中学生の時、食べに行ってお店の人にどうやって来たんと聞かれ、歩いてきたって伝えたら、駅まで遠かろって、駅まで送ってもらった記憶がある。 味もいいし、ボリュームもあった。 ネギの辛味が中学生ながらとても印象に残っている。 あれから二十年近くだったが、元気に営業されてて嬉しい

うっわ。みんな海に行くときに「行ったことある？」言うやつじゃん。 マジですげぇわこのチャンネル。 ありがとうございます、この動画はマジで広めます。

ここの道、呉方面行くときに通るけど車止まってるところ見たことないから 営業してないとずっと思ってたけど、営業してる時に通ったことが無かったんだと衝撃受けました。今度絶対食べにいきたいと思いました。 …ってか この道沿いの 「だし道楽」のうどんも 美味いし 「あつあつてっちゃん」の天ぷらも美味しいから ここの道沿いの３店舗はオススメして間違いないと思いました。

ラーメン店は本当に仕込みに時間がかかる。 それを毎日やるんだからほんと凄いよ。

@dopenes3435

Жыл бұрын

町田商店も？

@YOTARONOGUCHI

Жыл бұрын

@@dopenes3435 あんなのラーメン屋じゃねーよw

この動画を見る前からこの親父さんは丁寧な仕事すると思ってました。 この動画を見て納得 親父さん　年取ってきてるから休みながらでもいいんで長く続けてほしいです これからもうまいラーメン作ってください

淡々と話してるけど、言葉や細かいこだわりから意思をしっかり感じられる方ですね。 かっこいい！

淡々と話すご主人の仕事内容に熱意と愛情が感じられました...食べてみたい！！！

御主人のお声が優しく穏やかで心地良く、きっとこの方なら美味しいものを作るんだろうなって動画序盤で思いました、

このチャンネルは独特かつ、独自の目線でうまく飲食店の良さを引き出していますね 毎回見る時ワクワクしたり、なるほどと思うことが多々あります これからも黙飯を貫いてください

広島県民で知ってらいたが、まだ行ったことなかった。必ず行こう。いい情報をありがとうございます。

ここの店長も奥さんも最高に良い人達ですよ❗😊

うまいかまずいかお客さんが決めってって素晴らしい店主さんだと思う

@takamph1945

2 жыл бұрын

一応補足しておくと、ラーメンショップのデフォルトの看板のパロでもある う　　　　　　　　　　う ま　ラーメンショップ　ま い　　　　　　　　　　い

@acountgmail8354

Жыл бұрын

最寄りのラーメンショップを探してみたい。

自分の時間を作るてのはお客さんのためにも大事なことだと思う。

広島です。呉の吉浦に美味しいラーメン屋さんがあるのは初めて知りました。店主さんの優しい話し方、上手い、まずいはお客様が決めてくれる、店主さんも、丁寧に仕込み作業させている姿に感動しました。ここのお店のラーメン食べに行きたいです。素敵な動画ありがとうございます✨お疲れ様です☀️

お客様が美味いって決めてる店だな ラーメンショップはお店の独自性が強いから看板一緒でも味が全然違うから初めてのお店の時はワクワクします

吉浦に住んでた頃はしょっちゅう行ってたけど、広島市内に引っ越して毎回久々に食べるこの一杯がたまらない🍜 今日もご馳走様でした😋

レンゲまで温めてくれてるなんて、 優しい

@ichiyu9517

2 жыл бұрын

熱々を提供したいっていう 心遣いが本当に好きです(^ー^)

ラーメンショップのネギの切り方が、食感的に一番美味しく感じる

@user-tw1du5ye2p

2 жыл бұрын

まさに　神ネギだね❗️

ラーメンあまり食べに行く機会が無いけどここは3ヶ月に１回行ってる。それが今の最大の楽しみ。 近くで行ったこと無い人は食べてみて。最高に美味いから。

@user-xv9rz6kb5k

2 ай бұрын

正気かよ

平ざる使ってる時点でうまい！って言えると思う。ネギ好きにはたまらんラーメン屋さんだわ。行きたい、食べたい

ひとつひとつが丁寧で細かな配慮やがあって、効率も考えられている素敵なお店ですね。店主さんの優しげな声音、店員さんの元気な声もいいなー。行ってみたい！

一つ一つの食材の扱い方や熱いラーメンを提供する為にレンゲやワカメまで温めている事に店長さんのこだわりを感じました❗️ これを長年続けてらっしゃるのは驚き 不味い訳が無い‼️一度食べてみたい‼️

ラーメンショップってお店によって全然違うから色々廻ってみるのが楽しみ。

こちらのお店、2018年の夏ごろに一度行きました。 チャーシューも熱々のが出てきて嬉しかったのをよく覚えています。

ここの開店でラーメンショップを好きなってもう25年か… 各地のラーメンショップを食べ歩いてますがここの味噌ネギラーメンが1番美味い！ 広島のラーメン屋、ラーメンショップ史上、いや…ラーメンの中でここが一番好きです！ 明日死ぬとなれば迷わずここの味噌ネギを食べて最後を迎える！

