Γρήγορο cheesecake Επ.49 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Γρήγορο cheesecake | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
#askAkis Επ.49: • #askAkis Επ.49 | Άκης ...
Γεμιστά με κιμά: • Γεμιστά με κιμά Επ.49 ...
/ akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"
Пікірлер: 355
Αυτό το τσιζκεικ είναι φανταστικό... Και το λεμόνι του πάει φανταστικά συγχαρητήρια Άκη
Μόλις το έβγαλα απο το ψυγείο και Δυστυχώς το μισό το εχω φάει
@evanthiagourtzelidou6136
2 жыл бұрын
Συνταγή τσιζ κεικ
@user-mf4vw6zn4p
7 ай бұрын
😂😂😂😂😂 όταν διάβασα το δυστυχώς απόρησα
Απλα τέλειο.Το πιο γευστικό άκρως επαγγελματικό και αρωματικό cheesecake.Μπραβο Άκη σε ευχαριστούμε για τις τέλειες επαγγελματικές σου συνταγές.
Και νόστιμο και γρήγορο!!! Τέλειο!!! Σε ευχαριστούμε Άκη!!!!
Επιτέλους!!! Καιρό ήθελα μια καλή συνταγή cheesecake Ευχαριστούμε
το έκανα!!! ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΟ !!! τόσο νόστιμο όσο φαίνεται και άλλο τόσο!!! αγαπημένο πλέον γλυκό 💓
OMG! Akis, love this recipe! I always thought c.k. was soooo difficult to make.... I could not believe how easy it is! I sent it to my girlfriends, and now you have an army of girls following you!!!! 😎
Το έκανα και εγώ με βύσσινο και με μπισκότα βρώμης με μέλι επειδή δεν έβρισκα τα συγκεκριμένα έβαλα κάποια άλλα…Τα υπόλοιπα υλικά και δοσολογίες τα ίδια... Το αποτέλεσμα όντως εντυπωσιακό! Ευχαριστούμε για την συνταγή και τις συμβουλές! 🙂
Άκη μου το εκανα μισό κρεμα τυρί μισό μασκαρπόνε και βγήκε τέλειο!!!
Υπέροχο, πετυχημένο, εύκολο και μοναδικο👍😘
Δεν υπάρχει τέλειο cheesecake μπράβο σου Ακη φανταστική γεύση βελούδινη υφή απλά τέλειο παντα Άξιος ευλογημένα τα χέρια σου!!!!👍❤🌹🎄😘
Τέλειο φαίνεται !!
τέλειο αγαπημένο Άκη μου .!!!!🎈🎈🎈
Συγχαρητήρια πάρα πολύ ωραίο γλυκό
Το αγαπημένο μου γλυκό στο αγαπημένο μου κανάλι. Αυτά είναι!
@homeaccount1591
4 жыл бұрын
poia turi krema xrhsimopoihsate eseis?
Τέλειο γλυκο
Η συνταγή ήταν τέλεια και είναι πολύ γρηγορο
Μπραβο ακη εισαι υπέροχος,αυριο θα κάνω το cheesecake
Το αγαπημένο μου γλυκό,σε ευχαριστούμε πάρα πολύ 😍😍θα ήταν τέλειο να έφτιαχνες και cheesecake oreo 😍😍💝
@user-ek2yg2dz7n
6 жыл бұрын
Και το δικο μου
Έφτιαξα την ίδια συνταγή με άλλη μαρμελάδα.. καταπληκτικό πολύ ανώτερο από Ζαχαροπλαστείο.. ελαφρύ και γευστικό.. μπράβο Άκη
@evodiasidiropoulou6879
Ай бұрын
Το πιο τέλειο τζιζκεικ!!!!!!!Συγχαρητήρια!!!!!!!Ευχαριστούμε!!!!!!
Γρήγορο και τέλειο!!! Μπράβο Ακησ.
Το δοκίμασα. Απλά υπεροχο.
Τελειοοο Άκη ευχαριστώ που δείχνεις εύκολες κ οικονομικές συνταγες
@anastasiaphilon1338
2 жыл бұрын
οχι και ικονομικεσ 20ευρο εκανε αλα τελια γευσι
Τέλειο.!!
Φοβερό θα το δοκιμάσω αμέσως ❤
Τα αγαπώ όλα τα cheesecake κρύα, ψητά τα αγαπώ 😍
@noname-ci8zo
6 жыл бұрын
join the club κοπελια😂❤🍰
Απλά το γλυκό τα σπάει! !!! Φανταστική συνταγή! !!! Μόλις το έφτιαξα και έχουμε πάθει πλάκα! !!!
@homeaccount1591
4 жыл бұрын
poia turi krema xrhsimopoihsate eseis?
