Для тесто:⬇️
Молоко-1 ст
Вода-1 ст
Яйцо-1 шт
Белок-1 шт
Сливочное масло-100 гр
Дрожжи-1 ч.л
Сахарный песок-2 ст.л
Соль-щепотка
Мука-6-6.5 ст
Для начинки:⬇️
Мука-1 ст
Сахарный песок-1 ст
Кардамон-1ч.л
Сливочное масло-50 гр
Для прослойки:⬇️
Масло-300 гр
Растительное масло -1/2 ст
Для смазки:⬇️
Яичный желток-1 шт
Молоко-1 ст.л
Кунджут,черный тмин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