ГУЛЯШ из СВИНИНЫ с ГРИБАМИ в КАЗАНЕ
Готовим в казане гуляш из свинины с обилием густой и ароматной подливы, которая, по мнению многих, даже вкуснее самого мяса )
Мясо в гуляше получается очень сочным и нежным. А добавленные в гуляш грибы, привносят во вкус блюда новые акценты.
В казане, с дымком, получается очень вкусно! Спасибо венгерским пастухам, за придуманный ими, такой классный рецепт!
Такой вот у нас сегодня вышел гуляш из свиной шеи с шампиньонами в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная шея - 3 кг
шампиньоны - 1 кг
лук - 6 шт
морковь - 3 шт
перец болгарский - 2 шт
масло растительное - 150 мл
чеснок - 6 зубчиков
паприка сладкая - 40 гр
перец черный горошком
лавровый лист - 2 шт
томатная паста - 2 ст. ложки
томатный морс - 300 мл
бульон куриный - 1 литр
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Курица в луковом соусе в казане - • КУРИЦА в ЛУКОВОМ СОУСЕ...
Фаршированный сазан в тандыре - • Фаршированный сазан в ...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679
#гуляш #свинина #казан #блюдавказане
Пікірлер: 76
Посмотел и сам есть захотел))))Смотрю с удовольствием, чувствуется тепло человека.
@user-fv6qn8wn4z
5 ай бұрын
Спасибо
Гуляш отличный!
Смотриш и слюной давися блюдо великолепно лайк и лайк
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо, верному зрителю.
Батя ты красавчик❤ блюдо шедэврально 👍
@user-fv6qn8wn4z
9 ай бұрын
Спасибо
Вы молодец. Продолжайте нас радовать
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо, постараюсь.
Вккснятина. ❤❤❤❤❤
@user-fv6qn8wn4z
4 ай бұрын
Спасибо
Добрейшего времени! Отменное приготовление ,прекрасное сочетание продуктов! Одно из любимых блюд, в сочетании с пюрешкой! На карандаш, в рецепты! Удачи ,и новых вкусных выпусков!
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо, гуляш у нас в народе судя по отзывам популярен.
Гуляш-сказка! Даже без адыгейской соли обошлось на этот раз. 🤷♂️🙃 С пюрешкой самое то! 👌
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-km5fw3xq6z
3 жыл бұрын
у него контракт видать кончился наконец-то с солью 😁😁😁
ДЕД КРАССАВЧИК
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Спасибо
Класс!!! 👍👍👍 Спасибо большое 👈
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо
Красота
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Спасибо
Могу каждый день макарохи с гуляшом лопать, вкуснотища👍👍👍👍👍👍✌😁😁😁
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Я такой -же, но еще пюре уважаю.
@user-nb9jr3cz6d
Жыл бұрын
Вы тоже макаронник :-):-):-)
Молодец. Красиво рассказываеш и приятно слушать без вопросов. Респект тебе.
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Спасибо
Реально красота💥💥💥
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо
Как всегда вкусненько.👍👍👍💞
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо.
Хороший рецепт, обязательно попробую!
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо
Всего вам ДОБРОГО.
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Вкусно,красиво.Спасибо.
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Спасибо
Выглядит супер, думаю и вкус такой же. Приготовлю на неделе.
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Паприки сладкой добавляйте хорошо.
Спасибо за рецепт сегодня приготовила очень вкусный получился
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Приятно когда пишут отзывы о моем рецепте, значит ролик не пропал на просторах интернета, спасибо.
Спасибо за науку! Пошла готовить аналог на своей хрущёвской кухоньке 😅 отпишусь завтра)
@user-fv6qn8wn4z
2 ай бұрын
Удачи в приготовлении.
@user-zq6nj6lu7t
2 ай бұрын
Гуляш - чудо! Всем понравился! Только не знаю, что такое томатный морс, взяла просто домашний томат) спасибо большое, сама бы не додумалась! На выходных опробуем уже по авторскому рецепту на даче!
Завтра попробуй приготовить ;
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Пробуйте, вкусно, спасибо.
Интересный вариант. Обычно во всех рецептах картошку кладут, а чтобы грибы - такого я еще не видел. Когда за баней вырастут подосиновики, надо будет попробовать.
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Нет- нет, картошку не кладут, обычно одно мясо с соусом. картофель идет только как гарнир.
Подлива шикардос!
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Думаю может больше информации о блюде рассказывать, будет вам интересно или занудно ?
@Kramadeus
3 жыл бұрын
@@user-fv6qn8wn4z если интересно рассказывать - то будет интересно. Если занудно рассказывать - то будет занудно
😁👍👍👍👍👍
@user-fv6qn8wn4z
11 ай бұрын
Спасибо
Очень красиво и вкусно, но у меня перец болгарский не любят особо, а я очень, чеснок я в конце мельчу, пускаю, убираю, пусть потомится, ну будем пробовать, спасибо вам, специи для мяса гуляша побольше,.
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Болгарский убираем, и заменяем чем любят, спасибо.
Гуляш из свинины и грибами!? Не слышал. Но свинину люблю, и мне кажется вкусно очень. Попробую летом на даче приготовить. Спасибо за рецепт. Лайк 👍
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо
мясо приготовил отменно! а у венгов гуляш - это суп вроде бы...
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Нет, мясо в очень густом соусе.
Очень крутой гуляш! Но все-же лучше с пюрешкой, чем с макаронами!
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Любители макарон, думаю с вами не согласятся. Спасибо.
Яб всё бы за раз съел бы♥️♥️♥️♥️
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Спасибо
Очень привлекательные и полезные и конечно же вкусные, хотя все рецепты продублировать не возможно. У меня к вам есть просьба не по кулинарной теме .Вы живёте на Кубани , я служил в армии с одним человеком и он был с Кубани и после службы мы все разошлись по разным регионам нашей страны и вот прошло 50 лет и я много раз пытался найти контакт с однополчанами и особенно с этим человеком, Звать его Николай Ухналев, служил он с 1971 по 1973 г. Призыв осенний, служили мы в Германии .п / п 61114. Танковый войска. Я понимаю Кубань большой регион, но вдруг , бывают исключения, вы не сможете ли помочь и узнать про моего сослуживца. Да возможно уже и поздно искать но все таки а вдруг получится . Это только если у вас есть возможность это сделать. Если нет то нет . Заранее спасибо и извините за беспокойство. А рецепты просто чудо , я очень люблю готовить особенно мясные и рыбные блюда .
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Вы меня озадачили, как помочь даже не соображу, по моему фамилии и имя мало, город, дату рождения, у меня нет опыта в таком деле.
Какой размер трубы для 12 казана нужен... ваш учаг измерьте из внутри...
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ещё раз извините, это тот самый подписчик который просил вас о помощи найти человека с Кубани, унего на руке выше локтя была татуировка большими буквами слово кубань, это лично я ему колол, это для информации, Всего вам дорого .
вентилятор надо было поставить
На что пишите звук?
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
петличка Rode Lavalier GO + рекордер Zoom H1n
Дед как тебя усыновить!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо, но поздновато.
Обычное мясо😅
Очень крутой гуляш! Но все-же лучше с пюрешкой, чем с макаронами!
@user-fv6qn8wn4z
3 жыл бұрын
Спасибо.