τελειο!!! υπεροχη και η ιδεα για την φρεσκια μαρμελάδα που δεν χρειάζεται κατσαρόλα!!!!! :)
Δεν περίμενα ότι μπορώ να φτιάξω κάτι τόσο νόστιμο! 🍭Ευχαριστώ🍭
@homeaccount1591
4 жыл бұрын
poia turi krema xrhsimopoihsate eseis?
@user-ky8xe9kt9d
2 жыл бұрын
Φιλαδέλφεια
ευχαριστω για αυτο το ΥΠΕΡΟΧΟ γλυκο, μας εχεις κανει ζημια, το φτιαχνουμε μερα παρα μερα.Σε αγαπαμε πολυυυυυυυυ.
Τελιο μπράβο σου ακι θα το κάνω
Το αγαπημένο μου πεθαίνω για cheese cake ακή σε ευχαριστώ που το εφτιαξες
Το έκανα έβαλα κ λίγο βότκα στις φράουλες 😉 Πολύ καλό
Τέλειο μπράβο.
Αχ αχ αχ!!!!! Δεν υπάρχει αυτό το αγόρι από την Θεσσαλονίκη!!!!!! Μας κατεστρεψες!!! Έτσι απλά!!!!
Τελειο!!!💖💖💖
Έγινε υπέροχο... Μια πρόταση/συμβουλή:στην σάλτσα φράουλας δοκίμασε και ένα κουταλάκι του γλυκού βάλσαμο ξύδι... μυρίσε όλο το σπίτι άγριο φράουλα..
Κορυφαίο Ever ⭐⭐⭐
Χριστός Ανέστη Άκη θα μας τρελάνεις με τις συνταγές σου φιλιά από τη πατρίδα Στελλα Δήμητρα
Το κανα με γλυκο βυσσινο. Ειναι το καλυτερο που υπαρχει!! Μπραβο Ακη
Λατρεύω το πόσες φορές θα πεις μέσα στο βίντεο το "Παναγία μου"! Εκπληκτικό το έχω κάνει σε τρία γενέθλια και δε μένει ούτε μπουκιά για δείγμα. Βάζω συνδυασμό φυσική φράουλα και μαρμελάδα έτοιμη φρούτα δάσους, η κρέμα τέλεια και δεν κάθεται καθόλου το μείγμα
Το έφτιαξα. Πραγματικά πολύ ωραιο. Εγώ την μαρμελάδα την έψησα λίγο για να δέσει και βγήκε πολύ καλή.
@homeaccount1591
4 жыл бұрын
poia turi krema xrhsimopoihsate eseis?
Τέλειο 👍🏽
Τέλειο φίλε Άκη ...
Πολύ ωραίο το cheesecake πολύ εύκολο. Ήθελα να ρωτήσω αυτό το μίξερ που το βρίσκω❤️
μπραβο ακη
Πολυ ωραιο❤
@elenistefanidou4457
6 жыл бұрын
ζουζουνια
Εισαι και ταλαντουχος και ωραιος!💕
@manam489
3 жыл бұрын
Υπεροχο το γλυκό και οι φράουλες απίθανες.!
Ποιό βούτυρο προτείνεις να χρησιμοποιήσουμε για το καλύτερο αποτέλεσμα;
Το έφτιαξα και ήταν φανταστικό...οτιδήποτε θέλω να φτιαξω, ακολουθώ πιστά τις συνταγές σου. Συγχαρητήρια Άκη... 👍👍👍
@homeaccount1591
4 жыл бұрын
poia turi krema xrhsimopoihsate eseis?
ΔΕΝ εχω φαει ΩΡΑΙΟΤΕΡΗ κρεμα!!! Α ρε Άκη Μπραβο!!!!
Απλό και υπέροχο!!!Άκη θα ήθελα να μου πεις αν αντί για μπιακότα μπορώ να αξιοποιήσω το gluten free τσουρέκι που έχω στην κατάψυξη από το Πάσχα!Το οποίο όπως καταλαβαίνεις θα τρίβεται!🙄🍰
700gr απο το καλυτερο τυρι κρεμα κοστιζει πανω απο 6€. Αν προσθεσεις κοστος κ απο τα υπολοιπα υλικα, φθηνοτερα ερχετε απο το ζαχαροπλαστειο
Καλημέρα Άκη. Πολύ ωραίο και γρήγορο. Θα το δοκιμάσω 👍
Άκη. Αν θέλουμε να βάλουμε ζελατίνη, πως το κάνουμε; Τι θα αλλάξει;
Tο έκανα χθές! Τυχαίο? :D Τέλειο εννοείται!
Τελειο μπραβο σας κυριε ακη θα το φτιαξω κι εγω
4 φορές αυτό και 2 φορές το αμερικανικό φτιάξαμε στην καραντίνα.. άντε γειά..
