겨울 동지에는 팥떡을 한번 만들어보세요 (자세하게 감상.연습 둘 다) 심방골주부

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

올해 2023년도 동지에는 팥죽보다는 팥떡을 해먹는 동지라고 합니다.
팥떡을 하는 과정이 결코 쉽다고 할 수는 없겠지만 감상도 해보시고
혹 따라하실 분들은 자세히 하나하나 설명했으니 한번 해보는건 어떨까요?
#팥떡 #팥죽 #동지 #심방골주부 #간식
재료 : 찹쌀2kg. 일반쌀60g 기준
팥600g. 설탕200g. 천일염10g
찹쌀가루를 빻을 때 천일염70g
팥 삶을 때 물 양1.2L (팥양의 2배)
떡 찔 때 물 양4L
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Пікірлер: 185

  • @user-yk2bn4yt8v
    @user-yk2bn4yt8v7 ай бұрын

    여사님의 숙련된 음식 솜씨와 구수한 사투리 아드님과 정겨운 대화가 마음을 따뜻하게 합니다 감사히 보았습니다 정말 먹고싶어요

  • @user-yy9fl6mj5j
    @user-yy9fl6mj5j7 ай бұрын

    여사님 숙련된 살림꾼 이 시네요

  • @user-iw7op5pq4q
    @user-iw7op5pq4q5 ай бұрын

    팥 간은 뜸들일태 너어서 간을 하시면 간이 잘~될것 같아요~참고하세요~진지하게 잘 ~가르켜 주시네요~건강하세요~^^❤❤❤👍

  • @user-bc6ey4uu1t
    @user-bc6ey4uu1t7 ай бұрын

    어쩜 음식을 이렇게 잘 하실까요

  • @user-rs2sq8zs9d
    @user-rs2sq8zs9d7 ай бұрын

    어머님 정말 솜씨좋으세요 옛날 생각이 나네요 감사합니다 건강하세요

  • @user-gp3je5mp8w
    @user-gp3je5mp8w7 ай бұрын

    어머님에 정성이랑 사랑이 듬뿍 담겨진것같아요~~ 건강 하세요~~^^❤❤❤

  • @user-ww3vo3jn1o
    @user-ww3vo3jn1o7 ай бұрын

    팥죽도 심방골 주부님이 최고였어요 시루떡도 대박이네요 먹고 싶어요😅❤

  • @user-dq3vk3kl3x
    @user-dq3vk3kl3x7 ай бұрын

    우왕~~~❤맛있겠다~~ㅠㅠ보기만 해도 쫀득하고 구수하고 맛있는 팥떡 냄내가 나요~~~~♡♡

  • @user-zl6xb6tj3z
    @user-zl6xb6tj3z7 ай бұрын

    떡도맛있어보이지만 엄마와 아들 대화가 정겹고 부럽네요

  • @user-pk9hc1lz9z
    @user-pk9hc1lz9z7 ай бұрын

    여사님 존경합니다 건강하시고 행복하세요 많이배우고 있습니다

  • @user-ob1gq8kb5d
    @user-ob1gq8kb5d7 ай бұрын

    감사해요~😅

  • @user-pc4vk3dd7j
    @user-pc4vk3dd7j7 ай бұрын

    여사님. 어쩜그렇게. 솜씨가. 좋으신지요. 저도. 꼭한번. 해서. 제사상에. 한번. 올여야. 겠네요. 참 맛나 겠어요.김이 모락 모락나서. 먹음직. 하네요. 수고 많으 셨 어요~~~♡♡♡♡♡ 먹고. 싶어요

  • @user-ss5gx8zs3v
    @user-ss5gx8zs3v7 ай бұрын

    진짜 먹고 싶어요

  • @user-uw2hq5nb4y
    @user-uw2hq5nb4y7 ай бұрын

    맛나겟네요 ❤

  • @kmkm-eu3fd
    @kmkm-eu3fd7 ай бұрын

    심방골주부님~~👍🏻 어후~~김 모락모락 나니 침이 고입니다~~

  • @user-wm8gy5rq4z
    @user-wm8gy5rq4z7 ай бұрын

    어쩜 그렇게 뭐든지 잘하세요 아드님과 대화에서 인자한 성품이 느껴지네요 돌아가신 엄마 생각이 많이나네요 오래오래 건강하셔서 맛있는요리 많이해주세요.~~~

  • @user-ss5gx8zs3v
    @user-ss5gx8zs3v7 ай бұрын

    옛날 전통방식으로 하시는것이 정감이 갑니다 저도 그렇게 해먹어요

  • @user-et1dl4tz9s
    @user-et1dl4tz9s7 ай бұрын

    여사님 사투리가 정겨워요 맛나게 잘먹습니다 건강하세요~~^^♡

  • @user-xj3qu5zw9x
    @user-xj3qu5zw9x7 ай бұрын

    저도 팥죽보다 팥떡을 조아해요😊 쫀득 너무 맛있겠어용~😋 21:06 심방골 주부님은 못 하시는게 읍네요.같이 도란도란 함께하는 든든한 아드님과 좋아 보이시네요~ 먹고 싶은 팥떡 넘 잘 밧어요!

