GRILLA INOMHUS? | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

Det är hög tid att damma av grillsäsongen! Men för att inte frysa ihjäl gör vi det än så länge inomhus! För det går faktiskt att få till en riktigt härlig grillkänsla utan grill, inomhus. Nicke visar sina bästa knep för att få till den rätta smaken. För att få extra mycket BBQ-inspiration besöker Nicke det arroganta svinet som gör otrolig BBQ.
🍷 Vinet
Roodeberg 2022 | Sydafrika | 14 % | 3000 ml | Nr 7451 | 269:-
Roodeberg 2022 | Sydafrika | 14 % | 750 ml | Nr 7451 | 109:-
Länk till Systembolaget:
Box: qr.codes/oeiILf
Flaska: qr.link/UzqEtH
Bonus! Dr Charles Niehaus: https:/qr.link/tg0clM
Arroganta svinet:
/ detarrogantasvinet
För fler smarta grilltips och recept
smart.vinsmart.se/roodeberg
🍷Glas:
www.briscapo.se/brand.html/sp...
RABATTKOD för 25%, ange "NICKE25" i kassan!
🍴RECEPT:
Pinsa med ryggbiff, cheddar och jalapeños!
/ c4knmv0owyt
🍷Fler tips hittar ni på 🍷
/ vinsmart.se
/ vinsmart.se
vinsmart.se/
/ nickevinsmart
bagarenochkocken.se/vinglas/?... ​​
🎥 Spana in våra senaste videos 🎥
STORA KÖTTSKOLAN: • STORA KÖTTSKOLAN | Vin...
BÄSTA PASTADEGEN • BÄSTA PASTADEGEN | Vin...
Blindtest, billigt vs dyrt!: • Blindtest, billigt vs ...
Asiatisk skagen med Filip Poon: • Asiatisk skagen och Ch...
EN OSLAGBAR KOMBO! • EN OSLAGBAR KOMBO! | V...
#recept #vin #inspiration #vintips #sverigesmästerkock #vinsmart #vinglas #spiegelau #receptinspiration #mat #Sydafrika #rödvin #kött #BBQ #grillning #grillat #grilltips #pinza #roodeberg
Presenteras i samarbete med Arvid Nordquist

Пікірлер: 107

  • @ollegardspendler606
    @ollegardspendler6063 ай бұрын

    Bästa kanalen..superbra inspiration med supertrevliga Nicke..kan inte bli bättre!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tusen tack!

  • @jonaskjelkerud146
    @jonaskjelkerud146Ай бұрын

    Jag verkligen uppskattar er. Jag blir glad varje gång jag ser er.. det är jobbigt att kommentera ..tack Mvh jonas

  • @Philsanv
    @Philsanv3 ай бұрын

    Snyggt avsnitt Nicke! Sydafrika blir ibland lite bortglömt som vinland. Föredrar gamla världen men finns riktiga pärlor därute! Maten som vanligt topp-notch! Roy,Nicke,Nicke och Roy, ni är just nu det absolut bästa när det gäller mat-yt ⭐️👑

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Så grymt kul att höra, tusen tack🙏🙏🙏/ Nicke

  • @jessicaepersson817

    @jessicaepersson817

    3 ай бұрын

    @@vinsmart. Tack. Som fan

  • @andreaseriksson8121
    @andreaseriksson81213 ай бұрын

    Så trevligt. Tack!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    🔥🙏🙏🙏🥂

  • @Zabestinzawest
    @Zabestinzawest27 күн бұрын

    Toppen 🎉 Vad är ditt absoluta favorit vin som en allrounder?

  • @Villdusmaka
    @Villdusmaka3 ай бұрын

    Underbart att se😊

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tusen tack🙏🔥

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling10663 ай бұрын

    Äntligen ett nytt avsnitt av Vinsmart! Kör hårt Nicke!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    🙏🙏🙏🍷

  • @madeleinekarlssonbengtsson
    @madeleinekarlssonbengtsson3 ай бұрын

    Bra avsnitt, mer av detta.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Roligt att du gilla🙏🙏🙏🔥🥂

  • @fredrik9691
    @fredrik96913 ай бұрын

    Tack för alla grymma videos Nicke! Vad körde du för kryddor på köttbitarna innan servering?

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Bara salt och peppar i det här fallet👍

  • @arijanakusuran9268
    @arijanakusuran92683 ай бұрын

    Du är riktigt nogran med folkloring både med mat och vin. Uppskattar detta 😊😊😊😊

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Det var superkul att höra🙏🙏🙏🥂/ nicke

  • @robb682
    @robb6823 ай бұрын

    Kul att dom tillåter dig dricka din egen dryck på restaurangen.

  • @carinafredriksson3640
    @carinafredriksson36403 ай бұрын

    Mycket trevligt och bra information nu måste jag bara uppfinna doft-TV, men det kommer lita på det! Underbart tack!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    eller hur det vore något!