@mariosalexiadis5909
4 жыл бұрын
Και μάλλον έχασες περίπου μισό μισθό για την κρέμα τυριού 😂
@nightspirit-qk5yb
4 жыл бұрын
@@mariosalexiadis5909 άστα να πάνε.. κ με τα μπανοφι του Άκη το τερματίσαμε.. από Δευτέρα δίαιτα..
@dbshdjfjxbhsff9321
4 жыл бұрын
Xristos Anesth! valate turi krema h philadelfia?
@nightspirit-qk5yb
4 жыл бұрын
@@dbshdjfjxbhsff9321 Άρλα τυρί κρέμα χρησιμοποιήσαμε..
@marinadimitropoulou1073
4 жыл бұрын
Marios Alexiadis εγω πήρα την απόφαση να κάνω σπιτική κρέμα τυριού. Εύχομαι να βγει!! Η συνταγή δείχνει εύκολη!!
το αγαπημενο μου❤❤❤😍
Τέλεια συνταγή πάω κουζίνα ❤❤
Πάρα πολύ νόστιμο μού βγήκε 🥂👏👏👏👏👏💗👌
Katapliktiko . Very very nice
Επικό!
τελειο ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ!!!!!!
Δε χάνω συνταγή.!!!
Η βάση μου είναι 18 εκατοστά. Μπορώ να κάνω την συνταγή μισή δόση?
Τα digestive κάνουν για αυτό το γλυκό?
@laurenparker2213
4 жыл бұрын
Christine φυσικά και κάνουν!!!
@atanasiaparaskevopoulou4040
4 жыл бұрын
Ναι το έκανα εγώ και βγήκε τέλειο!
Thank you❤
Μπράβο βρε Άκη είσαι Απίθανος να χαίρεσαι την όμορφη γυναίκα σου ❤️ και το Απίθανο Αγοράκι σας !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@anastasiaphilon1338
2 жыл бұрын
εχι πεδι
Κάθε χρόνο το κάνω στα γενέθλια μου (για να έχω έχω κάτι να κερνάω αν έρθει κάποιος ) κ συνήθως το τρώω όλο μόνη μου. .ΔΕΝ ΠΡΟΛΑΒΑΊΝΟΥΝ Χαχα ΑΠΛΆ ΑΠΊΣΤΕΥΤΟ. .ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ ΆΚΗ 😉💗🔝🔝🔝🔝
Πάω να το φτιάξω!!!!
Μόλις το έφτιαξα..! Σε 3 ώρες ανυπομονώ να το φάμε..!! ❤️❤️❤️😍😍😍
Το έφτιαξα και αυτό τέλειο φανταστικό δεν παίζεται ! Χρειαζόμαστε διατροφή οικογενειακός
@user-pl6mx7pw3x
3 жыл бұрын
Μολις το έφτιαξα αλλά δυστυχώς δεν έχω 3 ωρες στη διάθεσή μου να το αφήσω στο ψυγείο. Πρέπει να το βγάλω νωρίτερα. Στις 2 ωρες. Υπάρχει κάτι άλλο που μπορώ να κάνω για να πήξει σωστά σε αυτό το δώρο;
@user-pl6mx7pw3x
3 жыл бұрын
Σε 2 ωρες;
αυτή η ερώτηση που θα κάνω αφορά όλες τις συνταγές που περιλαμβάνουν κρέμα γάλακτος....υπάρχει κάποιο πρόβλημα αν χρησιμοποιήσω φυτική κρέμα γάλακτος;
Καλημέρα χρόνια πολλά Χριστός ανέστη σήμερα έχω γενέθλια και θα το φτιάξω τώρα δεν ξέρω αν θα μείνει να φάνε και οι άλλοι μέχρι το βράδυ. Επί της ευκαιρίας σας εύχομαι με το καλό και με έναν πόνο να είναι γερό δυνατό και τυχερό φιλάκια πολλά σε Κωνσταντίνα Αχιλλέακο και σε σένα Άκη μου καλε σε ευχαριστουμε πολύ για όλα 👍🤗⛹️♂️🎂🍰🙋♀️
Το έφτιαξα προχθές για το πασχαλινό τραπέζι..!! Πάρα πολύ νόστιμο..κ με τα μπισκότα βρώμης τα σπάει..αλλά κ η μαρμελάδα φράουλα είναι τέλεια..!!!μπράβο Άκη μας..!!! Σ αγαπάμε..!!!
@matinakouvarda5626
4 жыл бұрын
Αντί για philadelphia τί άλλο τυρί κρέμα προτείνεις;; υπάρχει κάποιο καλύτερο;;
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Μασκαρπόνε.
