Das Video zeigt Zusammenhänge zwischen Nahrungsmittelproduktion und Herausforderungen in den vier Dimensionen Nachhaltiger Entwicklung (beispielsweise Klimawandel, Waldrodung und Ausbeutung von Arbeitern) auf. Schülerinnen und Schüler werden dazu angeregt, das in Deutschland übliche Konsumverhalten und ihre eigenen Essgewohnheiten kritisch zu reflektieren.
Das Video ist besonders für den Einsatz in der Sekundarstufe I, aber auch für Selbstlernprozesse geeignet.
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