❓Großes❓ in der Küche | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

„Mein Name ist Kotaska, Mario Kotaska!“ Der blonde Sternekoch hat heute einen besonderen Auftrag. Zusammen mit Ralf Zacherl und Martin Baudrexel, den beiden anderen Geschmacks-Agenten, ist er unterwegs auf einer geheimen Mission. Ein kleines Familien-Restaurant wird vom Pleite-Geier bedroht. Wo liegt die Gaststätte? Wie heißen die Besitzer? Diese Informationen unterliegen strengster Geheimhaltung. Ein hochbrisanter Auftrag - nur etwas für Profis!
Und diese Profis sind die besten Männer des Gaumen-Geheimdienstes. Agent Ralf Zacherl operiert schon lange in kulinarischer Mission. Immer wieder ermittelt er verdeckt, um fadem Essen den Garaus zu machen. Sein Verbindungsmann Martin Baudrexel hat schon unzählige Einsätze im In- und Ausland hinter sich und dabei immer die Welt vor miesen Mahlzeiten bewahrt. Komplettiert wird die Gault-Millaut-Guerilla durch einen Mann, der vor gar nicht allzu langer Zeit mit der höchsten Auszeichnung der Gastro-Branche, dem Michelin-Stern, für seine Tätigkeit geehrt wurde. Sein Name ist Kotaska, Mario Kotaska. Merkt ihn euch, Ladies!
#diekochprofis #kochprofis #kochen #essen #food
Erstausstrahlung: 23.04.2007
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Пікірлер: 118

  • @vr-legion3468
    @vr-legion3468 Жыл бұрын

    "Jetzt wo die Kamera dabei ist, einmal mit der Zange.." lol

  • @tassayagril8522

    @tassayagril8522

    Жыл бұрын

    mit finger geht schneller ist normal

  • @Sg-Raum
    @Sg-Raum11 ай бұрын

    Hohe Gäste im Haus, da geben"wir uns mal Mühe" Danke ....denken die "normalen Gäste" jetzt 😂

  • @pommesbro3435
    @pommesbro3435 Жыл бұрын

    Ist doch super wenn im Hochsommer noch die Weihnachtsdeko und Weihnachtskarte im Schaukasten hängt. Entenbraten mit Blaukraut und Knödel geht immer :P

  • @gabriela9652
    @gabriela96525 ай бұрын

    "Suuuuuper MARIO" schwebt über die Tanzfläche! Gelungener Abschluß!

  • @sarahmd5513
    @sarahmd55139 ай бұрын

    lustige gaststätte, die chefin ist ausgesprochen hübsch und süss, der koch ist ein niedlicher hopadatschi👍🏻

  • @paulmuller8309

    @paulmuller8309

    8 ай бұрын

    Gesundheit

  • @GioGio-yr9nb
    @GioGio-yr9nb Жыл бұрын

    Klar, wenn die Kochprofis kommen, dann schmeckt logischerweise die Wurst auch gleich "super". Süß

  • @trinity1767
    @trinity1767 Жыл бұрын

    Die Gastgeberin ist einfach süß

  • @Mr_Kujo
    @Mr_Kujo Жыл бұрын

    15:14 Die geneigte Brot-Connoisseurin unterzieht ihre Backwaren einem Geruchstest, nachdem sie sie bereits halb verspeist hat

  • @Henace117

    @Henace117

    Жыл бұрын

    Das ist genau mein Humor. Super

  • @derthomashalt

    @derthomashalt

    Жыл бұрын

    Mach ich auch manch mal, gerade auch wenn voll lecker ist gerne noch mal riechen, auch wenn im nachgeschmack was entdeckt wird was überrascht / super lecker oder unerwartet ist. 😊 Für sowas gibt es dann im Internet üble nachrede..., krass.......😬 was die Leute doch für einen Frust haben......

  • @Mr_Kujo

    @Mr_Kujo

    Жыл бұрын

    @@derthomashalt Was mich am Internet ja noch viel mehr stört, sind die Leute, die keinen Spaß verstehen. Und, sei mal ganz ehrlich: Wann hast du das letzte Mal an einer Semmel gerochen, weil sie so ein tolles Aroma hatte oder besonders außergewöhnlich geschmeckt hat?

  • @pommesbro3435
    @pommesbro3435 Жыл бұрын

    Was für ne wilde Zeit als Champions noch geschält wurden und im Gastraum noch geraucht wurde und Hexen verbrannt wurden und Fleisch noch Poren hatte und Besen noch mit u geschrieben wurde

  • @bombasticel3622
    @bombasticel3622 Жыл бұрын

    Habe Kerkeling ist jetzt Koch 😂😂

  • @chasseral11
    @chasseral11 Жыл бұрын

    und natürlich super anspruchvolle Kundschaft!!