ラーメン屋をやってみたいという気持ちから始まって、25年も店を続けらているのがすごい。 毎日一定の品質を保つのは、なかなか難しいと思うので。 岐阜県からですが、いつか食べに行きたいです。

@user-jj1vy7ss7c

2 жыл бұрын

マジで美味いです。近くに海があり、帰りに行きましたが未だに今まで食べ中で1番美味かったです

チャーシューを直前に焼いてくれるお店で、不味かった記憶がない。 この仕事でこのお値段のものが食えるって幸せだな…

不定期で行きますが店主さんをはじめ、連携が凄くて無駄がないんですよね✨✨ 丁寧に作られたスープはついつい飲み干してしまいます🐷 丼の底に溜まるチャーシューの破片がいーアクセントなんですよねー😆

ここの主人さん お客の顔と注文、入店の順番までちゃんと把握してるのがスゴいです

@user-xy6xt3zd3w

9 ай бұрын

拏あきたぬかななあなにかか５５１１なんかうか

店主の商売に対する考え方めっちゃくちゃ好きです。 近くにあるなら通いたい。

店主さんバチバチの広島弁で懐かしくなった

ラーメンショップのお店の動画ってやっぱいいな、ラーメンに対する良し悪しは全然別でやってることが全然違うの面白いな。 遠くて行けないけど店主の考え方好きです。

最後に行ったのは10年くらい前だったけど、ここまで多くなかったな。割とすんなり座れたし。まさかこんなになってるとは思わなかった。 でも味は当時から絶品だった。ねぎ増しはオススメだね。

僕は初めて食べたラーメンショップが当たりだったので好きで通ってたんだけど、会社の知人が行ったラーメンショップはハズレだったらしく「ラーメンショップが美味いとか言ってるあいつは味音痴だ」みたいなことを言われたりしました。ラーメンショップってあちこちにあるからどこも同じ味のチェーン店だと思いきや店ごとに相当違うんですよね。ここで紹介されてるラーメンショップは仕込みの様子からもう大当たりの予感しかしません。呉に立ち寄る機会があれば絶対に食べていきたいです。

熱々へのこだわり最高です！ 熱々かぬるいかでラーメン屋の本気度ってわかりますよね

まさかの故郷登場、youtubeでも余り投稿がないだけにこちらが取り上げられるとは。昭和の頃はルート31というドライブインがあり、それこそトラッカーの休憩所でした。 今はこちらと揚げたて天ぷら食べられるお店と知る人ぞ知る自販機でだし売ってるだし道楽がやってるうどん屋が並んでます。ラーショまだ行ってないのでいつかゆっくり帰省できる日が来たら行きたい。店主さん同級じゃったわ。 むすびが広島らしい、、

ネギラーメン食べたい！ 全てを温める店主、気遣いすごい

まだ日本、地元の広島にいた時は中学生だったけどよく自転車で海に行く道中に食べてたな その時はこんなに盛況じゃなくて何なら空いてるぐらいだったと記憶してるけど、ちゃんと売れてて安心した

チャーシューへのこたわりが凄い。 ネギ山盛りで美味そう。

ここ好き。営業時間に通りかかったらだいたい寄っていく。ちなみにとなりのうどん屋も好き。

20年前仕事に通る度に食べてました！ 社長も奥さんも変わってませんね！ 久々に見て食べたくなりました。 懐かしいお店のご紹介ありがとうございました。 今度寄ってみます！！

最高なラーショですね! 店主最高!

呉行ったら絶対立ち寄って、ネギ味噌チャーシュー麺食べたいな。

話し方が素朴で素晴らしい

店主さんの喋り方好き ラジオやって欲しい笑

地元のラーメンショップじゃありえない量のネギ増しだ！！これは行ってみたい！！

ラーショは35年以上食べてるのでわかります。 ここは絶対うまい😋 関東圏なので今すぐ行きたいけど 残念🥲映像でご馳走様です😊👍

じいちゃんが子供の頃よく連れて行ってくれた思い出の店が出て来てビックリしました笑 広島に帰ったらまた行きます。

愛を感じます。 九州在住で、 ラーメンショップは行ける距離にあります。 実はまだ行った事ないんですが、 行きたくなりました。 元トラック運転手さんならなおさら魅力的です。

熱いラーメンを出したいという簡単なようで実は大変なこだわりに拍手

広島にラーショがあるとは！ 最後のシーン「ラーショの門を叩く」みたいな雰囲気があって良かったです。

見るからに美味しそうです。ネギも大人気、チャーシューも良い出来。 チェーン店なのに、スープの仕込みからやってるのでびっくり。流行ってる店には 流行る理由があるってことですね。

