【鬼谷闲谈】西瓜:沙漠苦果如何成为人间至甜
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
西瓜是怎么驯化的?
为啥在美国西瓜会代表种族歧视?
中国又如何成为世界第一吃瓜大国?
答案都在本期视频中~
【勘误】
1. 苏丹作为一个地区,英文应该是Sudan而非Sultan。
2. 大青顶子山位于吉林省而非黑龙江省。
3. 土耳其西瓜产量应该占全世界的4%左右而非1%。此外中国的西瓜产量不同来源口径有一定差别,从6000多万到8000多万都有,占比浮动在60-70%之间,总体上国内统计数据比国外的低一些。
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#科尔多凡瓜 #西瓜 #作物驯化 #芳斯塔芙 #鬼谷藏龙 #知识 #分享 #百科 #科普 #科学 #科学科普
Пікірлер: 488
大家有什么挑选西瓜的小技巧,可以分享在评论区呀!
@whitehorns3135
Жыл бұрын
交給母親大人去選,必甜
@terryterry8999
Жыл бұрын
買不甜砍頭的攤販
@ccclin3139
Жыл бұрын
問保不保熟
@matthewma3716
Жыл бұрын
哦现在年轻人没这技巧了,看外形要凹脐的,拍拍声音发闷的,八成概率又熟又甜,其实还有一个更简单的,选超市切开卖的...
@user-vw9hd7wz4g
Жыл бұрын
拍它
去年在乌鲁鲁旅行的时候,就在沙漠里捡到一个视频开头这样的瓜,因为是西瓜模样又是孤零零这么一个躺在那里,觉得很神奇,。最后在离开乌鲁鲁前剖开尝了一下,奇苦无比!当时觉得可能搞错了这不是西瓜。今天看了视频终于解惑了。
@envy_fish
11 ай бұрын
我怎麼記得有些品種好像有毒?.?
@user-fi7sh6fk3z
11 ай бұрын
@@envy_fish我也是這麼記得的
@waizilee
11 ай бұрын
@@envy_fish 葫芦素确实对人是有毒
@lance4698
11 ай бұрын
我当年去阿联酋沙漠里也捡到过,当时本地向导说不能吃有毒😂😂😂
@yulintao9745
11 ай бұрын
沙漠西瓜不要亂吃喔,可能有毒性
這個頻道知識準備充份,文稿撰寫平易近人,視頻剪輯活潑生動,主播還有獨一份流暢灰諧的口調,很完美的搭配。
其實西瓜今天在世界上普遍可以吃到甜的,部分原因是因為有一個國家對於讓水果變得很甜有種奇特的執著. 😂😂 農友種苗公司的陳文郁先生開發的西瓜品種在全世界都有很高的接受度,一間民營公司就開發了兩百多種西瓜,現在還在持續開發中,真是很神奇!
@user-uq1wq2mz2q
5 ай бұрын
这个主要是土壤的问题,一般,比较沙化的土地上种的瓜比较甜。。。
以前以为日文中スイカ是直接来源于中文中的西瓜,后来才知道这原来是水瓜
五千年的苦 換來最純粹的甜😂
@kjyhh
Жыл бұрын
吮尖泪奔😭
@yeshayahuleyeshurun9902
11 ай бұрын
五千年的张献忠终于换来了一个习近平。
@timmycool6337
11 ай бұрын
shabi@@yeshayahuleyeshurun9902
@user-uq1wq2mz2q
5 ай бұрын
@@yeshayahuleyeshurun9902 美国现在还在一直换中。
從來沒有想過為何西瓜叫watermelon,這樣一講好有道理😮
@user-jf4qq8xi4h
11 ай бұрын
對耶~哈哈
@Fan__Fan
7 ай бұрын
我學watermelon時就一直想為什麼西瓜英文是水瓜,最後結論是:相比其他瓜西瓜確實是最多水的。
@user-xo4kx7uf8y
5 ай бұрын
其实 水分最多的是 黄瓜@@Fan__Fan
@-Z-Dash-
Ай бұрын
@@user-xo4kx7uf8y差不多,有些研究是西瓜较多有些是黄瓜较多
@kevin1995840425
Ай бұрын
黃瓜水多不多我不知道 但是我知道黃瓜很會出水 特別是醃的
小时候害怕吃下西瓜籽会在肚子里长出西瓜,长大以后才知道西瓜籽就是靠被吃掉来播种的。
@user-xn1ub7ow9j
3 ай бұрын
確實不會在肚子裡長,但進入盲腸可能會導致盲腸炎,至少我家有人就是常連瓜帶籽吞,然後某天就去開刀了
@user-dc7ru6ti3b
Ай бұрын
肚子的環境不會讓它在肚子裏發芽,它屬於不好消化的玩意,會隨腸道排出
说的一点都没错,8424 是童年的记忆
听人讲西瓜都能听得热血沸腾😂
加油😂🎉😂知識都是硬貨,對我這種喜歡追根結柢的人,特別對我電波
@Funstuff2018
Жыл бұрын
感谢喜欢呀!
