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Пікірлер: 120
È il contrario così perdi l'anidride carbonica e in più c'è la contaminazione visto che il barspoon viene maneggiato, però almeno il bicchiere non è un ballon che è solo una moda. 🤙
@suspecttatanka7128
9 ай бұрын
Va detto un grande errore versare dal barspoon, per me è assolutamente No. E si vede pure come si sgasa nel video…
@sachiapetrioli1249
9 ай бұрын
Ma lui è un professionista 😂😂😂😂 x non parlare delle dosi, è un'oncia e mezza in tutto il mondo 😂😂
@robyts07081965
9 ай бұрын
Si chiama gin and tonic e va servito nel bicchiere tradizionale
@Manuel-ix9my
8 ай бұрын
Vabbe' preferisco un ballon non tradizionale ad un bicchiere alto tradizionale. Non mi congelo e bagno la mano, col ghiaccio sferico lo annacquo di meno, e sento meglio l'aroma.
@ElcaballeroNegro760
8 ай бұрын
Davvero??? Un video sul gin tonic??? Ma che cazz
Le molecole di anidride carbonica si disperdono con l'atrito sul bar spoon, è molto più liscia la superficie di un bicchiere rispetto al metallo.
Io uso SOLO Balkaniko Gin
Bravissimo
Un altro genio con la tonica....
1/4 d'oncia in meno rispetto alla ricetta iba, ghiaccio ridicolo con segni di calcare e impurita, senza evidenziare che lasci lo stesso ghiaccio che usi per raffreddare il bicchiere, che giustamente è mezzo sciolto e tende a sciogliersi più velocemente, prassi normalissima ma se ti professi il messia della miscelazione potresti almeno sostituirlo, inoltre qualsiasi bevanda gassata a contatto con i punti di nucleazione presenti nel bar spoon in questo caso, perde la bolla e limiti cosi la frizzantezza della tonica, se vuoi rendere il cocktail il più gasato possibile dovresti versarla piano evitando contatti tra sodato e punti di nucleazione appunto... menomale che non era da sottovalutare!!!
@sachiapetrioli1249
9 ай бұрын
Zitto non lo dire sennò poi gli scienziati dicono che facciamo o super barman
@enricomancuso2785
8 ай бұрын
mamma mia sei peggio di Sgarbi. vorrei vedere te bruno vanzan🤣
@sachiapetrioli1249
8 ай бұрын
Ma lui è un trainer insegna che ti credi....io mi sono già espresso, non ha l'esperienza....io ho cominciato ad insegnare dopo 17 anni di lavoro....ne ho fatti 32 a tutti i livelli,ne ho scritto x tre anni su un giornale del settore, e ti dico l'ultima,ha fatto un video dove fa fare al solito allievo con mezz'ora di corso ,un negroski direttamente nel Boston...non aggiungo altro...
@Smashthisfuckingdrop
8 ай бұрын
@@sachiapetrioli1249ma cosa lo gaurdi a far se sai gia tutto ?
@sachiapetrioli1249
8 ай бұрын
@@Smashthisfuckingdrop questi video mi arrivano sul telefono e non li guardo x imparare x mia fortuna altrimenti ero nella merda,alcuni li guardo con la speranza che ci sia qualcuno che faccia vedere come si fa un drink correttamente...ma non è questo il caso.
The best
Sei bravissimo ❤️
Per un buon gin tonic anche il ghiaccio ad una temperatura giusta serve, questi mi sembrano i cubetti di ghiaccio che preparo a casa con le formine del 90 distrutte
Picchio vatte a vedè un paio de video de Giovanni Ceccarelli, poi ne riparlamo
In realtà la perdi tuta visto che sul barspoon (come su ogni superficie) ci sono vari punti di nucleazione ...
👏👏👏👏👏👏👍
Non si versa in quel modo la tonica perché il contatto con il bar spoon crea esattamente te l'effetto che si vuole evitare e cioè si perde l'effervescenza come si può notare dal fatto che il gambo del cucchiaio è pieno di bollicine quando la tonica scende verso il bicchiere.
Qualcuno spieghi a sto tipo cosa sono i punti di nucleazione e che ha contato la bolla quando la bottiglia non l’ha fatta, sballando di conseguenza il conteggio
Con tutto rispetto, ma versare una qualsiasi bevanda frizzante col bar spoon è una errore che sanno anche i sassi, è palese che si sgasa
Ti posso chiederti dove hai lavorato qui a Como per cortesia, perché non mio ricordo dove ti ho visto
@Alessandro-nq3tm
6 ай бұрын
Lavora a Milano nel bar di un hotel
Minchia ghiaccio sciolto e tonica ,cocktail top
A parte che non conteggio non inizia in quel modo e poi la tonica con il bar spoon mai... Quando hai iniziato ieri a farlo😅😂
Ma il longisland?
Ragazzi è ironico il videoooo😂😂
Non si vuota così la tonica 🤦♂️
no cristo non va usato il bar spoon per versare la tonica, rompi la bolla🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Ma se sapete tutto voi lui cosa ci sta a fare li ?? Bhoooo 😮😮😮😮
B52
Che bel ghiaccio bianco se no dal freezer è una bevanda tanto semplice da sfigati
Il modo piu scorretto per fare un gin tonic ….