  • @Martin-fb3ic
    @Martin-fb3ic3 ай бұрын

    Tycker det är coolt att youtube är ett forum där amatörer kommer fram...❤

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tusen tack!

  • @Geddz0
    @Geddz03 ай бұрын

    Gillar extra numret! Kul med mer tips i BS, det uppskattas mycket

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Den e ruggit bra👍

  • @henrikjohansson7621
    @henrikjohansson76213 ай бұрын

    Jag brukar köra weber flis. Jag brukar blötlägga när jag kör barbecue på grillen. Rekomenderar du det här ocks eller kanske det blir för rökigt?

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Kör du inomhus är det bättre med torra flisor👍

  • @tompajay3754
    @tompajay37543 ай бұрын

    Snyggt Nicke 👍😀

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tusen tack🙏

  • @Philsanv
    @Philsanv3 ай бұрын

    Tips till alla: Kolla gärna igenom avsnitten flera ggr så ni inte missar dem små finesserna!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    🙏🙏🙏🍷/ nicke

  • @tobiasander2741
    @tobiasander27413 ай бұрын

    Bästa tips från min sida: Salta köttet nån timme innan det ska grillas. Saltet drar ur köttsaft som sedan absorberas igen och ger sälta i köttet på ett mycket trevligt sätt, enligt mig då. 🙂 Men det behövs inte lika mycket salt, så det gäller att testa sig fram lite. Bra video som vanligt! 👍

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Grymt inlägg💯💯🔥🔥

  • @andersartegren6961
    @andersartegren69613 ай бұрын

    Kan bara säga att jag besökte det arroganta svinet för 2 års sedan och det var helt grymt. 🔥

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Kul det är ett grymt ställe men ligger lite avigt till🔥👍🍷

  • @gunillanordstrand6439
    @gunillanordstrand64393 ай бұрын

    Du är bästa Mat och Vin KZreadrn👍 Så mycket kunskap du besitter och delar med dig av🤩

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tusen tack vad roligt att höra🙏🙏🙏🍷/ nicke

  • @eva-marigruvman3822
    @eva-marigruvman38222 ай бұрын

    om man vilar köttet ca 30 min som du säger blir det inte kallt kött då? kan man värma det igen i pannan?

  • @vinsmart

    @vinsmart

    2 ай бұрын

    Du kan låta det vila på en lagom varm plats jag brukar sätta ugnen på ca 40c där vilar det fint

  • @robb682
    @robb6823 ай бұрын

    Brisket är ju så sjukt gott, men dyrt ❤

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Ska köra ett avsnitt med brisket senare i vår👍

  • @999soulsurvivor
    @999soulsurvivor3 ай бұрын

    riktigt jäkla bra Nicke!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tack snälla🙏🙏🙏💯

  • @eliasgaming6616
    @eliasgaming66163 ай бұрын

    Wow 🎉🎉🎉🎉ser hur gott som helst ut fan nicke jag som skulle börja banta nu måste jag upp och göra en nattmacka😊 🎉🎉🎉

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    förstår din sits :-)

  • @RobertLindfors-st9kk
    @RobertLindfors-st9kk3 ай бұрын

    Grym du är 🎉

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tusen tack Robert 🙏/ Nicke

  • @roddystigsson7901
    @roddystigsson79013 ай бұрын

    Voow! bättre än action film 🙂

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    😅🙏🙏🙏

  • @happyentertainmentX
    @happyentertainmentX3 ай бұрын

    Wow vilket smart tips att röka köttet

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Blir inte riktigt hela vägen som när man kör i uteköket men det blir en god röksmak

  • @mickea769
    @mickea7693 ай бұрын

    5 minuter gångavstånd från där jag jobbar 😋

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Lyckos dig!

  • @mariaflardh1370
    @mariaflardh13703 ай бұрын

    Boxen ska definitivt köpas in till första grillningen ute 👌👍

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Ruggit bra tycker att nya blenden är bättre än någonsin👍

  • @daggesmat
    @daggesmat3 ай бұрын

    Håller med riktigt vacker flaska

  • @DanAkaPharaoh
    @DanAkaPharaoh3 ай бұрын

    Såg hur du bröt av en bit parmesan som i nästa klipp var borta :D synd att ni tog med det i klippningen! Like bra som alltid Nicke!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Liten miss, Leo som klipper avsnitten är nykär så han missade nog det🙏👍

  • @Frekka-md1vw
    @Frekka-md1vw3 ай бұрын

    Grymt avsnitt!👍 påminner vinet om Malbec skulle du säga? Tycker också att det är ett trevligt grillvin med bra pang för pengarna.👍

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Det är helt klar åt det hållet med tydlig fatkaraktär men balanserad Tror du kommer gilla vinet, vill man lyxa på lite är prestigevinet grymt men det ligger på ca 180kr

