Gratin de courgettes viande hachée 🥘

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500 gr de boeuf haché
700 gr de courgettes
Sel et poivre
Huile d'olive
Paprika fumé
2 grosses tomates
Scarmozza blanche ou autre
Coriandre
1 cs de concentré de tomates
2 gousses d'aïl
Four 180°C pendant 1h (four classique)
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Пікірлер: 76

  • @anniebasset9328
    @anniebasset93282 жыл бұрын

    J,ai fait cette recette pour ce midi , j,ai mis du poulet et du lard fumé haché ,viande rouge non appréciée dans la maison .......excellentissime !!!!! Merci Choc miel pour votre bonne humeur et votre gourmandise 😋

  • @daniellemetzger87
    @daniellemetzger87 Жыл бұрын

    Bonjour Audrey! Merci merci et encore merci pour cette délicieuse recette ! C'est bien la première fois que mon mari me fait des compliments sur un repas....moi qui ne sais pas cuisiner les légumes, là je suis fière de ma réussite ! J'ai déjà fait aussi votre tarte au fromage et pareil, un délice ! Donc encore merci et bon week-end !

  • @christinegilbert4459
    @christinegilbert44592 жыл бұрын

    Superrr recette appétissante comme toujours.Tu es formidable et toujours solaire.

  • @Chocmiel

    @Chocmiel

    2 жыл бұрын

    🙏🏼🤗

  • @nadinemizrahi7072
    @nadinemizrahi70723 жыл бұрын

    Recette coloree certainement tres goûteuse....je me precipite chez mon fromager pour goûter la Scarmorza !!!!! Merci

  • @fernandegallet8816
    @fernandegallet88163 жыл бұрын

    Merci

  • @stephl7951
    @stephl79513 жыл бұрын

    Recette tester ! Super bon plat 😊 merci pour la recette

  • @egin8327
    @egin83273 жыл бұрын

    Génial comme recette Avec du riz ça doit être magnifique Ça m'a mis l'eau à la bouche😊

  • @evelynecrepin9644
    @evelynecrepin96443 жыл бұрын

    Bonjour Audrey Belle recette mais je mettrais un peu de semoule dans le fond du plat pour le jus et peut être la viande au milieu car effectivement elle a l'air un peu sèche. En tout cas un grand merci.

  • @fathamaz3666
    @fathamaz36663 жыл бұрын

    Super merci pour cette recette

  • @jeanninerabeau4273
    @jeanninerabeau42733 жыл бұрын

    Bonjour Audrey c'est appétissant et belle présentation passe un bon dimanche a bientôt

  • @zahrabenguebbour23
    @zahrabenguebbour233 жыл бұрын

    COUCOU ! Audrey 👍👒MERCI pour tes bonnes recettes appétissantes 😛😍franchement tu es professionnelle je te félicite ma belle 🌹❤🌹et bon dimanche Béni par le bon Dieu ✋💝✋:))

  • @mariebellegarcia9855
    @mariebellegarcia98553 жыл бұрын

    Cc. Bravo ça a l'air bon et équilibré. En plus c'est des légumes de saison 👍👍👍

  • @christineauge7690
    @christineauge76903 жыл бұрын

    Super recette, avec beaucoup de goût. On a tous aimé et ma fille a adoré. Recette que je refairais avec plaisir. 😋😋😋

