Người chuyên nghiệp hướng dẫn chính xác luôn,xử lý vậy chiên sẽ không bị dính mà xào đồ ăn sẽ thơm ngon.Triệu like cho bạn Sang.

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Thanks bạn nhiều😍

video hướng dẫn sử lý chảo mới mua để món xào có mùi áp chảo rất hay, cảm ơn bạn

Video hướng dẫn dễ hiểu , cảm ơn bạn nhiều :)

Video làm chảo sao cho làm đồ ăn ngon hay lắm mình wa bạn rồi nhe

Cảm ơn em nhiều lắm nha.👍👍❤️

Hướng dẫn hữu ích lắm bạn

Cảm ơn bạn đã hd tỉ mỉ chi tiết

Hay qua! Cam ơn Em nhe!

Cảm ơn bạn chia sẻ rất thú vị .chúc bạn luôn thành công .ủng hộ bạn .

@lienvu458

3 жыл бұрын

Cảm ơn chú sang chia sẻ rất thật tình chúc sang luôn thành công và hạnh phúc nhé.

Thanks you rất nhiều...

Cảm ơn bạn nhiều ☺️

Cảm ơn em

Cám ơn em

👍💯Like. Cám on ban Sang nhieu Chia sẻ rất tận tâm tí Mỹ Có1 ko 2 💐

ban Sang huong dan rat co tam, minh nghi neu lam theo cach ban Sang chi, minh se co duoc 01 cai chảo chien xao ung y trong nha cua minh. cam on ban Sang nhiu 👍👍👍

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Thanks bạn.chính xác bạn ạ

Lần đầu tiên tôi mới biết xử lí chảo là vậy. Cám ơn đầu bếp chia sẻ!

@NhungNguyen-xf2os

Жыл бұрын

Cho minh hỏi chảo này nặng ko ạ

ƯỚC GI CO CK ĐẦU BẾP NHỈ🤩🤩🤩🤩

Rất mạch lạc lun đại ca

cam on ban chia se kinh nghiem , mong nhan duoc nhung chia se nhieu hon

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Dạ😍

Bạn cho mình hỏi mình dùng chảo chống dính xào ốc cay mà mỗi lần phải rửa bằng nước mới xào đĩa kế tiếp đc

Bạn Sang đã làm giúp mình một cái rồi. Xài k chê vào đâu được. Cám ơn chủ top rất nhiều.

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Khỏi phải nói luôn!!!😍 vì chảo sang đặt làm riêng mà

@thanhliemtran8105

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 ban ơi đăt ơ đâu vây ban có thể tư vấn giúp mình ko ban

@kietbui6554

3 жыл бұрын

Có bán ko an oi

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

@@kietbui6554 có bạn.0975688585. Vo Sang .zalo

@thanhdungvo7291

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502nhiêu cái vậy bạn

tuyệt vời

Thankfully .

Về mua 2 chiếc kiểu này làm luôn

Muốn có cái chảo đó quá đi 👍

@truongdiem90

2 жыл бұрын

400k đầy

Chảo inox làm giống líp được không anh

Sử dung cách này với chảo nhôm được k ban

Rất ủng hộ bạn , vì nhiều người không biết vấn đề này

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Thanks bạn rất nhiều

Chef cook này ký ghê cảm ơn đa chia sẻ

Xem tôi chảo nhiều rồi , nhưng bạn làm rất chi tiết , vì chảo mới làm không kỹ , nó sẽ có mùi tanh của sắt

Chào chú Sang

Làm nghề thích xào chảo thép. Ghét nhất chảo nhôm.

Link SHOPEE mua chảo sắt như trên Clip chỉ 280->335k tại: shorten.asia/ZKHSXG6d

Chảo nào cung dc ha a

Cho hỏi loại chảo nay chiên đậu hũ trắng (ngoài bắc gọi đậu) có bị dính không bạn

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Không bạn

cho e hỏi mua chảo ở đâu z a,cho e xin địa chỉ sdt được ko a,e cảm ơn a.

cho em hỏi mua chảo với chổi ở đâu vậy anh

Bọc Haki cho chảo đấy

mua chợ Kim Biên chợ lớn đó bạn

Nhìn hấp dẫn quá mà không dám vì sợ cháy nhà Em có thể làm dùm rồi bán cho chị 2 cái được không ?

