカに。 のりさんの着ているミモザ色のセーターがお似合いで少し先の春を感じました。
@NolieFrance
5 ай бұрын
そろそろミモザの季節ですね😊
チーズを消化させるためにはワイン、食文化の奥深さが垣間見えて面白いなと思いました😋
パパ、素敵ですね。
おしゃぶり取ってふーふーするミキちゃん❤
みきちゃんのフーフー可愛いすぎです。
イケおじいさま😊そして、みきちゃんのふーふーが、つぼです❤
チーズフォンデュって奥深いなぁ😊
パパさん素敵すぎ！ ケイくんテーブルセッティングのお手伝いできるのすごい！ ミキちゃんのふーふーは癒し！！ 素敵な動画をありがとうございます😊❤
お父様手際が、良いですよね!チーズフォンデュ美味しそう３種類のチーズ入れるのね知らなかつた、家で食べた事無いですねミキちゃんフーフー可愛い❤
お父さんが作ってくださるなんて、良いですね～😃気さくに出来るのが、本当に素敵。ミキちゃんの、ママとフーフー可愛いですねー‼️チーズフォンデュ美味しいでしょうね🤤🤤楽しい食事風景ですね🎵❤❤❤
幸せという名のハイカロリー🤤😍 ミキちゃんママ期かわいい♡
@NolieFrance
5 ай бұрын
これ食べたら2週間はチーズ食べなくていいかなって感じです😅
ミキちゃんのフーッフーッ可愛いくてにやけちゃいました😂賢い子❤
ミキちゃんフーフーが可愛い❣️ まんまるお目々でフーフー❣️ 硬いチーズですね〜切るのが大変！そして大量！ でもあっという間に無くなりました😄 パンの量が少ない感じでしたがチーズなのでお腹にもたれてあんまり食べられ無いのかしら？😅 それにしてもいつもケイくんとミキちゃんは可愛すぎます🤗🫕
皆で囲む鍋文化は日本的食文化、と思っていましたが、チーズフォンデュも「鍋」でしたね。 節分は過ぎたけれどまだ寒い日本で、チーズのグツグツで身体が温まりました😊 ミキちゃんのフーフー、可愛かったです❤
はぁ、、、本当に良い動画...良い日常...
ツーズフォンデュの〆あるんですね😅初めて知りました！甥っ子に自慢しますね👍😊 ミキちゃん、「フーフー」が、可愛すぎます😍😍
こういうフランス日常動画が一番好きです❤️
ケイ君が登場すると、あ！ケイ君だっ😊🎉って嬉しくなっちゃいます☺️
ノリさんの最初の一口で、美味しさが伝わりました❤白ワインたっぷりでチーズの風味も加わり美味なんでしょうね😊 フォンデュ🫕食べたくなりました😆
暖かい食卓で心も温まります❤✨😊
グラン・ペールが料理しているのって格好いい🤩本場のチーズフｫンデュは、シンプルだけど、チーズが沢山入りますね😮そしてチーズを溶かす為にかき混ぜる🤔かなりの時間🧐家族が仲良しで微笑ましいです😊
素敵なご家族❤大好き💓♥️❤️
とっても美味しそう🤤
美味しそうな大人のチーズフォンデュですね🧀🫕✨ 今回もミキちゃんには驚きました🫢❤フーフーだよ〜ってのりさんに教えてたのがすごい😂💓
フーフーまねっこするミキちゃんかわい〜👼🏻💗！！！
いつも、ほっこり、素敵な時間を有り難うございます😊💕✨✨✨
フランス版の鍋料理ですね。 みんなで一つの鍋をつついて食べるって、いいなぁ❤
フランス人と年に数回フォンデュをするのですが、地方によってワインやチーズの好み、また日本人に合わせたやり方をします。 今回🐣卵で締めは、初耳でした。 次回チャレンジしてみます😉
@NolieFrance
5 ай бұрын
家庭によってまた違うでしょうね😊卵の〆、美味しかったです！
いつも素敵な動画をありがとうございます。 ケイくん、ミキちゃん愛らしすぎますねぇ。 そして家族で囲むチーズフォンデュ。幸せそのものの図で心が温まります。 選曲も雰囲気にピッタリ。 特にダニエルカエデさんの曲と、のりフラの映像が美しくマッチしてて何故か涙が出そうです。 今後も動画UPを楽しみにしてます♪
フランスの家庭料理はシンプルだけれど美味しそうで楽しそうです。お料理は作る人も食べる人も楽しむものなんですね～😊私もフォンデュ作ります❤
チーズフォンデュ作ってみたくなりました！それにしても義両親さん素敵ですね。お若い頃の写真もみてみたいです。