Υπεροχή η συνταγή σου Άκη μπράβο!!!❤ Υπάρχει τρόπος να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη;
@akis_petretzikis
2 ай бұрын
Με στέβια κρυσταλλική στην αναλογία που αναγράφεται στη συσκευασία του προϊόντος! 😉
BRAVO TOHUME EFHARISTI EDHO STIN KORICA TIS SINDAGJES SU EFHARISTO
Θεικο!!!!!!!!❤💕💞💋♥
Μπορώ να κάνω την συνταγή χωρίς μίξερ;
Παιδιά αν το κάνετε με μπισκότα πτι μπερ, να βάλετε αρκετο βούτυρο παραπάνω..
Αν το βαλουμε σε chiler ποση ωρα θα παρει ή δν θα γινει ?
@akis_petretzikis
6 жыл бұрын
Μια ώρα.
μπορω να κανω συνδιασμο mascarpone ανθοτυρο ;
Άκη, οι συνταγές σου είναι τέλειες! Τα παιδιά μου (Πάνος 10, Ντίνος 8 και Ερρίκος 4) κι εγώ παρακολουθούμε τα βιντεάκια σου με ενδιαφέρον και μετά μαγειρεύουμε. Ερώτηση: Πώς μετέφερες από την φόρμα το cheesecake στην λευκή πιατέλα; Ευχαριστούμε! Νέλλη, Πάνος, Ντίνος και Ερρίκος
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Η φόρμα είναι με αποσπώμενη βάση. Οπότε μεταφέρεται εύκολα.
Μπορούμε να κάνουμε τη γέμιση και χωρις μίξερ ?
@akis_petretzikis
6 жыл бұрын
Ναι μπορείς, αλλά θα πρέπει να ανακατεύεις περισσότερη ώρα!
Για διπλή δόση βάζουμε τα διπλάσια γραμμάρια στα υλικα;
@user-md5xi4jw1o
4 жыл бұрын
απλή λογική
Αυτά τα σφυρίγματα... Τα εδώωωω είναι αυτά που με τρελαίνουν... Μαζί φυσικά και οι συνταγές σου❤️ Θα μπορούσα αντί για άχνη να βάλω γαλα ζαχαρούχο στην κρέμα;;
@akis_petretzikis
3 жыл бұрын
Όχι. Δεν είναι το ίδιο.
@user-po6us4yy6t
3 жыл бұрын
@@akis_petretzikis σε ευχαριστώ για την απάντηση 😊
Αν δεν βράσει η φράουλα να γίνει μαρμελάδα δεν δένει σαν γεύση με το υπόλοιπο γλυκό.
Εγώ ξεκίνησα από το Αμερικάνικο Cheesecake σου Ακη κ εγινε φοβερο!!! Ερωτηση: Mπορουμε να μην βαλουμε ζαχαρη? Πρεπει να την αντικαταστησουμε με κατι, πχ στεβια?
@akis_petretzikis
3 жыл бұрын
Καλύτερα όχι.
Τελιοοοο μολις το έκανα αλλα δεν εβαλα λεμόνι εβαλα ζάχαρη άχνη τα Φιλαδέλφεια μ ήταν λαιτ η κρεμα 15 % πρόσθεσα 2 γρ αχνη τα μπισκότα μ ολικής ελπίζω να πετηχω ακι μ 😳❣
Ακη πρέπει κ το τυρί κρέμα να είναι με υψηλά λιπαρα;
Ότι έκανα όλη την διαδικασία και βαρέθηκα να φτιάξω την μαρμελάδα που παιρνει 1 λεπτο.. πήρα έτοιμη τελικά..
Το έφτιαξα και είναι πολύ εύκολο και ωραίο. Ευχαριστούμε! Μια ερώτηση. Γιατί σε πολλές συνταγές για cheesecake τη ΒΑΣΗ την βάζουν στο ψυγείο ενώ σε άλλες στο φούρνο?
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Σε αυτά που ψήνονται στον φούρνο καλό θα είναι να ψήνεται και το μπισκότο για να μην μαλακώνει μετά πολύ με την υγρασία της κρέμας.
Εντάξει Άκη χαλάρωσε, βγήκε ωραίο χαχααχαχ
Ακη κανε και καποιο βιγκαν
Καλό είναι να το ψήνουμε το μπισκότο η να το βάζουμε στο ψυγείο
@akis_petretzikis
5 жыл бұрын
Εξαρτάται από τη συνταγή... Σε αυτή δεν χρειάζεται ψήσιμο.
Αν δεν έχουμε τα συγκεκριμένα μπισκότα τι βάζουμε;
οτι συνταγή έχω δοκιμάσει είναι υπέροχη!Μπράβο Άκη
Εντάξει έκλαψα με τον δυόσμο
Άκη στη συνταγή είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσω τα φύλλα ζελατίνης;
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Ναι πρέπει.