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

Dạ dc chị.0975688585 zalo.e vo sang

@MinhAnh-kh2fn

2 жыл бұрын

e muốn mua 1cai giống vậy !nhờ a làm giúp e ở tphcm

A oi giup e với ạ e xu lý sai công doan nào k hiểu ma no bi chay o giua minh có cach nao giai quyet k a

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Sang ko hiểu bạn.cháy ở giữa như thế nào.

Cảm ơn a đã chia sẻ những kiến thức rất hay. A cho e hỏi chút ạ, chảo chuyen dùng để Chiên thì dùng loại nào sẽ hợp lí ạ? Và để mỗi lần có thể chiên được nguyên 1 con gà thì dùng chào kích thước bao nhiêu là vừa ạ? Cảm ơn a.

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Có thể banh con gà.thì chiên ít dầu hơn. Chảo size 50cm.chiên nguyên con la ok.mình có thể chiên 4con với chảo size 60cm.hoặc có thể chiên bằng nồi.ít hao dầu hơn....tùy bạn thường xuyên làm hay ko.có thể tính toán dụng cụ.giảm bớt chi phí bạn....

@bangoaipham8387

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502a

@cambakhanh

3 жыл бұрын

Cảm ơn a đã phản hồi.

cho mình hỏi làm 1 lần vậy là xài mãi.....hay mỗi lần chiên xào gì thì phải làm lại từ đầu ạ ?

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

1 lần là dùng liên tục bạn.nếu ko sử dụng,để lâu thì làm lại

Chảo của anh sau khi tôi xong cho tí dầu vào rồi lấy khăn giấy lau có ra màu đen dính trên giấy ko anh? Chảo của em sao lấy giấy lau ra màu đen cực nhìn như bị khét ít mặc dù em rửa rất kĩ và lau qua nhiều lần

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

E cứ đốt chảo,cho nóng đỏ.rồi làm như trên.là ok

Bao nhiêu xiền cái v bn

Chảo a size bao nhiêu vậy a

Sau khi nấu xong mình chỉ rửa lại với nước nóng trên bếp chứ không dùng nước rửa chén để rửa đúng không anh

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

Đúng rồi e.như vậy xào đồ.sẽ ngon hơn .chỉ cần rửa nước nóng sạch chảo là dc

Gia đình ít dùng, tuần chỉ dùng 1-2 lần chiên xào thì chảo có gỉ sét ko bạn? Dùng xong rửa xà bông thì lần sau xào có thơm nữa ko?

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Ko rửa xà bông bạn

Cho em hỏi đây là chảo sắt hay chảo thép ạ. Mong nhận phản hồi từ anh

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Chảo thép bạn

Mình lấy khò dc ko a

Anh Sang ơi cái Trảo của em xài nhiều lần rồi nhưng mà bây giờ em để cả tháng nay em không sai nó hơi bị dính bây giờ mình phải chán chao và rửa TrảoBao nhiêu lần gọi anh mấy lần vào mấy lần nước anh cho em biết nha cảm ơn anh nghiệp

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

E làm như clip.là ok.e.do e ko dùng thường xuyên.nên bị vậy thôi.ko có gì😊

Chảo xài Haki vũ trang đây rồi

Em ơi nếu chao trước đây chị mua vé không biết xử lý mà cứ để vậy xài không tốt vậy bây giờ nó cứ rồi mình làm có được không em ?

@chefvosang2502

Жыл бұрын

Dạ chị làm như vậy,rồi chị dùng là ok.để lâu ko dùng.thì chị cứ làm như e hướng dẫn là dùng ok hết chị

A ơi có thể chỉ e mua . cho e địa chỉ bán chảo được khg ạ .e mua rồi nhưng chảo nặng lắm e cầm khg nổi phải bỏ qua một bênh . Hj

@suseedemirel

3 жыл бұрын

Ôi giống mình Mua chảo nặng vẻ ko xài, để giành đập vào đầu ông chồng say xỉn thôi

ở nhà dân thì làm sao có được cái bếp khè lửa như hàng quán để mà làm bác ?

