Guía práctica: todo lo que tienes que saber sobre el café

Ойын-сауық

Una guía muy didáctica sobre una de mis más grandes aficiones: el café. ¿Cuál es el mejor grano? ¿Qué tipos de preparación existen? Entérate de esto y mucho más.
▼▼ ¡Sígueme en las redes sociales! ▼▼
FACEBOOK:
/ monitorfantasma
TWITTER:
/ jaguirre84
INSTAGRAM:
/ monitorfantasma
GOOGLE +
plus.google.com/+monitorfantasma
Música:
DarxieLand (K. McLeod)
Pookatori and Friends (K. McLeod)
Wallpaper (K. McLeod)
Investigations (K. McLeod)
Feelin Good (K. McLeod)
También puedes COMPARTIR este video con tus amigos.
¡Te lo agradecería muchísimo!

Пікірлер: 667

  • @omardominguez8571
    @omardominguez85717 жыл бұрын

    Estoy viendo este vídeo mientras tomó mi asqueroso café instantáneo, porque la vida de estudiante foráneo no es fácil :(

  • @jaimecastillo4521

    @jaimecastillo4521

    4 жыл бұрын

    Jaja

  • @alexarodriguez2180

    @alexarodriguez2180

    4 жыл бұрын

    🤣🤣

  • @sotelo881

    @sotelo881

    4 жыл бұрын

    Jajajaj foraneidad ❤️

  • @judysusanagonzalez8230

    @judysusanagonzalez8230

    3 жыл бұрын

    jajajajaja

  • @lunagalvis7098

    @lunagalvis7098

    Жыл бұрын

    😂😂😂😅

  • @juanparou2339
    @juanparou23397 жыл бұрын

    Una cosa que me encanta es comer granos de cafe bañados en chocolate amargo. Terminas sin poder dormir hiperactivo y con una sonrisa de oreja a oreja.

  • @UltramelissameUTRAMELISSAME

    @UltramelissameUTRAMELISSAME

    6 жыл бұрын

    Útil para noches en la que lo último que necesitas es dormir ahrw

  • @anaLopez-us3gr

    @anaLopez-us3gr

    5 жыл бұрын

    Quierooo

  • @joaquinalvarez5975

    @joaquinalvarez5975

    5 жыл бұрын

    Jajaja

  • @SASUKE-ph3qt

    @SASUKE-ph3qt

    5 жыл бұрын

    mi mami ya es inmune a la cafeina en su tierra colombia (Tolima) aprenden a caminar y ya les estan dando cafe apenas se levantan hasta que este listo el desayuno cafe de colar (pasar)..a mi mami ya no le quita el sueño el cafe

  • @alexyann3748

    @alexyann3748

    4 жыл бұрын

    Util para estudiar

  • @enocquetzal
    @enocquetzal7 жыл бұрын

    Datos importantes: 1. Hay muchos tipos de tostado (de hecho existe una especialidad dentro de la cadena productora del café y ellos son conocidos como Maestros tostadores; existiendo hasta concursos para determinar cuáles son los mejores). 2. Las variedades de café que mencionaste son las de más frecuente uso, y ambas pueden encontrarse en las distintas alturas, además, existen múltiples variedades de cafetales que, en ocasiones, son endémicas de regiones. 3. Existen más tipos de cafeteras y distintos tipos de extracción (recuerda que existe otra especialidad que se dedica a los métodos de extracción). 4. Los sabores a identificar en cada taza son sencillos de hallar. Lo que más influye en ello es la experiencia de uso en el método, la dureza del agua, el tipo de tostado y el tipo de grano. Espero haber sido un poco de ayuda. Tus videos son geniales y me he dedicado a darle difusión en todos lados. Saludos desde la Ciudad de México.

  • @SteveGrave

    @SteveGrave

    7 жыл бұрын

    Si es verdad sentí la informacion muy incompleta

  • @partigianotere

    @partigianotere

    7 жыл бұрын

    +Jaime Enoc Zambrano Guerrero Él mismo dijo que hablaría lo general del café, que el tema era mucho más amplio.

