GRILOVACÍ KLOBÁSY SE SÝREM! 🧀JEDNODUCHÁ DOMÁCÍ VÝROBA SE @StarejFotr A @honzastrymuje
V tomto díle si uděláme oblíbenou rakouskou uzeninu. Dnes k tomu budu mít dva pomocníky a to Honzu a Srarýho fotra, takže o srandu nouze nebude. Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento zajímavý díl!
Recept na 2kg:
500 g hovězí přední
500 g vepřového boku
1000 g krkovice
400 g sýr ementál
38 g pragandy
4 g cukru moučka
10 g granul. česnek
3 g koriandr mletý
3 g zázvor mletý
1,5 g muškátový ořech mletý
1x prášek do pečiva
50 ml vody
32/34 vepřová tenká střeva
Stránka Mistra Málka, přijďte na kurz bourání vepřové půlky a odvezte si jí rozbouranou domů: www.mistrmalek.cz
Obaly a další věci seženete na: gastrovesely.cz
Pokud by jste chtěli podepsanou knihu Československé masné výrobky, objednejte na gastrovesely.cz/eshop/25_-potreby-na-zabijacku/109_ostatni-potreby-na-zabijacku/250_knihy-s-recepturou-na-vyrobu-uzenin/11724_sedivy-vaclav-ceskoslovenske-masne-vyrobky-a5-pevna-sita-vazba-752-stran-doprava-zdarma a do poznámky napište jaké věnování, vlastnoručně podepíši!
Potřeby pro řezníky, obaly, pytlíky apod: masostroje.cz/
Naše škola www.obchodniskola.cz
Knihu Československé masné výrobky a jinou literaturu najdete zde: ossis.cz
Пікірлер: 166
Respekt p. Málek a velké díky, že jste skvělým příkladem propagace českého řeznického řemesla, umu a je radost se dívat na Vaše zlaté české ručičky. Honzíkovi díky za propagaci českého umu v oboru svářeč a osobní příkladu, že bojovat a nevzdávat je v životě cesta ke štěstí, což si umí náramě za odměnu vychutnat. No a v neposlední řadě rovněž velké díky našemu Starýmu Fotrovi, za jeho prezentace jak lze život vychutnat v této stresové době.. Ať se Vám všem daří.
Opět paráda pánové. Scénky u stánku nemají chybu, minulá s bratwursty byla také dokonalá 😄
tolik hodin příprav a pak je to za 5 minut sežraný 🤣
Ti dva jsou fakt reklama na vepřový sádelník 😂😂
@jananova4833
Жыл бұрын
Až my tlustý budeme hubený,tak ty hubený budou studený 😅😊
Neuvěřitelné... za chvííli 100.000 odběru. Na vás jsem narazil během doby covidu a teď máte skoro 100k. Vaše videa mám rád a pro žáky jste super vzor. :)
Perfektní prácička. Chat jsem bohužel nestihl, dělal jsem na poli. Rozhodně musím vyzkoušet. Tímto zdravím kolegu zemědělce z Ústeckého kraje - Míru :-) Včera jsem dělal pražskou šunku, podle Mistra Málka a hodnotili přátelé - výsledek: naprostý luxus. Mistře, děkuji za perfektní kanál, inspiraci a recepty. Přeji pěkný prodloužený víkend :-) Ať se daří :-)
Chlapci - perfektní video...👍👍
Chtělo by to poladit zvuk z mikrofonu jinak supr.
mistře to video bylo dokonalé miluju vaší spolupraci s fotrem a pipem a atd a hlavně vaš humor tím humerem dávate vaším videim štavu .díky moc vaš verný fanoušek
Naprostá paráda, mistře Vaše videa mě fakt baví, hlavně jak to děláte i zábavnou formou pro studenty, kéž by takových mistrů bylo více!🥰🥰
Krásná prácička Mistře 👏 myslím že nejlepší výsledkem jsou spokojený mlaskající huby kluků 😂 určitě vyzkouším díky Mistře 👍🤝
Pánové přeji vám dobrou chuť a jina super video
Veľká paráda ❤❤❤
Zase pěkná prácička 👍🏼🤗😉
Vaše trojka mě baví 😅. A Honzík je šikovnej 👍
Super jako vždy Mr.Málek vs Starej fotr a Honzastrymuje, je super kombinace
Kolik je tu nadávek kvůli těm dvěma klukům navíc... no nic, nikdy nevíte co Nás čeká. Bezva pokoukání, jen tak dál.❤
Dobrý večer, skvela vyuka a ti 2 studenti. 😊
a hele stejne okinko jako v nemecku pri kupovani kariwurstu :) jako herci jste dobri :)
Super Video👍👍👍🔥👏
Super....ideme po tom 🔥🔥
Krása
super video kucí!!!!!!
Mistr 🎉❤
jen jsem to zapnul. hned jsem to Lajknul.
Super video a inač ty típli mlýnek a naražecku🤣🤣🤣👌
Bomba ✌️💪
Vypadá to dobře musím vyzkoušet.
Fotrovi jednou ta pumpa prdne, ten už je fakt širší jak vyšší.
