Gourd Pancake | Have a gourd pancake in summer breakfast. 2 different tastes which one will perfect?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Nowadays, the gourd is very cheap and delicious. How do you cook it usually? Today I am going to share the two different tastes of gourd pancakes.
Gourd pancake
Ingredients: Gourd 200g, Medium-gluten flour 80g, Tapioca flour 20g, one egg, some celery, some white pepper, salt
More recipes can be found in the category list below.
Lacto-ovo-vegetarian bit.ly/2z7GDx6
Egg Cuisine bit.ly/2Z9LKLB
Chinese Cuisine bit.ly/33L9KV9
Taiwanese Snacks bit.ly/2Z2nLiw
Toast Ideas bit.ly/2MnKL4J
Breakfast Ideas bit.ly/2KPSeGt
Welcome to BEMMa’s Channel. I’m Rita!
-----------------------------
I love to make cuisines for my family
And enjoy the interaction with kids when we are making cuisines. Even though it can be a mess. But when I see their faces with satisfaction, it's my happiest moment every day!
Do you like today's video? Please feel free to share it click the Like button!
I will keep working to share my ideas with you al!
You are welcome to leave me messages and tell me popular cuisine for everyone.
Let us exchange ideas and experiences with each other!
Follow me on
Facebook : / bemma.rita
Instagram : / ritalin614
MUSIC by IKSON
We Are Free / we-are-free-free-download
Пікірлер: 168
恭喜破3萬訂閱🎉 真的是很喜歡看斑愛馬媽作菜的節奏清楚有條理和拍攝角度😁
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你，因為有你們的喜愛，才有今天的成長，真是太感謝了！
看起來清爽香甜！！綠綠的好漂亮 家人也太幸福！
讚！瓠瓜太多，決定來做這道 感謝分享
不知不覺每次期待班愛馬媽的早餐了，而且哥哥收盤看了覺得好貼心，泡菜大人可以吃，這句話笑到，哈哈哈哈
開心開心有素食的料理！我要來做做看！是說做了妳的版本的蛋沙拉，它已經是我的冷便當常備菜了！再次感謝妳😍
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你喜歡，真是開心！
斑愛媽感謝你的完美配比，今天做了一次OK 欸，清爽又美味，太讚了！
@BEMMa
2 жыл бұрын
真棒😊
太棒了～也有素食料理！期待下次的素食影片❤️
@BEMMa
5 жыл бұрын
好的，謝謝支持
看到愛心 讚👍👍
很喜歡妳的影片😘，感覺很有愛👍。 每看完影片都很想跟著做做看這些美味的料理😊
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你
謝謝妳仔細計算材料!我上星期才看了其他食譜試做～大失敗! 等有空再來做!
@BEMMa
5 жыл бұрын
好的，做完再跟我分享成果喲！😊😊😊
斑愛馬媽妳好，我跟妳學做了瓠瓜煎餅，就這2-3天已經做三回了，真的好好吃喔！我的瓠瓜是向住家附近山上小農買的，瓠瓜當天現摘現做煎餅，煎餅吃得瓠瓜絲的清甜。謝謝分享瓠瓜煎餅做法！
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你喜歡，用當季的食材，東西做起來就是這麼好吃！
Rita 好棒！好考究！這個餅蝦皮版，我們家配綠豆稀飯，是夏天的晚餐。假使有蝦皮，就不用沾其它醬汁；假使是蛋奶素，就沾醬油和蒜。蛋奶素版加芹菜粒，我沒吃過，下次試。謝謝！
我喜歡斑愛媽媽，做菜的過程~觀看的時候很舒服，擺盤也很漂亮，畫面有一種溫馨的感覺， 拍攝的畫面也很好看~曹喜歡的
哇這個好 等媽媽的普瓜熟成時 我也要來做做看 謝謝你~~
@BEMMa
4 жыл бұрын
真是太棒了！😊😊😊
喜歡你從容不迫的做菜示範和講解,那個木製的擦絲板看來很好擦,我也要去找找買一個回家學著做料理啊！謝謝你班愛媽媽！！
@BEMMa
4 жыл бұрын