  • @user-vz9jz5ow8y
    @user-vz9jz5ow8y7 ай бұрын

    아~ 내가 좋아하는 팥떡😭 어머님은 못하는게 없으시네요~💙 아드님이 부러워요~ 맨날 맛난거 먹고 어머니 사랑도 먹고 자라셨을거 같아요🤗

  • @user-fy7di4yq8z
    @user-fy7di4yq8z7 ай бұрын

    너무정겹게 잘 가르쳐주셔서 고맙습니다 웃음소리 말씀하시는게 다정다감 하고 행복한모습 보여주셔서 감사합니다 건강하세요 😊❤❤

  • @user-lu8kk6ir9r
    @user-lu8kk6ir9r7 ай бұрын

    시어머님 생전에 명절 제사 때면 어김없이 만드시던 시루떡. 사는것 보다 정성 이라던 어머님생각하면서 보았습니다 들꿩어머님과 아드님의 대화가 정겹습니다. 따끈할때 귀부래기 맛있지요.추억속으로 다녀온 기분이네요.감사합니다

  • @a37470688
    @a374706887 ай бұрын

    애동지에는 팥떡을 먹는다해서 저도 만들려고 준비중인데 잘배웠습니다

  • @babypig1725
    @babypig17257 ай бұрын

    보는 것 만으로도 힐링이 됩니다!

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb7 ай бұрын

    😍🥰🤩😘🥰😍👍

  • @user-ti4ch3if7w
    @user-ti4ch3if7w7 ай бұрын

    정말 솜씨가 훌융 하십니다 참맛 있겢읍니다 항상 정감이 가는 요리 잜하십니다 보는 눈이 즐겁읍니다

  • @user-cn3li2qz5c
    @user-cn3li2qz5c6 ай бұрын

    설명하시는것두 차분하시게 진행을 잘하시네요~~

  • @user-up1gf3jz1j
    @user-up1gf3jz1j7 ай бұрын

    아주 맛있는 시루떡이 만들어졌네요.정성 이 너무들어 진짜 맛있겠어요 침 꿀꺽~~팥떡 먹고싶네요

  • @user-rs3es5sd8s
    @user-rs3es5sd8s3 ай бұрын

    감사 합니다 잘보고 있습니다~ 맛나겠어요~

  • @user-fj1wz8cb4n
    @user-fj1wz8cb4n7 ай бұрын

    어쩜 못하는게 없으시네요ㆍ 먹고싶어요ㆍ

  • @user-ec8rs7dm5r
    @user-ec8rs7dm5r7 ай бұрын

    맛있게어요 따끈한팥시루떡 아주먹음찍스럽게 ~~ 생일때꼭 해먹게습니댜 참잘배위갑니다🎉🎉🎉🎉

  • @user-pp2st1cd6f
    @user-pp2st1cd6f7 ай бұрын

    너무 먹고싶다 ㅎㅎ ❤

  • @user-ue4zz1rs9e
    @user-ue4zz1rs9e7 ай бұрын

    내가 제일 좋아하는 팥떡 감사 ^.^~ 합니다 건강하셔요

  • @user-br9jb9vk9v
    @user-br9jb9vk9v7 ай бұрын

    어머~맛있겠다 고맙습니다

  • @user-nj2lv9je4y
    @user-nj2lv9je4y6 ай бұрын

    충청도 사투리의 믿음성과 의리가 들리는듯 좋습니다

  • @user-pt9nr9gl4p
    @user-pt9nr9gl4p7 ай бұрын

    맛나겠어요 ~😊

  • @user-zf4sn8xq9x
    @user-zf4sn8xq9x7 ай бұрын

    동지팥죽 해먹을려고 했는데 영상보고 갑자기 시루떡이 먹고싶어 내일 팥시루떡 해야겠네요 저 팥시루떡 좋아해서 잘해 먹거든요 영상 감사히 잘봤습니다 💞💕

