Надо было мясо в марлю завернуть , мы в деревне так делаем , чтобы сажи меньше осаживалось
@Sneium_vdk
5 жыл бұрын
Или чистую хлопкопую ткань, я в коптилке так делал
@user-fk5qy6jk4t
5 жыл бұрын
Это уголь активированый а не сажа хи
@potriktv
5 жыл бұрын
@@user-fk5qy6jk4t Черная корочка - это канцерогены в огромном количестве! Коптить в бане можно, но как сказали выше, мясо предварительно обмотать, чтобы избавиться от смол и сажи.
@Lis_Zabiaka
5 жыл бұрын
@@potriktv Канцерогены у тебя в голове.
@potriktv
5 жыл бұрын
@@Lis_Zabiaka Нет, дорогой, канцерогены выделяются при горении органики и оседают на продукты и если коптить не умеешь - лучше не берись. Безопасное копчение - это прежде всего ТЛЕНИЕ ЩЕПЫ и обязательная многоэтапная фильтрация дыма с задержкой смол. И зачем я тебе это объясняю, травись на здоровье.
@molphi49565 жыл бұрын
Неожиданно и круто! Не думал, что в кулинарном сегменте можно снимать такие интересные и любопытные приколюхи. Это круто!
@maxz7214
5 жыл бұрын
Классический метод копчения, в письменном виде во времена Ивана Грозного упоминается. Только там описывался как метод копчения рыбы.
@chefemel5 жыл бұрын
Выпуск огонь 🔥... в смысле дым 💨 😁👍
@user-xs9sq7cs4r
5 жыл бұрын
На превью мясо? На что то другое похоже.
@cognoszero
5 жыл бұрын
О настоящий шеф повар тут , респект вам ! Если бы вас раньше увидел , то стал бы поваром ))) но я уже слишком стар для всего этого )
@user-gp9vu1lz5k
4 жыл бұрын
Василий, выпуск реально огонь!
@genshinpaikon7831
4 жыл бұрын
о, идите к черту, гурман
@user-gp9vu1lz5k
4 жыл бұрын
Василий👍
@lgunvrun3 жыл бұрын
Прямо в душу заглянули , я и забыл про такую вкуснотищу . Лет 30-40 назад у нас соседка жила , тетя Катя, так после рождества (во всей деревне , забой Борек и других хрюшек ) все солили в бочках сало и приносили к пасхе ей все соседи килограмм по 15-20 , она навешивала в марле , в баню кил 300 и коптила Почти неделю . На пасху разговелись , а хватало этого шпека до середины лета , хранилось в каморке в той же деревянной бочке И не портилось . Молодцы ребята , только это новшество хорошо забытое старое .
@user-gg4pi1uv1k5 жыл бұрын
До сих пор коптим сало и мясо в старой дедовской бане. Помню в детстве там еще парились ,лет так 30 назад. Баня по черному. Нужно сначало растопить, чтобы были угли , и потом закладываются сырые дрова из только что срубленной ольхи ( ну у нас возле бани болото и там много ольхи) . Хочешь сала горячего копчения вешаешь ближе к печке , холодного возле окошка или двери. Но вешать на проволоку ошибка, она сильно греется и прорезает мясо и оно падает , и может даже упасть на печь. Так что вешать нужно на шпагат . Сало после такого копчения реально становится прозрачным на срезе , как стекло, когда еще теплое. Берешь черного ржаного хлебушка кусочек сальца с прослойкой , чесночек желательно зеленые перышки, ммм. Вкус такой что никакой сырокопченой колбасе и хамону и не снилось. И никакая каптильня так не приготовит.
@dimapanzer4296
5 жыл бұрын
зачем ты так вкусно пишешь!?!?(((
@user-yj1ur4sg4t
5 жыл бұрын
Кулинарный террорист ты. Я чуть слюной не захлебнулся пока читал.
@user-gg4pi1uv1k
5 жыл бұрын
@@user-yj1ur4sg4t ну извините , так получилось. Ну это реально очень вкусно, стоит попробовать.
@petrkusmich7427
5 жыл бұрын
Не все верно. Как раз проволокой и надо пробивать мясо или сало, а если за шпагат, то нагревшись, проволока его перепалит. Проверено. Копчу постоянно.
@user-gg4pi1uv1k
5 жыл бұрын
@@petrkusmich7427 ну спорить не буду , если у вас в бане температура такая что проволока накаляется и обжигает отверстие и сало держится сильнее . У меня температура около 70 ° и проволока нагревшись разрезает и кусок падает, а на веревке висит .
@andrewf67255 жыл бұрын
Было так: Это делалось не только ради праздника. Так заготавливали мясо в прок. Т.е. поздней осенью резали порося. Часть мяса раздовалась родне в сыром виде и какое то время хранилась, часть мяса солилась и остальное коптили в бане по-чёрному (окорок и др). И такое мясо довольно долго хранилось в прохладном тёмном месте даже летом. У тебя нормально получилось для первого раза. Хотя, тут тоже куча рецептов и специй тогда таких не было. Мясо обматывалось медицинской марлей. И можевельник использовался. Сколько, куда и зачем - это ушло в историю. Успехов в творчестве!
@shoutitallloud
5 жыл бұрын
Древней, староруской медицинской марлей?
@user-yl9op9fq4k
5 жыл бұрын
Так и сейчас делают. Ни чего в этом необычного и сверх естественного нет .
@segga07445 жыл бұрын
Пью перцовочку, ем беляшики, смотрю вас ребята...так душевно, как будто знакомы лет 20-ть. Удачи в жизни и творчестве!!!👍🍻😉😁
@user-yh7zt4ll5m5 жыл бұрын
Не с камерой ты разговариваешь, а с нами) Ламповость зашкаливает)), А Денис, точно - леприкон!!! Лайк как всегда.
@zelenyluk7775 жыл бұрын
Не обязательно покупать коптильню за косарь, можно купить баню за 500 косарей)))))))
@NotSleeping.
5 жыл бұрын
Такие бани и за 30-40 можно купить
@zelenyluk777
5 жыл бұрын
@@NotSleeping. а нужно ли такой гемор ради куска мяса)))
@verenev1
5 жыл бұрын
@@zelenyluk777 ну в этой бане помимо куска мяса можно попарить и своё бренное тело) пока топишь баньку, готовится мясо. Сходил попарился, потом сел за стол и отведал сясца)))
@user-eh1td5ec9c
5 жыл бұрын
@@user-yk5rv1gg4t+, сам уссался. Копчу в бочке холодным дымом. А тут такое придумали...
@user-sz6hv7hy1e
5 жыл бұрын
И потом дров на косарь.. ещё и ольховых - хер знает где их взять) а так забавно.. но сравнивать с коптильней это конечно смешно)
@P-Eda5 жыл бұрын
Ну, все, скоро будет шашлык на воздушном шаре и курица в стиралке :)
@user-cd4ud2im4b
5 жыл бұрын
а далее суп из 2х петушков
@santashmyakus8516
5 жыл бұрын
Курицу в холодильнике, а не стиралке обычно коптят.