  • @victortega123

    @victortega123

    4 жыл бұрын

    Sabes de café?? Me interesa a mí.

  • @miqueasjoel871

    @miqueasjoel871

    Жыл бұрын

    Gracias por la información estimado

  • @gersodrojelolgifevaestolla8034
    @gersodrojelolgifevaestolla80347 жыл бұрын

    Me mataste de risa con que los frapuccinos generan diarrea! Jejeje

  • @jorgericaldi6438

    @jorgericaldi6438

    5 жыл бұрын

    a mi me genera de hecho. me encantan pero solo lo compro para llevar para tomarlo a 2 metros de mi baño

  • @morbidanhell6049
    @morbidanhell60497 жыл бұрын

    Hablando de café: Ya botá esa taza de starfuck, por favor

  • @djuan33
    @djuan337 жыл бұрын

    soy colombiano y apruebo este video :v

  • @cesargaleotte9752
    @cesargaleotte97527 жыл бұрын

    para mi el mejor café del mundo es el café de sus ojos! :3

  • @SteveGrave
    @SteveGrave7 жыл бұрын

    A mi me causa mucha gracia los que dicen amar el café y solo toman el instantaneo, ademas con 2 ó 3 medidas de azúcar, es una barbaridad

  • @antoniosalazar1298

    @antoniosalazar1298

    5 жыл бұрын

    Es sacrilegio, herejía

  • @plenilunio92

    @plenilunio92

    5 жыл бұрын

    yo lo bebo de varias formas, instantaneo o molido, con 3 medidas hasta sin azucar (porque en la sierra no siempre hay azucar)

  • @carolinaeslava9421
    @carolinaeslava94217 жыл бұрын

    me encanta el café, mi día no comienza sin una buena taza de café. mi familia siempre lo toma sin azúcar y fui criada así cuando me lo brindan con azúcar no soy capaz de tomarlo con gusto, siento que pierde la esencia del café. saludos desde Colombia

  • @1franjazz
    @1franjazz7 жыл бұрын

    Lo más excelente del canal es que no te quedás con uno o dos temas para hablar, si no que hasta cosas tan cotidianas como el café. Gracias por compartir y organizar de manera comprensible el conocimiento, esa es la didáctica. Lo único es que te faltaron unos cuantos métodos de preparación más nuevos. Muy buen trabajo. Saludos

  • @marthasanchez4322
    @marthasanchez43227 жыл бұрын

    Me agradó mucho el tema de tu vídeo Josue, lo compartire en el grupo de WU de mi familia, todos somos súper cafeteros. En México, en las regiones de Veracruz y Chiapas hay muy buen café también.

  • @SudoKiss
    @SudoKiss3 жыл бұрын

    La mejor guía práctica que he visto hasta el momento, muchas gracias por la información :D

  • @margaritagentille467
    @margaritagentille4677 жыл бұрын

    Una clase super intensiva sobre el cafe , muy instructiva. Gracias por subir este video. Saludos

  • @pral4449
    @pral44497 жыл бұрын

    No tomo café pero me mantuviste hasta el final del video. Este canal realmente es bueno.

  • @serranoa.z.2273
    @serranoa.z.22737 жыл бұрын

    me encanto este reportaje, yo soy de Puerto Rico y alla se usa mucho el arabica y si es tostadito al sol, molido rustico y hecho en media ( un sistema parecido al de gota pero muchas rapido) con pocas leche y pocas azucar rico me da nostalgia pues aqui en Missouri state no se consiguen asi jajaja pero ya nos estamos acostumbrando. me gustan muchos tus videos son interesantes, gracias por tu tiempo. adios

  • @sergiomatemago
    @sergiomatemago7 жыл бұрын

    yo soy colombiano, y aquí en muchas partes el café se hace sin cafetera, de "cuela" de forma más manual y se tuesta al sol, no en horno, y en casi todos siempre desayunamos con una buena taza de café:)

  • @dannochoa2
    @dannochoa27 жыл бұрын

    Hola Josué. Gracias por este video, ha sido una gran contribución para mi. Soy amante del café, pero no soy un conocedor experto. ahora he enriquecido in poco mis conocimientos al respecto

  • @EstebanJosueM
    @EstebanJosueM6 жыл бұрын

    Costa Rica, Colombia y Guatemala Tienen los mejores Cafés del mundos sin ninguna duda.