  • @Frekka-md1vw

    @Frekka-md1vw

    3 ай бұрын

    Tack, ska helt klart provas!👍👍

  • @egoph4410
    @egoph44103 ай бұрын

    Älskar grillat....men börjar bli tveksam till dina tips....känns ej korrekt

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Jag kommer göra en hel serie, detta avsnitt är för dem som bor i lägenhet och ej kan grilla på vanlig grill men vill ha lite karaktär av grillat. Så klart blir det ju bäst om man har en riktig kolgrill.👍 Har spelat in ett par avsnitt i vecka från mitt utekök du får kolla in då kommer inom kort…/ nicke

  • @zekevarg3043
    @zekevarg30433 ай бұрын

    Har turen att ha en stor öppen spis i lyan. Perfekt att grilla i.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    grymt!!!

  • @magnusjohansson2708
    @magnusjohansson27083 ай бұрын

    Kan man "fuska" med liquide smoke?

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Den är som tryffel olja kan lätt ta över, använder man den är det bra att blanda ut med lite matolja👍

  • @anderspettersson2958

    @anderspettersson2958

    3 ай бұрын

    Liquid smoke är fusk, utan några som helst citationstecken!

  • @henrikofficialproduction4289
    @henrikofficialproduction42893 ай бұрын

    Jag sitter också dagen till ära med ett glas roodeberg, det var riktigt smakrigt och genröst. 🙂

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Visst är det välgjort, senaste året tycker jag de har höjt nivån ytterligare testa deras prestige så sjukt bra www.systembolaget.se/produkt/vin/dr-charles-niehaus-7410001/

  • @henrikofficialproduction4289

    @henrikofficialproduction4289

    3 ай бұрын

    Det skall jag testa omgående! :)

  • @fredriknorrman4447
    @fredriknorrman44473 ай бұрын

    Varit skeptisk till pinsabröd, men nu när du givit schyssta tips ska jag prova!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Det är riktigt gott faktiskt lite dyra kan jag tycka bara👍

  • @hella63
    @hella633 ай бұрын

    en fråga..smakar inte köttet gas med den brännaren?

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Nej det är så hög värme 1200c 👍👍👍

  • @siggeslug3009
    @siggeslug30093 ай бұрын

    Vilken musik gillar du? Med din klädstil och ålder så är det allt från Bruce Springsteen & E-street band, Iron Maiden, Kiss och Lundell/Eldkvarn 🤔

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Gillar det mesta utom schlager… men banden du räknade upp gillar jag mycket

  • @Finn-FrenchGaming
    @Finn-FrenchGaming3 ай бұрын

    Oj, det där ser väldigt bra ut! På tal om alkohol! Har du smakat kvint, alltså brandy från Transnistra, den lilla sovjetrepubliken i Moldavien? Det finns en sort i finska Alko, vill gärna ha fler.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Bara en gång Kvint divin tror jag den hette, riktigt god👍 Tusen tack!

  • @Finn-FrenchGaming

    @Finn-FrenchGaming

    3 ай бұрын

    Expert på att blanda namn! Divin är namnet på spriten, Kvint är destilleriet. Nu blev det rätt.

  • @henrikjohansson7621
    @henrikjohansson76213 ай бұрын

    Ps jag har testat biltema eller om det var julas rök spån och bitar men det var inte alls lika bra som webers. Äpple trä är min favorit till fläsk o fisk och även till nöt. Hickory är lite vasst.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Håller med dig helt👍

  • @anderspettersson2958
    @anderspettersson29583 ай бұрын

    Ibericoribsen där är utan tvekan de allra bästa man kan hitta.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Så sjukt gott👍🔥🔥🔥

  • @Eastbound78
    @Eastbound783 ай бұрын

    M.A.G.I 🎉

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Tusen tack🙏🙏🙏/ nicke

  • @andreasmagnusson3319
    @andreasmagnusson33193 ай бұрын

    Är det något vin du inte tycker om? Maten såg fantastisk ut . mums.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Det finns en hel del som ej är så bra men jag väljer att ej uppmärksamma dem bara👍

  • @patrik9258
    @patrik92583 ай бұрын

    Hela Teamet. Vi e två :D (L)

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    stort team :-)

  • @55garren
    @55garren3 ай бұрын

    Aha du ska grilla grenar i WM 😂😂😂

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    Så är det mång olika grenar i olika grenar blir det👍

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson58723 ай бұрын

    ”Kör på, ös på för det är Heeela teamet” ? ”Ni är 2?” ”Ja 2” 🙄 När man vill va en större croud än man har 😂

  • @vinsmart

    @vinsmart

    3 ай бұрын

    😂😂😂

  • @bubbenbk1
    @bubbenbk13 ай бұрын

    va inte mycke kött för de priset,,,,,