  • @user-ys1hj2sg2x
    @user-ys1hj2sg2x7 ай бұрын

    와 맛나겠어요 최고입니다😊😊

  • @user-lm6ep8hd1s
    @user-lm6ep8hd1s7 ай бұрын

    아유맛있겠어요 어쩜그렇게잘하세요 대단하시네요 못하시는게없어요 천재 살림천재엄마

  • @user-hc8zy8ym9r
    @user-hc8zy8ym9r7 ай бұрын

    참 맛있겠네요 한번 도전해서 만들어 봐야 겠네요 고맙습니다

  • @user-dc9nm8gf8p
    @user-dc9nm8gf8p7 ай бұрын

    참으로. 맛나게 보입니다. 잘배워서. 해봐야겠어요

  • @user-so5ns4ue2p
    @user-so5ns4ue2p7 ай бұрын

    진짜 너무 맛나보여요👍먹고싶어요💜

  • @user-ec8pd7ev5i
    @user-ec8pd7ev5i7 ай бұрын

    먹고 심네요 감사함니다

  • @ymother8344
    @ymother83447 ай бұрын

    맞죠맞죠,,,몇 말의 떡도 단숨에 해내시는 어머니신데,,,말 전달에 어려움을 감수 하시믄서,,,소량의 떡을 시험 삼아 쪄보시고 레시피를 일러주시는데,,,안쪄먹어도 한번쯤은 보고 분위기라도 내보는거죠,,,어제와 같이 오늘도 어머니의 따뜻한 말씀에 감사드립니다,,,^^

  • @user-ju8jr1zr4n
    @user-ju8jr1zr4n7 ай бұрын

    떡배우고넘조아요

  • @user-uz8ie9nj7v
    @user-uz8ie9nj7v7 ай бұрын

    뜨끈한 떡. 엄청 추운 오늘 호호불며 짐 당장 먹고 싶어요ㅡ.ㅜㅜ 오늘도 맛난 요리 감사합니다. 바람이 엄청 차고 추운 날이지만 따뜻하고 행복한 하루 보내세여~~^^

  • @KK-zj5gi
    @KK-zj5gi4 ай бұрын

    너무 맛나보여요❤❤

  • @user-vi7ev7vx8n
    @user-vi7ev7vx8n7 ай бұрын

    맛있겠네요 먹고싶어요

  • @lkh-by4vq
    @lkh-by4vq7 ай бұрын

    쉽게 설명주셔서 이해가 쉽네요 여사님 웃음소리 너무좋아요

  • @user-qq9xv2ur8e
    @user-qq9xv2ur8e7 ай бұрын

    역시 여사님 예술입니다 너무 맛나겠네요 잘보고갑니다

  • @user-hs5fy3jf5o
    @user-hs5fy3jf5o7 ай бұрын

    정말맛있겠네요 못하는거ㆍ없으시네요 잘배우고갑니다

  • @user-sl4qh8pm2i
    @user-sl4qh8pm2i7 ай бұрын

    여사님 짱!!! 꼭! 해보고 싶어요^^ 용기가 생깁니다^^ 감사합니다^^

  • @user-ig5it9lt8m
    @user-ig5it9lt8m7 ай бұрын

    어떻게 방송을 그렇게 맛있는 음식을 잘 보여 주셔서 너무너무 감사합니다

  • @user-cl7js3re5n
    @user-cl7js3re5n7 ай бұрын

    수고 하셨습니다 맛있어 보입니다

  • @vitamin_810
    @vitamin_8107 ай бұрын

    우와~ 진짜 먹고싶어요^^

  • @user-nr7fw4uq4x
    @user-nr7fw4uq4x7 ай бұрын

    영상 잘 봤습니다. 제가 제일 좋아하는 팥시루떡 영상 올려주셔서 감사합니다. 기회가 되면 꼭 한번 따라서 해볼께요^^ 건강하세요~~

  • @user-gt4pg5tg2n
    @user-gt4pg5tg2n7 ай бұрын

    떡 해먹어야 겠어요 아우 먹고싶어요

  • @user-rl3gh5qz7b
    @user-rl3gh5qz7b7 ай бұрын

    ❤❤여사님잘보고배워야되는데^^항상감사드립니다감기조심하세요😊

  • @user-mv2kx1rj5i
    @user-mv2kx1rj5i7 ай бұрын

    정말 음식이든 떡이든 잘하시네요 먹고싶어요 김이 모락 모락 나는 찹쌀떡 저도 영상보면서 함 해볼까봐요 충정도사투리도 정겹습니다

  • @user-vg4dm2ty5c
    @user-vg4dm2ty5c7 ай бұрын

    떡만드는 과정이 겁나 재미납니다~!!!^^ 어릴적에는 할머니 엄마가 늘 만드셨던 바로 그 떡^^ 이렇게 과정과정 구경하도록 영상 찍어주셔서 넘넘 감사하네요~♡♡

