หมูแดดเดียว สูตรทำขาย หมูนุ่มไม่แข็งกระด้าง รสอร่อยกลมกล่อม เก็บได้นาน ทำขายได้เลย| dried pork

หมูแดดเดียว สูตรทำขาย หมูนุ่มไม่แข็งกระด้าง รสอร่อยกลมกล่อม เก็บได้นาน ทำขายได้เลย| dried pork
_ส่วนผสม_
สะโพกหมู 2 กิโล (หั่นตามเส้นยาว ความหนา 1.5 - 2 ซม.)
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
เกลือ ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
รสดี (หมู) 1 ช้อนโต๊ะ
พรืกไทยป่น ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชหรือน้ำมันงาก็ได้ 3 ช้อนโต๊ะ (เพื่อความนุ่ม)
**หั่นหมูตามเส้นยาวของเนื้อ กว้าง 1-2 เซน หมูจะไม่เหนียวแข็ง
**สูตรนี้ไม่ใส่กระเทียม เพราะอาจจะทำให้หมูมีรสเปรี้ยวเกิดขึ้นได้ ถ้าต้องการเก็บไว้นานๆ
**หมักในตู้เย็นข้ามคืนแล้วนำมาตากแดด แค่พอแห้งหมาดๆ ประมาณ 2-3 ชั่วโมง
**หมูแห้งแล้วเก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน รสชาติจะเข้มข้นขึ้นอีก
**ทอดในน้ำมันด้วยไฟกลาง - ค่อนอ่อน จนสุกเหลือง
❤️กระด้งพร้อมมุงครอบกันแมลง shope.ee/qJPNSZL5l
❤️ มุ้งคอนโดตากอาหารแห้ง ราคาประหยัด shope.ee/2q4Tkzvl7P
Sun-dried pork
_ingredient_
2 kilos of pork hips (long pieces, thickness 1.5 - 2 cm.)
Coconut sugar 100 g.
1/2 tbsp salt
Ros Dee (pork) 1 tbsp.
1/2 tbsp pepper
2 tbsp oyster sauce
5 tbsp green cap seasoning sauce
3 tbsp cooking oil or sesame oil (for softness)
✅ติดต่องาน
e-mail : nawashewakul@gmail.com
✅หรือที่เพจ facebook : ครัวแม่โบ
/ maebowcooking
#หมูแดดเดียว #หมักหมูแดดเดียวให้นุ่ม #หมูแดดเดียววิธีทำ

Пікірлер: 111

@catjostar92114 ай бұрын
ลองทำแล้วจ้า อร่อยมากหมูนุ่ม
@BowCooking
4 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊🙏🏻❤️
@user-mi5gw7bg3r
4 ай бұрын
@@BowCookingĺq1 7:38 jiò
@user-zw3uo2td5s
3 ай бұрын
จะลองทำตามค่ะ
@user-tz2ub7ny9z
6 күн бұрын
ต้องเก็บใส่ตู้เย็นมั้ยค่ะ
@ghhh23265 ай бұрын
ขอบคุณ จะลองทำตาม
@toon41584 ай бұрын
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน จะลองทำค่ะ
@user-yz3yi3em7f5 ай бұрын
น่าทานมากๆค่ะ
@user-ov5pm8vx9d2 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ
@HugbannaChannel6 ай бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ
@user-zs3xn9sh2f4 ай бұрын
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
@jninekrabi55884 ай бұрын
สวัสดีจ้ามาแบ่งปันสูตรด้วยจ้า