Aiuto
Bella cazzata usare il bar spoon per versare una bevanda gasata. Oltre al fatto che si sgasa a contatto con il metallo, rischia pure di non essere troppo pulita quella parte.
Con la SCHWEPPES...anche no!!!
Ma no veramente col barspoon si sgasa piu velocemente e poi il manico è sporco
Semplice ma hai sbagliato tutto 😅 Innanzitutto le dosi, dopodiché il CO² lo perdi tutto se usi il bar spoon, punto 3 é il cliente a mettere quantitativo di tonica che preferisce
Ti faccio una sfida puoi fare la vodka analconica😎😎😎😎😉😉😉😉😏😏😏😏
aggiungerei anche un po di botanica come del cardamomo
Too much ice!!!
Ma quanto ci guadagnano i bar ... è tutto ghiaccio e acqua gasata 🤷🤷
@aquilagiallorossa
7 ай бұрын
Con o senza ghiaccio si mette la solita quantità,in più! meno ghiaccio metti più si "annacqua"il coktail
un'oncia e un quarto? per quelli che usano il sistema metrico decimale?
@SamueleNota
9 ай бұрын
4.5 cl
@KissMeLicio
8 ай бұрын
È 3,7 cl. 1oz e 1/2 è 4.5cl
@sachiapetrioli1249
8 ай бұрын
@@KissMeLicio esattamente
@DetectiveOnan
7 ай бұрын
Usare il sistema ammerigano fa più fffiko... Dammi 27/11 di oncia di farina, poi taglia 20/15 di pollice di questo, etc etc. Suona già meglio, mi sento già un professionista e devo ancora iniziare...
@sachiapetrioli1249
7 ай бұрын
@@DetectiveOnan 🤦🤦🤦🤦🤦🤦
Va bene per lavarsi i denti è quasi alchool free
Ma perché continui????
Che bello leggere tanti disoccupati che fanno gli esperti 😂😂😂😂😂
Io lo faccio male allora ...porca miseria!
Wow
Versare tonica/qualsiasi altro effervescente a spoon è la cosa più sbagliata da fare!
Domanda da ignoranti: il bicchiere non può essere raffreddato in frigorifero ante-preparazione?
Sg
ma ora dimmi che ha fatto di sbagliato
@giorgiomagri1848
8 ай бұрын
Ha messo troppo Gin , di solito lo fanno solo vedere ...e giù ghiaccio ... così se ti fanno il palloncino sei Salvo .
buono ma troppo ghiaccio...
Fai dei corsi da barman e poi fai i video … roba da matti
Sei inguardabile ma che ghiaccio usi quello dell Esselunga
@paoladosi5582
3 ай бұрын
Perché esiste anche ghiaccio di migliore qualità? 😂😂😂😂😂 poveri noi..e "ghiaccio...mica oro .
Non versate mai bevande gasate sul barspoon, per favore
Male male
Meglio il cetriolo
Bubble 2 3 4 5 come alle elementari ...ma vogliamo crescere?
Oh, c'è più ghiaccio in quel bicchiere che in tutta Groenlandia...
@masterbomber98
8 ай бұрын
Fatti un bel bicchiere di roba dell'eurospin temperatura ambiente se ti piace molto
@giorgio8127
8 ай бұрын
@@masterbomber98 Vieni con me e offri tu almeno...
@standybrandido
7 ай бұрын
che ignoranza…
Hai dimenticato il ghiaccio 😂
@standybrandido
7 ай бұрын
ignoranza allo stato puro
Buonissimo,spero di non venire mai a bere li
ghiaccio tonic
@standybrandido
7 ай бұрын
oh ignoranza portami via
Ma smettila non sei capace
Buono questo ghiaccio
@MECCANICISTA082
9 ай бұрын
@zaghy5655il ghiaccio serve solo ha far aumentare il volume del liquido in un battibaleno e ha far si che il pollo di turno paghi 10€ per due gocce di acqua gasata
@medy8958
9 ай бұрын
@@MECCANICISTA082ti becco a sparare cazzate sotto ogni suo video, assurdo
@zawarudotheworld
9 ай бұрын
@@MECCANICISTA082beviti il tavernello dai...il solito che si sente più furbo degli altri ma è il più babbo di tutti. Se non vuoi il ghiaccio ti bevi un bianchino o una birra fenomeno, beviti un Negroni senza ghiaccio poi mi dici quant è buono. Bastava stare in silenzio per fingersi intelligente, e invece...
vai con il ghiaccio che fa venire il cancro all'intestino
@standybrandido
7 ай бұрын
AHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH QUI SIAMO SU UN ALTRO LIVELLO DI IGNORANZA
Troppo ghiaccio! dopo 10 minuti è annacquata!
@coconutbiscuit144
9 ай бұрын
È il contrario. Se ci metti poco ghiaccio essendocene appunto poco, si scoglierà prima e a quel punto diventerà annacquato. Ne mettono tanto per mantenere tutto più fresco. È base termodinamica.
Mi fanno male gli occhi..
Preziosa anidride carbonica?! Xchè l anidride carbonica è preziosa?!?!?!
Hai dimenticato di dire che Solo il 2% di chi ha il quoziente intellettivo superiore a 120 lo sa fare
Come tutti i baristi ladri nel versare i liquori!
direi proprio di no. la schiuma è proprio effervescenza che i perde. male male male
Quanti commenti saccenti
Tossicoooooo