現在正是胡瓜的季節，絕對要試試看喲！😊😊😊
我喜歡妳的擺盤，更喜歡妳做早餐給家人吃的用心
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝妳
真的好棒。
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝妳
斑愛馬媽 的做法好精準喔。 200克瓢阿要擠出50克的水 趕快做重點筆記。。 我前幾天才剛包了瓢瓜 水餃 冷凍給兒子備糧。。 現在胡瓜真的好好吃喔。
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你，現在的瓠瓜真的很好吃，食物就是要吃當季的
看起來超可口，擺盤很有質感！
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你喜歡
改天來試試看❤️
@BEMMa
5 жыл бұрын
一定要試試喲！
好喜歡你們的拍攝手法 很清楚可以了解每一個步驟 還有手勢 而且這樣拍攝格外溫馨 就像是趴在桌上盯著媽媽 跟著媽媽學習 謝謝你們～~
@BEMMa
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
天啊～好喜歡這個做法，以前只會切塊燉，自己都不愛吃，終於不再怕噗啊了🤣謝謝妳
@BEMMa
5 жыл бұрын
很簡單做，可以常常做來吃，沒負擔的一頓早餐
哇，昨天2.8今天就3萬了，好棒噢，恭喜馬媽。真的很喜歡馬媽乾淨輕鬆畫面又美的視頻唷♥
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你，都是大家對我的支持與愛護，真的很感謝大家
@kimiHuang1017
5 жыл бұрын
自從上次看到你的古早味蛋餅，做了之後超級好吃的，現在兩三天就吃，吃不膩阿哈哈😍 還有還有請問馬媽視頻裡的大砧板哪兒購入的呢，謝謝馬媽😝😝
@BEMMa
5 жыл бұрын
Huang Kimi 謝謝妳，沾板在建成刀剪行買的
@kimiHuang1017
5 жыл бұрын
謝謝馬媽回覆☺
這很適合當素年菜版的月亮蝦餅
孩子們都好可愛而且長得好像 最喜歡看後面的早餐時光
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝妳
小說吃過舅媽做的，外皮香酥，內裡濕潤，一直不知怎麼做！ 謝謝妳展示這道懷舊料理，當成下午的點心也很適合
@BEMMa
3 жыл бұрын
有機會可以試試看，當成點心確實也很適合😊
你家老公小孩一定很幸福，媽媽比五星級大廚還會煮菜，福氣啦贊
@BEMMa
4 жыл бұрын
謝謝你❤️❤️❤️
我有一段時間沒做料理，看了你的教學，又讓我想做給孩子吃了，哈哈！我也喜歡去新舊兩邊建國市場採買，因為軍功路上菜市場東西比較少，我也訂閲你的頻道，期待每次教學！
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你，我們互相加油
耶~~終於有蛋奶素料理 好棒!!!
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝喜歡💕我會繼續分享
好棒。。。。😍
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝
Rita，恭喜訂閱人數超過3萬囉！
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝Rita😉
超强幸福力女人
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你
大推~
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝！大感動
看了都流口水了……
我媽做的都會放櫻花蝦、牡蠣還有菜脯，而且樹薯粉會放比較多，吃起來糊糊的有點像大阪燒，超好吃😋😋
@BEMMa
5 жыл бұрын
哇！這樣一定超好吃的！👍👍👍
Nice I will try it
@BEMMa
5 жыл бұрын
Thank you so much!
Rita, 謝谢你的分享，請問那是甚麽瓜？若找不到，可否用南瓜做呢？
感謝🙏班馬媽媽的食譜 今天試做 很好吃😋
@BEMMa
4 жыл бұрын
開心～現在布哇少了吧
看起來超棒的 流口水啦
@BEMMa
5 жыл бұрын
哈哈哈哈哈～～謝謝妳，我幫你接😝😝😝
對吼!我都忘了布阿可以煎餅 謝謝斑愛馬媽分享～提醒我這好料的 加入乾炒蝦皮也很香
@BEMMa
5 жыл бұрын
對呀！加入蝦皮又是另一種風味呢！
想試試佛手瓜版本哈哈
@BEMMa
5 жыл бұрын
Chloe Wang 覺得很可以喔！
太棒了😍我吃素 趕快筆記筆記📝
@BEMMa
5 жыл бұрын
很好上手的
@Winnie_yo
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 我會試試看❤️❤️❤️
这个瓜好可爱呀，我都舍不得切
@BEMMa
5 жыл бұрын
哈哈哈哈哈～～～多買一顆，一顆欣賞一顆切😂😂😂
好懷念喔！我奶奶小時候也很常做這個給我們吃，小時候太常吃覺得好膩，長大後就好想念這味道喔！另外想請教斑馬媽媽妳的砧板都是如何清潔的？
@BEMMa
5 жыл бұрын
大的這個嗎？就水洗陰乾，一陣子會請老公打磨一下表面
@user-qm5qz1ei9y
5 жыл бұрын
@@BEMMa 對~大的~謝謝你分享!