@user-cb2jb6vj7o6 ай бұрын
น่าทานมากครับ ต้องลองทำตามซะแล้ว😊😊
@wiwo14004 ай бұрын
ติดตามครับ
@Kunthamanee24566 ай бұрын
เยี่ยมเลยค่ะแม่โบว์ หมูแดดเดียวน่ากินมาก
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะแม่รุ่ง ❤️😊🙏🏻
@chongpattrachinchet68656 ай бұрын
ขอบคุณสูตรหมูแดดเดียวคะ วันนี้จะลองทำตามดูคะ
@user-vt7dm9mh4y4 ай бұрын
หมูทอดกับข้าวเหนียวร้อนๆ โอ้ยยย.หิวข้าวค่ะ❤❤❤❤😋😋😋
@pattarintitaraksa57294 ай бұрын
ทำคลิปได้่น่าดู น่าฟัง ความยาวพอดี เข้าใจง่าย
@user-hv9tv3th5c4 ай бұрын
หมูแดดเดียว น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้ว ชอบทานค่ะ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยที่สุดค่ะ ว้าว! หอมทะลุจอเลย ขอบคุณ ที่แบ่งปัน สุดยอดค่ะ
@brimelowfarmbychon33296 ай бұрын
เยี่ยมเลยจ้าแม่โบร์ 8:03
@AaeCooking3 ай бұрын
ข้าวเหนียวต้องเข้าแล้วครับ❤
@tanitasilapeak7470Ай бұрын
ขอบคุณนะคะ❤
@doungjaichaiyasin20 күн бұрын
ของโปรดเลยค่ะ😊
@user-uc5jh1wd9h3 ай бұрын
แม่โบขอวิธีทำไก่สวรรค์ด้วยคะ
@user-dk5sy5nc2s6 ай бұрын
ชอบติดตามค่ะขอบคุณสูตรดีๆค่ะแม่โบ
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊❤️🙏🏼
@user-qs6yv2lq1uАй бұрын
ขอบคุณคะ
@user-os3qp8pz1w6 ай бұрын
น่าทานมากๆๆขอบคุณค่ะ🎉🎉🎉
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊❤️❤️
@cookingwithmimmo6 ай бұрын
สูตรเป็นเลิศคุณดีมาก
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ 😊❤️
@KunSupoj12 күн бұрын
ขอบคุณครับ
@user-bp9pe3kn8v4 ай бұрын
จะทำไปเยื่อมลูกที่กรุงเทพ
@user-ti2bd9yr6l4 ай бұрын
เข้ามาติดตามดู ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันอาหารที่แสนอร่อยให้ครอบครัว ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ct4qc6lr2z3 ай бұрын
ลองทำขายอร่อยมากค่ะ
@ployhappy8849
14 күн бұрын
ในคลิปใช้หมูกี่โลค่ะ
@user-rj1kl7xi7b6 ай бұрын
สุดยอด น่ากินมากเลยครับ 😊 เดี๋ยวจะลองทำตามดูอาทิตย์นี้❤
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊❤️🙏🏻
@aiunchannel350813 күн бұрын
สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ
@user-xb6iq7mu2m5 ай бұрын
ขอติดตามนะค่ะ
@BowCooking
5 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊🙏🏻
@user-do8ze6eg9z23 күн бұрын
ขออัตราส่วนต่อหมู1กก.ด้วยจ้า
@user-or1rf4gn5w6 ай бұрын
ยอดเยี่ยม👍👍👍🐧💓💖
