GRANDMA'S CAKE ancient Italian recipe Grandma's cake
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GRANDMA'S CAKE ancient Italian recipe Grandma's cake
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GRANDMA'S CAKE ancient Italian recipe Grandma's cake
Grandma's cake ingredients
Shortcrust pastry
500 grams of flour
250 gr Butter
250 gr Sugar
2 eggs
Lemon peel
Custard cream
Half liter of milk
45 gr cornstarch or flour
lemon peel
vanilla
2 egg yolks
80 gr sugar
Pine nuts
This grandmother's pie recipe is often confused with lemon pie, or custard, or pine nut pie, which resemble but are not grandma's pie.
I invite you to follow the video to make this delicious cake.
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Пікірлер: 1 100
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@mariucciaunbraggio5089
2 жыл бұрын
Ko
@iome8457
2 жыл бұрын
@@mariucciaunbraggio5089?
@sandrodorazio1296
2 жыл бұрын
Buono
@rosannadebenedittis9943
2 жыл бұрын
Bravo@@mariucciaunbraggio5089
@massimorampini5876
2 жыл бұрын
@@sandrodorazio1296 wawwwwwww
Uno chef che non complica le ricette, fantastico, tutto semplice e spiegato benissimo! Ciao
@RapaNello
2 жыл бұрын
gentilissima
@amaSoleCe
Жыл бұрын
In realtà esistono dei motivi ben precisi per cui la crema si prepara in più ciotole facendo sobbollire il latte e aggiungendo quest'ultimo gradualmente al composto di uova Il motivo è termino Il problema cari signori è che in Italia oltre ai bambini si è "abortita " la Scuola Non piace imparare tutti sono nati già processori E i risultati sono evidenti e allarmanti Ma chef de che? Se questo uomo è uno chef io sono bionda
@mariaferraro5998
Жыл бұрын
Complimenty
@silvergirl3359
Жыл бұрын
@@amaSoleCe semplifica x noi comuni mortali non diplomati in scuola di cucina... non ne faccia una questione di stato ! Grazie chef rapanello!! 🙃🙂
@danielaxivitz6188
10 ай бұрын
@@amaSoleCe Apra un canale Lei per rimediare eventualmente, non tutti possiamo andare a Scuola di Cucina 🙂🙂🙂
Ciao chef, non è necessario imburrare e infarinare la teglia, contiene burro l'impasto e posso garantire che viene benissimo la pasta frolla omettendo quel passaggio. Grazie sempre per i tuoi consigli e le tue spiegazioni,superlative.
Ho seguito tante ricette qui su KZread anche di gente molto conosciuta che però "non te la racconta tutta" perché sistematicamente la ricetta non riesce come dovrebbe. Sono appassionata di cucina e quindi ai fornelli me la cavo abbastanza bene. Tu sei un fenomeno della natura spieghi benissimo dai utili consigli e la torta mi è venuta da dio. Grazie ❤
@RapaNello
4 ай бұрын
brava la cuoca
@user-it2lb2ji4p
4 ай бұрын
❤
Sei simpatico nella spiegazione, non pesante, complimenti 😊
Il Super Bravo come sempre Grazie
Chef ogni giorno illumini, Grazie Gabriele
Adoro il tuo modo di proporre le ricette, niente di complicato, niente lavandino pieno di stoviglie da lavare...Grande Gabriele
Quanta soddisfazione , dopo aver lavorato tanto ! Complimenti è veramente bella , preziosa con i pinoli ,costano come l'oro! 🏆
Non deludi mai Gabriele! Bravissimo👏👏👏
@RapaNello
2 жыл бұрын
😁👍
Sono pochi i professionisti che fanno video belli come i tuoi, anche se l'argomento delle ricette sembra inflazionato sul web tu con i tuoi modi hai inventato un format nuovo, sei un grande.
@RapaNello
Жыл бұрын
😁
Sempre perfetto anche con i dolci 😋 anche le quattro risate alla fine ci stanno benissimo
@RapaNello
2 жыл бұрын
il buon umore mette fame..... ahahaha
@paolamaccallini5354
2 жыл бұрын
Cavooooolo..mai fatta una crema Cosi pefettaa grazie ragazzooo
Il migliore di tutti i canali di ricette, grazie grazie grazie!
