หมี่คลุกลูกชิ้นเอ็น
วันนี้แม่ม่อนชวนมาทำหมี่คลุกลูกชิ้นเอ็นกันค่ะ เมนูนี้ปรุงรสได้ตามความชอบเลยนะคะ ส่วนตัวแม่ม่อนจะปรุงให้รสหวานนำ เปรี้ยวตามค่ะ
ส่วนผสม
เส้นหมี่ประมาณ 50 กรัม
ลูกชิ้นเอ็นเนื้อวัว/หมู 10 ลูก
น้ำมันกระเทียมเจียว
น้ำปลา
ซอสปรุงรส
น้ำส้มสายชู
พริกป่น
ต้นหอม/ขึ้นฉ่าย
ลองทำกันดูนะคะ
Пікірлер