請問班愛馬媽～～～看到妳身後的咖啡機，是那牌的跟機種呢？好❤️班愛馬媽的頻道喔
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝喜歡，咖啡機是Breville的，機型忘了，就是最基本的那款😄
好棒喔 訂閲數一直一直一直增加上去
@BEMMa
5 жыл бұрын
這都是大家促成的，謝謝你一直關心我，謝謝
馬媽有推薦的泡菜嗎？
@BEMMa
5 жыл бұрын
目前沒有耶～因為家裡用量不多，我也屬於探索階段😆
瓠瓜絲可以換成紅白蘿蔔絲、地瓜絲、芋頭絲、南瓜絲、冬瓜絲、牛蒡絲、苦瓜絲、冬瓜絲、櫛瓜絲、黃瓜絲、小黃瓜絲，好像感覺都不錯耶。 (♡˙︶˙♡)
@BEMMa
5 жыл бұрын
可以喲！真棒，不過水和粉的比例就不一定是這樣囉！
在德國買不到浦瓜明天要來用節瓜萊試試，謝謝你的影片
@BEMMa
5 жыл бұрын
節瓜應該也可以喲！👍👍👍
很喜歡妳的頻道，覺得溫暖😍想請問妳黃色保溫杯是在日本 如大型超市（像台灣家樂福這樣的賣場）買的嗎？ 近期會去東京 謝謝
@BEMMa
5 жыл бұрын
Mama Chen 在EDion小型mall裡的電器區買的喲！但是現在不知道還有沒有貨，不過我知道亞馬遜有在賣喲！😊😊😊
@mamachen2622
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 謝謝你
請問，若不吃蛋的話，可以用什麼代替？水嗎？那需要多少呢？感謝你喔👍
@BEMMa
4 жыл бұрын
可以加一些豆皮，口感也會很不錯喲！
之前朋友送了一顆超級大的瓠瓜，都比鵝子的頭還要大😅，我也是拿來做煎餅說還有素鍋貼、水餃，清爽好吃😁。 最喜歡看妳每次要端上桌那一煞那，小孩都會哇～媽媽會超有成就感的😄，還有一起享用美食的那種氛圍（我第一次看到的影片有家人一起，而且質感又如此之好。好好奇想看幕後的推手🤣🤣🤣。） 請問媽媽有固定哪一天發影片嗎？
@BEMMa
5 жыл бұрын
謝謝你，你真棒！幕後推手是我家爸爸🤣🤣🤣，發片時間儘可能每個星期一．三．五晚上十點，如果遇到臨時不可控狀況，當天就會取消發片，希望繼續支持喲！😄😄😄
@vivianchen8549
5 жыл бұрын
@@BEMMa 一週三天好辛苦呀，加油！夫妻共同經營真棒👍👍👍。 支持度給100😉😉😉
這種蒲瓜叫花蒲！也可以在陽台種喔~
@BEMMa
3 жыл бұрын
哇～可以種陽台👍
請問您的玻璃碗哪裡買的?感覺非常好用
@BEMMa
5 жыл бұрын
在HOLA買的😄
@user-qi1kl6dt8b
5 жыл бұрын
@@BEMMa 是不是都去北屯Hola，我也超愛去的，逛10年了
好想買跟你一樣的平底鍋，有質感又好用
@BEMMa
5 жыл бұрын
我在大買家買的，牌子是actuel
@user-qt6gl6ud6d
4 жыл бұрын
@@BEMMa 請問平底鍋多大的？
想請教斑馬媽媽妳的砧板哪裡買？
@BEMMa
5 жыл бұрын
建成刀剪行
@guliu666
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 謝謝唷！喜歡妳的頻道～～
想問一下、影片中所用的平底鍋是哪個牌子的呢？
@BEMMa
5 жыл бұрын
在大買家買的，actuel這個牌子🙂
請問這個刨刀是一般傳統市場賣的嗎？因為最近也想買一個類似的…
@BEMMa
2 жыл бұрын
一般生活五金行就有喔😊
請問半顆瓠瓜要怎麼保存呢？直接放冷藏會不會走味？
@BEMMa
3 жыл бұрын
保鮮膜封緊冷藏，但要盡快煮掉唷！
@user-jc3py4pb5k
3 жыл бұрын
@@BEMMa 好的，謝謝回覆🙏
想請問媽媽像這樣的早餐小朋友吃多少會飽呢？我怕小孩吃不飽誒
@BEMMa
5 жыл бұрын
這個有點厚度，我們家兩個小的最多3片加一杯牛奶就吃不下了，老大好像吃了5片
@misomiso1603
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 謝謝媽媽！
这辈子第一次看到这个瓠（特意去百度了一下，哈哈哈）。。。因为温州有方言我都不知道这个瓠瓜的普通话怎么念。。。。。。这个在我们这边是（确切的讲在我们家或温州）切片后跟虾皮一起炒着吃，很好吃，剩下的汤汁可以拌饭。。。今天看到马妈新做法，又涨姿势了呢，咔咔咔
