Γλυκόξινο Χοιρινό και Πουρές Αγκινάρας Επ. 23 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Ойын-сауық
Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Ρουστίκ και γκουρμέ, street food και fine dining ταυτόχρονα γίνεται; Και όμως το χοιρινό που θα σας φτιάξω τα έχει όλα αφού θα είναι γλυκόξινο με πουρέ αγκινάρας. Κατάλληλο φαγητό για κάθε στιγμή. Καλή απόλαυση!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/62...
Μπάλα Τυριού με Ξηρούς Καρπούς: akispetretzikis.com/recipe/62...
Ατομικό Μιλφέιγ: akispetretzikis.com/recipe/62...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Пікірлер: 44
Τέλεια γιορτινή συνταγή!!!🌟🌟
Είναι φανταστικό πεντανόστιμο μπράβο.,..
Άκη μου,τί να πω γι'αυτό το υπέροχο φαγητό!!!Πραγματικά δεν περιγράφεται 😋
Γειά στ χέρια σου Άκη όλα τα πιάτα Υπέροχα κ μοναδικά🎄⛈👍☃️👍🎄
Πολυ ωραία Άκη! Για στα χέρια σού 👏👏
Άκη τέλειο 🌟 ευχαριστούμε πολύ Καλά Χριστούγεννα με υγεία κ αγάπη
Πραγματικά όνειρο μπράβο Άκη μας❤️❤️
Ή απλά αν είσαι ο γείτονας φίλτατε Άκη παίρνεις την πιατέλα και φεύγεις. Χρόνια πολλά με υγεία και όλα τα αγαθά του Θεού.
Πολύ ωραίο ακή
ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
👍👍👍Ακη φετος τα Χριστουγεννα θα περασουμε υπεροχα στις ταβερνες η τα σπιτια και λιγη χαλαρωση😁
👏👏👏👏
👏👏👏❤️❤️Μπράβο σας. Μου αρέσει πολύ κ η μουσική στο σημείο που δείχνετε τον πουρέ. 17:00. Ποια είναι;
@giorgiosem
2 жыл бұрын
Έλα ντε :)
"ένα hint από λεμόνι" - Έτσι μπράβο. Τώρα έμαθες!!
Τέλειο
@elenitsouroula3384
2 жыл бұрын
ΑΚΗ ΠΑΛΙ ΕΓΡΑΨΕΣ ΜΕ ΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΑΕΙ ΠΟΛΥ Ο Δ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ ΚΑΙ ΧΥΜΟΣ ΝΕΡΑΝΤΖΙ
Αν κ δεν έχω φάει πουρέ αγκινάρας το πιάτο φαίνεται πολύ καλό!
Παναγία μου........
Πω πω βρε Άκη, τι μας κάνεις ;;;;; Θεικό φαγητό !!!!!!!
💖💖💖💖
🏙🌇🌆🌃Καλο απογευμα να εχεις Ακη😍
Πω πω τέλειο,τέλειο!! Άκη μου μπορώ με την ίδια μαριναδα να αφήσω τις μπριζόλες όπως είπες όλο το βράδυ στο ψυγείο αλλά την άλλη μέρα να τις κάνω και στο τηγάνι;; Πόσο τυχεροί οι συνεργάτες σου που τα δοκιμάζουν.. Love Άκη❤😙
@theodosiazacharioudaki5543
2 жыл бұрын
Κ γώ αυτό ήθελα ν ρωτήσω
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Μπορείς αλλά είναι εντελώς άλλη διαδικασία.
@theodoratheodora1524
2 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Οπότε ας κάνω σίγουρα αυτό μας έδειξες στο φούρνο για να μην μείνουμε νηστικοί και είναι τέλεια συνταγή και άλλη φορα θα τις κάνω στο τηγάνι βάση με ότι μας πεις εσυ. Σε ευχαριστωωω που μου απάντησες..🙆😊😘
Επιτέλους μια συνταγη για να φαμε τις αγκινάρες! Θα το ξαναπώ: «χίλια χρόνια να ζήσεις»!!
Ακη στην μαριναδα απαραιτητο το μελι και για γευση το σκορδο , το θυμαρι , βασιλικο αλλα και στα φαγητα.
Ακή μας , σούπερ σούπερ μπράβο σου ! Ευχαριστώ παρά πολύ ! 😘🥰😘🥰😘
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Polli orea sintagi Aki! H idia sintagi ginrte kai me kanonikes xoirines mprizoles? Kali sinexia na exis! 👍👏🎄☃️❄️
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Τι εννοείς κανονικές;
@DiaDia18
2 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Autes me to kokalo!
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
@@DiaDia18 Και αυτές που έβαλα κανονικές μπριζόλες είναι. Καλύτερα να κάνεις αυτό που δείχνω.
Επειδή κάθε φορά που προσπαθώ να τυλίξω κάτι σε λαδόκολλα και να ψηθεί σε σχάρα κάπως τρέχουν ζουμια και το κρέας στεγνώνει, να το βάλω σε γάστρα? Με ελάχιστο νερό μέσα? Έτσι δεμένο περασμένο με σχοινί αλλά μέσα στη γάστρα...
Προτιμω με ρυζι η νουγιες
Εγω ετσι κι ετσι κανω διαιτα Ακη αλλα τρωω πατατες για ορεκτικο που μαγειρευει ο μπαμπας μου και μετα την σουπα δηλαδη αυτο σημαινει ξεχωριστα κοιταξε να δεις.
Κόλαση ο παράδεισος
Ακη με υγεια και χαρα ολο το 2022 ευχομαι να ειμαστε χωρις φασαριες και χτυπιες και καλα Χριστουγεννα να εχουμε για ολο το Kitchen Lab του Alpha TV Grecce.
Για χωρις μιξερ Ακη πανε στον πολυκοφτη το οποιο ειναι κουζινικο εξαρτημα οπως εμαθα απο μωρο στο νηπιο.
Ακη θυμασαι το MasterChef που μαγειρευες στο Mega με κερδος το 5000€ παλια ???
👏👏👏👏