@RapaNello
2 жыл бұрын
Ma prego 😁😁👍
La nonna è sempre la nonna!🤩👍👍👍👍👍👍💯
Davvero....guarda che roba!!! Sei grande Gabriele!👏👏👍🔝♥️
@RapaNello
2 жыл бұрын
troppo gentile grazie
Sei bravissimo quando spieghi le ricette e fai venire voglia di farle a chi ti segue ...io certamente ci proverò 😅 grazie mille😊
Sei unico meraviglioso , umano , sensibile colto , grazie Gabriele , e grazie anche alla tua meravigluosa famiglia , con in papà e un marito così , è una vera gioia , grazie !
@RapaNello
2 жыл бұрын
troppo gentile grazie
@giogigiogiogi6367
2 жыл бұрын
Gabriele come poss p avere
@carlabozzo1332
7 ай бұрын
⁶⅝⅘4⁶5665555556000
Grazie Gabriele, proprio in questi giorni mi era venuta voglia di fare la "torta della nonna"...mi hai letto nel pensiero, complimenti come sempre 🤗😋
@RapaNello
2 жыл бұрын
grande
Sei fantastico! Uno chef stellato e un attore divertente 🥰🥰🥰
@RapaNello
2 жыл бұрын
gentilissima
Sei straordinario!!! E simpaticissimo😂
Ma che meraviglia 😋 💯 e lodeeeeeeeeee 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝 bravissimoooo grazie 🙋🙋🙋
Non ci deludi mai!!!🤩🤩🤩🤩
@RapaNello
2 жыл бұрын
grazieeee
Buongiorno rapanello ho fatto questa torta, che dire.... fantastica. Grazie dei consiglieri della facilità di spiegazione.
@RapaNello
Жыл бұрын
Prego 😁👍
@stefanobertarelli8827
Жыл бұрын
Puoi dirmi per queste dosi la misura della teglia?con la tua semplicità rendi le tue ricette semplice e gustose grazie
@RapaNello
Жыл бұрын
@@stefanobertarelli8827 ho usato una teglia diametro 26
Buonissima brava Rapanella🤣il bianco dell'uovo non si butta la farò buona domenica
L'ho fatta oggi per il compleanno di mia figlia. È venuta benissimo!! Giusto il consiglio di mettere 2 tuorli nella crema e non di più. Perfetto anche lo zucchero. E per la prima volta sono riuscita a fare una frolla decente sfarinando burro e farina. Grazie mille ancora una volta per le tue ricette basate sulla pratica!!! Adesso vado a prendere la statina per il colesterolo! Ciao da Valeria!
Brava Rapanella! È la cosa che ho pensato subito anche io😁 Comunque i "pinoli come se non ci fosse un domani" e' la mia preferita!! 😋😋
@RapaNello
2 жыл бұрын
non sgridarmi anche tu ahahah
Mi fai morire dal ridere con rapanello off.....🤣🤣🤣
E un piacere vederti e sentire le tue ricette ....che io faccio....è poi sei di una semplicità e professionalità estrema riesci a semplificare tutto ...complimenti tua fedele amica
Bravissimo come sempre!!!😃🤗😋😋👏👏👏
La regista è un fenomeno , è necessario aumentare lo stipendio alla regista. 😂😂😂 Siete troppo simpatici , ed è merito della regia. 👍
@marioros
Жыл бұрын
E' vero che lo chef fa la sua parte ed è bravo e simpatico , continuate così. 👍
@RapaNello
Жыл бұрын
Un momento....😁😁
@marioros
Жыл бұрын
@@RapaNello 😂😂😂😂😂👍😘
La punta del trapano da 12!!!! 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
Complimenti!!!come spieghi bene le ricette non lo fa nessuno. Grazie x il video alla prossima 👍👍👍🤗🤗🤗🤗
Bravo chef Gabriele...ottime ricette spiegate perfettamente!!!! Complimenti...complimenti...complimenti 👏👏👏❤
@RapaNello
2 жыл бұрын
troppo gentile grazie
Ciaooooo Gabriele ho fatto qst buonissima torta (confesso però che ho usato 125 gr di zucchero anziché 250….ma era perfetta lo stesso)volendola rifare se usassi il burro chiarificato (quindi il 20%in meno di 250 gr)secondo te la torta perderebbe?o sarebbe buona comunque?