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Vẫn bình thường bạn.ko cần quán xá gì đâu.mời bạn tham gia 1 buổi học là biêt liền

👍👍👍👍👍

Bạn có cách nào để xào liên tục mà ko cần rửa chảo qua nước lại ko,mà cặn cũ ko bị khét hoặc cháy khi xào đĩa kế tiếp

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Tùy theo qui trình từng món .bạn

Bạn cho mình hỏi mua cái chổi tre ở đâu vậy bạn.. cám ơn nhiều

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Sau lưng chợ kimbien bạn

@bangvocong9859

3 жыл бұрын

Mình ở trong nam muốn mua mà không biết mua ở đâu luôm

Chảo nhôm dùng số với chảo thép thì cái nào hơn nhỉ

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Chảo thép bạn ơi

Cái bếp khè chết me.ha ha .bật tay chết me.

.

@Mari-Dairee3521

3 жыл бұрын

GUI cho 1 chao

cho mình hỏi mua cái dá đảo đồ sào đó ở đâu cảm ơn

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

Sang co bán luôn bạn

Ban đang làm chảo sắt, vây chảo nhôm có cần làm như vây ko vây bạn ơi.

@chefvosang2502

Жыл бұрын

Chảo nhôm làm vậy nó hư á bạn

Mình đi ăn ở quán, thấy 1 lần người ta dùng cái chổi để quét như trên. Mình thấy cái đó dễ bị bụi bám vào tại người ta chiên xào sát đường. Mình sợ cái đó sẽ ko rửa sạch nên không dám ăn nữa. Ko biết nó có ko sachh như mình suy nghĩ ko nhỉ

@baongocbui61

11 ай бұрын

Dù rữa bằng gì thì trước khi chiên xào nấu, chảo đều đạt trên 100 độ. An tâm tiệt trùng. Còn dơ với bạn thì k hết

Nước để tôi chảo và nước lúc xào là nước nóng hay nước lạnh vậy chef?

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Nước nóng hay lạnh đều làm dc .bạn.muốn lẹ thì dùng nước sôi thôi bạn

chảo mua vê có xử lý rồi mà vẫn bị ra vàng , đã nấu vài lần rồi giờ xử lý như cách của bạn lại có được không nhỉ?

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Được bạn.khi ko sử dụng .nên cho qua 1 lớp dầu .rồi úp chảo ngược lại.bạn

Chảo vậy dùng để chiên được không bạn@

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Chiên xào.đều dc bạn

Em có mua 1 cái người ta tôi chao rồi người ta giới thiệu trên toptop mà về chiên cá 🐟 vẫn dính chảo, vậy cho e hỏi như vậy mình tôi chảo lại lần nữa dc ko a,mong a chỉ ạ

@chefvosang2502

8 ай бұрын

E làm đỏ chảo lên,rồi làm bớt nóng lại bằng dầu chiên nó ko dính

Khi nấu xong minh rửa nước nóng .rửa vs xà bông có đuoc ko em

@chefvosang2502

Жыл бұрын

Dạ .ko rửa xà bông nha anh.vì làm mất mùi chảo rồi....

@chauduyen3497

Жыл бұрын

@@chefvosang2502 cám ơn em.nhiều

Bạn oi mình thắc mắc sao bạn đổ nước trong chảo ra ngoài ngay gần bếp vậy???( hình như hê thống bếp và thoát nước của bạn hơi khác? Lúc bạn chùi cọ chảo ngay trên bếp nước tung toé ????

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Thanks bạn.vì để sử dụng bếp an toàn và hiệu quả.nên mình đổ nước xung quanh.làm lo ko bị nóng.dễ hư.nên cho phần nước làm nguội lò

@suseedemirel

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 hay that Lam dau Mình thấy đó Ban tuyet với và khéo tay !!