  • @KarenCover109
    @KarenCover1097 жыл бұрын

    " El frapuccino no es café y además te da diarrea" - Monitor Fantasma xd

  • @elchingonputos6951

    @elchingonputos6951

    3 жыл бұрын

    Exactamente! Esa cosa es una aberración.

  • @alejandraleon5834
    @alejandraleon58347 жыл бұрын

    Me ha encantado el vídeo, una de mis aficiones es el café, ¡me has sorprendido! Y te cuento algo, acá en Ecuador, parecido a la cafetera de gota, existe el "chucho" que es el filtro, el que acompañado del "muchacho", que sirve como sostén, te brindan ese elixir de vida, que obviamente lo servimos en jarro, en el "americano", que le has llamado tú. Excelente información acabas de brindarme. Te envío un abrazo enorme desde Loja, besos.

  • @melendeztono3294
    @melendeztono32947 жыл бұрын

    Cualquier tema que saques estoy seguro que me encantara. Lo digo en serio, este es mi canal favorito!! (:

  • @jesussantiago1489
    @jesussantiago148911 ай бұрын

    Gracias, buenas explicación, clara y sencilla.

  • @santiago.fleitas
    @santiago.fleitas4 жыл бұрын

    Excelente video, muchas gracias!

  • @HeidiLau100
    @HeidiLau1005 жыл бұрын

    Gracias. Mejor vídeo que he visto. Pues a mi edad era una ignorante de tipos de café. Gracias por la ilustración He estado tomando toda mi vida el café que no es café. Amo el café muy dulce. Optare por algo más natural. Me haré de mi molino y mus diferentes cafeteras para encontrar lo mejor para mi gusto. Tengo la dolce gusto que la dejaré para ocasiones "especiales " tengo una eléctrica de goteo que en época de frío uso más. Probaré italiana y prensa.

  • @marialaurabengolea9586
    @marialaurabengolea95867 жыл бұрын

    Me encantó. Supongo que así también serán los beneficios y perjuicios del café instantáneo...

  • @ferland95
    @ferland957 жыл бұрын

    Excelente video! Justo como todas las noches, mi taza de café y que mejor que viendo un video tuyo sobre el mismo

  • @nitramed100
    @nitramed1005 жыл бұрын

    Me ha gustado mucho, eres un buen comunicador, lo has explicado de una forma clara, ordenada y amena. Gracias.

  • @Maya-hx3mi
    @Maya-hx3mi6 жыл бұрын

    ¡jajajaja! Te encontré hace unos días y me estoy poniendo al corriente viendo algunos en cada rato libre. Hoy me hiciste la tarde con este. Saludos desde México.

  • @arunita1170
    @arunita11707 жыл бұрын

    Me sorprendiste con el tema de este vídeo!! me encanto!! ^-^

  • @cydonianclubjohnnyn.3880
    @cydonianclubjohnnyn.38807 жыл бұрын

    Perú uno de los mejores productores de café, pero con poca difusión y consumo de la cultura del mismo y este vídeo lo demuestra, aunque muy pero muy básico y algo desorientado, fue necesario explicarlo así. Vale la pena tu aporte...

  • @cesarescalante407
    @cesarescalante4077 жыл бұрын

    Genial! Muy buen video.

  • @mabelpm
    @mabelpm4 жыл бұрын

    Me encantó este video!!! Amo el café ☕️ y lo vi mientras tomaba café americano 😅🥰

  • @abaqueiro
    @abaqueiro5 жыл бұрын

    excelente, deja claros muchos elementos del mundillo del café

  • @FraanElemg
    @FraanElemg6 жыл бұрын

    Súper práctico, un vídeo por dónde empezar si quieres saber más de café. Cool

  • @stevenlizarzaburupezua
    @stevenlizarzaburupezua7 ай бұрын

    Excelente, muy buena información 🎉

  • @isabemx3817
    @isabemx38174 жыл бұрын

    Muy interesante. Me gustö tu video. Me suscribo. Bien resumido sin tanto rollo

  • @ginamaza5596
    @ginamaza55967 жыл бұрын

    Gracias por el video, muy explicativo, y me voy a tomar un café.