@tamuuuuun

2 жыл бұрын

チェーン店じゃけど お店によって味が違いますからね笑 確か作り方は統一されて無かったはずです！

チャーシュー焼いてから入れてくれるの嬉しい

頭いいし、情熱がある。

これは…　素晴らしい🥰　いつか行ってみたい！

チャーシューを炙ってくれるのは本当に嬉しい😌🍖🌿

@user-gm2ye8ts8y

2 жыл бұрын

チャーシューを温める店は結構あるけどもカエシの醤油を温める店は中々ない。

麺の取り方、お湯の切り方が丁寧で良いね

お金も目的でしょうけど　お金以上に自身の向上が目的　みたいなこんな人がいるのですね・・・・ 素晴らしいです。

高屋に引越してから全然いけてないんでお父さんの元気は姿とお母さんの声懐かしいです。

字幕表示のほうが丁寧な説明あって助かる

大好きなラーメン屋❗️❗️裏側が見れて嬉しい！

何回か食べに行った事があります。 裏側を知れて良かったです。 また食べに行きたいです。

ここはめちゃくちゃ旨そう シンプルだけどこだわりが詰まってる チャーシューとかパサパサで出して来る所とか怒りを感じる時があるけど チャーシューに2手間位掛かってて好感しかない、そういうの味に出るんだよねだからお客さん来るんだと思う

絶対ウマイに決まってます。機会があったら行ってみたいです

ネギラーメンネギ増しでチョモランマ盛りはネギ好きにはたまらないです✨

丁寧な仕事ですね。 メチャ美味しいそうです。 食べたーい🍜

夫婦二人三脚ピッタリうらやましい。

隠れた有名店ですよね。 御主人の丁寧な仕事ぶり、奥さんの気持ちいい掛け声、繁盛しないわけがない。 あと目の前は瀬戸内海ロケーションも抜群ですよ

釣り行く時31号線走ってるとこの店めっちゃ気になるよな〜 美味そうだし釣り仲間に教えよう

チャーシュー美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。

近所のラーショが日本一うまい。 何て言われてるンだが、ココのがスゲーウマい。と思う。丁寧な仕事してるし、、、、

これだけしっかりした手抜きの無い仕事するから お客さんももくるんだろな 勉強になる

懐かしい！ 15年前くらいに行った覚えがありました🥺

ラーショって定期的に食べたくなるよね

愛媛のラーメンショップも動画のようにネギがしっかり盛られてます‼️ネギへの味付けもしっかりされてて美味しいです。よくネギラーメン食べてます‼️

ここのミソネギチャーシューは本当美味しい 大ファンです

ラーショのネギはマジで美味い。 こんなに盛ってくれるお店あるんやな。

ここの塩ネギラーメンがめっちゃ好き！大盛りにしなくてもお腹いっぱいになる！

ラーメンショップの密着、大好きです！

これは凄いラーショですね。絶対行ってみます。名古屋からですが。歴代ラーショNo.1かも。チョット普通のラーショとは違うような気はしますが、美味ければ。

@user-fk9rn8yw5w

2 жыл бұрын

このお店は営業時間が短いから数回しか行った事がないですが、松山市駅近くのラーショも人気です。

幸せそうですね癒やされますよ

25周年おめでとうございます！ 店主、奥さん、娘さん、みんな良い人ですよ！ 近々、食べに行きます。 お店の横に、たい焼きと、呉名物のアイスモナカのお店が出来てますので、ラーメンの後のアイスも最高ですよ！

ラーメンショップなんてどこも同じやと思ってたけど、こんな一手間を絶対に惜しまないプロがいるんだ、、、、、

レンゲまで暖めてるのにはびっくり。熱々で出したいっていう店主の思いが伝わる一面でした。

広島市民なので行きたい！食べてみたい！

下処理が丁寧なお店は信頼できます。 血抜きの行程とネギの処理。 人気店なの納得。

手間かけてるね。おいしそう。 色んなところで工夫してる。

この立地でこれは凄い！美味そうだし😂

Amazing. Congratulations on the video! Japanese cuisine is amazing! Japan always number one! Thanks.

白ネギ最高すぎるラーショ！ ネギ味噌大で食いてぇなぁ！

Everything looks so delicious 😋

ここのラーメンは美味くて最高広島来たら絶対行くべき

ネギがシャキッとしててピリっと辛くてめっちゃ美味いんだよなー

ちょっと辛口のコメントをと思って見始めたけど全く隙がない…美味そう

呉へ仕事に行く途中、よく食べてたなあ。 ラーメンはもちろん美味しいんだけど、奥さん?がとても素敵なんだよな。 懐かしい。

これだけのこだわりなら、絶対美味しいやろ！って思いました。コロナ落ち着いたら、絶対行きます

チェーン店だけども色々好みが合って面白いと思う

週3くらいでお世話になってます😊マジで美味しくて手際もサイコー‼️

今度広島に行った時はぜひ行ってみようと思います