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ 😊❤️❤️
@user-qe4pg3km6x4 ай бұрын
แม่คะถ้าตากแดดแล้วมาซีลใส่ถุงโดยที่ไม่แช่ตู้เย็นอยู่ได้กี่วันคะจะเปรี้ยวไหมคะ🙏🏻
@user-wc3uz2ft5n3 ай бұрын
ขอบคุณค่ัะที่มีสูตรหมูแดงเดียวนะค่ะ
@user-vl7rv2zc1oАй бұрын
ถ้าไส่น้ำมันงาแทนน้ำมันพืขต้องไส่กี่ช้อนโต๊ะคับ
@user-dk3sn6oh6h3 ай бұрын
ใช้เกลือแบบไหนค่ะ
@user-sb2yo3xd8oАй бұрын
ใช้สันคอหมูได้มั้ยคะขอบกินสันคอหมูคะ
@user-fz6pp8si2s6 ай бұрын
ใช้เนื้อไก่ได้ใหมสูตรนี้ ขอบคุณค่ะ
@tepa6406 ай бұрын
เป็นแฟนคลับเลยค่า ทำตามมาหลายคลิปอร่อยทุกอย่างเลย อยากได้สูตรเนื้อสวรรค์จังค่าแม่โบ
@BowCooking
6 ай бұрын
เอาสูตรเนื้อสวรรค์หรือคะ เดี๋ยวโบจัดให้ค่ะ 😊👍🏻ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️❤️
@tepa640
6 ай бұрын
ตั้งตารอเลยค่าา ขอบคุณค่าแม่โบ
@paveenacow
6 ай бұрын
@@BowCookingรอค่ะ😊
@user-ty6dd4fh2s
4 ай бұрын
@@BowCookingI😮d❤xx😂
@user-jb5qz7lu4e
4 ай бұрын
ลองทำดูแล้ว อร่อยค่ะ
@Karan-rz9fk4 ай бұрын
หมูส่วนไหนครับ
@sonedakeopakse40124 күн бұрын
❤
@user-dj5yo3ej8m5 күн бұрын
มีขายมั้ยครับ
@0389-pu1ob3 ай бұрын
ใช้หมูกี่โลคะ
@Annylittledevil5 ай бұрын
สวัสดีคะ สอบถามคะ หมูสะโพก กับหมูสันคอ อันไหนเด็กชอบคะ ขอบคุณคะ
@BowCooking
5 ай бұрын
ถ้าเอานุ่มๆใช้สันคอก็ได้ค่ะ 😊
@user-sg7uc7st5m5 ай бұрын
ใช้กับเนื้อได้ไหมคะ
@BowCooking
5 ай бұрын
ใช้ได้ค่ะ 😊
@user-pg4ky5bx6j2 ай бұрын
ขอบคุณในวิทยาทานครับ
@BowCooking
2 ай бұрын
ขอบคุณที่รับชมค่ะ 😊
@user-ji6rh6nv5v6 ай бұрын
เวลาตากเสร็จใส่กล่องแล้วต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ
@BowCooking
6 ай бұрын
ต้องแช่ตู้เย็นด้วยค่ะ 😊❤️
@chanaibuarueang77263 ай бұрын
❤❤❤❤❤🎉
@lloolkkai73556 ай бұрын
สวัสดีค่ะเราจะเพื่มน้ำผึ้ง ต้องลดน้ำตาลหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
@BowCooking
6 ай бұрын
น้ำผึ้งหวานมากมั้ยคะ ถ้าใส่แทนน้ำตาลทั้งหมด ต้องชิมรสดูค่ะ 😊
@BowCooking
6 ай бұрын
ถ้าเติมแค่นิดหน่อย ก็ใส่เพิ่มได้เลยค่ะ แล้วลองชิมรสดู 😊
@ployhappy884914 күн бұрын
ในคลิปหมูกี่โลค่ะ
@user-dj6xo1tf4p4 ай бұрын
การเก็บรักษาใส่กล่อง แช่ในตู้เย็นมั้ยค่ะ
@BowCooking
4 ай бұрын
ใช่ค่ะ
@ImJustTheWomanАй бұрын
น่าอร่อย
@user-xd1ze3sr2u6 ай бұрын
จะเก็บไว้ทานนานๆต้องแช่ฟรีชมั้ยคะ
@BowCooking
6 ай бұрын
เก็บช่องฟรีชได้ค่ะ 😊❤️
@user-xd1ze3sr2u
6 ай бұрын