  • @uncertain87
    @uncertain874 жыл бұрын

    Excelente... Viendo el video con un café pasado...

  • @backulaa
    @backulaa7 жыл бұрын

    me llegaste al corazon con este video... amo el cafe!!!

  • @veronicamaldonado9683
    @veronicamaldonado96834 жыл бұрын

    Me encantó, súper didáctico

  • @danielgonzalez3692
    @danielgonzalez36923 жыл бұрын

    EXCELENTE MUY BUEN ANÁLISIS SOBRE EL CAFÉ,¡¡

  • @charlycamp8337
    @charlycamp83375 жыл бұрын

    eres el ejemplo que una persona puede ser inteligente y feliz a la vez

  • @sergiopadillaplauchu9212
    @sergiopadillaplauchu92127 жыл бұрын

    Claro q me gustó este vídeo está súper genial, y aparte muy explícito ya q soy todo un adicto al Café y llevo más de 15años con este maravilloso vicio jajajja Saludossss....

  • @CarlosGarcia-vw1zl
    @CarlosGarcia-vw1zl6 жыл бұрын

    Excelente y muy completo video. Gracias y felicidades por tan buen trabajo! 👏👏 Podrías también hacer uno sobre la cafeína por favor?

  • @DiegoRaistlin
    @DiegoRaistlin7 жыл бұрын

    maldito debo dormir pero me dieron unas enormes ganas de tomar cafe xD

  • @tortuganinja398
    @tortuganinja3983 жыл бұрын

    Toda mi vida he tomado café instantáneo, esta cuarentena me di cuenta del asombroso mundo del café y no puedo esperar a comprar mi propia cafetera y un buen café en grano.

  • @ismarodri1801
    @ismarodri18017 жыл бұрын

    buenisimo y algo comico, siempre resulta agradable tu estilo... creo que ahora ire a prepararme un cafe :)

  • @fabicol2000
    @fabicol20007 жыл бұрын

    Hola, me parece que haces videos muy interesantes y me gusta tú estilo, siendo así, ¿qué tal si haces un video que hable sobre los ensayos, qué són, cómo se hacen, quienes han sido los mejores ensayistas?, cosas así. Gracias por tús videos.

  • @dantefranciscosierra
    @dantefranciscosierra3 жыл бұрын

    Me encantó la acotación final, me hiciste reír!

  • @andretercero3759
    @andretercero37592 жыл бұрын

    Todo esto es bueno saberlo ,buen video ya le suscribi , mirare mas de tu contenido. Jejeje

  • @saidmex9898
    @saidmex98987 жыл бұрын

    Una vez escuché que hay cafés amargos y otros ácidos. ¿Podrías ampliar sobre eso? Me gustó en gran medida éste video.

  • @michtrug
    @michtrug3 жыл бұрын

    Sin duda, la mejor explicación :D

  • @deynarsanmartin2791
    @deynarsanmartin27917 жыл бұрын

    OMG!! ya estaba por recomendar un video acerca del café Laikazo!!!!!! sigue haciendo tan buenos videos Josue!!

  • @michelleuscanga558
    @michelleuscanga5587 жыл бұрын

    Jajaja que bello video. Me hiciste amar más el café.

  • @sergioomarrodriguezarce9487
    @sergioomarrodriguezarce94877 жыл бұрын

    0:51 ¡ÉPALE! Ya casi la riegas... Jajaja XD

  • @cristo8439
    @cristo84395 жыл бұрын

    Que buen vídeo! Me dieron ganas de tomar café

  • @elpicalibro
    @elpicalibro7 жыл бұрын

    Totalmente de acuerdo, no puedo con el instantáneo... me sabe a exactamente eso!

