私の大好物である『カレーチャーハン』も、やはり日本でアレンジされたものなんですかね？このメニューを考案した人は、天才だと思います。

@kansai8507

8 ай бұрын

カレーチャハーン、やってる店あんまり無いんですよねえ。ドライカレーとはまた違うんだよなあ。

自宅で中華丼作る時はウズラの卵をたっぷり入れます😸

なんと、回鍋肉は日本オリジナルだったのは知らなかったな。 学生時代に中華料理屋でバイトをした時心を撃ち抜かれて、今でも結構頻繁に食べてますw

中国にも、日本式の中華料理屋はたくさんありますよ。焼き餃子や、日本式の坦々麺、八宝菜なんかもメニューにあり、ローカルたちはそれを日本料理と認識してる人も多いですね。

崎陽軒のシュウマイは確かにうまい＾＾ もし、大阪に来ることがあったら一芳亭のシュウマイを是非＾＾

冷やし中華やなんかにマヨ入れる感覚は理解できない。

@mike_always4527

5 ай бұрын

愛知県人は冷やし中華にマヨネーズは必須。寿がきやの影響かな？

天津飯は関東でも関西でもない 外国で有名になったのは間の愛知から 生み出したのは鳥なんとかという人だ

@poissonblanc3106

8 ай бұрын

愛知も関西だけどな

@jimmy-qu7tj

8 ай бұрын

@@poissonblanc3106 いいや、関西は関ケ原より西だ。 関東は箱根より東だが。