@P-Eda
5 жыл бұрын
Андрей Власов это сделало мой день :)
@P-Eda
5 жыл бұрын
Santa Shmyakus знаем мы специалистов по маринованию куриц в стиралке :)
@puffy_puffs
5 жыл бұрын
У борща уже есть такое
@user-gl6bh1yj2j5 жыл бұрын
Больше Дениса на канале!Ждем мухоморы и тар тар от него
@aleshapuchkov30935 жыл бұрын
Не забудь вставить ссылку в ролике про Хугарден :)
@foxfts63755 жыл бұрын
Олежке Обломову до такого курить и курить! Лёха и Денис Красавцы! По больше экспериментов!
@user-wf4jz6uy6v
5 жыл бұрын
fox fts не гони на Друже
@Boruh_Leibman
5 жыл бұрын
Друже Пиздаболов
@user-xh5nu4nd7h
5 жыл бұрын
@@user-wp4nc4fw1p мало таких осталось ибо грязно и топить сложнее обычной и дороже
@greatandrew8262
5 жыл бұрын
Он не курит, он ставит. 😂
@user-lq8xm6xt6e
5 жыл бұрын
Олежка чёртик
@user-ss1xg8oq4w5 жыл бұрын
5:32 Шелдон: "Да ну нахуй эту черную баню !" 😂😂😂
@user-ee7cw2nn7i
5 жыл бұрын
Арнольд Хачатурян черная баня считаеться как самый полезное
@romankulazhin67215 жыл бұрын
У меня дед каждую осень, с наступлением морозов, во время забоя скота коптил в бане гусей, курей, сало, мясо, и тд. Это всё вывешивалось в сенях. Это было круто. Подходишь, отрезаешь шмат чего хочешь и просто кайфуешь.🙏😋
@MIAMIA-lg1fp5 жыл бұрын
Обожаю видео с Денисом! Столько позитива! А, мясо выглядит аппетитно!)
@walkingdeadwithdizlaykom98685 жыл бұрын
Я раз в такой бане рыбу перекоптил,захожу когда дым рассеялся, бошки на крюках а хвосты на полу.
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
Так надо было , башкой думать , перед копчением ! Через хвосты протыкать и насаживать, бошками вниз !
@walkingdeadwithdizlaykom9868
5 жыл бұрын
мне было 12 лет.)
@user-ss6bf8cv3w
5 жыл бұрын
😁😁😁😁😁
@Rozhdenie_kolpachka
5 жыл бұрын
@@walkingdeadwithdizlaykom9868виктер тсой в 28 уже на своем москвиче таранил автобусы.а ты в 12 незнаешь за что подвесить рыбу.позор семье
@WAXAisr
5 жыл бұрын
представил себе это))) Ты сделал мой день
@user-dz7cm7dj4r5 жыл бұрын
Денис, а как ты крепишь мясо к бане?
@user-de1lk8jq2m
5 жыл бұрын
На гвоздики) а вот секрет крышек не раскрыт)
@Russi4vKrasnom
5 жыл бұрын
@@user-de1lk8jq2m магнитиками)))
@user-de1lk8jq2m
5 жыл бұрын
@@Russi4vKrasnom значит Дениса всё-таки доканади и он рассказал?))
@Lis_Zabiaka
5 жыл бұрын
@@user-de1lk8jq2m Давно уже.
@user-nu7yj3zk1t
4 жыл бұрын
Его не Денис зовут, а Лёша😊
@MrOvnours5 жыл бұрын
Шикарный выпуск, один из лучших на канале
@user-ph6vn5fl8o5 жыл бұрын
Спасибо. Очень интересно. Знала, что такое "баня по-черному". Но про мясо слышу впервые. Да и про баню то знала только то, что в ней мыться нужно аккуратно, а то все на смарку) Спасибо, еще раз. Душевно, как всегда
@ian72675 жыл бұрын
«Денис, сделай анбоксинг!»😂
@petrivanov8534
5 жыл бұрын
На фоне этого строения звучит крайне неприлично
@user-ft8lm4ce5c
5 жыл бұрын
Пошел я за баню, сделаю анбоксинг )))
@Mashen0075 жыл бұрын
1:14 штаны на фоне решают...) Из курса истории что-то помню, говорили, что русичи одновременно мылись в этой бане и есть готовили. И детей, небось, делали докучи :D
@Lis_Zabiaka
5 жыл бұрын
Если и делали, то после бани. Вместе мужики и бабы ни когда не мылись. Первыми ходили всегда мужики. А бабы потом, когда по прохладней будет. Как ни ка, в бане по чёрному, температура воздуха достигает изначально 100 с лишним градусов!
@user-ow3rp3dv8c
5 жыл бұрын
@@Lis_Zabiaka у меня в обычной бане 100-110. Градусник висит в парной.
@user-gg4pi1uv1k
5 жыл бұрын
Ну готовили закуску, для посиделок после бани . А детей делали молодые, зимой куда еще пойти в деревне для готовки детей или просто по…, полюбить .
@user-yj9hw1ld2p5 жыл бұрын
Прям чувство ностальгии вызвал во мне этот рецепт, жаль не знал что так блиииин можно делать)) Необычно и интересно. Топчик Грильков. В ожидании нового видео)
@PRFilm5 жыл бұрын
Контент всё лучше и лучше.... РЕСПЕКТ 👍
@alexkil76845 жыл бұрын
Молодцы) рад видеть Дениса в дегустациях Лёхиных рецептов! Лёха, а не пробовал Дениса в рейтинг затащить?
@BTRSauron5 жыл бұрын
с Дэном самые топовые видосы!)
@sanektolmachev5 жыл бұрын
Шикарный эксперимент, ждем еще! И обязательно с Денисом)
@iliys24075 жыл бұрын
Смотрю каналы грилько и Обломова всегда вдохновляют на приготовление вкуснейшие блюд!!! Ребята топ из топов:))) так держать!!!
@VasiliyFominykh5 жыл бұрын
У бабушки старая баня была по чёрному, норм было!
@drtgvb19985 жыл бұрын
одного понять не могу, чем баня по черному лучше обычной? очень долго топить, грязь, угарный газ? подскажите
@user-yq7vc4jt7r
5 жыл бұрын
Атмосфера, которой сейчас нет)))
@user-ye1ew3dt3u
5 жыл бұрын
Вообще ни чем.
@FastFud2040
5 жыл бұрын
лучше в плане энергоэффективности(огонь в трубу не вылетает, следственно больше тепла сохраняется и меньше дров нужно)
@user-ih7cw7ch5s
5 жыл бұрын
Топить недолго, все от конструкции и размеров зависит. У меня в деревне баня по черному прогревается за 2.5 - 3 часа летом зимой соответственно. Даже не так, прогревается быстрее, просто надо время для нагрева воды в котле. Основное преимущество бани по черному - это как раз таки сажа, которая убивает 99% бактерий и плесени.
@PRFilm
5 жыл бұрын
Стенки трогать не надо, угар должен выветриться, остаётся запах дыма...
@user-yn9rn4rc9f5 жыл бұрын
Огромный привет из Архангельска)) Спасибо что нас вспомнили))У меня кстати Баня по чёрному у прадеда дак вот он стерлядь так же вывешивает и коптит вообще огонь получается!