@RapaNello
Жыл бұрын
mi sa che ti incasini un po con le dosi, si viene bene ma forse ti ritroverai a dover agigustar eun po la farina
@caterinaformusa3445
Жыл бұрын
@@RapaNello Grazieeeeeee
Grazie Gabriele, sempre efficace e chiaro. Finalmente abbiamo svelato il segreto della torta ai pinoli. Una tiramisu' e' decisamente piu' complessa.
La farò per il mio compleanno che verrà il 27 settembre . È la mia torta preferita e l'adoro . Grazie Gabriele per questo regalo in anticipo . Sei magnifico
@RapaNello
2 жыл бұрын
Grande, tanti auguri 🌷🌷🌷
@alessandrabasileo2759
2 жыл бұрын
@@RapaNello grazie😘
Buona e bella,la farò sicuramente ciao
Bravissimo ...bello come ti poni con leggerezza ed eleganza...grazie mille
@RapaNello
2 жыл бұрын
grazie a te
Gabriele sei un maestro bravissimo spieghi molto bene le tue ricette si capiscono bene e poi non si sporca troppa roba mi piacciono molto le tue ricette a Natale ho fatto i tuoi ricciarelli; mi sono venuti fantastici grazie mi fanno un sacco di complimenti quando assaggiano le tue ricette sei un grande ciao Gabriele continua a fare le ricette io le rifarò; ✌️👍👏👏👏👏❤️
Bravissimo...la farò domani.🤗🤗🤗👍
Dall'aspetto sembra la torta paradiso 😋👌🙋♀️🐞🍀🙏 mamma che bontà 😋👍👏
Bravo per i consigli! Ricetta classica, intramontabile 👏👏👍
Bravissimo!!! È uno spettacolo 👍
Che bravo !!!!! Complimenti e Grazie 👍🌹❣️👍
Pure Shape of my Hearth non solo una torta super! Sei grande!!
Bravissimo Rapa! Spiegato benissimo !Grandissima torta!!!😄😄😄😄😄👋👋👋👋👋
@RapaNello
2 жыл бұрын
troppo gentile grazie
Rapanello sei un grande!
È un piacere ascoltarti e guardarti, grazie, la farò di sicuro
Ho preparato la crema in questo modo e è venuta una bontà, facile e buonissima grazie Gabriele. Sei fortissimo tutto diventa facile guardando i tuoi video🥇
@RapaNello
2 жыл бұрын
Grande👍🌻
Quanto è buona sta torta! Una vera delizia
Mio figlio va matto x la torta della nonna, ora proverò a fare anche questa che già dalla crema sembra molto semplice!!! Grande Gabriele spieghi in modo semplice le ricette che già a vederle fare fanno venire l'acquolina in bocca!!! 👏👏👏👏
Bravissimo come sempre😍👏👏👏💪❤❤❤
Grazie per gli ottimi consigli!!!
Ma che bella , spettacolo grazie della ricetta
Ciao Gabriele!!! Hai fatto una magnifica torta della nonna!!! Parola di fiorentina, visto che da noi è una delle torte più amate e vendute nelle pasticcerie. Una volta ho provato a farla e non mi è venuta benissimo. Ci riprovo con la tua ricetta e sono sicura che verrà benissimo!!! (Tua moglie ha fatto bene a brontolarti per aver sprecato gli albumi, sono ottimi, pieni di proteine e potevi sfruttarli aggiungendoli ad altre uova per fare una frittata!!!!) Grazie per tutto!!! Alla prossima ricetta e buona serata!!! 👍👍👍👏👏👏😘
@RapaNello
2 жыл бұрын
grande, troppo gentile grazie
Ma quanto sei bravo
Davvero meravigliosa grazie Gabriel la farò presto👍👍👍😋😋😋
Bravissimo bellissima torta
Bravissimo,Gabriele.Grazie
Sei molto bravo a spiegare , con la tua semplicità rendi tutto più semplice .grazie
Brava...brava...brava rapanella!
la mia torta preferita!!! grazie per averla proposta 😍
Caro rapanello sei proprio forte
Buonissima questa torta complimenti
Grazie di cuore Chef Gabriele, un' altra Super ricetta! Dev' essere Deliziosa🙏🙏👍👌💪 proveremo a farla. Un caro saluto, Anna e Luigi.