  • @fernandegallet8816
    @fernandegallet88163 жыл бұрын

    simple et efficace mercy

  • @amenijmour4658
    @amenijmour46583 жыл бұрын

    Super plat with love from Tunisia

  • @lesliedeidda7435
    @lesliedeidda74353 жыл бұрын

    Un régal comme tjr merci pour toutes les recettes que nous donne

  • @solangeardhuin5780
    @solangeardhuin57803 жыл бұрын

    Super j'adore les courgettes MERCI

  • @franciscanena
    @franciscanena3 жыл бұрын

    A oui je vais faire sa individuel pour mon diner presque parfait merciiiiiiiii

  • @marieclaudeleurs7841
    @marieclaudeleurs7841 Жыл бұрын

    Tout simplement magnifique

  • @Chocmiel

    @Chocmiel

    11 ай бұрын

    ❤️🙏🏼

  • @lovecook2620
    @lovecook26203 жыл бұрын

    Ça doit ce laisser manger, belle recette 🙏🙏😋😍

  • @vikingdaction8706
    @vikingdaction87063 жыл бұрын

    superbe montage belle qu'alité d'image bravo beau travaille camarade gros pouce bleu pour se beau travaille et se partage 👍😀🌈)🚴🔔

  • @lyne.b44
    @lyne.b443 жыл бұрын

    Coucou Audrey. Recette pour ce soir et un autre soir. Un délice. Vraiment. J’ai juste mis de la mozzarella à la place de ton fromage. J’ai préparé mes menus et fait mes courses pour 15jours en fonction de tes recettes choisies. J’en avais un peu mare de manger toujours à peu près la même.chose. Et vu les événements il faut s’occuper donc je cuisine même si c’est pour moi toute seule. Merci de tes partages et de ta bonne humeur. Je te suis depuis des lustres mais ne t’ai jamais complimenté. Il était temps. Continue de nous régaler 😘

  • @nadineevrard2805
    @nadineevrard28053 жыл бұрын

    Ccou Audrey merci pour ta recette que je vais réaliser avec courgettes et tomates du jardin nickel merci beaucoup bon Dimanche bisous à toi et ta petite famille 💋👍😜

  • @paulgarbe6698
    @paulgarbe66983 жыл бұрын

    j'ai testé et super bon, moi j'ai mis de la chapelure à la place du fromage, c'est impec - merci pour tes recettes j'ai toujours plaisir à les suivre, simples et surtout on obtient le résultat correspondant

  • @dominiqueburckard8548
    @dominiqueburckard85483 жыл бұрын

    Vidéo regardée hier soir et plat réalisé aujourd’hui 😀 par contre j’ai mis de la mozzarella merci Audrey 👍

  • @ginettegredner382
    @ginettegredner3823 жыл бұрын

    Merci pour cette recette

  • @claudinemana6852
    @claudinemana68523 жыл бұрын

    A tester 😉🖒

  • @isabri9355
    @isabri93553 жыл бұрын

    Merci pour ce plat appétissant et simple !⚘

  • @omen9632
    @omen96323 жыл бұрын

    Je vais tester pour un repas entre copines! Bon dimanche 🍉😊

  • @balikciyanmarie5010
    @balikciyanmarie50103 жыл бұрын

    Bonjour je vous souhaite une bonne dimanche j'adore recette je suis abonné chez vous je vous suis merci beaucoup

  • @martinebrun9089
    @martinebrun90893 жыл бұрын

    Bonjour Audrey, comme d'habitude superbe recette du soleil ☀️ Par contre moi je vais mettre le mélange concentré ail etc... dans la viande hachée. Bon dimanche et à bientôt 🍅

  • @fabienneboulanger2226

    @fabienneboulanger2226

    11 ай бұрын

    @martinebrun9089. Tout à fait d'accord avec vous car, personnellement, je procèderai de la même façon...

  • @joiscooking6139
    @joiscooking61393 жыл бұрын

    Très appétissant, belle recette, envie de la refaire, encore bravo. 😊

  • @noranora931
    @noranora9313 жыл бұрын

    Humm ça à l'air super bon, je testerai cette recette par contre je mettrai la viande hachée en bas, j'ai l'impression qu'elle est sèche qd elle est au dessus

  • @sabrinabouarroudj6526
    @sabrinabouarroudj65263 жыл бұрын

    Merci ♥️

  • @patriciacloix71
    @patriciacloix713 жыл бұрын

    Cc Audrey merci pour cette appétissante recette à réaliser sauf ce fromage je connais pas je crois pas en avoir par chez moi donc mozzarella merci pour cette délicieuse recette bonne continuation bonne dégustation 💖👍

