alguna vez has comido algun pastel con una cobertura blanca muy buena¿?
seguramente sea el glaseado real,quedate para descubrir si fue eso y aprende a hacerlo al mismo tiempo,si te entrenienen y aprendes en mis videos dejame un like que ayuda muchisimo!
250 GR de azucar glas
2 claras de huevo
una cucharadita de limon
Pon todos los ingredientes en un recipiente y mezcla hasta tener una crema brillante,cuanto mas lo emulsiones mas firme sera,una vez terminado decora tus pasteles favoritos!para que se quede firme tienes que esperar a que seque,puedes hacelerar el proceso dandole un golpe de horno,le puedes añadir colorantes y aromas que quieras sin variar mucho la cantidad de liquido o se quedara liquido...y a dusfrutar!
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