関西で初めてサイフォンを使用した喫茶店・神戸エビアンコーヒー

【EVIAN COFFEE SHOP】
・ステーキサンドセット:800円
住所
 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7−2 元町駅
地図
 goo.gl/maps/Nfvh8WbLyGMQSaBp8
営業時間
 8:30〜18:30(日祝9:00〜18:00)
 定休日 第1・3水曜日
電話番号
 078-331-3265
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喫茶 純
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・撮影機材
カメラ:FUJIFILM X-S10 XC15-45 レンズキット
amzn.to/3gPzy9s
マイク:Alfoto(アルフォト)Qmic
amzn.to/3p0xCNY
三脚:Manfrotto PIXI EVO
amzn.to/2KvZta9

Пікірлер: 28

  • @yutayuta4379
    @yutayuta43793 жыл бұрын

    神戸ってこういうレベルの高い老舗の純喫茶が多く存在しているから良いな

  • @chexmya
    @chexmya3 жыл бұрын

    背筋をしゃんと伸ばしてコーヒーを淹れるマスターさん、かっこいいですね!老舗の風格感じます。

  • @eikoku-mikazuki
    @eikoku-mikazuki3 жыл бұрын

    個人的な好みかもしれませんが、こちらのようにマスターや店員さんが、シャツとネクタイやベストを着て仕事をされている喫茶店が好きです。 今日の動画も本当に懐かしくてうれしいです。今は遠くに住んでいるので、純さんの動画で帰った気にさせていただいています。

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    品格があって素敵ですよね。 懐かしさを感じていただけるのはありがたいです、今後もそういう動画を作っていきます☺️

  • @shineorchard8080
    @shineorchard80803 жыл бұрын

    たまたま見つけました。大好きな純喫茶を動画にされている 懐かしの神戸見れて嬉しかったです!

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    思い出のお店なんですね♪ 動画に出来て良かったです😊✨

  • @鳥好き
    @鳥好き3 жыл бұрын

    コーヒーのいい香りが画面を通してこちらまで漂ってきそうです。 それにしても古くて大きな焙煎の機械ですねえ あー、夜中やのにコーヒー飲みたいw

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    本当に大きくて驚きました😊 珈琲の香りたまりません♪

  • @user-sf2po4wr8h
    @user-sf2po4wr8h3 жыл бұрын

    珈琲!飲みたくなっちゃったなぁ〜! チャンネル登録して参考にさせて頂きます!

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    私も動画を作りながら珈琲飲みたくなってます😂 参考になれば幸いです✨

  • @ken-tz7kz
    @ken-tz7kz3 жыл бұрын

    第一声!ステーキサンド、旨そう~😆 メニュー帳にいろんな美味しいそうなものが有ってどれにしようか迷いますね😊元町の激戦区で68年、凄いことです。今回も凄く色鮮やかな鮮明な映像でした❗腕をあげましたね😊✌純さん(^_^)V

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    ステーキサンド本当に美味しかったです☺️ お褒めの言葉嬉しいです、ありがとうございます✨

  • @takeokatakahiro2
    @takeokatakahiro23 жыл бұрын

    歩いてる人風ロゴでお馴染み、珈琲本でよく見る超有名店ですね 焙煎まで撮らせてくれるとは、この動画自体が自家焙煎珈琲の資料になります サイフォンもコーノ式だし独自のスタンダードを目指したんでしょうかね

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    快く撮影許可いただいて、心の広いマスターでした。 私自身かなり勉強になっています。

  • @user-nf9fv3tt4d
    @user-nf9fv3tt4d3 жыл бұрын

    純さんここ、昔夏の暑い日にここで、 アイスコーヒーを飲んだ記憶があるよ…(買い物のついでに)ついでは失礼かぁ 他に、色んな軽食があったんだねぇ お肉のサンドイッチは今度神戸に行った時、頼もう。 美味いの絶対間違いなしだぁ〜!

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    暑い夏にアイスコーヒー!良いですね☺️ とっても美味しいです✨ ぜひご賞味ください♪

  • @brown-tea.2024
    @brown-tea.2024 Жыл бұрын

    関西初のサイフォン喫茶店♪焙煎もあって、とても素敵ですね♪コーヒーとパン、美味しそう…!神戸は魅力的な喫茶店があって、訪れる楽しみの1つになっています♪

  • @naominaomi6372
    @naominaomi63723 жыл бұрын

    元町はレトロな喫茶店がいっぱいあります(^^)ここは古いですね~ お手軽、駅近でよく行ってました(^_^)v

  • @user-ig3kj4gs4j
    @user-ig3kj4gs4j Жыл бұрын

    ここは美味い!自分史上、エビアンか宝塚ホテルかどすえ。家用の豆はブレンドがおすすめだと パリジェンヌのような年配の店員さんが教えてくれた、ほんとに美味しい。最近軽食のメニュー増えた、昔はちょっとだけだったと記憶しております。

  • @user-se4oe8ns5l
    @user-se4oe8ns5l3 жыл бұрын

    こんばんは、老舗の喫茶店なんですね、でもお客さんに優しいお店の雰囲気がありますね、直火焙煎にちっと大きい目のサイフォンでしょうか、ショータイムのあとの一杯も美味しいでしょう。

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    優しさに溢れていて気持ちがよかったです☺️ 大きいサイフォンですね、たまらない一杯でした✨

  • @user-lo1kf9qo2v
    @user-lo1kf9qo2v3 жыл бұрын

    神戸は良い喫茶店が多いですね!ここもまだ入ってないんです。喫茶店が沢山あるから大変です。この間センタープラザB1の神戸亭に入りましたけど、良かったです。今度神戸に行ったらステーキサンド食べてみます。

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    沢山あって回り切るのも一苦労ですね😂 そうでしたか、神戸亭さんもお邪魔したいところです。

  • @user-ci5do3qv9v
    @user-ci5do3qv9v3 жыл бұрын

    ステーキサンドのパンが気になりますね~、ハード系? 戦後間もないころからサイフォンコーヒー、それを受け入れられる神戸というのがまた凄いなあ、と思います。決して安くはなかったろうに。

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    パンは柔らかいです。パン自体が温かいので柔らかいのだと思います。 確かに高価でも受け入れられる神戸という土地柄もあったのかも知れませんね。

  • @102ms5
    @102ms53 жыл бұрын

    サイフォンコーヒーは、人と技によって苦味・酸味・濃さが違います。 プロの技を味わえる珈琲ですね! 最近はアルコールランプを知らない世代が多いとか・・・(´;ω;`)ウゥゥ 火災防止で理科の実験も、カセットコンロを使用するみたいです。 エビアンさんは、シフォンケーキ・チーズケーキが、とても美味しいです! 次回はお試しを・・・

  • @user-mi8li1mz2r

    @user-mi8li1mz2r

    3 жыл бұрын

    理科の実験で使われていないのは驚きですね😳 そうですね、次回はケーキも食べてみます♪

  • @user-dv6ub9rz8d
    @user-dv6ub9rz8d2 жыл бұрын

    正直ここはコーヒーの味よりレトロ感を楽しみこと目的にされた方がいいよ 立地は抜群にいい お手洗いは店内じゃない バイトは結構変わる 長いこと行ってないけどママさんご健在だろうか お婆さんだけどママがオーナーなのかマスターがオーナーなのか二人は身内なのか謎 でもお婆さんママさんが感じ悪すぎて行かなくなったわ

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