英语把西瓜叫做水瓜,可能就是这个原因
片尾的敘述 堪稱最佳西瓜代言
鬼谷的影片還是知識滿滿的😊不過覺得這集略顯不足的是,沒有點出西瓜在植物中所屬的家族,相比前幾集我們都能了解在討論一種“禾本科”植物
@kusogod
Жыл бұрын
喔喔,被你這麼說難怪感覺缺少什麼了
@user-hr5kd7ih3b
Жыл бұрын
因為鬼谷的長項不是植物.你有看過他以往的影片就知道.但是即使如此還是比一些科普博主強多了.畢竟觸類旁通.
@cobrahuhu4580
Жыл бұрын
請用心看吧!雖然鬼谷沒有明說,但是讓西瓜始祖“科爾多凡瓜“發苦的”葫蘆素”就暗指出西瓜屬於“葫蘆科”。
@user-hr5kd7ih3b
Жыл бұрын
@@cobrahuhu4580 你如果是有看鬼谷之前的影片. 就知道他喜歡用科學的方法.例如分子生物學之類的. 比較明確的證據來說明真正的祖先 .這也是我喜歡他頻道的原因.所以以他的影片風格.他沒這麼說可能就不是真正的祖先.畢竟喜歡鬼谷的都知道他是屬於有一分證據說一分話的人.
@kusogod
Жыл бұрын
@@cobrahuhu4580啊人家也能產生番茄紅素跟胡蘿蔔素,所以西瓜也有可能是一種番茄胡蘿蔔呀!
塔克拉玛干沙漠也有野西瓜,吃了容易腹泻,科尔多凡瓜应该跟野西瓜有些关系。古人说“稀瓜”不知道是指哪种瓜😏
@user-jz3xv4dh9v
Жыл бұрын
拉稀瓜 容易拉稀😄
不错,夏天冷藏下的西瓜真是太棒了。
很棒啊,深入淺出,有趣的解說方式,頗有以前盡收眼底的感覺(台灣母片在淹水的時候全滅了
@rainyland4182
Жыл бұрын
冒昧問一下這個“母片”是什麼東西
@webset53
Жыл бұрын
什麼母片,淹在水裡,成為母湯
@pikachuddd
Жыл бұрын
@@rainyland4182 母片就是最原始那片 公司做出來畫質最好 音效最佳的那片,但通常格式都很奇葩 檔案超級大 根本不是一般百姓的電視能播的, 要將母片轉成DVD或其他格式才能撥放,所以如果母片沒保留好 又沒有其他轉檔備份 這個影片就永遠人間消失了
这文案写的真好,感谢博主和团队的辛勤努力,期待新的佳作
終於更啦!! 來吃瓜!!
哇塞,每次听你讲食物进化,都比别的进化激动人心。
@user-mt7hq9gj7v
10 ай бұрын
....那在你看来恐龙进化成鸡算不算是食物进化
@SummonNotion
8 ай бұрын
农耕民族特性
@daniellin1726
7 ай бұрын
不管文化進展到什麼地步,食物有多富裕。吃,特別是吃美食的永遠是咱活著的命題。自然很感觸。
很专业,文案也很棒。
這個文案,太棒了!
打瓜在兰州叫做子瓜。 瓜瓤其实还挺好吃的。 微微的甜,主要是水。 夏天吃很解渴。
謝謝分享!
知識很好...文案更妙,哈哈哈!
先給讚再說😊
畫風感覺好熟,想了想,是AI君啊
小問題:國家蘇丹的英文是Sudan,Sultan是伊斯蘭教的君主稱呼
看的非常开心,感谢作者😂
內容太有趣了。我既愛西瓜也愛瓜子。
@user-xn1ub7ow9j
3 ай бұрын
西瓜配瓜子,這就是誅九族😂
关于西瓜这一章,真的很感动。
語氣峰迴路轉 蕩氣迴腸 常有雙關 介紹的很棒
超猛直接帶你從最初認識西瓜到現代
西瓜和棉花套种,我小时候农村里很多都还是这么种
市场卖的西瓜只要看切开的西瓜就知道这批🍉品质如何,根本不需要自己挑。再说瓜农已经挑好了,他打开一个也知道这批瓜好不好吃。现在国内最甜西瓜自然是甘肃石缝瓜😏
@t-800_4
Жыл бұрын
現在哪有瓜啊?你嫌貴我還嫌貴呢!
