Greek Traditional Crispy fried Cod & Croquettes made from leftover batter.

Greek Traditional Crispy fried Cod & Croquettes made from leftover batter

Пікірлер: 56

  • @georgezolis
    @georgezolis4 ай бұрын

    Μπακαλιάρος με κουρκούτι και κροκέτες από το κουρκούτι που περίσσεψε. (γιατί δεν πετάμε τίποτα) Greek Traditional Crispy fried Cod & Croquettes made from leftover batter ************************************************************* Για σκορδαλια με πατατα η με ψωμι θα βρειτε την συνταγη εδω kzread.info/dash/bejne/ZISCksiRf8i8faw.html ************************************************************** Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα! Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα! ************************************************** Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** Υλικά συνταγής 1 φύλλο μπακαλιάρο Σπορέλαιο για τηγάνισμα *****Κουρκούτι****** 300γρ αλεύρι 330γρ σόδα αναψυκτικό 1κ.γ γεμάτη μπέικιν πάουντερ Αλάτι 70γρ νερό *****Κροκέτες μπακαλιάρου (ξαστός)****** Το κουρκούτι που περίσσεψε 150-200γρ μπακαλιάρο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι 6 κλωνάρια άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι 30γρ ελαιόλαδο Σπορέλαιο για το τηγάνισμα ************************************************************ Recipe ingredients 1 cod leaf Seed oil for frying *****Batter****** 300g of flour 330g soft drink soda 1 tbsp full of baking powder Salt 70g of water *****Codfish croquettes (cured)****** Leftover batter 150-200g chopped cod 1 large onion 6 sprigs of dill ½ bunch of parsley Salt Pepper 30g of olive oil Seed oil for frying

  • @artant6616

    @artant6616

    4 ай бұрын

    ΕΥΓΕ!!! Εξαιρετική & η σύνθεση των υλικών για τις κροκέτες/τηγανίτες! & του χρόνου με υγεία...

  • @user-dd2hd4zy6q
    @user-dd2hd4zy6q4 ай бұрын

    Εντάξει!!! Τα κεφτεδάκια έγιναν απίστευτα!!! Άλλη μια συνταγή που θα καθιερωθεί!!! Μπράβο σας κ.Γιώργο!!!

  • @user-ct5hl9hy4q
    @user-ct5hl9hy4q4 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ κύριε Γιώργο. Εγινε ο μπακαλιάρος και η κροκέτες τέλεια.Η συνταγή για το κουρκούτι με την σόδα πραγματικά φανταστικό. Τραγανά από έξω και μέσα ζουμερα!

  • @user-nn4zs5zh2i
    @user-nn4zs5zh2i3 ай бұрын

    Μπράβο Κ Γιώργο, πολύ επιτυχημένη συνταγή.Με αυτόν τον τρόπο τηγανίζω τόν μπακαλιάρο και πάντα έτσι θά τόν κάνω.

  • @annasoulounia3912
    @annasoulounia39124 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ! Τέλειες οι συνταγές σας!!

  • @user-xy6fl3bc1z
    @user-xy6fl3bc1z4 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή.Θα το φτιάξω έτσι γιατί μέχρι τώρα το έφτιαχνα με μπύρα.

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t4 ай бұрын

    Καλημέρα σας κύριε Γιώργο πολύ ωραία συνταγή για το μπακαλιάρο 🎉🎉🎉

  • @billjones4547
    @billjones45474 ай бұрын

    Γεια σου κύριε Γιώργο όλη σου συνταγές είναι πολύ ωραίες θα το δοκιμάσω καλύτερα Κωστή από Αμερική

  • @sianomikou2591
    @sianomikou25914 ай бұрын

    Καλημερα ,χρονια πολλα!κυριε γιωργο ευχαριστουμε.

  • @user-vu4by6rr8v
    @user-vu4by6rr8v4 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ! Πάντα επίκαιρος!