  • @djneverblock7300
    @djneverblock7300 Жыл бұрын

    Einfach Montes Cousin, der wird nämlich jetzt erstmal bisschen A K T I V E R

  • @ProBloggerWorld
    @ProBloggerWorld Жыл бұрын

    Lassen die Kochprofis sich eigentlich nach jedem Testessen den Magen auspumpen? Erhalten sie Gefahrenzulage? 😅

  • @sculpturemangosteen8929
    @sculpturemangosteen8929 Жыл бұрын

    Westfalen # 39 2:53 Schlemmersoße -Geheimrezept 5:08 leckere Soßen schnell gemacht 7:40 der Chef und die Chefin 10:30 Pfeffer-Variante 13:03 der Hygiene-Check 🤕

  • @alsenwulf
    @alsenwulf Жыл бұрын

    Chaotische Sendung aus Sassenberg .... 😂 🤣

  • @marioluigi164
    @marioluigi164 Жыл бұрын

    15:13 ach der arme Junge :(

  • @princessrei6311
    @princessrei6311 Жыл бұрын

    die putzen während die Gäste kommen 🤦‍♀️ so ein Chaoten haufen,die können ja alle nix....

  • @SwissMarksman
    @SwissMarksman Жыл бұрын

    Wieso wird da geputzt, wenn die Gäste da sind 😂

  • @DieSchmierlaus
    @DieSchmierlaus Жыл бұрын

    Die guten alten Zeiten, als man am Tresen noch rauchen durfte :D

  • @Hawk1987Hawk

    @Hawk1987Hawk

    Жыл бұрын

    widerlich

  • @DieSchmierlaus

    @DieSchmierlaus

    Жыл бұрын

    @@Hawk1987Hawk bin soooo froh, dass das nicht mehr erlaubt ist.

  • @periair8874

    @periair8874

    Жыл бұрын

    Gibt es heute immer noch. Nennt sich Rauchergaststätte.

  • @janinemahr5044

    @janinemahr5044

    Жыл бұрын

    ​@@DieSchmierlaus

  • @trinity1767

    @trinity1767

    Жыл бұрын

    @@DieSchmierlaus danke🙏

  • @Lexngton
    @Lexngton2 ай бұрын

    Gutes Essen ist in einer Würfelbude wichtig.

  • @nicolasther7345
    @nicolasther73454 ай бұрын

    Ich mag den Rene, mit stress erreicht man bei solchen sensibelen menschen nichts.

  • @christianr7686
    @christianr76865 ай бұрын

    Warum ladet ihr immer Folgen hoch die man sich nicht ganz anschauen kann? Nervt!

  • @bruderquirin6681
    @bruderquirin66816 ай бұрын

    Wo gibt's denn heute noch ein Restaurant wo man noch rauchen darf???

  • @stefanranzinger724
    @stefanranzinger7243 ай бұрын

    Champions lange anbraten und reduziert schmeckt wie Trüffel 😂😂😂

  • @trinity1767
    @trinity1767 Жыл бұрын

    Hat der Junge die Ausbildung geschafft? Würde ich gern wissen

  • @marceljansen5649
    @marceljansen56498 ай бұрын

    Sorry. Man wäscht keine Champions und das sind profis. Ziehn sich mit Wasser voll. Bin selber koch.

  • @chasseral11
    @chasseral11 Жыл бұрын

    Chaos Pur

  • @grumbazor
    @grumbazor Жыл бұрын

    Wenn man im Suff uralte Folgen neu zusammenschnippelt kommt sowas dabei raus.

  • @claudiafrenz1189
    @claudiafrenz1189 Жыл бұрын

    Häh?Die putzt noch zwischen den Leuten?Was ist das denn!

  • @kaichenbo1965
    @kaichenbo19656 ай бұрын

    ein koch der noch dämmlicher ist als ich... ist schon schwierig

  • @evelynhuserek8425
    @evelynhuserek8425 Жыл бұрын

    Ob man Gäste rein lassen kann? Die sind doch schon drin

  • @thomaskubach6567
    @thomaskubach65678 ай бұрын

    Was erzählt der Schlaudrexel da eigentlich für eine Scheiße? 😂

  • @viwi4914
    @viwi4914 Жыл бұрын

    Ich sags immer wieder..... Die neueren Folgen sind unterhaltsamer.... Gibt eh nur 200

  • @baboo86543

    @baboo86543

    Жыл бұрын

    Putzlappe

  • @Nonsens67
    @Nonsens67 Жыл бұрын

    Stuss

  • @arminlangkatz3625
    @arminlangkatz36252 ай бұрын

    Die meisten hocken am Tresen während kleine Kinder im Raum sind. Ich kotze gerade.

  • @xbrr91
    @xbrr91 Жыл бұрын

    10:19 Champignons waschen? Dass man das nicht macht, hat der Profi wohl noch nicht gehört...

  • @lolkillstreak

    @lolkillstreak

    Жыл бұрын

    Das man das sehr wohl macht wenn man alleine in der Küche steht und den Arsch voll Arbeit hat sagt dir die Praxis.

  • @grumbazor

    @grumbazor

    Жыл бұрын

    Warum sollte man das nicht machen?

  • @xbrr91

    @xbrr91

    Жыл бұрын

    @@grumbazor Saugen sich voll mit Wasser und verlieren bei gleichbleibender Koch-/Bratzeit folglich Geschmack.