@barevnasurikata6181
Жыл бұрын
no pak se budeme dívat jak točí pořad o dietě :D
@vlastamatr
Жыл бұрын
Ani černý triko nezamaskuje jak je vyžranej!!!! 😱😱😱😱😱Dřív dělal dobroty a teď obráží kde by co sežral!!!!!😡😡😡😡😡😡
@vl.pl.66
Жыл бұрын
@@vlastamatr Prostě taková prasnice s hubou jak naducanej křeček...
Byl stejnej stánek jako s Kubrtem..😂😂... Takže stánek na zahradě a jedeš bomby...👍
Tacy pomocnicy to cię wykończą😂 bez piwa i śliwowicy 😂
@plaskacka
Жыл бұрын
Te dwie pożarte świnie to wstyd dla Republiki Czeskiej.
Super...super...super... 🍔🍔🍔
Super video 😊😊😊😊chlapy
Super video opět ale koukt po ránu před snídaní hmmmm 😂😂😂😂
Takovou klobásu jsem neměl. Ta musí být super.
56 kg...Honzik:"...to jsem mel, kdyz jsem se narodil!" :DDDD ...to neni dalekoos slunat' ;)
Honzík je nejlepši volunteer do videa :)
Jenda jede dobre bomby😂😂😂😂😂 zase parádní pracička pánové👍🤛
Úžasne chlapi..😋Radosť sa dívať na profíka Mistra Málka a dnešný"učni" boli šikovný...To neni len žrát,čo to dá práce vyrobit taku klobásku že?😂Super trojka👍😉
výroba super! Ale ti dva🐖 a ještě se divím, jak ten malý nějak zapomněl jaký je Praganda hnus a nikdy v životě by to nedal do huby. Kašparům zdar!
Mistře, jakou šajbu na mlýnku na grilovací klobásky. Díky
I vy mazáci👍
👍😎
ze to je ten stanek jak tam byl Kubrt a weisswurst, jinak Hans borec, Mistr je Mistr a Fotr legenda.
Ahoj pane @Mistr Málek - mohl bych se Vás prosím zeptat, kde kupujete nože ? Děkuji
Жыл бұрын
Reznickepotreby.cz
Od té doby co tě sleduju trávím v obchodě u masných výrobků nějak víc času 😅
🙂nejlepší ve Vídní Bitzinger Würstelstand🙂u Albertinni
Až na ten Ottakringrc všetko vyzerá na zjedenie! 🍺
Zdravím Mistře, kypřící prášek je suché chemické kypřidlo které se nejčastěji skládá ze sody E 500 bezlepkového škrobu a fosfátových solí ty nejspíš budou držet vodu v klobása nevím jestli by šla použít bezfosfátová verze ze zdravé výživy jinak parádní trojka tak dlouho jsem se nezasmál díky s pozdravem Petr.
@draganmitic4257
Жыл бұрын
Píšeš to ako keby tam toho dal za Tatru a jedol to každý deň 😂😂😂
@NS-zm6fw
11 ай бұрын
Jde to i bez toho :)
Ahoj prosimtě muže byt misto hovězího vepřové a popřípadě jaké
Video super jako obvykle,akorát mám dojem,že vám trochu ujížděl zvuk.
Celkem by mě zajímala ta vystřihnutá část mezi mletím a plněním :D
@tentamten8802
Жыл бұрын
zaplat, uvidis
Kluci hoďte mi jednou klobásku 😂😂
Tachlovice?
Jak vidím starého fotra, tak mi je zle. Ten člověk patří do lázní, -60kg dole a bude zase možná dobře
@josefkolda4312
Жыл бұрын
Asi nás bude víc vono říkat jen vole vole nestaci
prosim Vas vie mi tu niekto povedat kde kupuju tie creva a obaly?
Za kolik seženu takový mlýnek jak máte ve videu?
To nejlepší vyteče do hajzlu🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Neměl, ale dal bych si
Pane mistr a kde je Váš pověstný nakroj?
Mistře jak upravit pracovní postup pokud nemám udirnu a narážečku... ;)
Proč tam tahaš ty dva?
@davidhedberg6382
Жыл бұрын
Ty jsou všude kde je žrádlo zadarmo :D
@sepievanalku2
Жыл бұрын
@@davidhedberg6382 to jde vidět 😂
@martinszpuk5665
Жыл бұрын
Protoze se pan Malek rozhodl ze to tak chce. Nebo myslite, ze to je jinak?
@vl.pl.66
Жыл бұрын
@@martinszpuk5665 Klobása možná dobrá, ale dvě prasečí hlavy naprosto kazí umělecký dojem...
Všechno super jako vždy ale mám otázečku. Proč to má stejné intro jako díl mistr Málek s Kubrtem?
Kluci, kde máte rukavici? Vždyť se říznete.
Mistr a jeho žáci. :) :) :)
@michaln.7063
Жыл бұрын
Spíš žráci. 🤣
@josefkolda4312
Жыл бұрын
@@michaln.7063ubožáci
na podporu tvorby❤
9 ай бұрын
Diky moc
Fotr v tričku Adidas? To nebude on 😂😂😂
@vl.pl.66
Жыл бұрын
Ale jooo, podle trapáckého chování je to on...