  • @panagiotasp1780
    @panagiotasp17804 ай бұрын

    Πολύ καλή η συνταγή για τις κροκετες

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook4 ай бұрын

    Υπέροχη συνταγή ευχαριστώ πολύ νάσαι πάντα καλά χαρούμενος γερός δυνατός και ευτυχισμένος συγχαρητήριά καλό βράδυ👍

  • @ismininikolaidou9848
    @ismininikolaidou98484 ай бұрын

    Μπράβο κύριε Γιώργο!

  • @user-tt3dl9no5r
    @user-tt3dl9no5r4 ай бұрын

    Ευχαριστουμε κυριε γιωργο να εισαι παντα καλα ολα τελεια γεια στα χερια σας❤❤❤

  • @geopap-or5wk
    @geopap-or5wk4 ай бұрын

    Κύριε Γιώργο πραγματικά έχετε καταφέρει να φτιάχνεται απίστευτες συνταγές καί τό σημαντικότερο τίς παρουσιάζεται με τέτοιον τρόπο ώστε να είναι εύκολες καί απλές για ολους μας ότι καί να πω είναι λίγο ευχαριστώ

  • @georgezolis

    @georgezolis

    4 ай бұрын

    Να ειστε καλα ευχαριστωωω

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis55164 ай бұрын

    👍🧑‍🍳🇬🇷 Παναγιώτης από την Όμορφη Φρανκφούρτη ❤😊

  • @NikosManesis
    @NikosManesis4 ай бұрын

    Super συνταγη οπως παντα. Σας ευχαριστουμε πολυ!

  • @daphnemoutzouris1027
    @daphnemoutzouris10274 ай бұрын

    Πολύ ωραίες συνταγές. Θα τις φτιάξω του Ευαγγελισμού από Ν Αφρική

  • @user-mp1pe8wv6g
    @user-mp1pe8wv6g4 ай бұрын

    Ευχαριστουμε να εχετε την υγεια σας!!!

  • @user-ii4ly6us1g
    @user-ii4ly6us1g4 ай бұрын

    Euxaristo poli K. Giorgo😊😊😇😇😇🙏🙏🙏

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava58394 ай бұрын

    Καλησπερα Κ. Γιωργο πολυ ωραιες και η δυο συνταγες μπραβο σας

  • @PranveraCurra-gz9uv
    @PranveraCurra-gz9uv4 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ Πάντα επίκαιρος ❤❤😮😮

  • @user-ce6wq6wh8e
    @user-ce6wq6wh8e4 ай бұрын

    ❤❤ ευχαριστούμε για τη συνταγή

  • @sophiagavra2872
    @sophiagavra28724 ай бұрын

    Τέλειο!!!! Γεια στα χέρια.

  • @arethblaxaki8710
    @arethblaxaki87104 ай бұрын

    παρα πολυ ωραια. Ευχαριστουμε.

  • @marinaraptou1545
    @marinaraptou15454 ай бұрын

    Τέλεια ευχαριστούμε πολύ ❤️❤️❤️

  • @Nopi_pap
    @Nopi_pap4 ай бұрын

    Υπέροχα!!!

  • @user-tw8pj9gp8c
    @user-tw8pj9gp8c4 ай бұрын

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΥΡΙΕ ΓΙΩΡΓΟ ΕΓΩ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΣΟΔΑ ΒΑΖΩ ΜΠΥΡΑ

  • @kostaskravaritis9534
    @kostaskravaritis95344 ай бұрын

    Μπραβο Γιωργο εχω φτιάξει πολλές απο της συνταγες σου βρίσκομαι στο εξωτερικό ακομη και το ψωμακι χωρις ζύμωση ειναι απιθανο τυροπιτες υπεροχες το μονο που δεν μπορώ να πετύχει ειναι το μπιφτεκι σουβλακι απο την στανη στην αγχιαλου κοντα ατον σινεμα αιγλη

  • @user-ii2cb1xi1u
    @user-ii2cb1xi1u4 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ....

  • @mariakazdagli
    @mariakazdagli4 ай бұрын

    Ωραία παρουσίαση 🔥 Ωραία ιδέα με το κουρκούτι που περίσσεψε για μικρούς και μεγάλους 😉 Είσαι σπεσιαλίστας!!!!

