Готовлю КАЖДЫЙ день! Невероятные Хачапури на кефире за 15 минут👌Хачапури на сковороде без духовки!
Хачапури на сковороде! Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут👌 Я их Готовлю Каждый день!
Буду рада вашим комментариям и отзывам 🥰
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
🌺 300 мл тёплый кефир
🌺 1 чл соль
🌺 1 чл сахар
🌺 +/- 450 г мука
🌺 3 ст л растительное масло
🌺 10 г разрыхлитель
НАЧИНКА:
🌺 350 г сыр на ваш вкус
🌺 1 яйцо
🌺 Соль по вкусу
🔻В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.
🔻Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части.
🔻Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, внутрь выкладываем начинку, защипляем края и аккуратно расскатывем в лепёшку или формируем лепёшку руками.
🔻Жарим на сухой сковороде, на среднем огне, под закрытой крышкой, пока не зарумянятся, готовые лепешки смазываем маслом.
Приятного Аппетита!
Пікірлер: 28
Буду рада вашим комментариям и отзывам 🥰
Приготовила сегодня. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт 😊
Благодарю за рецепт. Просто, быстро и вкусно!
Супер хачапури получаются
Обожаю хачапури-буду учиться у Вас готовить
Спасибо 🙏 искала этот рецепт 👍🥰😘🤗🎶✊🇰🇿буду готовить , обожаю хачапури , сыр , очень актуально ! Процветания каналу! 😘✊🤗
Очень вкусно, а если еще добавить в сыр укропчик... , попробуйте😊❤
Прелесть
Получилось как пироги с сыром)
Спасибо большое, очень вкусно получилось❤
@photomood7861
4 ай бұрын
Тесто должно чуть-чуть липнуть. Раскатывать немного посыпав мукой поверхность, должно получиться.
Люблю хачапури, только добавлю зелень и пожарю.Благодарю!
@nonatukhikyan5300
Жыл бұрын
будет очень вкусно!
Все, завтра открываю ларек 😊
Tarifi Türkçe yazar misiniz
Почему -то у меня тоже не совсем получилось, муки ушло очень много
Объясните для тупых. При четком соблюдении указанных пропорций, тесто липнет к рукам. И даже после лишнего количества муки ситуация не изменилась. Проблема в кефире? Нужен какой-то особенный?
@maryannadga
10 ай бұрын
Больше муки добавляйте, клейковина у муки разная
@user-ln8yq5ki8o
Ай бұрын
У меня тоже липло к рукам, но я добавила 1 ст л полную муки и вымешала и все хорошо получилось. Только мукой не забивайте. Кефира брала 300 мл.
@user-ud9pg8sz3d
Ай бұрын
То@@user-ln8yq5ki8o
В тесто нужно яйцо, без него тесто не вкусное
На видео все так красиво😢Рецепт не рабочий
@user-ln8yq5ki8o
Ай бұрын
Приготовила сегодня. Очень вкусные получились. Сыру брала 500 гр.
@user-mi9mx5rt7k
24 күн бұрын
Очень даже рабочий,готовила уже сто раз по этому рецепту. Вкуснее не чего не пробовала
Спасибо, ингредиенты на мусор, ничего не вышло, к сожалению
@antoninaveljanova7490
7 ай бұрын
У вас не получилось по этому рецепту?🤔Напишите пожалуйста,чтобы и другие не переводили продукты!🙄😕🙏
@user-mh8vg5oy7z
20 күн бұрын
Согл
Готовь каждый день , смотреть не охота , после дебильных заголовках!