@huankaktus5 жыл бұрын
Ох, баня по черному! Лучшие воспоминания в моей жизни :)
@Galantin5 жыл бұрын
Мясо? Из бани по-черному? БЕЗ САМОГОНА?!? ДА ВЫ ЧЁЁЁЁЁЁЁ!?????!
@turboau83945 жыл бұрын
Насколько я помню своё деревенское детство, самое главное, после того, как помылся в бане по-чёрному, при выходе из неё не задеть стены или дверной косяк. А то приходится заново мыться :)
@sergeypetrov22575 жыл бұрын
Необычный ?)) Это то что надо, реально четкая рубрика
@user-lk6jn3ux7b5 жыл бұрын
Алексей, спасибо тебе большое за то чем ты занимаешься, с удовольствием и большим уважением наблюдаю за твоими выпусками, недавно на свое день рождения готовил по твоим проверенным рецептам несколько видов мяса под разными маринадам и делал закуски к шашлыку, всем моим близким очень понравилось и все были в восторге, огромное спасибо тебе!!!!!
@maxpetuhov2185 жыл бұрын
В следующем видео надо чтоб Денис сделал самогон с помощью тазиков и кастрюлек (как в стародавние времена наши прадеды делали)...и у них наверно был тоже праздник)))))
@Snakls925 жыл бұрын
Так держать Леха)))
@user-nn9br6er1p5 жыл бұрын
У нас в Беларуси есть такие бани. Я сам парюсь . Когда приезжаю к бабушке в деревню. Добра вам.
@drug7025 жыл бұрын
Выпуск балдежный Лех, очень зашло. Почаще бы такие интересные эксперименты с Денисычем
@user-nv1pr7vt3b5 жыл бұрын
Пошел строить баню)
@user-lr5ro7sg5n5 жыл бұрын
Что дальше? Пицца в доменной печи? П.С. от "перекопчения" и черного налета хорошо марля в несколько слоев помогает
@user-of5vj8pb5j
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-py3mu8nw1d5 жыл бұрын
Ещё больше обожаю Грилькова за то, что музыкальное сопровождение всех его видео liquid dnb!
@a.fadeev92585 жыл бұрын
Самый адекватный повар ютуба. Не то что покупаемые покашеврягим и обломщики всякие
@brya12575 жыл бұрын
2:27 3 зубчика..... Технарь срет аджикой
@user-yd4vf6wi6u5 жыл бұрын
Автор жжет!))) "-Зачем покупать гриль за тридцать тысяч, постройте баню и коптите в ней сало!"))) Леха, вы там что угарным газом надышались? Не знаю кому как, но строить баню за пол ляма, что бы топить ее по черному нет спасибо, я как ни будь в коптилке за 30 тыщ по копчу))) Хотя, если вдруг кто приобрел дачу, а на ней есть такая вот старая баня, которую не жалко то как вариант можно ее использовать для подобных экспериментов. У нас в соседней деревне, казахи жили, так у них, была построена деревянная постройка из бревен, 2Х2 у основания и к верху с ужалась. Внизу, под этим срубом, разжигался костер из дров, а сверху кидали зеленые ветки, траву и.т.д что бы это все просто дымило. Внутрь этого помещения вешалось мясо: конина, баранина и.т.д. и коптилось это постоянно, до самой зимы. Не знаю как это сооружение называлось, но использовалось оно для хранения мяса. Раньше же не было холодильных ларей и больших холодильников, а целого коня хранить где то нужно вот таким способом и спасались. Но мы то слава богу в 21 веке живем так что подобные конструкции нам не нужны.... А за "видос" держи "лайчинского", повеселил;)
@user-uf7jr8lc9k
5 жыл бұрын
Какой интересный экскурс в историю... (нет). Просто это рецепт для тех у кого есть баня по черному ,таких на севере России довольно много..
@kitchenteam1165 жыл бұрын
Леха очень крутой выпуск, со своим природным шармом, очень красивые места и интересный способ приготовления! ЛАЙКОСИК заряжаю👍
@art-dir_from_promzona5 жыл бұрын
Очень крутой выпуск!
@Sanchez777175 жыл бұрын
Это 3 зубчика чеснока 2:28 O_o ШТА??? ))))
@user-uc9ko4vj6i5 жыл бұрын
в баню ходили всегда раз в неделю- в субботу. чтобы в воскресенье в церковь чистыми идти. есть ещё один способ копчения- по горячему принципу. на шампура или решётку кладётся маринованное мясо и ставиться прямо сверху на трубу дома который топиться . только обязательно дровами, а не углём. попробуй Лёха, будет интересно ! удачи !
@user-mv6hy1xu3x5 жыл бұрын
Очень интересно))) Дерзайте!
@user-ej8fn7ob6h5 жыл бұрын
Выпуск супер ! Очень понравился !
@nik-vas5 жыл бұрын
Грильков, ты уволен!Деня, добро пожаловать))
@user-ic6sf8qm8g5 жыл бұрын
Я рас помылся в бане по черному.Теперь живу в Африке.
@federalfederal2741
5 жыл бұрын
Спасибо за настроение)) Больше всего в жизни я ненавижу 2 вещи:негров и расизм
@user-ic6sf8qm8g
5 жыл бұрын
@@federalfederal2741 Ты дурак?
@user-ss6bf8cv3w
5 жыл бұрын
😂😂😂😂
@MsMaxix
5 жыл бұрын
@@federalfederal2741 Я вооще негров маринованных ем
@unidentified_1990
4 жыл бұрын
@@user-ic6sf8qm8g, раз*
@XeuTepDyp5 жыл бұрын
дед, когда топил баню (по белому, конечно, не тру, но всё же) всегда нанизывал сало с мясом, собственного посола, на ивовые прутики и готовил их в печи... уже 20 лет как деда не стало, но тот вкус детства и эмоции до сих пор раз в неделю на даче повторяю. попробуйте, у кого есть возможность, дед фигни не посоветует))
@nikitak.57675 жыл бұрын
Один из самых душевных роликов на канале! Леха делай иногда похожий контент!
@EdikLomov5 жыл бұрын
Без обид, но передержали. А мяско все равно очень аппетитное. Молодци что пробуете новые идеи))))
@user-zy5kf2cj8o5 жыл бұрын
😏Су-вид для Борща 😄
@Bogdannemoy5 жыл бұрын
Ок помимо тбп диня уже и здесь, ништяк лайк ещё
@korvaidy5 жыл бұрын
Спасибо, за видео. Было очень необычно и интересно.
@user-dd1vh9kg6e5 жыл бұрын
завод КАВЗ начал выпуск автобусов нового экологического стандарта Евро - 10. Никаких выхлопов в атмосферу, выхлопная труба выходит прямо в салон.
@user-br6jp3dm2k
5 жыл бұрын
Александр Сковородкер немцы и тут на опередили, технология 40ых
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
@@user-br6jp3dm2k газенваген назывались.....а судя по коментам , жаль что некоторых александров в них не "покатали"....
@user-uf7jr8lc9k
5 жыл бұрын
Ничего саша и тебя прокатят
@Mvorobey335 жыл бұрын
Мясу надо было бы отдохнуть на воздухе после копчения хотя бы несколько часов.
@user-yf9bm4dl8m5 жыл бұрын
Вот тематика подобная вообще огонь. То, что можно реализовать на даче это очень интересно.
