El día de hoy tenemos un almuerzo súper rico y nutritivo, guiso de quinua y pollo frito 😁🤤👌
Pruébalo hoy mismo o dentro de la semana y sorprende a todos en casa ✨😃😉
🔸🔹 Receta para 4 personas 🔸🔹
Para el pollo frito:
4 presas de pollo
4 cucharaditas de ají panca molido
2 cucharadas de ajo molido
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Orégano al gusto
4 cucharadas de sillao
1 cucharada de aceite vegetal
Para la quinua:
1 cebolla morada
1/4 de queso fresco
2 cucharaditas de ajo molido
3 cucharaditas de ají panca
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
1 litro y medio de agua
1 sobre de caldo de carne (opcional)
1/2 kilo de quinua perla lavada
1 taza de leche evaporada
Para el arroz:
2 tazas de arroz
2 tazas de agua
2 cucharaditas de ajo molido
2 cucharaditas de aceite vegetal
Sal al gusto