美味しそーう！！チーズが大好きなので、家庭で作るチーズフォンデゥを食い入る様に見ました。いつの日か、フランスでチーズフォンデゥ食べてみたい。のりさんの動画が大好きです。
ふーふーミキちゃん可愛い❤
みんなで囲みながら食べるチーズフォンデュいいですね・・・。私も大好きです。いつもホッコリの動画ありがとうございます。
チーズフォンデュにも締めがあるとは…！締めは世界共通なんですね。あまり自宅で食べたことがなかったのですが、とても美味しそうで真似したくなりました…！
日本でイメージされているチーズフォンデュってもっとドロドロしている気がする。 ワインのたっぷり入ったチーズフォンデュ美味しそうです。
本番フォンデュの作り方、食べ方を見せてくださって有難うございました♬ パンを落とすと罰… も初めて知りました。😊 穏やかで楽しいご家族の雰囲気が大好きです‼︎💕
私はグリュリエールとエメンタールチーズ🧀でフォンデュ🫕を1キロ作ります😊寒い冬には温まりますよね❤家族全員が大好きなので大量です🤗💕💕
義父様、お料理する姿がカッコいいです！ フォンデューに〆があるのを初めて知りました😊 ミキちゃんの フゥ～フゥ～ 表情が可愛くてこちらも思わず笑顔に💗 ノリさん、レシピありがとうございます✨
動画、ありがとうございました😊マチアスさんのお父さまは、ホントにお料理上手ですね。色々細やかに説明してくださって嬉しいです🙏❣️
最近けいくんの出番がめちゃ少なくて寂しいです🥲
ミキちゃんのフーフーがたまりません😍
いつも楽しみに見ています！
チーズフォンデュめっちゃ美味しそう💕ワイン多めでサラサラな感じなんですね🎶 〆があるなんて知らなかったしオムレツ間違いなく美味しいはず～❤
美味しそうですね。フォンデュ食べたくなりました。 フランスに行ってみたいです。
みきちゃんがおばあちゃん似でかわいい😂❤
やっぱりお鍋を囲むっていいですね😊
美味しそうですね😊
男の人もお食事を作ってくださるのいいですね。うそだよ〜んって、そんな事を仰る方に見えなかったので驚きましたが、何だかホッとしました。フランスの義実家に溶け込むのは難しそうだなと勝手に思っていたのです。素敵なご家族ですね。パンだけなのですね。日本では、ウインナー、じゃがいも、ブロッコリー、にんじんとか入れますが。
@NolieFrance
5 ай бұрын
ハムとかサラミとかも家庭によっては入れるみたいです😊ブロッコリーも一緒だと美味しそう！
わぁ結構ゆるい！ でもちゃんと糸引いてますね！ ワインを飲んで消化するから水は飲まない、というのは参考になりますね😃 胃もたれしないようにサラダとワインでしめる❤️ うーん、暖かくなる前にフォンデュやりたくなりました❤
お義父様のチーズフォンデュを作ってみたくなりました。〆のオムレツは初めて知りました♪ ミキちゃんのフーフーは可愛すぎですね✨
のりさん こんにちは😊 お義父さんは若い頃からお料理されてたのかな。とってもお料理上手ですよね！ チーズの切り方を見てると とても几帳面な方ですね😊私なら面倒くさいてもう少し大きく切りそうです😅 卓上コンロ？とてもお洒落ですね!! ミキちゃんのはじまるよ♪👏 見れた～❤かわいい❤
@NolieFrance
5 ай бұрын
義父はリタイアを機にたくさん料理をするようになったみたいです😊
マチアスさんのパパさんは若い頃はさぞかしハンサムだったのでは？
@mitsukos7842
5 ай бұрын
ほんと‼️映画俳優さんみたいで素敵ですね✨
話しながら、のりさん学びますね。チーズは3種類入れる、なるほど、ワインも白で辛口、溶けるまでゆっくりな、感じが好きです。家族が席について、いただきます。😊😊😊
冬の寒い時期に、 食卓にチーズ🧀フォンデュの 美味しそうな湯気が漂って、、。 とても暖かで、美味しそうな 食卓風景でした。 何種ものチーズ、 ニンニク🧄もすり込んで。 ワインも入ってるんですね。 お味はどうでしたか。 以前に nolieさん チーズやバターが とっても美味しいと言ってた事 思い出しました。
@NolieFrance
