Hướng dẫn cách pha cà phê sữa tươi, công thức chung cho các bạn kinh doanh.
📍CÔNG THỨC CÀ PHÊ SỮA TƯƠI
Loại cà phê mà Gùi càfe dùng là dòng "CÂN BẰNG" (Robusta, Arabica, Culi) nguyên chất 100%. Không phụ gia, hương liệu nên sẽ có công thức chuẩn như sau:
🔹NGUYÊN LIỆU & VẬT DỤNG CẦN:
Cốt cà phê 30ml .
30ml sữa đặc (tùy khẩu vị tệp khách hàng tại khu vực).
90-100ml sữa tươi (có đường).
10ml Rich lùn
🔹QUY TRÌNH THỰC HIỆN:
📍Bước 1: Trộn tất cả hỗn hợp định lượng yêu cầu (Rich, sữa tươi, sữa đặc).
📍Bước 2 (CÀ PHÊ): Đánh tạo bọt cà phê bằng máy đánh.
Dùng ly nhựa loại 500ml cho đá vừa đủ, sau đó rót hỗn ở bước 1 vào. Tiếp theo cho phần cà phê đã tạo bọt lên trên, phân tầng cho đẹp mắt
📍Bước 3: Đóng nắp giao khách, cảm ơn chân thành.
Lưu ý: sẽ có một số khách hàng thích uống lắc toàn bộ lên, quý anh chị cứ cho vào bình shaker mà lắc lên thôi nè.
Lưu y: Nắm bắt khẩu vị của khách hàng để tạo cảm giác họ được tôn trọng và quan tâm, giữ mối được lâu.
THÂN ÁI!
Bấm xem nhanh các ý chính trong video:
0:10 | Loại ly pha cà phê sữa tươi phù hợp
0:20 | Định lượng hỗn hợp cà phê sữa tươi
1:25 | 30ml cà phê và cách tạo bọt
1:00 | Định lượng cà phê chiết suất
2:00 | Trải nghiệm
-------------------------------------------------------------
Tham khảo mua hàng qua số điện thoại & website.
🏥 CN1: 170 Nguyễn Oanh, P17, Q Gò Vấp (Bida Hoàng Sao)
CN2: 412 Lê Trọng Tấn, P Tây Thạnh, Q Tân Phú
🏢 Văn Phòng: 17/28 Đường 1, Khu Phố 1, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh.
📍Kho hàng: 371/2/5 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh.
☎️ 0379 38 1368
⏰ Làm việc: 6h - 11h (Thứ 2 - CN)
Kho và văn phòng từ 7h - 17h
#cafephamay #caphe #CaphêNgon #caphengon #xuhuong #caphetakeaway #caphamangdi
#guicafe #guicafevn #càphêsữatươi #caphesuatuoi #cafesuatuoi #càphêsữatươiđàlạtmilk