Chảo loại này mua ở đâu vậy Anh?

@xuanphuongdo2614

3 жыл бұрын

Chảo này đặt riêng chuyên dùng cho nhà hàng,quán ăn.Họ dùng liên tục hằng ngày nên không bị rỉ sét.Gia đình không nên dùng nha Cu.

chảo nhà e sử dụng r làm lại liệu có đc ko ạ

@chiasekinhnghiemnongnghiep4688

2 жыл бұрын

Cùng câu hỏi

Thời buổi này.. tìm được sư phụ như cậu này ở Cali chỗ tớ để nấu nhà hàng.. e hơi khó tìm...

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

Dạ e nghĩ bên ấy cũng có nhiều bạn giỏi lắm

Nếu chảo thép thì làm sao bạn

@Mungmonkey

3 жыл бұрын

chảo này là chảo thép mà

Này hình như ko phải chảo gang hả anh

Này dùng cho chảo nhôm dc không anh

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Khong dc e

Em ơi khi mua chảo về mà đốt trước sẽ có vấn đề, còn một cách khác sử lý chảo Thứ nhất là luộc với nước cùng với hành cần và gừng để sử lý những mùi sắt và dầu của chảo , luộc khoảng 5 đến 10 phút sau đó mới bắt đầu đem đốt chảo và sử lý các công đoạn còn lại giống như của em Còn đều này nữa : chảo 2 quai là chảo dùng truyền thống của bếp hoa từ xưa đến nay Còn chảo 1 quai là chảo của bếp việt Em nói chảo 1 quai của bếp hoa hoàn toàn sai nha , tất cả các đầu bếp hoa trong nước và cấp quốc tế người ta không bao giờ dùng chảo 1 quai

CHẢO dùng rồi có được ko cháu?

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Dạ được

Chảo nhôm có làm được không Chef?

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

Không được bạn.sẽ hư chảo

nếu dơ ở ngoài xử lý sao e

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Đốt chảo kiểu này .cũng hết luôn.chị

Cho mình hỏi sau mỗi lần xào nấu rồi thì mình rửa lại bằng nước rửa chén hay chỉ cần nước thôi

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Chỉ cần nước.haynuoc sôi là dc.sử dụng nước rửa chén...làm mất mùi chảo truyền thống

@NgocNguyen-pv5xh

3 жыл бұрын

Ko rửa nước rửa chén vậy chao nhớt nhợt tanh cá thịt rồi sao mà sạch được chef?

A ơi chao e mua về mà e ko đốt giờ chiên bột chiên e bán mà nó bị khét V giờ e đốt như A v nó có hết khi chiên bột chiên ko A Chảo e khi chiên bị khét bột ở giũa chao ah A Cảm ơn A ah

@chefvosang2502

Жыл бұрын

Nếu e chỉ chiên bánh bột ko.a khuyên e nên mua loại chảo có đấy =,và dày.

Mua hộ cho mình cái

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

0975688585.nếu bạn cần.sang sẽ chia lại

Cho e hoi gia cai chao giong nhu a lam bao nhieu tien vay a. Nho hơn cai a dag sai cang tôt tai e dag nau an cho gia dinh. Thanks a

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

350k.bạn

@ngocduy1232

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 a ban luon ha a

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

@@ngocduy1232 sang có bán luôn😊

@ngocduy1232

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 cho e xin sdt di a de e đat 1cai

Cho mình hỏi cái chặn gió mua ở đâu vậy ban.

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Máy hút gió hay sao.hay là cục sắt dưới chảo

@tienthien5429

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 Cái cục sắt dưới chảo đó bạn.

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

@@tienthien5429 sang mua nguyên bộ nên ko biết.sang nghĩ cũng mắc đó.vì rất nặng

@tienthien5429

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 Oh, cảm ơn bạn, vì mình có mỗi cái bếp khò mà chỗ mình hơi gió mình có hỏi mấy chỗ ở đây mà ko có bán. Tks.