@amalagest5 жыл бұрын
Парни, очень круто, давайте ещё!
@alexeyv1525 жыл бұрын
Лень читать коменты вероятно я не первый! Но просто интересно Денис + Камни...... Рефлекс не сработал?
@scaldussmith8361
5 жыл бұрын
Работает только в Крыму.
@user-py9cp9ih6e5 жыл бұрын
Банька по черному вещь только бухим мыться не рекомендуется выйдишь весь черный
@user-eb5ho1bz4g
5 жыл бұрын
Сколько раз говорить. Сначала учишь русский язык в школе - потом пишешь.
@user-eb5ho1bz4g
5 жыл бұрын
@@user-py9cp9ih6e на аватарке половозрелый мужчина, ник имя отчество, пишет как я в 5-м классе. Позорище, что сказать.
@user-py9cp9ih6e
5 жыл бұрын
@@user-eb5ho1bz4g да за бали такие как ты!!! какая разница как человек пишет!!! У тебя что хер встаёт от хорошего правописания??
@michaelchigirev6849
5 жыл бұрын
@@user-py9cp9ih6e он у него вообще не встаёт
@anton_hagen Жыл бұрын
То что получилось - выглядит супер)))
@user-bx6hr6zt8s5 жыл бұрын
Конечно интересные эксперименты продолжайте в том же духе👍
@advcycling5 жыл бұрын
1 кубометр камней это тонна? Денис, вы ничего не путаете?
@alextapaxtuho2498
5 жыл бұрын
там не куб, квадратный метр навалено.
@stookii
5 жыл бұрын
@@alextapaxtuho2498 квадратный метр - мера площади, им объем не меряется. А куб - кубический метр - это мера объема, и в кубе будет больше тонны, а то 2 тонн.
@alextapaxtuho2498
5 жыл бұрын
Бля, какие, ебать вас конём, все умные... А я думал, что в кубах измеряют степень опьянения рыжих. Он хуету нес полнейшую, какой там куб? Намерял метр на метр и сболтнул про куб. И да, в кубе камня в среднем 1600-1700 кг веса будет.
@stookii
5 жыл бұрын
@@alextapaxtuho2498 нормально он все нес, а если хочешь, чтобы тебя понимали излагать надо мысли понятно и полно, а уж потом со своим конем делай что хочешь.
@stookii
5 жыл бұрын
@@alextapaxtuho2498 невоспитанный и безкультурный человечек.
@user-qk7qn6gg2x5 жыл бұрын
Ребят ну вы злодеи ,стою в слюнях по пояс))).
@user-tm4tb6gg7u5 жыл бұрын
За капчености лайк!..)) Вы молодцы!
@impmi15 жыл бұрын
В старину праздником у простых людей была не помывка в бане, а наличие мяса на столе, ели его не часто. В основном по осени резали скотину (свинью, корова молоко давала, куры яйца) ту что вес набрала дабы не кормить зимой. Вот и коптили в банях, чтоб мясо сохранялась.
@user-hq6sv9mw9u5 жыл бұрын
Если продукт поместить в капроновые колготки, то на мясе не будет сажи.
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
А если колготки будут б/у и нестираны ,то ни солить ни мариновать не надо !😀😀😀
@CoronerVK
5 жыл бұрын
В составе капрона находится деним, оооочень токсичная штука.
@user-ss6bf8cv3w
5 жыл бұрын
@@RuS-td3vu 😂😂😂😂
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
@@CoronerVK херню полнейшую сморозил ! Нету денима в составе капрона , ты видимо дены(и то к составу опосредованное отношение имеют , т.к. это не вещество а мера измерения физ.величин , если можно так выразится 😀) путаешь с денимом -полностью натуральной хлопковой тканью , из нее первая "джинсовая ткань" пошла , сейчас то это две немного разные вещи , а деним ближе к брезенту !😀😀😀 Иногда лучше жевать чем говорить ! А вот что в капроне (он же нейлон , перлон и т.д.) есть нехорошего , так это всяческие фенолы и ему подобные соединения , НО что бы они стали по настоящему токсичными капрон надо нагреть до температуры в 215 и выше градусов, что конечно можно сделать при желании в данной бане , но толку не будет - поплавится и сгорит к херам капрон ......тут гораздо больше ии вреднее концерогенов (и фенолсодержащих) в самой саже содержится , коей в "бане по-черному" скажем так супер дофига, и именно по этому утверждение о пользе такой бани очень ошибочно , вреда в разы больше ! П.с. учите химию !!!
@toxa4545 жыл бұрын
тамж запашина копченостей потом поди черте сколько еще стоит, мыться в такой не особо приятно...
@user-fs6bi2rk9x
5 жыл бұрын
Обилие копоти абсорбирует все запахи
@SilverKMV5 жыл бұрын
идея офигенская! Леха как всегда годноту запилил
@aleksandr85735 жыл бұрын
Алексей,это просто огонь!!!
@user-jx3mi2qr3b5 жыл бұрын
Это трешак высшей категории😱 ваша баня по черному.. Пистец какой то😱😱😱 Очень скрепненько)))
@user-de1lk8jq2m5 жыл бұрын
А знаете где Наташа? Они ее замариновали для следующего рецепта)
@user-tw8rf2ol1z5 жыл бұрын
офигенный выпуск, теперь я ваш постоянный зритель :)
@heinrichmuller34435 жыл бұрын
Как же мне повезло, что в холодильнике лежали копченные куриные ноги, а то я бы слюнями захлебнулся ))) Спасибо за контент, продолжайте!
@user-ht5xw2vd2p5 жыл бұрын
Прожив дома 28 лет, первый раз слышу что бы у нас (Архангельск) так коптили. Но вообще круто, молодцы!) поеду в деревню, сам попробую так сделать!!
@ravnog5 жыл бұрын
Если повешу тушу или полу тушу все по времени так же?
@user-oe1kp8zo2m5 жыл бұрын
Заворачиваешь в марлю.можно в слоя 3-4 .Вся сажа.Вот эта чернота которая присутствует на корке,всё осталось бы на ней.Само мясо выглядело бы румяным.Раньше заворачивали в мешковину,просто распустив обычный мешок как из под картошки.Причём те самые мешки раньше делали из волокна крапивы.Отбивали крапиву до получения волокна и просто плели нить,из которой далее и сплетали,сшивали мешки. P.S. :Ребят вы молодцы!!!
@Indi_live5 жыл бұрын
Хороший выпуск, по больше бы таких
@user-jk9kq9it3g5 жыл бұрын
Отличный видос, с удовольствием посмотрел. Приглашай чаще Дениса. Продолжай вносить инновации в контент.
@user-cm8yc5km2p5 жыл бұрын
Это круто ребятки!!!!Красавчики!!!!
@user-gz4uc6uo9o5 жыл бұрын
Класс!! Мой отец рассказывал , что таким образом целиком свинью на 60 - 70 кг коптили, правда топили баню по 15- 20 часов, а потом мылись в этой бане всей деревней))
@dr_schmaiser5 жыл бұрын
1:00 Эх, красота-то какая! Лепота!!!!!