  • @georgezolis

    @georgezolis

    4 ай бұрын

    ευχαριστω Μαριαμ

  • @balarina9770
    @balarina97704 ай бұрын

    Γεια σας Κύριε Γιώργο..όλες οι συνταγές σας είναι πολύ ωραίες..έφτιαξα πρώτη φορά μόνη λαγάνες και έγιναν τέλειες..!!θα φτιάξω και κουλούρια Θεσσαλονίκης που θέλουν τα παιδιά..μπορω να βάλω μπίρα αντι για σόδα στο κουρκούτι.;νόμιζα μπίρα και δεν αγόρασα σοδα..

  • @balarina9770

    @balarina9770

    4 ай бұрын

    Μόλις ειδα ότι έχετε απαντήσει στην ερώτηση παρακάτω..οποτε οκ..καλή συνέχεια.!

  • @memelak
    @memelak4 ай бұрын

    😊👏👍

  • @user-bv2zj5uk8s
    @user-bv2zj5uk8s4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @user-dy1uk7jd6w
    @user-dy1uk7jd6w4 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-fd6zi2jg9u
    @user-fd6zi2jg9u4 ай бұрын

  • @Dimitrasty
    @Dimitrasty4 ай бұрын

    Γεια σας κυριε Γιωργο, εγω θα ηθελα να ρωτησω κατι αλλο. Επειδη εδω στην Ιταλια που ζω το baking powder ειναι με ζαχαρη, τι αλλο θα μπορουσα να χρησιμοποιησω? Θα με βοηθουσε πολυ η συμβουλη σας

  • @mariamoustou4992
    @mariamoustou49924 ай бұрын

    Συγχαρητηρια..υπεροχος ο μπακαλιαρος σας!! Μια ερωτηση μονο..μπορουμε να βαλουμε μπυρα αντι σοδας?? Ευχαριστω!

  • @georgezolis

    @georgezolis

    4 ай бұрын

    μπορειτε

  • @Tina92535
    @Tina925354 ай бұрын

    Εάν δεν έχω σόδα για το κουρκούτι, τι άλλο μπορώ να βαλω;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    4 ай бұрын

    μπυρα

  • @OlympusGaia
    @OlympusGaia4 ай бұрын

    απιστευτα,,,φανταζομαι γευση ναστε καλα καλη σαρακοστη,,,(εγω το κουρκουτι που περισευει με μια οδοντογλυφιδα τσιμπαω κυβους γραβιερας (την εχω κοψει σε κυβακια),,αλευρι κορκουτι και τηγανι,,απιστευτες μπουκιτσες,,,

  • @jimmybent2014
    @jimmybent20144 ай бұрын

  • @Dimitrasty
    @Dimitrasty4 ай бұрын

    Συγνωμη εκανα λαθος, το baking powder ειναι με βανιλια οχι με ζαχαρη

  • @georgezolis

    @georgezolis

    4 ай бұрын

    αν υπαρχει αλευρι που φουσκωνει μονο του βαλτε αλευρι και παραλειψτε το μπεικιν. Αν δεν υπαρχει βαλτε μονο αναψυκτικο οχι νερο θα το ισοροπησει

  • @annapapadouri2907
    @annapapadouri29074 ай бұрын

    Δεν ξύνουμε τα λέπια από την πέτσα;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    4 ай бұрын

    δεν εχει λεπια αυτος ο μπακαλιαρος

  • @georgezolis

    @georgezolis

    4 ай бұрын

    αν θελετε ομως αφαιρειτε την πετσα

  • @annapapadouri2907

    @annapapadouri2907

    4 ай бұрын

    Ναι στις κροκέτες την βγάζω αλλά στα κομμάτια, έχει αυτό το ψιλό λέπι, συνήθως τον ξελεπιαζω, αλλά δεν ακούω να λετε ξελεπιασμα. Θα τον κάνω αυτή τη φορά χωρίς ξελεπιασμα να δοκιμάσω. Σας ευχαριστώ πολύ.

  • @user-hk6el6si4h
    @user-hk6el6si4h4 ай бұрын

    😂😢😮

  • @user-mk7yf5bc2v
    @user-mk7yf5bc2v4 ай бұрын

    ❤❤❤

Келесі