@user-ck9nf8qg2e
Жыл бұрын
你劈我瓜!
@tomr4045
11 ай бұрын
甘肃石缝瓜,确实很甜,而且汁水饱满,口感棒棒哒…👍
@hengguo3524
10 ай бұрын
甘肃的瓜太耗地了,所以现在不怎么种了
文本很喜歡 尤其結尾那句
我在科爾沁吃過打瓜,感覺就是沒任何味道很多籽的西瓜,當地農民還特地提醒我:瓜隨便吃,籽要留下
建议搭配橙红iris的选瓜指南
我只爱吃西瓜,所以是的,从五月份开始,我就会天天吃瓜到10月,西瓜最大的特点就是吃完嘴里永远不会发酸,不像其他水果。德克萨斯和墨西哥的西瓜真的是又甜又多汁啊,体积还贼大。
@KuTo_0425
6 ай бұрын
怎麼可能不會發酸...
合理懷疑西瓜在美國不受待見的黑暗時代,有一群黑暗騎士努力種植改良出真正意義上的高甜水果
哈哈,野生吃瓜群眾w 4:23 這位吃瓜埃及哥,好帥😂
那个奇苦无比的西瓜我尝过,小时候走在田野中的杂草里见到过,不过个头很小
文案太强了哈哈哈
学习了。关于无籽西瓜一段有些疑惑。我在北美吃的西瓜基本都是无籽的,而且极其便宜。感觉应该是就是主流,想买有子的都不容易。而且肯定是劳动力成本高的北美本地产物,不可能是东南亚运来的
@KuTo_0425
6 ай бұрын
現在只要購買無子西瓜的種子 拿去本地種就好啦。 但無子應該不是主流。
谢谢
可以一顆一顆塞進後門自然低溫熟成
結尾說的真好 害我好想吃西瓜
超爱西瓜🍉
好棒,这些植物科学家才是真正的英雄
说得太好了,赶紧去开个西瓜冰起来~~~
特意搜了一下西游记,第一回就提到了:“红囊黑子熟西瓜,四瓣黄皮大柿子”。这个观感至少已经是目前认为甜的标准了,按照鬼谷的说法,明朝的西瓜也甜不到哪里去?
@envy_fish
Жыл бұрын
古代的糖本就很稀有,在明朝平常人也只是吃點不怎麼甜的紅糖,更甜一點的糖霜很貴,是達官權貴吃的,我記得有本書上紀錄是大約2兩銀才能換1兩多糖霜,但就這的甜味也比現在的砂糖弱的不只一星半點,所以平常人吃到稍微甜一點的就覺得是人間美味了,順帶一提現在的水果在人為篩選之下也比古代甜百八十倍了
@user-lu5cv3hm8d
11 ай бұрын
以前只有達官位人吃得起,用甘蔗煉糖那也是近現代以後的事了
@Dvm0075
10 ай бұрын
甜味爆炸是现代工业革命之后才开始的事情,在古代稍微甜一点的味道他们就觉得很甜了
@KuTo_0425
6 ай бұрын
現代人的享受 已經比古代皇帝強了
@but_at_what_cost
2 ай бұрын
@@Dvm0075 甜瓜、葡萄、橘子应该还是容易获得的,还有柿子
西瓜也可以講成這樣 厲害
越往北越冷,越容易凍傷,但換句話說越能夠抗住的也是因為裡面填份越高或是水分越少的種?
@user-ur5ug1pf3r
Ай бұрын
西瓜都是夏天采收的,不会到冬天
@user-kv2es2pe5h
Ай бұрын
@@user-ur5ug1pf3r 當然不會等到冬天,但北部的冬季更早來臨且不排除採收期延後或是來不及收完的情況,那能夠耐越久跟降低損耗的植株當然越有優勢
@user-ur5ug1pf3r
Ай бұрын
@@user-kv2es2pe5h 北方西瓜到9月就没有了,你说的那种气候可能青藏高原会出现,高原山地气候变化剧烈,现在西藏大棚也能种西瓜
@user-kv2es2pe5h
Ай бұрын
@@user-ur5ug1pf3r 原來如此,謝謝回覆,因為想說總有漏網之魚的可能,或是在不適當時機點播種生長,像是爐火或是有溫度(泉水、地熱等)旁邊生長,然後早晚溫差大的區域,畢竟按照文中提出的保暖方式是利用腐爛溫度,讓他比較能夠撐過
科尔多凡瓜既然肉不好吃,那是不是很适合做瓜子呀?