  • @user-wi9oy8ye5r
    @user-wi9oy8ye5r7 ай бұрын

    구수한 정이넘치는말씨가 참좋네요. 미소가 절로 ㅎㅎ 아~먹고파라 쩝쩝,,,

  • @user-lk2ic5mn5g
    @user-lk2ic5mn5g7 ай бұрын

    정말 맛있어보여요 먹고싶어요~~^^

  • @user-uf5ri3xo7f
    @user-uf5ri3xo7f7 ай бұрын

    좋은정보 감사합니다!^^

  • @user-jm6xu2ye7p
    @user-jm6xu2ye7p7 ай бұрын

    들꿩이 정말 정감가는말이네요 엄마 가 오래간만에 떡찌는모습을보는거같았습니다 맛있게 잘봤읍니다 꼭해봐야겠어요 감사합니다 설명도너무잘해주셔셔감사하고 항상구독입니다

  • @user-mz7fz4yt3e
    @user-mz7fz4yt3e7 ай бұрын

    아드님하고 재미있게 하시는모습 참 좋아보이네요,,새해에복많이받으시고 좋은방송 부탁합니다

  • @MSSeo-ho2rp
    @MSSeo-ho2rp7 ай бұрын

    감사합니다👍👍👍🙏🙏🙏해 먹어야 되겠어요 어릴때 엄마가 하주는 떡 다시 배워서 좋아요🙏

  • @Happychannel-xi5uf
    @Happychannel-xi5uf7 ай бұрын

    자세하게 알려주셔서 찰시루떡 대성공하여 예비사위 생일떡으로 보냈더니 감탄하네요~~ 자주 할것 같아요👍👍👍

  • @MSSeo-ho2rp
    @MSSeo-ho2rp7 ай бұрын

    팥 호박 찹쌀 최고의 건강 궁합이라 호박도 넣어서 해 먹어야겠어요 감사 감사

  • @user-rt4sg1sc1h
    @user-rt4sg1sc1h7 ай бұрын

    너무 맛있어 보여요~^^

  • @sej4195
    @sej41957 ай бұрын

    솜씨가 대단하십니다~~

  • @user-zw4ye5zy7c
    @user-zw4ye5zy7c7 ай бұрын

    팥죽먹을려고 간편식 사다놨는데, 손이 많이 가는거라 시루떡은 사다 먹어야 겠네요. 김 모락모락 나는 떡... 아는맛이라 더 먹고싶어요^^

  • @kjh53455345
    @kjh534553457 ай бұрын

    맛있겠었요~~ 눈요기로 먹고갑니다 꿀꺽~~~^^

  • @user-pr8ic3cy7g
    @user-pr8ic3cy7g7 ай бұрын

    저녁먹었는데 넘넘 먹고 싶네요. 떡 엄청 좋아하는데~ 눈으로 잘 먹었어요.

  • @user-pi8bc6lk6v
    @user-pi8bc6lk6v7 ай бұрын

    너무 먹고싶어요~

  • @hss6302
    @hss63027 ай бұрын

    심방곡 주부님의 레시피로 만들어보고 싶은 팥떡 해볼께요, 자세한 설명 고맙습니다~~

  • @user-pb1si9ey6i
    @user-pb1si9ey6i7 ай бұрын

    옛날 아궁이 불 때서 큰어머니께서 시루에 쪄 주시던 찰떡이 생각납니다 떡이 설을까봐 지켜서서 동동거리던 마음까지요 동지 의미를 새기며 너무나 먹음직스러워 늦은 겨울 밤 침이 꼴깍꼴깍 넘어가네요~~ 낼😂은 찰떡 사러 가야것어유

  • @user-rf6xf1sw8n
    @user-rf6xf1sw8n7 ай бұрын

    먹고싶어요~

  • @greentee4731
    @greentee47317 ай бұрын

    방골님 맛난 시루떡 함 해봐야겠네요 ❤

  • @user-oo4le8zf3e
    @user-oo4le8zf3e7 ай бұрын

    생애 최초로 떡 요리비결 공부했어요. 그 어떤 요리연구가도 알려주지 않는 비법 감사드림니다, 선생님!❤❤❤

  • @user-nb5uf9tt9v
    @user-nb5uf9tt9v7 ай бұрын

    시루떡 만드는거 보다가 팥죽 먹으러 왓어요~~😊 맛나게 잘 먹겟읍니다

  • @jade-vd5yt
    @jade-vd5yt7 ай бұрын

    먹고 싶었던 팥시루떡... 시중의 떡은 넘 달아서 못 사먹었는데 여사님 레시피로 따라 했더니 맛있게 성공했어요🎉🎉 팥삶는것도 너무 자세히 설명해주시고 감사합니다~😊

