和風杏鮑菇／家常菜簡單料理輕鬆上手偶爾素一下健康無負擔／唯好食光

想跟大家分享日常＆簡單的懶人料理，只是分享不算教學，要把專家食譜裡的材料買齊，對我來說有點奢侈，畢竟小資女還是要需要省錢的，在有限的材料裡，做出自己喜歡的料理，是我生存的法則，希望藉由我的分享能幫助到想要省錢的學生或上班族，也歡迎大家一起分享省錢小妙招或料理喔 !
杏鮑菇洗淨剖半後切滾刀
加兩匙醬油拌勻這樣比較容易入味
熱鍋，用中小火把杏鮑菇炒熟
找到的食譜是用烤箱烤，但是我沒有烤箱，所以用中小火慢慢將杏鮑菇的水份收乾
炒熟杏鮑菇，收乾水份後加香油、蒜末
翻炒均勻
起鍋前灑黑胡椒粉
盛盤後灑上七味粉
這樣做的杏鮑菇很入味，香氣十足