@BEMMa
5 жыл бұрын
你好認真喔👏👏內地說法應該是葫芦瓜吧！這邊也有蒲瓜、扁蒲的說法，影片裡我一直說的是台語”蒲仔“。我們基本跟你說的一樣蝦皮炒著吃
不好意思我想問 如果沒有瓠瓜可以拿什麼來替代？
@BEMMa
5 жыл бұрын
佛手瓜，白蘿蔔...你喜歡的都可以，就是記得退水分，口感才會好
@annielim695
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 好的 谢谢
請問樹薯粉可以用什麼粉類替代嗎？
@BEMMa
5 жыл бұрын
也可以不加喲！或者太白粉，只在於口感上的不同而已喲！😊😊😊
小弟😂😂😂
@BEMMa
5 жыл бұрын
活寶來的😅
I never ever seen a gourd 😮
@BEMMa
4 жыл бұрын
😂😂😂
請問您的泡菜哪裏買
@BEMMa
Жыл бұрын
全聯
@user-rl2ot7wv2n
Жыл бұрын
謝謝您的回覆 很喜歡看您的分享，很受用 您真是很用心、溫暖、有智慧的媽媽
如果沒說這是”不啊” 可能拿到我面前我還以為這啥鬼😂 通常只吃煮過的😆
@BEMMa
5 жыл бұрын
一般炒的方式或煮稀飯他們會吃膩，所以多點變化囉😅
@byba7946
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 媽媽真的都絞盡腦汁❤️ 這是愛啊 擔心孩子吃膩了不喜歡吃
請問樹薯粉跟地瓜粉一樣嗎？ 我只有低筋麵粉跟地瓜粉一樣能做嗎？
@BEMMa
4 жыл бұрын
樹薯粉成分是木薯，地瓜粉是地瓜做的，但是以前包裝上寫地瓜粉結果成分是樹薯，很容易混淆，所以還是看成份最清楚！低筋麵粉跟地瓜粉應該也是可以，只是口感會有些落差！
我在台北不知道台北哪有買 在網路有看到但手把是藍色的 不知道跟您的鍋子一樣嗎
@BEMMa
5 жыл бұрын
網路上手把藍色的是比較大的，實體店面大買家才有賣小的喲！
@user-tv4xs3zq2d
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 謝謝喔
請問鍋子是什麼牌子 因為想在台北買的到
@BEMMa
5 жыл бұрын
在大買家買的，actuel這個牌子🙂
@user-tv4xs3zq2d
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 謝謝妳
@user-tv4xs3zq2d
5 жыл бұрын
請問斑愛馬媽您何時購入 我找不到跟您一樣的鍋子
@MrVickey719
5 жыл бұрын
張素玲 在大潤發有賣喔~~我買了，很好用
@user-tv4xs3zq2d
5 жыл бұрын
謝謝妳
麵粉是中筋嗎
@BEMMa
5 жыл бұрын
是的
@user-tv4xs3zq2d
5 жыл бұрын
斑愛馬媽 BEMMa 謝謝妳 但平底鍋買不到 不知道要在哪個網路買
@BEMMa
5 жыл бұрын
@@user-tv4xs3zq2d 我在實體賣場買的
斑愛馬媽 放假有幫他們安排什麼活動課程嗎
@BEMMa
5 жыл бұрын
暑假孩子們，有參加學校育樂營，還有額外的游泳，老大需要上暑輔，沒有特別安排其他活動耶！
那個煎鍋是陶瓷的嗎?看起來好好用，哪買的?我是鍋子控
@Rita-ep9wf
5 жыл бұрын
Rita說大買家買的，呵，我應該沒記錯，你不妨上網看看。
@BEMMa
5 жыл бұрын
是不沾鍋不是陶瓷的，大買家買的沒錯
@user-qx7lb2mf7q
5 жыл бұрын
謝謝您!我會上大買家看看。
我的天 我是第一个
@BEMMa
5 жыл бұрын
哈哈哈哈哈～～恭喜你😂😂😂
@user-tu9lz6gr1g
5 жыл бұрын
請問全素的話 用什麼取代蛋呢？謝謝
@BEMMa
5 жыл бұрын
@@user-tu9lz6gr1g 不加也沒關係，那就不要捏到這麼多水份，加點香油取代蛋的香氣，這樣應該可以吧。這是我的建議啦！因為這道餅我都是有加蛋的
很遺憾的是：正確的筷子！全家沒有一個人會拿
@BEMMa
5 жыл бұрын
哈哈..謝謝指教
@user-mx2di7kb7c
4 жыл бұрын
我也是不正確的拿法