5 ай бұрын
ワインがたっぷりなので大人な味で美味しかったです😊今度は自分で作ってみたいです！
チーズフォンデュは寒い冬のフランスのお鍋ですね！
みきちゃんかわいいー❤
パエリアやチーズフォンデュは日本でも大人気ですよね☺️
チーズ食べた時は紅茶飲むとお腹に良いって、日本でチーズプロフェッショナルの資格取る時言ってたよ
おいしそーーーー！！
のりさんこんにちは(^^)/ チーズフォンデュを作る動画は初めてです！ 自分でも作ってみようと思います。
チーズフォンデュにも〆があるんですね👍️ 食べたくなりました… でも、猫舌なので大変かも😂
おっきいチーズ🧀羨ましい😅
チ━ズフォンデュ━食べた事無いので一度食べてみたい！ お料理上手義お父さん素晴らしい👏👏👏本番ですものね、家々で材料や作り方違うのでしょうか？
鍋の締めに卵を落とすのはフランスもなんですね❣️
チーズフォンデュって、こんなにワイン入っているんですね😳酔ったりしないのかな🤤 のりさんは歌歌ったんでしょうか？🤣
That looks yummy! What types of cheese were used?
日本で食べるチーズフォンデュとは違って、本場感が強いですね😳🫕 今回もとってもほっこりする動画でした☺️ 以前ライブ配信で黒子の皮膚科についてお話しされていて、私も除去のために皮膚科探しをしているのでインスタのdmを送らせていただいたのですが、届いておりますでしょうか…🥲？
チーズフォンデュに入れるワインの量が多いので驚きました。ウチは子供と食べるように、ワインの代替えで牛乳を使用します。いつか牛乳無しで このレシピの本式のフォンデュ鍋を食べるぞ Ψ(￣∇￣)Ψ
みきちゃんのフーフー可愛い♡ で、シンディさんとのりさんは歌ったのですか🤩
妳的女兒太可愛了，非常像她的爸爸， 所以說女兒是爸爸上輩子的情人😊
パートナーさんとお義父さんそっくりですね！
いつも素敵な動画をありがとうございます！ チーズを切る時、まな板の外にあるチーズの端っこはどうするのですか？
@NolieFrance
5 ай бұрын
チーズの硬い皮は食べないので、捨てます。
@m0c0p67
5 ай бұрын
@@NolieFrance お返事ありがとうございます！
今回ケイくんあまりうつってなーい😭
Nolieさん、こんにちは😊 寒い冬にチーズフォンデュ、おいしいですよね。 この前家で作ったら、サラサラどころか、ボソボソになってしまって、全然パンにからまなくて大失敗でした😂 トロトロにするコツがあるのかしら？
@NolieFrance
5 ай бұрын
yukoさん、こんにちは😊ボソボソになるのは温度の上げ過ぎか、チーズの種類を変えてみると違うのかな、と思います😊
@yuko-dk9oe
5 ай бұрын
アドバイス、ありがとうございます！やってみますね😊
ミキちゃんは、m🥰amieのフーフーホットフォンデュを手伝っています
Do the French eat to live or live to eat? I curious, all I see them do is eat and eat same more. I fell sorry for the Japanese women thought, Japanese are known to be hard working people .
沸騰させないということはアルコール分を飛ばさないから、ケイ君が食べられないのですね。あの量のチーズ胃にヘヴィそうです😅
@NolieFrance
5 ай бұрын
だいぶヘビーです😅
50年位前、初めてテレビでチーズフォンデュを食べるスイスの映像を見たとき、食べてみたくて、食べてみたくて憧れわ！ その後、大人になって上京して新宿住友ビルに入っていたスイス料理店で念願のチーズフォンデュを食べた時、嬉しかった！ 窓から見える富士山がユングフラウに見えました。
お酒で作るから，子供は食べられないのかなぁ？
ノリさん、せっかくフランス語できるのに「s」と「z」の発音だけおしい！！