Sziasztok!
Ma ismét egy grilezett kajaötletet mutatok meg, aminél egyszerűbb tuti nem létezik és még finom is.
A recept, mint mindig, most itt a leírásban és a Discordunkon is megtalálható és hogy ha szeretnétek minket élőben főzni látni, minden héten szombaton 1 órától FőzőShow a Twitchen, aminek a linkje itt lentebb szintén megtalálható.
Puszi!
Eszti
#milegyenakaja #finiésgyors #grillkaja #foodporn
PDF Recept itt: Discord: / discord #milegyenakaja szoba
Ha Eszti és Roli's cuccokra vágysz, itt nézz körül! store.streamelements.com/eszt...
Facebook: / esztiesroli
Insta: @esztiesroli
Twitter: @esztiesroli
Twitch: / esztiesroli
Music by: Neffex - / neffexmusic
StreamBeats - • Path Less Traveled
Grillezett zöldségsali
Hozzávalók:
1 padlizsán
1 nagyobb cukkíni
4-5 nagyobb fej gomba
8-10 koktélparadicsom, vagy 2 normál paradicsom
1 lila hagyma
vegyes salátalevél
olíva olaj
só
bors
pici citromlé
Elkészítés:
1. A grillezni kívánt zöldségeket mossuk meg és vágjuk kb ujjnyi vastag szeletekre. A koktél paradicsom maradhat egészben. Mindent tegyünk egy keverő tálba, jó alapossan sózzuk és borsozzuk majd locsoljuk meg olíva olajjal. Ezután mindent jól keverjünk el és győződjünk meg róla, hogy a züldségek egyenletesen fűszerezettek-olajozottak.
2. Melegítsünk elő egy grill serpenyőt (síma serpenyő, vagy a kerti grillünk is tökéletesen megfelel a feladatnak), majd minden zöldséget oldalanként 2-2.5 percig süssünk.
3. A saláta leveleket locsoljuk meg egy kis olíva olajjal, citromléves, sózzuk és borsozzuk, majd halmozzuk a tányérunkra. A grillezett zöldségekkel tálaljuk. Ha kedvünk van hozzá, a kész zöldségeket felkockázva mindent összekeverve is tálalhatunk. Ízlés szerint süssünk hozzá csirkét, steaket vagy akár valamilyen tengeri halat.