  • @diegoramirez1123
    @diegoramirez11237 жыл бұрын

    el café instantáneo sabe a tutururururu , amo tu canal sigue así, tu contenido sin lugar a dudas es uno de los mejores 👍👍👍👍👍

  • @pumpkaboo7692
    @pumpkaboo76927 жыл бұрын

    háblame de lo que quieras, washito... No me pude resistirXD está bacán tu canal, variado y de buen gusto, y me encanta.

  • @mariajosemedina5373
    @mariajosemedina53733 жыл бұрын

    Excelente información...

  • @humusd6724
    @humusd67247 жыл бұрын

    Me suscribí cuando tenías como 8K, esperaba estos videos xD Siempre te luces, sigue así ^^

  • @Manu.antropo
    @Manu.antropo7 жыл бұрын

    gran video. Todo lo que quiso saber del café y nunca se animó a preguntar

  • @GH-vq4mg
    @GH-vq4mg7 жыл бұрын

    hola! soy nueva suscriprora hace semanas.! me gustan mucho tus videos!! jaja también soy amante del café!

  • @tomascastillo7311
    @tomascastillo73115 жыл бұрын

    Es la primera vez que veo tus vídeos y quedé encantado 😂💖✨

  • @mariavacca4347
    @mariavacca43476 жыл бұрын

    jajaaj buenisimo el video, muchas gracias aprendi mucho

  • @alejandromonterorodriguez8833
    @alejandromonterorodriguez88336 жыл бұрын

    Josué, buen vídeo, como todos! También me gusta el café, pero ahora sé más cosas!

  • @angelesangeles5500
    @angelesangeles55007 жыл бұрын

    Te falto mencionar el cafe que se hace en Tailandia, es algo fuera de este mundo. Es un Arte! ! ! saludos!

  • @sakana4138
    @sakana41387 жыл бұрын

    exelente video y toda la informacion esta muy correcta :D

  • @lautaroaguilera4727
    @lautaroaguilera47277 жыл бұрын

    Me Pone Feliz saber que soy parte de tus primeros 100 Mil Subs, Sin duda Sos un gran youtuber

  • @julianrosas102
    @julianrosas1022 жыл бұрын

    wow! me sorprendio tu moledor de cafe BOSCH!, actualemente laboro en Robert Bosch (9 anios laborando) y no termino de sorprenderme de todos los productos que hace. yo estoy en el sector automotriz. Casi todos los dias en Bosch (en mis dias laborales) me tomo una taza de cafe para despertar y dar lo mejor de mi para que los productos finales como el que muestras, lleguen con calidad y en tiempo.

  • @LISBETHANA2736
    @LISBETHANA27364 жыл бұрын

    claro, corto, conciso y al grano, aprendí mucho en tan poco. Excelente. El único problema es que no te puedo dar más de un like 👍

  • @eric.fontana
    @eric.fontana7 жыл бұрын

    Amo tu canal Josué, saludos desde Argentina.

  • @miguelparrasandoval481
    @miguelparrasandoval4813 жыл бұрын

    Quiero abrir una cafetería, este contenido me sirvió bastante, Buscare una donde enseñen a preparar café de distintas clases, ese estrambotico, que lleva leche o chocolate etc. si hay link por favor responder. Gracias!!!

  • @secb83
    @secb837 жыл бұрын

    Jajajaja me encantó el final del frapucchino XD !!! Buen tema!

  • @hernancantu1
    @hernancantu15 жыл бұрын

    Excelente explicación

  • @santiagomartensr5152
    @santiagomartensr51527 жыл бұрын

    VAMOS SI OTRA VES MONITOR FANTASMA SALUDOS DESDE COLOMBIA

  • @aratrevino4607
    @aratrevino46077 жыл бұрын

    Jajaja, qué bárbaro, Josue. Muchas gracias por compartir como siempre contenido magnífico y con un toque de humor. En un universo paralelo nos habríamos casado 😊😬

  • @MrFreddytl
    @MrFreddytl7 жыл бұрын

    Es muy interesante :o desde hace mucho había olvidado investigar.