Pan Málek super ale ty dva šunkofleci jsou tragický.. Katastrofa!!
Nejsem si jistý, jestli ti dva darmožrouti vám přinesou nové odběratele. Recept na sýrové klobásy by se hodil, ale ty dvě vepřové hlavy opravdu nedám. Tak třeba jindy, no.... 😕
@vl.pl.66
Жыл бұрын
Přesně!
@josefkolda4312
Жыл бұрын
No jo ti dva vololidi mrší vsechno jen se divím mistrovi že se sníží něco s nima natočit
@michalrimal975
Жыл бұрын
@@josefkolda4312 protože si takhle navzájem pomáhají k novým odběratelům. A víc odběratelů = větší výdělky. A co je víc než prachy? To jde i veškerá hrdost stranou.
@ludaxxx5938
Жыл бұрын
Strasny tupci.
Cz ho t53
Někde celý recept ????
Supeer prácička .ale ten konec klobasa v ruke a chleba furt na stole :D akurat mistr kuščik koštnul ,ale načo chleba ked je porádne masa..
Nie je nad domace klobasy zo Slovenska a Madarska
Respektuju právo autora na tvorbu, ale tady si díky hostům video nechám ujít. Ahoj příště.
Ti dva sežerou všechno i to svoje vole vole
Mlejnek a narážečka, jak to dopadlo?😂
Mňam
V tětch komentářích je zase prasat, to je neuvěřitelné! Co vás to sleduje za lůzu pane Málek?
@davidhedberg6382
Жыл бұрын
a jedna prasnice Lenka Prášilová
Honza umí
Kde má HONZA rukavici.
@vlastamatr
Жыл бұрын
Copak mrzne???? 😂😂😂😂😂
Příště se dívám na video kolem poledne. Takhle večer to je vo život. A pak, že Ústečáci neumí pořádnou baštu.
Výroba klobás?🤔 Pašíci v akci🤣
Mistr je prostě zabiják =) tohle je čistá krása skvělá sestava jinak borci
nechces se prejmenovat na TLUSTY fotr Zacinas bit sirsi jak vetsi
@jardam.8600
Жыл бұрын
Někdo je tlustý, jiný zase neumí česky...
@josefkolda4312
Жыл бұрын
Spíš trapny
@ludaxxx5938
Жыл бұрын
@@jardam.8600 Zas nutno poznamenat, ze na neznalost cestiny jeste nikdo neumrel😃
@jardam.8600
Жыл бұрын
@@ludaxxx5938 Tak to já musím poznamenat, že se mýlíš.
Mistře .Ale když se vytáhnou z horké lázně měli by se z prudka schladit ne ..Ve studené vodě s ledem .
Ked dostanu pracu tie dve kreatúry....tak sa vedia aj spravat....lebo vzdy len rehot a uchylareň.....dnes fajn 👍🏻🍀😎
Pěkný a dobrý,ale něco mi tam chybí 😢jo už mě to terklo zvířa BOREK.Tak si na něj vzpomeňte příšťa 😅
@josefkolda4312
Жыл бұрын
Jako málo vole vole…
Bohuzial - bud mäso alebo syr - nepoznam suseda ktory ma rad syrove klobasky😂🤣😂🤣😂🤣
@giorgiocorleone2747
Жыл бұрын
Take tomu nefandim.
Viděla jsem kanál @honzastrymuje a fakt obdiv pro Honzíka, jak se dostal do Německa
@honzastrymuje
Жыл бұрын
Děkuji 😊
Käsekrainer……dávám vždy na služební cestě do Linze…..nejlepší bejval ve Freistadtu. 😉
Honza nějak slabší mikrofon tentokrát
Mohli jste rozpíchat jen pár klobás a zbytek nechat tak a porovnat ten rozdíl v chuti. Nechápu, jak do toho ti rakušáci mohou píchat, škoda sýru... Jinak super video, pobavil jsem se. 👌🏻👍🏻😂😂
@maxbiagi3091
Жыл бұрын
To se nedá jist když z toho část nevyteče. Je to pak nechutně mastné
Kriste pane na nebi
matus je kk
"SIE mochte" ...se nekdo predelal na zenskou? 😂
@petrk.6024
Жыл бұрын
Já mu rozumím “Wir möchte”…..což je taky blbě. 😉
Klobásy nejim ale .... tyhle bych sežral jak nic 😁🤌
Tvl. ta hudba při natahování střívka 🙂 u teho se nedá od smíchu pít ani kafe
Borci, škoda že je to tak blbě hrané... S Davidem to bylo lepší divadlo
Ak by sa Starý fotr a Honza, rozhodli založiť kapelu, názov by bol "Jedáci" 😀
@davidhedberg6382
Жыл бұрын
Spíš vepřový hlavy 🐷🐷
Ti dva exoti se větrou všude. Jen se přiživují na cizí účet a nejen tady.