@chempion_19515 жыл бұрын
как же я ждал этот выпуск, после хаугардена. Привет, от Архангелогородцев)
@ilyakravchenko17405 жыл бұрын
Слюни....весь в слюнях...да чтож вы делаете то такое...нелюди)) лайк)
@user-vf2bq4ru3u5 жыл бұрын
Все круто!!! Продолжайте в том же духе...
@euberg15 жыл бұрын
Обычная баня....Топится печь, (важно!Дрова- ольха или что-то несмолянистое, у нас на Баме ольха была единственным решением)развешивается рыба,, пламя закидывается опилками( желательно ольховыми:|), закрывается поддувало в печи, и все это поддерживается в течение трех дней. Омуль просто супер получается!!!!
@user-rr9ew9nt9o4 жыл бұрын
На Руси всегда так делали, а самая фишка, это сало отмоченное от соли вешали в трубу русской печи на сутки. Вытаскивали его, оно было сверху чёрное. Внутри всё в порядке, вкус сказочный!!!
@barmaley93275 жыл бұрын
слюни потекли((Красавец Лёха)))
@drunkfoxpub46055 жыл бұрын
Эх Леха,первый блин комом. Совет в следующий раз , закинуть мясо в кипяток,отварить 15-20 минут(в тузлуке) и коптить час,полтора. Это я тебе как москвичи говорю с деревенским прошлым. До сих пор бывает в бане сало коптим, ни черноты не горечи , очень вкусно. А так молодец, больше таких выпусков .
@danila83475 жыл бұрын
Я принципиально не смотрю этот канал, но баню глянуть надо)
@eclatium5 жыл бұрын
Отличная интеграция Кухмастера)
@multiserega1005 жыл бұрын
Прикольно! Давай больше таких видео!
@user-co3vh1nz9t5 жыл бұрын
А у нас баня по черно-белому. Это баня, которая была по-белому, но со временем печка, как и баня, просела и теперь большая часть дыма идёт внутрь😆
@user-rd2lt9hn9k4 жыл бұрын
какая эта классическая схема отверстие делается в предбаннике тем самым дым и лишнее тепло выходит в предбанник, а в бане делаются окна для освещения.В печке устанавливают котел для воды и около него ложатся камни как каменка.Баня в деревнях создавалась в основном мыться и мне интересно как в такой бане мыться если отключат электричество окон у него нет и как греет воду особенно зимой.
Пікірлер: 939
Надо было мясо в марлю завернуть , мы в деревне так делаем , чтобы сажи меньше осаживалось
@Sneium_vdk
5 жыл бұрын
Или чистую хлопкопую ткань, я в коптилке так делал
@user-fk5qy6jk4t
5 жыл бұрын
Это уголь активированый а не сажа хи
@potriktv
5 жыл бұрын
@@user-fk5qy6jk4t Черная корочка - это канцерогены в огромном количестве! Коптить в бане можно, но как сказали выше, мясо предварительно обмотать, чтобы избавиться от смол и сажи.
@Lis_Zabiaka
5 жыл бұрын
@@potriktv Канцерогены у тебя в голове.
@potriktv
5 жыл бұрын
@@Lis_Zabiaka Нет, дорогой, канцерогены выделяются при горении органики и оседают на продукты и если коптить не умеешь - лучше не берись. Безопасное копчение - это прежде всего ТЛЕНИЕ ЩЕПЫ и обязательная многоэтапная фильтрация дыма с задержкой смол. И зачем я тебе это объясняю, травись на здоровье.
Неожиданно и круто! Не думал, что в кулинарном сегменте можно снимать такие интересные и любопытные приколюхи. Это круто!
@maxz7214
5 жыл бұрын
Классический метод копчения, в письменном виде во времена Ивана Грозного упоминается. Только там описывался как метод копчения рыбы.
Выпуск огонь 🔥... в смысле дым 💨 😁👍
@user-xs9sq7cs4r
5 жыл бұрын
На превью мясо? На что то другое похоже.
@cognoszero
5 жыл бұрын
О настоящий шеф повар тут , респект вам ! Если бы вас раньше увидел , то стал бы поваром ))) но я уже слишком стар для всего этого )
@user-gp9vu1lz5k
4 жыл бұрын
Василий, выпуск реально огонь!
@genshinpaikon7831
4 жыл бұрын
о, идите к черту, гурман
@user-gp9vu1lz5k
4 жыл бұрын
Василий👍
Прямо в душу заглянули , я и забыл про такую вкуснотищу . Лет 30-40 назад у нас соседка жила , тетя Катя, так после рождества (во всей деревне , забой Борек и других хрюшек ) все солили в бочках сало и приносили к пасхе ей все соседи килограмм по 15-20 , она навешивала в марле , в баню кил 300 и коптила Почти неделю . На пасху разговелись , а хватало этого шпека до середины лета , хранилось в каморке в той же деревянной бочке И не портилось . Молодцы ребята , только это новшество хорошо забытое старое .
До сих пор коптим сало и мясо в старой дедовской бане. Помню в детстве там еще парились ,лет так 30 назад. Баня по черному. Нужно сначало растопить, чтобы были угли , и потом закладываются сырые дрова из только что срубленной ольхи ( ну у нас возле бани болото и там много ольхи) . Хочешь сала горячего копчения вешаешь ближе к печке , холодного возле окошка или двери. Но вешать на проволоку ошибка, она сильно греется и прорезает мясо и оно падает , и может даже упасть на печь. Так что вешать нужно на шпагат . Сало после такого копчения реально становится прозрачным на срезе , как стекло, когда еще теплое. Берешь черного ржаного хлебушка кусочек сальца с прослойкой , чесночек желательно зеленые перышки, ммм. Вкус такой что никакой сырокопченой колбасе и хамону и не снилось. И никакая каптильня так не приготовит.
@dimapanzer4296
5 жыл бұрын
зачем ты так вкусно пишешь!?!?(((
@user-yj1ur4sg4t
5 жыл бұрын
Кулинарный террорист ты. Я чуть слюной не захлебнулся пока читал.
@user-gg4pi1uv1k
5 жыл бұрын
@@user-yj1ur4sg4t ну извините , так получилось. Ну это реально очень вкусно, стоит попробовать.
@petrkusmich7427
5 жыл бұрын
Не все верно. Как раз проволокой и надо пробивать мясо или сало, а если за шпагат, то нагревшись, проволока его перепалит. Проверено. Копчу постоянно.
@user-gg4pi1uv1k
5 жыл бұрын
@@petrkusmich7427 ну спорить не буду , если у вас в бане температура такая что проволока накаляется и обжигает отверстие и сало держится сильнее . У меня температура около 70 ° и проволока нагревшись разрезает и кусок падает, а на веревке висит .
Было так: Это делалось не только ради праздника. Так заготавливали мясо в прок. Т.е. поздней осенью резали порося. Часть мяса раздовалась родне в сыром виде и какое то время хранилась, часть мяса солилась и остальное коптили в бане по-чёрному (окорок и др). И такое мясо довольно долго хранилось в прохладном тёмном месте даже летом. У тебя нормально получилось для первого раза. Хотя, тут тоже куча рецептов и специй тогда таких не было. Мясо обматывалось медицинской марлей. И можевельник использовался. Сколько, куда и зачем - это ушло в историю. Успехов в творчестве!