  • @grumbazor

    @grumbazor

    Жыл бұрын

    @@xbrr91 Haha, das ist der größte Küchenhokusbullshit den ich je gehört hab. Wo hast du den Quatsch denn her? Wie sollen sich Pilze denn in 30 Sekunden vollsaugen und in kaltem! Wasser den Geschmack verlieren wenn es schon 4h braucht um auch nur einen halbwegs brauchbaren Gemüsefond zu kochen, also den Geschmack aus dem Gemüse zu ziehen. Nur weil die Dinger in Österreich Schwammerl heißen sind es keine Schwämme.

  • @xbrr91

    @xbrr91

    Жыл бұрын

    @@grumbazor ok das mit den Pilzen ist wohl etwas kontrovers nach kurzer Googlerecherche, hören tut man es aber in jeder zweiten Kochsendung. Zum Thema Gemüsefond 4h, das ist aber Quatsch. Fleischfonf braucht etliche Stunden, aus dem Gemüse ist bereits nach 1-2h alles raus...

  • @ericocost5
    @ericocost5 Жыл бұрын

    Junge... das ist fast mobben.....

  • @pipapupipapu4908
    @pipapupipapu4908 Жыл бұрын

    Erster

  • @Henace117

    @Henace117

    Жыл бұрын

    Wurstsalat

  • @pommesbro3435

    @pommesbro3435

    Жыл бұрын

    Zweeeter

  • @princessrei6311
    @princessrei6311 Жыл бұрын

    Dieser Rene kann ja null 🙈 und die Betreiber sind so lala

  • @09.tim.01

    @09.tim.01

    Жыл бұрын

    Was nimmst du dir eigentlich raus, so dumm über Leute herzuziehen, die du gar nicht kennst?🤔

  • @rh9797
    @rh9797 Жыл бұрын

    Warum ist in der Küche der Sicherungskopien ständig offen.....tststs.....

  • @pommesbro3435

    @pommesbro3435

    Жыл бұрын

    hää what? xD

  • @rh9797

    @rh9797

    Жыл бұрын

    @@pommesbro3435 sicherungskasten

  • @n1mand
    @n1mand Жыл бұрын

    Champignons in Wasser werfen?WTF?!

  • @pommesbro3435

    @pommesbro3435

    Жыл бұрын

    so wurde es bis 2000 rum noch in der Ausbildung gelehrt, in Mehlwasser abwaschen.. Erst später kam man drauf dass abbürsten oder ein feuchtes Tuch ausreicht :D

  • @Hawk1987Hawk
    @Hawk1987Hawk Жыл бұрын

    Bei dem Jungkoch steht aber auch "Mein Stammbaum ist ein Kreis" auf der Stirn

  • @alsanchez5038

    @alsanchez5038

    Жыл бұрын

    Ist eine Kugel schlimmer ?

  • @SquidwardLSDSquirtingOctopussy

    @SquidwardLSDSquirtingOctopussy

    Жыл бұрын

    INCEST IS WINCEST lol

  • @tomgodheart4557

    @tomgodheart4557

    Жыл бұрын

    Ich lebe im Schatten...

  • @trinity1767

    @trinity1767

    Жыл бұрын

    @@SquidwardLSDSquirtingOctopussy dumm und inhaltlich auch falsch.

  • @djneverblock7300

    @djneverblock7300

    Жыл бұрын

    Ey, lass den Jungen in Ruhe. Du weißt doch gar nicht, was vielleicht aus ihm geworden ist. Hab auch nen Kommentar geschrieben, wo ich mich bisschen über seine Ausdrucksweise lustig mache, aber halt weils unterhaltsam ist und nicht weil man so ner Person was Böses will. Voll geschmacklos, wirklich!

  • @seiGURU
    @seiGURU Жыл бұрын

    Die neuen Kochprofis sind Hipster 🤮 Die anderen waren viel besser !

  • @Ramon-vf6zf
    @Ramon-vf6zf Жыл бұрын

    Das ist ne richtig geile altdeutsche Gaststätte 👍🏻

  • @barbarian.husmann

    @barbarian.husmann

    Жыл бұрын

    Davon brauchen wir mehr in unserem schönen Land ! Weg mit den ganzen Dönerbuden und anderes :)

  • @Hawk1987Hawk

    @Hawk1987Hawk

    Жыл бұрын

    @@barbarian.husmann Shice Afdler

  • @Hawk1987Hawk

    @Hawk1987Hawk

    Жыл бұрын

    Ruhe Afdler

  • @barbarian.husmann

    @barbarian.husmann

    Жыл бұрын

    @@Hawk1987Hawk ob afd oder linke oder was auch immer.. Die gehören alle zusammen und noch was.. Wir leben in Deutschland das heißt wir dürfen es lieben oder.. Es ist unser Zuhause.. Ganz einfach

  • @Hawk1987Hawk

    @Hawk1987Hawk

    Жыл бұрын

    @@barbarian.husmann Was für ein grandioses Kommentar 🤣 Unterstreicht deine Intelligenz .....Einer von uns beiden ist schlauer als du

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