No video

【烘焙必學】小胖老師王勇程這次要來教大家抹餡的吐司如何整形注意眉角!

Пікірлер: 16

  • @agusbudiwijaya
    @agusbudiwijaya5 жыл бұрын

    謝謝老師,可是我覺得如果可以看到烤出來的麵包更完美。

  • @leechinchow6931
    @leechinchow69314 жыл бұрын

    感恩 老师的无私分享👍

  • @user-kz5ju6hg9f
    @user-kz5ju6hg9f4 жыл бұрын

    很實用。謝謝老師

  • @user-rm9lx9su7r
    @user-rm9lx9su7r3 жыл бұрын

    謝謝老師

  • @user-zx3mc3yo6v
    @user-zx3mc3yo6v Жыл бұрын

    老師可以看怎麼包奶酥餡嗎

  • @jm-km1ik
    @jm-km1ik Жыл бұрын

    老師,很少看到立起來烤的吐司,一般不是都是放橫的下去嘛?不知立起來放的烤好是長怎樣?

  • @graceHuang-pj9js
    @graceHuang-pj9js Жыл бұрын

    請問老師這烤模是多少克麵糰,謝謝您

  • @user-xh9dl3er9v
    @user-xh9dl3er9v2 жыл бұрын

    老師吐司麵糰幾克

  • @Xuan03313
    @Xuan033135 жыл бұрын

    老師 請問能抹芋泥嗎? 想做芋泥吐司

  • @beby0809

    @beby0809

    5 жыл бұрын

    可以的

  • @Xuan03313

    @Xuan03313

    5 жыл бұрын

    老師能教芋泥怎麼做嗎

  • @beby0809

    @beby0809

    5 жыл бұрын

    芋頭餡其實很簡單,只要把芋頭烤熟之後把肉挖出來,可以自己加一點點砂糖下去攪拌砂糖測試他的甜度,每個人口味不一樣你可以依照自己的口味下去添加,也可以加一點點奶油下去調整他的香味,另外可以加一些牛奶調整軟硬度,因為每個人吃的口感口味不一樣所以說你可以按照每個食材的特性下去調出你自己喜歡的口味,不過重點是要調味的時候一定要趁芋頭很熱的時候再加入調味

  • @Xuan03313

    @Xuan03313

    5 жыл бұрын

    老師小胖 為什麼我用的芋頭都會出黏黏的液體 然後蒸很久了 卻無法輕鬆壓碎?

  • @beby0809

    @beby0809

    5 жыл бұрын

    @@Xuan03313 因為妳的芋頭沒有熟透

  • @weia2074
    @weia20745 жыл бұрын

    謝謝老師

Келесі