@shoutitallloud
5 жыл бұрын
Древней, староруской медицинской марлей?
@user-yl9op9fq4k
5 жыл бұрын
Так и сейчас делают. Ни чего в этом необычного и сверх естественного нет .
Пью перцовочку, ем беляшики, смотрю вас ребята...так душевно, как будто знакомы лет 20-ть. Удачи в жизни и творчестве!!!👍🍻😉😁
Не с камерой ты разговариваешь, а с нами) Ламповость зашкаливает)), А Денис, точно - леприкон!!! Лайк как всегда.
Не обязательно покупать коптильню за косарь, можно купить баню за 500 косарей)))))))
@NotSleeping.
5 жыл бұрын
Такие бани и за 30-40 можно купить
@zelenyluk777
5 жыл бұрын
@@NotSleeping. а нужно ли такой гемор ради куска мяса)))
@verenev1
5 жыл бұрын
@@zelenyluk777 ну в этой бане помимо куска мяса можно попарить и своё бренное тело) пока топишь баньку, готовится мясо. Сходил попарился, потом сел за стол и отведал сясца)))
@user-eh1td5ec9c
5 жыл бұрын
@@user-yk5rv1gg4t+, сам уссался. Копчу в бочке холодным дымом. А тут такое придумали...
@user-sz6hv7hy1e
5 жыл бұрын
И потом дров на косарь.. ещё и ольховых - хер знает где их взять) а так забавно.. но сравнивать с коптильней это конечно смешно)
Ну, все, скоро будет шашлык на воздушном шаре и курица в стиралке :)
@user-cd4ud2im4b
5 жыл бұрын
а далее суп из 2х петушков
@santashmyakus8516
5 жыл бұрын
Курицу в холодильнике, а не стиралке обычно коптят.
@P-Eda
5 жыл бұрын
Андрей Власов это сделало мой день :)
@P-Eda
5 жыл бұрын
Santa Shmyakus знаем мы специалистов по маринованию куриц в стиралке :)
@puffy_puffs
5 жыл бұрын
У борща уже есть такое
Больше Дениса на канале!Ждем мухоморы и тар тар от него
Не забудь вставить ссылку в ролике про Хугарден :)
Олежке Обломову до такого курить и курить! Лёха и Денис Красавцы! По больше экспериментов!
@user-wf4jz6uy6v
5 жыл бұрын
fox fts не гони на Друже
@Boruh_Leibman
5 жыл бұрын
Друже Пиздаболов
@user-xh5nu4nd7h
5 жыл бұрын
@@user-wp4nc4fw1p мало таких осталось ибо грязно и топить сложнее обычной и дороже
@greatandrew8262
5 жыл бұрын
Он не курит, он ставит. 😂
@user-lq8xm6xt6e
5 жыл бұрын
Олежка чёртик
5:32 Шелдон: "Да ну нахуй эту черную баню !" 😂😂😂
@user-ee7cw2nn7i
5 жыл бұрын
Арнольд Хачатурян черная баня считаеться как самый полезное
У меня дед каждую осень, с наступлением морозов, во время забоя скота коптил в бане гусей, курей, сало, мясо, и тд. Это всё вывешивалось в сенях. Это было круто. Подходишь, отрезаешь шмат чего хочешь и просто кайфуешь.🙏😋
Обожаю видео с Денисом! Столько позитива! А, мясо выглядит аппетитно!)
Я раз в такой бане рыбу перекоптил,захожу когда дым рассеялся, бошки на крюках а хвосты на полу.
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
Так надо было , башкой думать , перед копчением ! Через хвосты протыкать и насаживать, бошками вниз !
@walkingdeadwithdizlaykom9868
5 жыл бұрын
мне было 12 лет.)
@user-ss6bf8cv3w
5 жыл бұрын
😁😁😁😁😁
@Rozhdenie_kolpachka
5 жыл бұрын
@@walkingdeadwithdizlaykom9868виктер тсой в 28 уже на своем москвиче таранил автобусы.а ты в 12 незнаешь за что подвесить рыбу.позор семье
@WAXAisr
5 жыл бұрын
представил себе это))) Ты сделал мой день
Денис, а как ты крепишь мясо к бане?
@user-de1lk8jq2m
5 жыл бұрын
На гвоздики) а вот секрет крышек не раскрыт)
@Russi4vKrasnom
5 жыл бұрын
@@user-de1lk8jq2m магнитиками)))
@user-de1lk8jq2m
5 жыл бұрын
@@Russi4vKrasnom значит Дениса всё-таки доканади и он рассказал?))
@Lis_Zabiaka
5 жыл бұрын
@@user-de1lk8jq2m Давно уже.
@user-nu7yj3zk1t
4 жыл бұрын
Его не Денис зовут, а Лёша😊
Шикарный выпуск, один из лучших на канале
Спасибо. Очень интересно. Знала, что такое "баня по-черному". Но про мясо слышу впервые. Да и про баню то знала только то, что в ней мыться нужно аккуратно, а то все на смарку) Спасибо, еще раз. Душевно, как всегда
«Денис, сделай анбоксинг!»😂
@petrivanov8534
5 жыл бұрын
На фоне этого строения звучит крайне неприлично
@user-ft8lm4ce5c
5 жыл бұрын
Пошел я за баню, сделаю анбоксинг )))
1:14 штаны на фоне решают...) Из курса истории что-то помню, говорили, что русичи одновременно мылись в этой бане и есть готовили. И детей, небось, делали докучи :D
@Lis_Zabiaka
5 жыл бұрын
Если и делали, то после бани. Вместе мужики и бабы ни когда не мылись. Первыми ходили всегда мужики. А бабы потом, когда по прохладней будет. Как ни ка, в бане по чёрному, температура воздуха достигает изначально 100 с лишним градусов!
@user-ow3rp3dv8c
5 жыл бұрын
@@Lis_Zabiaka у меня в обычной бане 100-110. Градусник висит в парной.
@user-gg4pi1uv1k
5 жыл бұрын
Ну готовили закуску, для посиделок после бани . А детей делали молодые, зимой куда еще пойти в деревне для готовки детей или просто по…, полюбить .
Прям чувство ностальгии вызвал во мне этот рецепт, жаль не знал что так блиииин можно делать)) Необычно и интересно. Топчик Грильков. В ожидании нового видео)
Контент всё лучше и лучше.... РЕСПЕКТ 👍
Молодцы) рад видеть Дениса в дегустациях Лёхиных рецептов! Лёха, а не пробовал Дениса в рейтинг затащить?
с Дэном самые топовые видосы!)
Шикарный эксперимент, ждем еще! И обязательно с Денисом)
Смотрю каналы грилько и Обломова всегда вдохновляют на приготовление вкуснейшие блюд!!! Ребята топ из топов:))) так держать!!!
У бабушки старая баня была по чёрному, норм было!
одного понять не могу, чем баня по черному лучше обычной? очень долго топить, грязь, угарный газ? подскажите
@user-yq7vc4jt7r
5 жыл бұрын
Атмосфера, которой сейчас нет)))
@user-ye1ew3dt3u
5 жыл бұрын
Вообще ни чем.