按西瓜的选育趋势 黄瓜以后是不是也会变甜
圖真好看
葫蘆素並不是特地跑出來的 算是葫蘆科的通常表徵 只是天擇後含量問題
黑人还很不开心被人说爱吃西瓜。最爱吃西瓜的不就是我们吗,这么好吃谁不爱吃。
@user-lu5cv3hm8d
11 ай бұрын
美國在種族騎士這件事上面就是很容易上頭外加被害妄想
感动😹
7:48 這個實話,有趣。
我要吐槽一下 阿構的親緣比起完顏更接近愛新覺羅
8424,麒麟瓜,真的好吃又便宜,關鍵還無籽。
文案剪辑知识点,绝了。
说实话我这边就种那种产籽的瓜,有的是有微微甜,有的就是水多,有的特别苦。就是籽多,而且瓜里面有丝络
這傢伙說話真是幽默搞笑,有意思!
西瓜有多好吃?我永遠記得自己小學二年級校外教學活動時,我請媽媽幫我帶上半顆小玉西瓜放入背包中,當學校遊覽車到定點後,小朋友們都在一起吃零食點心,我一個人背著小背包找到了樹蔭底下,拿著鐵湯匙像挖著桶裝冰淇淋般地,品嚐這得來不易獨享半顆小玉西瓜的爽快。
好聰明,插圖用AI😂
剪輯變好看了,插圖轉場順暢了許多
@chenglongli3443
Жыл бұрын
看片尾的制作人员列表,应该是招了一个专门剪辑的人
这瓜包熟么?
频道主的内容很好! 我算是了解美国黑人的鸡、西瓜、Kool-aid三大梗中西瓜梗的由来了 😂
@KuTo_0425
6 ай бұрын
就是黑人 玻璃心
@user-xp4un7os9j
5 ай бұрын
@@KuTo_0425如果你被以奴隶的身份圈养一个世纪,想必也不会有现在的好心态
直到视频结尾才骄傲了一番:无籽西瓜是中国人培育出来的
13:46 我懷疑你是在預言GENG 打 T1的陣容
有人知道埃及人插圖是甚麼作品嗎?
从来没有想过为什么西瓜叫sandía , 这样一讲就还有道理
所以西瓜在現代人為技術改良之前,是自己偶發變甜的? 會不會是瓜農有意識的選擇吃起來有甜味的西瓜種子來種?
@aei6697788
11 ай бұрын
如果這麼簡單就能常態變甜,應該也不用花到5000年,畢竟早期的人當移動水源的時候種得也很勤
@relaismonde3213
11 ай бұрын
可以参考明代培育的黄 囊西瓜
@KuTo_0425
6 ай бұрын
那種微甜的可能吧,但現在很甜的西瓜 都是人為改良的。
@a7519038
Ай бұрын
@@aei6697788確實是這樣啊 在繁殖的時候 基因改良還沒有很強的時候 他們就這麼作做了幾千年 他有新的基因突變 種子留下來 小米就是這樣來的 金魚也是這樣來的
網路上能被我認同高品質的視頻很少,因為太多爛視頻,閣下視頻無庸置疑的好,頂級
這編文案寫得很生動感人
加油~~~
最喜欢西瓜了
结尾总结绝了
10:50 里面有个小问题,大青顶子山是吉林的,你配的图坐标也不在黑龙江里
之前根本就是外表西瓜内里冬瓜。 现在我们应该把它改名叫"中瓜"了。😥 我小时候吃的西瓜就是很难找个甜的,不甜的真的不好吃。
@user-kv2es2pe5h
Жыл бұрын
標準的"水貨"
@user-ji3sn2dz4k
11 ай бұрын
可能你們那裡雨水多(印象中只要雨下的多,那個時期產的西瓜都不會太甜)
@style4807
11 ай бұрын
@@user-ji3sn2dz4k 西瓜是看天气的,一个是日晒要足,还有最好晚上要冷。所以新疆产的瓜果各种甜到齁,白天疯狂日晒制造糖分,晚上冷的要命降低植物呼吸,瓜果里堆积的糖分就越来越多。
@a7519038
Ай бұрын
跟土壤有關係呀 花蓮的西瓜就是種在沙子裡面
以粮为纲的年代,很多地方蔬菜都不会种,更别提水果了。
演化真是神奇
有没有能酿朗姆酒的西瓜?