Fatta oggi venuta buonissima,come sempre chiaro e semplice nelle spiegazioni,grazie.
🥰💋❤️😋Questa Chef Gabriele è la "bomba di nonna Papera", così dicevamo ieri noi "giovani"oggi la vostra è perfettamente la tradizionale torta della nonna 🍰 Complimenti sempre a voi e alla vostra sig Beatrice,tutti è due avete la magia nelle mani!!!✋🖐️
@RapaNello
Жыл бұрын
grazie Franca
Quanto sei bravo, di come spieghi con tanta tranquillità e legerezza. Complimenti :)
@RapaNello
2 жыл бұрын
grazie gentilissima
Grazie per la ricetta ed i consigli sei veramente bravo e simpaticissimo !!!
@RapaNello
2 жыл бұрын
grazie sonia
Bravissimo !!!
Considerato il costo dei pinoli, ottima anche con le noci! Molto apprezzata
Mammamia Gabriele sei bravissimo...ascoltarti e seguirti è un piacere...bisogna farla subito...grazie chef🥰
@RapaNello
2 жыл бұрын
Ciao Antonella
Buona! Adoro questa torta! 😋😋👏👏❤
Che bontà fare colazione con questa torta,bravissimo 👍
Sei magico!!!!
Molto bravo sicuramente buona 😊
Thanks for your recept!
Unico un genio , che meraviglia ❤️♥️❤️♥️❤️♥️❤️♥️❤️ grazie Gabriele e Beatrice !
@RapaNello
2 жыл бұрын
grazie mille
Forte la dimostrazione della ricetta che invoglia parecchio.Sei simpaticissimo e divertente.Grazie per la ricetta ed il buo umore.
Grazie. La farò molto presto.
Sei sempre Top 👍😘💯💯
Me encanta esta tarta de limón! !Grazie per la ricetta! !!😃👏😋😘
@RapaNello
2 жыл бұрын
grazie gentilissima cecilia
Grazie!Spiegato molto bene!👍👍👍Bravo!
Complimenti ☀️☀️☀️
Che bella la farò. Sei uno chef che non stanca anzi è molto bello seguirti.insegni benissimo a cucinare
@RapaNello
Жыл бұрын
grazie cara
Sei bravo spieghi con semplicità e chiarezza, così viene voglia di provare Grazie
@RapaNello
2 жыл бұрын
Ma prego 😁👍
Grande Sting! :-)Ottima,la adoro la torta della nonna.
Complimenti per la spiegazione...
Unico 😏ti vedrei con la Clerici.. Tu la fantastica bravura.. Con lei la simpatia pura😉🤗
@RapaNello
2 жыл бұрын
magari...
@cinziabellini537
2 жыл бұрын
@@RapaNello ci arriverai....vedrai! Gente allegra ....il cielo l aiuta!🤩
Gabriele sei bravissimo...
Quanto mi piace . Bravo
bravo chef ottima
Bravissimo come sempre!!!
@RapaNello
2 жыл бұрын
grazie maria
Gabriele sei simpaticissimo, anche nelle spiegazioni delle ricette😆complimenti x la torta, che farò sicuramente, bellissima e sicuramente buonissima .
@RapaNello
2 жыл бұрын
grande
❤bravissimo
sei un numero uno...👍
Buona domenica che meraviglia farò questa torta 💞💞💞💋💋💋💋💋☺️☺️☺️☺️
@RapaNello
2 жыл бұрын
è un ottima torta ti piacerà
Grazie sei GRANDE 🍰😋 spieghi le ricette che sembra tutto più semplice Grazieeeeee
@RapaNello
2 жыл бұрын
pregooooo
Che belle spiegazioni!!!
Complimenti m inviti a farla subito❤