  • @geo28a
    @geo28a6 жыл бұрын

    Me encantó 👍🏻

  • @johnvidal494
    @johnvidal4946 жыл бұрын

    Gracias me gustó mucho el vídeo

  • @elperuano076
    @elperuano0767 жыл бұрын

    Me encanta el café y bueno interesante vídeo sobre el café .

  • @isahicortes6318
    @isahicortes63187 жыл бұрын

    y justamente estoy tomando café 😅 saludos!

  • @douglasrodriguez6022
    @douglasrodriguez60227 жыл бұрын

    me encanto el vídeo, Like.

  • @nayelilopez7732
    @nayelilopez77327 жыл бұрын

    Amo tu canal.

  • @mujeramazona8835
    @mujeramazona88357 жыл бұрын

    Ahora ya se en qué pemsaré mañana mientras contemplo mi tasa de café ^.^ en cuanto al mejor café, creo que seguiré probando nacionalidades, hasta ahorita el de Sumatra es genial! ♡♡♡♡♡saluditos Josue!

  • @sarahernandezz1
    @sarahernandezz17 жыл бұрын

    Me encanta tu video

  • @nicolasulloa7101
    @nicolasulloa71017 жыл бұрын

    te explicaste muy bien en el video todo claro 🖒🖒

  • @luiscorcuera7329
    @luiscorcuera73294 жыл бұрын

    Te faltó algo muy importante los molinos tiene que ser de fresas cónicas o planas, mejor lo segundo. Los de aspas cortan el café dejando la granulometría muy variada lo que hace inconsistente el café. Saludos desde Guatemala, increible que sabes de todo.

  • @hernansalinas6588

    @hernansalinas6588

    Жыл бұрын

    😳oops! Me pillaste, porque cuando escribes "de aspas" me imagino que son planas, sin embargo, tú mencionas que las fresas planas son mejores...

  • @jesusmiguelponce8740
    @jesusmiguelponce87407 жыл бұрын

    no sabia eso , muy interesante 😱

  • @vickyramirez6116
    @vickyramirez61164 жыл бұрын

    Amazing!!

  • @ikaroelpiromante7283
    @ikaroelpiromante72837 жыл бұрын

    Que delicia, y no me queda más que ir por mi taza de café, benditos colombianos!!! Muy buen vídeo, saludos!!!

  • @AlvaroHRuizV
    @AlvaroHRuizV7 жыл бұрын

    El café tiene toda una cultura, el tema del café es genial. Podrías hacer algo similar con el vino y dedicar varios videos en el tiempo a este tema. Un abrazo de un Vzlano desde Bgta.

  • @lfaxoa
    @lfaxoa7 жыл бұрын

    Es la primera vez en mucho tiempo que pasas un video aburrido, trivial o pretencioso. Pense que pondrias algun dato historico, o curioso. De todas formas disfruto mucho del resto del contenido de tu canal. un saludo man

  • @zsobvecklovecolors2238
    @zsobvecklovecolors22387 жыл бұрын

    !!Mejor compañero en tus lecturas!!

  • @cerdeira2000
    @cerdeira20007 жыл бұрын

    Buen tema; una de las pocas cosas que extraño de mi pueblo son los bares/cafés de la esquina; Un cortado o un expresso o un carajillo con su croissant o una cañita por la tarde si hace bueno. De niño un amigo me hizo creer que café era un acróstico: "Caliente, Amargo, Fuerte y Espeso".

  • @manolocarriles5882
    @manolocarriles58826 жыл бұрын

    superclaro, gracias.

  • @johannesbuble3004
    @johannesbuble30047 жыл бұрын

    wow excelente vídeo

  • @jorguealbertoestrada8370
    @jorguealbertoestrada83707 жыл бұрын

    amo el café y amo tu canal😸

  • @nellytrujillo1361
    @nellytrujillo13617 жыл бұрын

    Hola monitor!!! Me fascinan tus videos! Estaría bueno que hicieras uno acerca del vino tinto. Felicidades y Gracias! 🍷😀👌🏼✨

  • @pamorimnegocios
    @pamorimnegocios4 жыл бұрын

    Fantááááástico!!!!

Келесі