@@BowCooking ขอบคุณค่ะ
@user-yw3me7xt5r15 күн бұрын
น้ำตาลมะพร้าวกับน้ำตาลปี๊บอันเดียวกันหรือเปล่าคะ
@BowCooking
15 күн бұрын
อันเดียวกันค่ะ
@user-yg9bb1gv5b2 ай бұрын
สูตรนี้ใช้กับเนื้อวัวได้รึป่าวครับ
@BowCooking
2 ай бұрын
ใช้ได้ค่ะ
@SunareePhetkong-kt2tu4 ай бұрын
เก็บใส่กล่องปิดฝา แล้วเอาไว้ในตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
@BowCooking
4 ай бұрын
เก็บได้ค่ะ
@user-zm9gk7nl2x4 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@tatu54913 ай бұрын
ปิดฝาแล้วต้องใส่ตู้้เย็นไหมครับ หรือควรเก็บไหว ที่ประมาณไหน ถึงจะอยู่ได้นาน
@BowCooking
3 ай бұрын
ถ้าเอาแบบเก็บได้นานเลยเข้าช่องฟรีสได้เลยค่ะ
@user-ff3cu4fo6h6 ай бұрын
น่ากินมากเลยจ้าขอขอบคุณที่แบ่งป้นความรู้
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊❤️🙏🏼
@user-tw7do9zp5g
6 ай бұрын
ส่วน
@sudjajlieder59694 ай бұрын
ชอบค่ะ แต่ใส่นน้ำตาล มากไปหน่อย
@BowCooking
4 ай бұрын
ลดน้ำตาลลงอีกได้ค่ะ 😊
@grandmamamoji78565 ай бұрын
เวลาเก็บใว้ในตู้เย็นเก็บช่อวธรรมด่หรือช่องฟิตคะ
@BowCooking
5 ай бұрын
เก็บช่องฟรีสจะอยู่ได้นานกว่าค่ะ
@grandmamamoji7856
5 ай бұрын
ขอบคุณนะคะ
@user-qe4pg3km6x5 ай бұрын
ถ้าทำขายไม่เสียใช่ไหมคะ ถ้าไม่ใส่สารกันบูด
@user-if4ro4cr6bАй бұрын
ลืมใส่พริกไทย เป็นอะไรมั้ยคะ5555
@user-us1qv7ts9g5 ай бұрын
ถ้าหมูแค่ 1 โล ก้อลดส่วนผสมตามคลิปเหลือครึ่งนึ่งเลยได้ใช่ไหมคะ
@BowCooking
5 ай бұрын
ใช่ค่ะ
@Baiyokwokeking3 ай бұрын
เก็บไว้ในตู้เย็นเหรอเป็นเดือน
@BowCooking
3 ай бұрын
ใช่ค่ะ แพคแล้วแช่ฟรีสไว้นะคะ
@dananlaykhin24694 ай бұрын
❤😂😢😮😅
@user-hv9tv3th5c4 ай бұрын
หมูแดดเดียว น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้ว ชอบทานค่ะ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยที่สุดค่ะ ว้าว! หอมทะลุจอเลย ขอบคุณ ที่แบ่งปัน สุดยอดค่ะ
@soontornwuttipong6 ай бұрын
น่าทานมากครับ
@BowCooking
6 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊❤️🙏🏼
@ppo67564 ай бұрын
จะลองทำดูค้าเพราะว่าทำหมูทอดอยู่ทุกวันนี้เวลาทอดแล้วลูกค้าบอกว่าหมูแข็งจ้า
@user-ww7ib8id7f2 ай бұрын
รดชาดดีค่ะอร่อยแต่ลืมไปว่าตอนนี้แดดแรงมากตากนานไปหน่อยเวลาทอดเลยแข็ง
@user-wd2tv6vs4cАй бұрын
ใส่กล่องแล้วแช่ไว้ช่องฟิตเหรอครับหรือไม่ต้องแช่ก็ได้ที่ว่าเก็บไว้กินนานๆ
@BowCooking
Ай бұрын
เอาเข้าฟิตเลยค่ะถ้าเก็บนานๆ