  • @심방골주부

    @심방골주부

    7 ай бұрын

    아 만드셨군요^^ 맛있게 성공하셨다니 너무 기뻐요 ㅎㅎ 떡 만드시느라 고생하셨습니다~~

  • @user-se3sf9bd6j
    @user-se3sf9bd6j7 ай бұрын

    와~맛있는 팥 찰시루떡 맛있겠어요 뭣이든 다 정갈스럽게 잘하십니다~ㅎㅎ

  • @hyedankim3545
    @hyedankim35457 ай бұрын

    맛잇어보요요먹고싶어요😊

  • @user-op4di2ow9x
    @user-op4di2ow9x7 ай бұрын

    ㅎㅎㅎ 두분 이야기에 웃음이 납니다 제가 좋아하는 떡 이네요 맛나겠어요! 동짖날 시장에가서 사먹어야겠네요^^

  • @user-pe2tp5ux5z
    @user-pe2tp5ux5z7 ай бұрын

    당연히 먹고 싶어요 구수한 사투리에

  • @user-ir7ue1wc5v
    @user-ir7ue1wc5v7 ай бұрын

    실력이 참좋은네요 먹고싶퍼요

  • @user-np8nv7tf2e
    @user-np8nv7tf2e7 ай бұрын

    솜씨쟁이시네요

  • @user-is3lv8wl5w
    @user-is3lv8wl5w7 ай бұрын

    떡 너무 먹음직스러워요~~ 두분 케미도 넘 좋구요~~ 어머님 내년에도 건강하시고 아드님 좋은 색시만나 기쁨 넘치는 가정되시길요~~ 영상 넘 잘보고 김장도 영상보고 잘했어요~~ 감사합니다^^

  • @user-xx9jp5wl4g
    @user-xx9jp5wl4g6 ай бұрын

    맛있겠내요 한수 배워갑니다 고맙읍니다

  • @user-rr2tb7te3u
    @user-rr2tb7te3u7 ай бұрын

    먹고 싶네요

  • @user-hh9gf9oj2i
    @user-hh9gf9oj2i7 ай бұрын

    반가운 충청도 사투리 저도 충청도이거든요 어머니께서 못하시니 먹고싶네요 푸짐해요

  • @user-lw5qw5bm1l
    @user-lw5qw5bm1l7 ай бұрын

    혹시하고 봤는데 역시 떡 찌시네요 낼 아침먹고 따라 해볼려고 준비 해놨어요 떡쌀 준비해 두었고요 팥은 씻어서 삶을수 있게 해뒀고요 내일이 기다려 지네요 항상 고마워요 맛있게 먹을께요 ❤❤❤

  • @ysj-dx8nx
    @ysj-dx8nx7 ай бұрын

    영상 잘봤습니다 저도 집에서 팥시루떡을 해먹는데 호박고지 넣어서 하는 영상도 보고 싶네요 호박을 말려놓고 경험이 없어서 망설이고 있습니다

  • @dong_in_kim
    @dong_in_kim7 ай бұрын

    먹고싶어요. ㅋㅋ

  • @user-kv3mh6yh9s
    @user-kv3mh6yh9s7 ай бұрын

    못하는게 없으신거 같아요 존경합니다~

  • @user-ib8pb2id7s
    @user-ib8pb2id7s7 ай бұрын

    와아, 감동입니다.❤❤❤

  • @user-yd8xj2ev4i
    @user-yd8xj2ev4i7 ай бұрын

    음식을 잘하시네요👍

  • @user-bt3je9xj8t
    @user-bt3je9xj8t7 ай бұрын

    약밥은 자주 해 먹었는데 팥떡이 먹음직 스럽네요.저도 한번도전해보고싶어요.

  • @user-bl8js5vi1s
    @user-bl8js5vi1s5 ай бұрын

    먹고싶어요

  • @user-ny9nm8yx3m
    @user-ny9nm8yx3m7 ай бұрын

    솜씨가 엄청좋으시네요 잘보았습니다 도란도란 재미있게 만드시고 담엔 무우 시루떡 보고싶네요 ㅋㅋ

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