Fantastisk! Glæder mig til at prøve, når jeg har fanget min første havørred. Jeg bor ved kysten i Liseleje og skal ud og fiske badekar om et par dage.😊 Tak for dine skønne videoer. Nyder dem helt vild. Sjove og lærerige. Tak.. 🙏🙏

@Frankfisker

11 ай бұрын

1000 tak! Håber du fanger noget 😊

Skide god video Frank. Jeg føler aldrig at der er noget info jeg mangler, når jeg har set dine videoer. Det være sig fiskevideoer, grejvideoer og nu også køkkenvideoer. Altid informativt og brugbart.

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tusind tak for de rosende ord. Det varmer 😊🎣

Fremragende video! Det var en kæmpe hit ved påskebordet! Super nemt og godt forklaret! 👍

@Frankfisker

2 ай бұрын

Tusind tak. Ja. Det smager fantastisk. 👍🏻

Super video, tak 🙏🏼🎣

@Frankfisker

2 ай бұрын

Tak 😊

Ser lækkert ud, det skal jeg helt klart afprøve 😃

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tak 😉

Fremragende video, Frank. Godt arbejde!

@Frankfisker

Жыл бұрын

1000 tak 😉

aaaaj hvor er det fantastisk at se :-) god formidling......

@Frankfisker

Жыл бұрын

1000 tak. Der kommer flere opskrifter løbende 😊🎣

God video Frank. God jul til dig og familien

@Frankfisker

Жыл бұрын

I lige måde 🎄

God video, man bliver ligefrem lækkersulten når man ser den flotte ørred, flot frank og tak for opskriften.

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tak Jacques. 😊

@jacqueshummelgaardolesen

Жыл бұрын

Jeg har tænkt over noget som du måske skulle overveje at prøve af, i forbindelse med at grave fisk, prøv at vakuumpakke fisken, så er du sikker på at der ikke kommer væske ud og samtidig bliver posen iltfattig og det giver måske en endnu bedre smag til fisken, det er værd at prøve. Jeg har tænk mig at prøve din måde at grave fisk på, men jeg vil prøve at vakuumpakke fiske og lave en fisk mere, som ikke er vakuumpakket, for at se om der er forskel på de to fisk. Hvad siger du til at prøve det samme, så kan vi stikke hovederne og se om vi er enige, om det er blevet bedre af at vakuumpakke fisken eller ej ?

@Frankfisker

Жыл бұрын

@@jacqueshummelgaardolesen Tænker det skal prøves. Jeg udveksler gerne erfaringer her i tråden 😉

Tak for opskriften. Et skærebræt kan man få til at ligge fast, ved at lægge en fugtig karklud under.😉

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tak for tippet 👍🏻

@anderschristensen4072

Жыл бұрын

godt råd. det prøver jeg.😃

Jo lim til dig og din familie og venner og veninde og bedkend ønsker glæderlig jul samt godt nytårsaften til jer

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tak i lige måde 🎉🎣🎄

@kewinpedersenolesen7975

Жыл бұрын

@@Frankfisker jo tak

Rigtig god video, Frank. Fedt at se dig i køkkenet, god jul og må du have et godt nytår:)

@Frankfisker

Жыл бұрын

Mange tak og i lige måde 🎣😉

Kanon fedt med tilberednings videoer👍 og glædelig jul🎄

@Frankfisker

Жыл бұрын

Mange tak og i lige måde. 🎄

du har en god energi frank, jeg var faktisk ikke rigtigt interesseret lige da jeg klikkede, men du fangede mig alligevel :D

@Frankfisker

Жыл бұрын

Fedt at høre. Tak 😊👍🏻

god video.👍😁

@Frankfisker

Жыл бұрын

Mange tak.

Glædelig bag-jul. Det ser lækkert ud. Skal man ikke lægge pres på de to fileter? 😊

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tak for det. Nej. Så længe de vendes efter et døgn, er fiskens egen vægt rigeligt. 😉

HejFrank, tak for en super video. 7 dages frysning med havørred er det det samme når det er put and take fisk?

@Frankfisker

3 ай бұрын

Normalt er det ikke nødvendigt, da de ikke har parasitter fra saltvand. Dog anbefaler jeg mindst 2 døgns frysning. Det gør det også meget nemmere at trække sidebenene ud, når de har været frosset. 😊

Hej Frank. Tak for endnu en god video. Kommer der egentlig flere afsnit af fangsgaranti?

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tak og ja! Der er snart klippet et nyt afsnit, og vi begynder snart optagelser til sæson 11 😉

@anderschristensen4072

Жыл бұрын

@@Frankfisker fedt. det er vi mange der ser frem til.

YeSSSSS

Ser frem til du tilbereder en Pighvar 😀

Det ser godt ud og god video som altid

@Frankfisker

Жыл бұрын

Mange tak 👍🏻🎣

Smuk fisk Frank. Med puddersukker som vestjyden kalder det det skal prøves. Forsæt bare dine gode optagelser.

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tak 😉

@anderschristensen4072

Жыл бұрын

det hedder osse puddersukker på fynsk. troede ikke de sagde det andre steder.😂😂😂

Super god og præcis video! Kan man vakumpakke fisken til de to dages modning? Kan man fryse en hel side efter modning også først skære den ud når man senere skal bruge den? Det kunne være fedt hvis du kunne lave flere mad videoer med rygning, andre arter osv. Du har en super god måde at vise og forklare på (både når du fisker og nu også ved madlavning)

@Frankfisker

Жыл бұрын

1000 tak Claus. Rygning er med på “to-do listen” Ja. Du kan sagtens vakuumpakke til modning i stedet. Ligeledes sagtens nedfryse en hel side. God dag 😊

Det ser godt ud og jeg for aldrig nok af dine videoer

Hvad er grunden til du ligger den i en pose? Jeg har selv lavede den i et fad.

@Frankfisker

9 ай бұрын

For at kunne suge luften ud og holde saften og duften deri, så andet i køleskabet ikke tager smag af det.

de fisk man fanger i putten vil du da også anbefale at de fryses inden man graver dem

@Frankfisker

Жыл бұрын

Jeg vil altid anbefale frysning inden de graves, og det gør det også meget nemmere at fjerne sidebenene.

Hvor meget sukker mm skal man bruge til en på 1 kilo???

@Frankfisker

5 ай бұрын

Ca. 50 g. Salt og 50 g. Sukker eller brun farin. Desuden 2 spsk tørret dild 😊

Hvorfor kryderblanding på skindsiden ?

@Frankfisker

Жыл бұрын

Fordi det stadig trækker væske ud og konserverer gennem skindet og siver rundt til kødet.

@janthomsen9674

Жыл бұрын

@@Frankfisker ok tak for svar det er fordi jeg altid kun har smurt dem ind på kød siden.

Hvor mange fisk fanger du nomalt

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tænker du i ørredsøen, eller generelt?

@Frankfisker

Жыл бұрын

Jeg har ofte ture i en ørredsø på kun 1-3 timer, og der fanger jeg ofte 2-5 fisk, men har også korte 0-ture og ture med 8-10 fisk.

@maligaming9922

Жыл бұрын

Ok tak

og jeg har fødselsdag i dag

@Frankfisker

Жыл бұрын

Tillykke 🇩🇰

Tak for opskriften !! - kunne godt tænke mig at se dig lave den dametaske - af skindet....🤔😂😀🐟🐡

@Frankfisker

Жыл бұрын

🤣 Meget kan du få mig til… Meeeen… 🤣 (der findes dog ellers både tasker og sko af fiskeskind)