@FastFud2040
5 жыл бұрын
лучше в плане энергоэффективности(огонь в трубу не вылетает, следственно больше тепла сохраняется и меньше дров нужно)
@user-ih7cw7ch5s
5 жыл бұрын
Топить недолго, все от конструкции и размеров зависит. У меня в деревне баня по черному прогревается за 2.5 - 3 часа летом зимой соответственно. Даже не так, прогревается быстрее, просто надо время для нагрева воды в котле. Основное преимущество бани по черному - это как раз таки сажа, которая убивает 99% бактерий и плесени.
@PRFilm
5 жыл бұрын
Стенки трогать не надо, угар должен выветриться, остаётся запах дыма...
Огромный привет из Архангельска)) Спасибо что нас вспомнили))У меня кстати Баня по чёрному у прадеда дак вот он стерлядь так же вывешивает и коптит вообще огонь получается!
Ох, баня по черному! Лучшие воспоминания в моей жизни :)
Мясо? Из бани по-черному? БЕЗ САМОГОНА?!? ДА ВЫ ЧЁЁЁЁЁЁЁ!?????!
Насколько я помню своё деревенское детство, самое главное, после того, как помылся в бане по-чёрному, при выходе из неё не задеть стены или дверной косяк. А то приходится заново мыться :)
Необычный ?)) Это то что надо, реально четкая рубрика
Алексей, спасибо тебе большое за то чем ты занимаешься, с удовольствием и большим уважением наблюдаю за твоими выпусками, недавно на свое день рождения готовил по твоим проверенным рецептам несколько видов мяса под разными маринадам и делал закуски к шашлыку, всем моим близким очень понравилось и все были в восторге, огромное спасибо тебе!!!!!
В следующем видео надо чтоб Денис сделал самогон с помощью тазиков и кастрюлек (как в стародавние времена наши прадеды делали)...и у них наверно был тоже праздник)))))
Так держать Леха)))
У нас в Беларуси есть такие бани. Я сам парюсь . Когда приезжаю к бабушке в деревню. Добра вам.
Выпуск балдежный Лех, очень зашло. Почаще бы такие интересные эксперименты с Денисычем
Пошел строить баню)
Что дальше? Пицца в доменной печи? П.С. от "перекопчения" и черного налета хорошо марля в несколько слоев помогает
@user-of5vj8pb5j
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
Ещё больше обожаю Грилькова за то, что музыкальное сопровождение всех его видео liquid dnb!
Самый адекватный повар ютуба. Не то что покупаемые покашеврягим и обломщики всякие
2:27 3 зубчика..... Технарь срет аджикой
Автор жжет!))) "-Зачем покупать гриль за тридцать тысяч, постройте баню и коптите в ней сало!"))) Леха, вы там что угарным газом надышались? Не знаю кому как, но строить баню за пол ляма, что бы топить ее по черному нет спасибо, я как ни будь в коптилке за 30 тыщ по копчу))) Хотя, если вдруг кто приобрел дачу, а на ней есть такая вот старая баня, которую не жалко то как вариант можно ее использовать для подобных экспериментов. У нас в соседней деревне, казахи жили, так у них, была построена деревянная постройка из бревен, 2Х2 у основания и к верху с ужалась. Внизу, под этим срубом, разжигался костер из дров, а сверху кидали зеленые ветки, траву и.т.д что бы это все просто дымило. Внутрь этого помещения вешалось мясо: конина, баранина и.т.д. и коптилось это постоянно, до самой зимы. Не знаю как это сооружение называлось, но использовалось оно для хранения мяса. Раньше же не было холодильных ларей и больших холодильников, а целого коня хранить где то нужно вот таким способом и спасались. Но мы то слава богу в 21 веке живем так что подобные конструкции нам не нужны.... А за "видос" держи "лайчинского", повеселил;)
@user-uf7jr8lc9k
5 жыл бұрын
Какой интересный экскурс в историю... (нет). Просто это рецепт для тех у кого есть баня по черному ,таких на севере России довольно много..
Леха очень крутой выпуск, со своим природным шармом, очень красивые места и интересный способ приготовления! ЛАЙКОСИК заряжаю👍
Очень крутой выпуск!
Это 3 зубчика чеснока 2:28 O_o ШТА??? ))))
в баню ходили всегда раз в неделю- в субботу. чтобы в воскресенье в церковь чистыми идти. есть ещё один способ копчения- по горячему принципу. на шампура или решётку кладётся маринованное мясо и ставиться прямо сверху на трубу дома который топиться . только обязательно дровами, а не углём. попробуй Лёха, будет интересно ! удачи !
Очень интересно))) Дерзайте!
Выпуск супер ! Очень понравился !
Грильков, ты уволен!Деня, добро пожаловать))
Я рас помылся в бане по черному.Теперь живу в Африке.
@federalfederal2741
5 жыл бұрын
Спасибо за настроение)) Больше всего в жизни я ненавижу 2 вещи:негров и расизм
@user-ic6sf8qm8g
5 жыл бұрын
@@federalfederal2741 Ты дурак?
@user-ss6bf8cv3w
5 жыл бұрын
😂😂😂😂
@MsMaxix
5 жыл бұрын
@@federalfederal2741 Я вооще негров маринованных ем
@unidentified_1990
4 жыл бұрын
@@user-ic6sf8qm8g, раз*
дед, когда топил баню (по белому, конечно, не тру, но всё же) всегда нанизывал сало с мясом, собственного посола, на ивовые прутики и готовил их в печи... уже 20 лет как деда не стало, но тот вкус детства и эмоции до сих пор раз в неделю на даче повторяю. попробуйте, у кого есть возможность, дед фигни не посоветует))
Один из самых душевных роликов на канале! Леха делай иногда похожий контент!
Без обид, но передержали. А мяско все равно очень аппетитное. Молодци что пробуете новые идеи))))
😏Су-вид для Борща 😄
Ок помимо тбп диня уже и здесь, ништяк лайк ещё
Спасибо, за видео. Было очень необычно и интересно.
завод КАВЗ начал выпуск автобусов нового экологического стандарта Евро - 10. Никаких выхлопов в атмосферу, выхлопная труба выходит прямо в салон.
@user-br6jp3dm2k
5 жыл бұрын
Александр Сковородкер немцы и тут на опередили, технология 40ых
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
@@user-br6jp3dm2k газенваген назывались.....а судя по коментам , жаль что некоторых александров в них не "покатали"....
@user-uf7jr8lc9k
5 жыл бұрын
Ничего саша и тебя прокатят
Мясу надо было бы отдохнуть на воздухе после копчения хотя бы несколько часов.
Вот тематика подобная вообще огонь. То, что можно реализовать на даче это очень интересно.
Парни, очень круто, давайте ещё!
Лень читать коменты вероятно я не первый! Но просто интересно Денис + Камни...... Рефлекс не сработал?
@scaldussmith8361
5 жыл бұрын
Работает только в Крыму.
Банька по черному вещь только бухим мыться не рекомендуется выйдишь весь черный
@user-eb5ho1bz4g
5 жыл бұрын
Сколько раз говорить. Сначала учишь русский язык в школе - потом пишешь.