  • @bernadettebourgeois493
    @bernadettebourgeois4933 жыл бұрын

    Hummmm miammmm Merci 😘

  • @TeaTolosa
    @TeaTolosa3 жыл бұрын

    Bonne idée, merci 🙏🏼

  • @streetchef7556
    @streetchef75563 жыл бұрын

    Miam

  • @carmensirven2472
    @carmensirven24723 жыл бұрын

    Toujours de bonnes recettes à nous proposer je viens de faire cette recette j'ai mis de la mozzarella à la place du scamorza je vous dirais si sa nous à plus 🌹🌷

  • @philippedebiache
    @philippedebiache3 жыл бұрын

    yeeeeees une nouvelle vidéo de choc miel toujours un pure bonheur merci 🙏

  • @inseenathalie6646
    @inseenathalie66463 жыл бұрын

    Bonjour je rentre de courses je n'ai pas trouvé le fromage j ai pris de la mozzarella de Buffala AOP j espère que ça ira quand même 😉

  • @elisabethdurvie1298
    @elisabethdurvie12983 жыл бұрын

    40 minutes de cuisson pour le steack hâché sur le dessus du plat pas trop sec?

  • @benkhaddakhadija345
    @benkhaddakhadija3453 жыл бұрын

    ❣❣❣💟💟💟💟💟💟

  • @denispascal2823
    @denispascal28233 жыл бұрын

    Belle recette Merciiiiiiii

  • @genevievetraccy1151
    @genevievetraccy11513 жыл бұрын

    Recette au top comme d'habitude !! ça déchire !

  • @ranik9193
    @ranik91933 жыл бұрын

    👍😘💕

  • @lidiapavone4131
    @lidiapavone41313 жыл бұрын

    Super plat😊👍Merci🥰Et juste un petit truc à redire: C'est de la SCAMORZA et pas de la Scarmoza😉

  • @benedicteliger4233
    @benedicteliger42333 жыл бұрын

    Super recette facile à refaire ✌😉

  • @fatihamazouz3412
    @fatihamazouz34123 жыл бұрын

    👍

  • @sosonadia07
    @sosonadia073 жыл бұрын

    Ça a l'air super bon et léger 😋 Je t'ai envoyé les photos de l'épicerie libanaise 👍🏻

  • @Chocmiel

    @Chocmiel

    3 жыл бұрын

    ouiiiii :) merci beaucoup, j'ai pas encore eu le temps de te répondre ;) je fais au plus vite, c'est génial vraiment je te remercie :) !!

  • @tillysprenger6318
    @tillysprenger63183 жыл бұрын

    Eurêka, c'est "pâtes à la Sicilienne " 😃😃😃

  • @fatihamazouz3412
    @fatihamazouz34123 жыл бұрын

    c'est très beau bravo ma chérie

  • @Anita-hf8iz
    @Anita-hf8iz3 жыл бұрын

    merci merci pour cette recette alléchante - juste petite remarque, il y a de la coriandre quasiment dans tous les plats présentés mais ici c'est un fromage italien, la coriandre c'est plutôt dans les cuisines indiennes et asiatiques ?? je suppose que c 'est une question d'addiction à cette aromate 😉😉😉

  • @ginettegredner382
    @ginettegredner3823 жыл бұрын

    Coucou j ai du boulgour peu tu me donner quelque recette merci

  • @tillysprenger6318
    @tillysprenger63183 жыл бұрын

    Bonjour Audrey, je ne me souviens plus dans quelle recette vous avez mis de la mozzarella de Bufflonne. J'en ai acheté, mais je cherche votre recette, je ne la trouve pas 😂😂😂