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

@@tienthien5429 sang xem .nếu có cho bạn hay

Xip ra bac cho mot cai xu ly roi dc ko

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Dược bạn.0975688585.zalo mình

cái chảo chất liệu gì vậy anh? mua ở đâu ạ? e đổi mấy cái chảo chống dính mà loại nào cũng hư

@hoangchi2603

2 жыл бұрын

Bthg bọn tớ hay dùng chảo thép bạn ạ...!

A oi có cái nào to hơn k a

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Có bạn

chảo nây sau kg thây bán.nêu bạn kinh doanh bán chảo nây dắc lắm do.mua ở dâu moi co bán vây ban

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

0975688585.zalo sang

CHẢO NHÔM có được ko cháu?

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Chảo nhôm thì không.

Vậy bảo quản chảo như thế nào. Làm món ăn để trong chảo hâm qua ngày có ảnh hưởng gì k a. Cảm ơn a

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Chảo dùng xào là chính.còn hâm đồ ăn.thì nên dùng nồi bạn

@phutychum3539

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 cám ơn a .

@phutychum3539

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 tại Nhật e mới mua con chảo, giá , xạn xào thép luôn jo sử dụng cả 3 thứ ra ten e ăn thức ăn bị xảm mùi ten hok biết sao luôn . Do tôi chưa tới hay sao a .

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

@@phutychum3539 bạn nên xào những rau củ bỏ đi.2,3 lần.rồi mới sử dụng.xào đồ ăn.vậy là hết mùi ten bạn

@phutychum3539

3 жыл бұрын

@@chefvosang2502 cám ơn a

Chảo xài rồi mà chiên bánh xèo hay dính làm như vầy được không bạn

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

Không biết.bạn đang dùng chảo nào.sang mới chỉ dc.

@aotran4305

2 жыл бұрын

@@chefvosang2502 cảm ơn mình đã làm thử rồi, chảo nhôm máy bay đó.

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

@@aotran4305 chảo nhôm.làm như vậy.ko dc đâu bạn🤣🤣

chao dang xai lam vay dc ko em

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Dạ chả thép.thì ok a

Cho bác hỏi chút Bác Kg có đk để làm Muốn mua cái chảo thép cháu đã sử lí hoàn thiện chuẩn ok như này rồi, về kg fai làm lại mà chiên xào đc ngay thì giá bán bn vậy? Cho biết cụ thể để đặt hàng

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Dạ.con bán 350k.bác

Rườm rà quá, người ta chỉ làm một lần duy nhất là kết quả như mong muốn 100%.

@trile1019

3 жыл бұрын

biik cc gi ma noi

Con ơi chảo hiện tại con đang làm là chảo nhôm hay chảo thép vậy Mong hồi âm Anna sống hàn quốc 22-02-05

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

Dạ con dùng chảo thép .cô

@annaho8305

2 жыл бұрын

Chảo thép nặng hơn chảo nhôm rất nhiều phải không con ? ? Và chảo sử dụng gia đình là số mấy vậy con ? ? Và con có thể gởi qua hàn quốc được không con ? ? Mong hồi âm Anna sống hàn quốc 22-02-07

@chefvosang2502

2 жыл бұрын

@@annaho8305 dạ.khi nào cô có ai đi qua.thì mang theo qua thì dc chứ con ko biết gửi qua dc

Chảo để lâu ri sét xử lý sao vậy bạn?

@chefvosang2502

4 жыл бұрын

Làm nóng.rửa nước.sau đó đốt và cho dầu lại thôi.ko dùng chảo thì nên úp ngược sẽ ko rỉ sét bạn

@hungdungtrieu5232

4 жыл бұрын

Cảm ơn bạn !

Góp ý anh cái. Thay vì a xào rau củ hư bỏ thì mình thấy lúc tôi chảo ban đầu thì chơi luôn mở heo thì nhanh hơn

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Thanks bạn

Chảo thép làm gióng ko?

Eu muon mua mot cai chao Nhu em thi mua o dau

@chefvosang2502

3 жыл бұрын

Dạ e bán luôn