@user-eb5ho1bz4g
5 жыл бұрын
@@user-py9cp9ih6e на аватарке половозрелый мужчина, ник имя отчество, пишет как я в 5-м классе. Позорище, что сказать.
@user-py9cp9ih6e
5 жыл бұрын
@@user-eb5ho1bz4g да за бали такие как ты!!! какая разница как человек пишет!!! У тебя что хер встаёт от хорошего правописания??
@michaelchigirev6849
5 жыл бұрын
@@user-py9cp9ih6e он у него вообще не встаёт
То что получилось - выглядит супер)))
Конечно интересные эксперименты продолжайте в том же духе👍
1 кубометр камней это тонна? Денис, вы ничего не путаете?
@alextapaxtuho2498
5 жыл бұрын
там не куб, квадратный метр навалено.
@stookii
5 жыл бұрын
@@alextapaxtuho2498 квадратный метр - мера площади, им объем не меряется. А куб - кубический метр - это мера объема, и в кубе будет больше тонны, а то 2 тонн.
@alextapaxtuho2498
5 жыл бұрын
Бля, какие, ебать вас конём, все умные... А я думал, что в кубах измеряют степень опьянения рыжих. Он хуету нес полнейшую, какой там куб? Намерял метр на метр и сболтнул про куб. И да, в кубе камня в среднем 1600-1700 кг веса будет.
@stookii
5 жыл бұрын
@@alextapaxtuho2498 нормально он все нес, а если хочешь, чтобы тебя понимали излагать надо мысли понятно и полно, а уж потом со своим конем делай что хочешь.
@stookii
5 жыл бұрын
@@alextapaxtuho2498 невоспитанный и безкультурный человечек.
Ребят ну вы злодеи ,стою в слюнях по пояс))).
За капчености лайк!..)) Вы молодцы!
В старину праздником у простых людей была не помывка в бане, а наличие мяса на столе, ели его не часто. В основном по осени резали скотину (свинью, корова молоко давала, куры яйца) ту что вес набрала дабы не кормить зимой. Вот и коптили в банях, чтоб мясо сохранялась.
Если продукт поместить в капроновые колготки, то на мясе не будет сажи.
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
А если колготки будут б/у и нестираны ,то ни солить ни мариновать не надо !😀😀😀
@CoronerVK
5 жыл бұрын
В составе капрона находится деним, оооочень токсичная штука.
@user-ss6bf8cv3w
5 жыл бұрын
@@RuS-td3vu 😂😂😂😂
@RuS-td3vu
5 жыл бұрын
@@CoronerVK херню полнейшую сморозил ! Нету денима в составе капрона , ты видимо дены(и то к составу опосредованное отношение имеют , т.к. это не вещество а мера измерения физ.величин , если можно так выразится 😀) путаешь с денимом -полностью натуральной хлопковой тканью , из нее первая "джинсовая ткань" пошла , сейчас то это две немного разные вещи , а деним ближе к брезенту !😀😀😀 Иногда лучше жевать чем говорить ! А вот что в капроне (он же нейлон , перлон и т.д.) есть нехорошего , так это всяческие фенолы и ему подобные соединения , НО что бы они стали по настоящему токсичными капрон надо нагреть до температуры в 215 и выше градусов, что конечно можно сделать при желании в данной бане , но толку не будет - поплавится и сгорит к херам капрон ......тут гораздо больше ии вреднее концерогенов (и фенолсодержащих) в самой саже содержится , коей в "бане по-черному" скажем так супер дофига, и именно по этому утверждение о пользе такой бани очень ошибочно , вреда в разы больше ! П.с. учите химию !!!
тамж запашина копченостей потом поди черте сколько еще стоит, мыться в такой не особо приятно...
@user-fs6bi2rk9x
5 жыл бұрын
Обилие копоти абсорбирует все запахи
идея офигенская! Леха как всегда годноту запилил
Алексей,это просто огонь!!!
Это трешак высшей категории😱 ваша баня по черному.. Пистец какой то😱😱😱 Очень скрепненько)))
А знаете где Наташа? Они ее замариновали для следующего рецепта)
офигенный выпуск, теперь я ваш постоянный зритель :)
Как же мне повезло, что в холодильнике лежали копченные куриные ноги, а то я бы слюнями захлебнулся ))) Спасибо за контент, продолжайте!
Прожив дома 28 лет, первый раз слышу что бы у нас (Архангельск) так коптили. Но вообще круто, молодцы!) поеду в деревню, сам попробую так сделать!!
Если повешу тушу или полу тушу все по времени так же?
Заворачиваешь в марлю.можно в слоя 3-4 .Вся сажа.Вот эта чернота которая присутствует на корке,всё осталось бы на ней.Само мясо выглядело бы румяным.Раньше заворачивали в мешковину,просто распустив обычный мешок как из под картошки.Причём те самые мешки раньше делали из волокна крапивы.Отбивали крапиву до получения волокна и просто плели нить,из которой далее и сплетали,сшивали мешки. P.S. :Ребят вы молодцы!!!
Хороший выпуск, по больше бы таких
Отличный видос, с удовольствием посмотрел. Приглашай чаще Дениса. Продолжай вносить инновации в контент.
Это круто ребятки!!!!Красавчики!!!!
Класс!! Мой отец рассказывал , что таким образом целиком свинью на 60 - 70 кг коптили, правда топили баню по 15- 20 часов, а потом мылись в этой бане всей деревней))
1:00 Эх, красота-то какая! Лепота!!!!!
как же я ждал этот выпуск, после хаугардена. Привет, от Архангелогородцев)
Слюни....весь в слюнях...да чтож вы делаете то такое...нелюди)) лайк)
Все круто!!! Продолжайте в том же духе...
Обычная баня....Топится печь, (важно!Дрова- ольха или что-то несмолянистое, у нас на Баме ольха была единственным решением)развешивается рыба,, пламя закидывается опилками( желательно ольховыми:|), закрывается поддувало в печи, и все это поддерживается в течение трех дней. Омуль просто супер получается!!!!
На Руси всегда так делали, а самая фишка, это сало отмоченное от соли вешали в трубу русской печи на сутки. Вытаскивали его, оно было сверху чёрное. Внутри всё в порядке, вкус сказочный!!!
слюни потекли((Красавец Лёха)))
Эх Леха,первый блин комом. Совет в следующий раз , закинуть мясо в кипяток,отварить 15-20 минут(в тузлуке) и коптить час,полтора. Это я тебе как москвичи говорю с деревенским прошлым. До сих пор бывает в бане сало коптим, ни черноты не горечи , очень вкусно. А так молодец, больше таких выпусков .
Я принципиально не смотрю этот канал, но баню глянуть надо)
Отличная интеграция Кухмастера)
Прикольно! Давай больше таких видео!
А у нас баня по черно-белому. Это баня, которая была по-белому, но со временем печка, как и баня, просела и теперь большая часть дыма идёт внутрь😆
какая эта классическая схема отверстие делается в предбаннике тем самым дым и лишнее тепло выходит в предбанник, а в бане делаются окна для освещения.В печке устанавливают котел для воды и около него ложатся камни как каменка.Баня в деревнях создавалась в основном мыться и мне интересно как в такой бане мыться если отключат электричество окон у него нет и как греет воду особенно зимой.