@waizilee
11 ай бұрын
朗姆酒原料是榨糖剩下的糖浆……
@zhulixun
11 ай бұрын
应该是可以,我看过一个电影,大航海时代的船上有酿酒器,到一个地方就地取材酿酒,比如仙人掌之类的都可以酿酒,西瓜当然也可以。
鸿篇巨制,荡气回肠,相比较以前看过的多个西瓜历史,您这版资料、节奏、趣味,都是上乘。文案你站出来,接受表扬,学贯中西文理满分的通才。最后减0.5分,没教大家挑瓜
講到我默默跑去冰箱切了西瓜來吃
7:38 绷不住了, 能生产总产量的1%就能排到第二,这种差距下排序二三四五根本就没意义嘛😂
@cheng-gangwang1557
10 ай бұрын
中国的吃瓜群众是最伟大的!
欸!我現在才知道所謂的吃瓜群眾就是嗑瓜子!那我們這邊的瓜子除了西瓜子還有南瓜子呢!🤣🤣🤣
@sfxmehx4244
11 ай бұрын
大陆人也吃南瓜子呀~
@taosir8571
11 ай бұрын
确实是西瓜,有些中国人喜欢拿着一块西瓜看热闹
我很想知道水果在腐烂时会出现黑色的小飞虫是从哪里来的?好像这些小东西无孔不入总可以莫名其妙的出现
@CrazyBoyFeng
Жыл бұрын
那其实就是摩尔根的果蝇。果蝇是很小的昆虫。它们产卵在瓜果蔬菜表面,也就是通过这种方式被带进家里。 平常看到的那种会搓手的蝇是苍蝇。
@chen-yuyang2288
11 ай бұрын
比紗窗的孔小啊
@ebooksammy4394
11 ай бұрын
我也觉得很神奇,住几十层也会有它飞进来
小提醒: 8:42 新疆好像點錯地方了
西瓜能不能作为制糖原料生产果糖呢?
@vencentd
11 ай бұрын
估计不行,西瓜含糖量不是很高,只是没什么杂味才让人觉得甜。
@noahpeng1689
11 ай бұрын
西瓜含糖量很低,觉得甜是因为没有杂味
@user-ml2lu8rf3x
11 ай бұрын
不划算,让细菌发酵生产便宜多了
請問一下,如果把市面上的西瓜裡面的種子拿去種的話,結出來的果實品質會跟當初買的那個一樣嗎?
@user-bc8dl2gd4f
Жыл бұрын
照理說是的,但要是肥料不夠連果實都不給長的,一般家裡種就是圖個環境綠化,想吃還是買吧
@toratoratora7362
Жыл бұрын
不一樣,現在的農作物都是雜交選育的,所以大概率會性狀倒退
@waizilee
11 ай бұрын
一般第二代就会性状分离
@user-ml2lu8rf3x
11 ай бұрын
我之前看过科教片好像会把西瓜苗嫁接在南瓜根上不然瓜会很小
@user-el2th6zf8f
11 ай бұрын
一般来说不行,培育出来的西瓜基因型非常复杂,极大概率第二代就会性状分离,即龙生九子各不同。假设子瓜跟母瓜性状完全相同的占比有50%,但你不敲开不知道哪个是好的,这就没法卖了。 现在种地也一样,农民每年都需要买种子,是不可以重复种的。
8424现在每个瓜贩子都说自己的瓜是8424。可见品种的成功
@user-lg5pd1vx9b
11 ай бұрын
北方更流行的是宁夏或者甘肃产的长西瓜。长辈们买西瓜都喜欢买沙瓤的,当然我个人更喜欢8424这种水分多一些的。
@a7519038
Ай бұрын
@@user-lg5pd1vx9b台灣有名的花蓮大西瓜就是沙的 但是蠻多長輩喜歡的 隨著我的年紀增長本來是喜歡吃黃色的西瓜覺得很爽口然後呢又覺得很清新 終於了解我外公說的起來一個草的味道 紅色比較好吃殺了也比較好吃 台灣有一種圓形的然後裡面有一點沙 水分也有目前這種我吃起來感覺不錯
嘗一口就能成為上人果實能力者
生动有趣的节目…🎉
吴明珠,女神!
原來西瓜是整個人類文明合作的品種改良成功案例...
要吃個瓜原來也不容易啊😂
什麼叫無籽西瓜比較少? 我吃了20幾年的美國西瓜,不管什麼品種的西瓜都是沒有籽的。
@user-ul7zu9nt1h
2 ай бұрын
市場佔比真的少 這是不爭的事實