  • @lesliedeidda7435
    @lesliedeidda74353 жыл бұрын

    Une poêlé de légumes Audrey la prochaine recette

  • @April-qb4xv
    @April-qb4xv3 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @April-qb4xv

    @April-qb4xv

    3 жыл бұрын

    Tu cuisine trop bien merci beaucoup

  • @hamidboubir8308
    @hamidboubir83083 жыл бұрын

    Super plet merci beaucoup ❤️😘

  • @benkhaddakhadija345
    @benkhaddakhadija3453 жыл бұрын

    Bonjour merci pour cette recette de courgette je vous suis à partir du Maroc je dispose de tout les ingrédients sauf pour le fromage avec quoi je peux remplacer le scarmosa ?

  • @Chocmiel

    @Chocmiel

    3 жыл бұрын

    fromage râpé au choix :) comté, mozzarella, mimolette, tomme de chèvre ou vache, parmesan etc :) biz !!

  • @alwennaalwenna8779
    @alwennaalwenna87793 жыл бұрын

    Audrey juste une petite question, la viande est ce possible de ne la mettre que 15 min avant la fin de cuisson des légumes pour qu elle soit moins sèche, ce sera le repas de demain soir merci pour cette recette

  • @Chocmiel

    @Chocmiel

    3 жыл бұрын

    Oui tu peux mais pas de panique la viande n’est absolument pas sèche avec le jus des tomates juste en dessous c’est impeccable

  • @alwennaalwenna8779

    @alwennaalwenna8779

    3 жыл бұрын

    @@Chocmiel Merci pour te réponse et bonne journée

  • @renaultveronique8912
    @renaultveronique89123 жыл бұрын

    Tres très bon sauf que ma viande était sèche

  • @gilgerchristine9382
    @gilgerchristine93823 жыл бұрын

    Je fais pareil sauf que je mets du chèvre.

  • @JmB55849
    @JmB558493 жыл бұрын

    Je me suis abonné car tu la demander gantiment

  • @joyce30048
    @joyce300483 жыл бұрын

    Coucou, merci pour ce plat, qui a l air super bon ,mais mettrais de la mozzarella car je l ai a la maison. Gros bisous

  • @fabienneboulanger2226
    @fabienneboulanger222611 ай бұрын

    Bonjour Audrey. Merci pour cette délicieuse recette. Par contre, pour ma part... il me manquerait de l'oignon... Et, en ce qui concerne la viande, je l'assaisonnerais avant de l'étaler dans le plat. Par contre, pour la cuisson, vous indiquez d'abord "30 à 40 mn" et, au final, vous indiquez "1 h plus tard". Or, personnellement, je trouve que la viande est trop cuite (notamment pour de la viande de boeuf...), d'autant plus que vous faites ensuite gratiner avec le fromage. Mais... chacun sa façon de faire. En tout cas, je vais m'empresser d'essayer votre recette, à ma façon, en tenant compte de mes observations... Par exemple, faire préalablement cuire un peu mes courgettes et y ajouter après ma viande... Et, pour ma part, pas d'accompagnement de riz ou autre chose car ce plat est déjà très complet et, en plus... j'adore "saucer" 😉. Donc, le pain me suffira.

  • @vikingdaction8706
    @vikingdaction87063 жыл бұрын

    Bonjour superbe bravo belle vidéo l'ami, je viens de découvrir ta chaine superbe bien je m'abonne dut coup👍moi même je vient d'ouvrir ma chaine vtt et un autre loisir je t'invité a venir si tu le souhaite découvrir ma petit chaine et n'hésite pas a me dire se que tu en pense :) bonne sortie vtt à toi et merci pour ton travaille vidéo superbe bien bravo🚴 l'amie 👍 😀🌈

  • @martineschrotzenberger2457
    @martineschrotzenberger24573 жыл бұрын

    ♥️♥️♥️ Merci

  • @sandrinevanzeist
    @sandrinevanzeist3 жыл бұрын

    Merci

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