김소형 박사의 비법 대방출 생강청 만드는 법!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
한의사 김소형의 감기 빨리 낫는 음식 중 하나인 '생강청' 만들기!
몸을 따뜻하고 순환을 돕는 생강!
생강청의 효과를 더 높이는 김소형 원장의 비법도 영상에서 확인해보세요!
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chhkorea
Пікірлер: 1 640
저기ᆢ설탕이 좋치않다고 수많은 의사선생님들의 말씀을 올리십니다ᆢ꿀을 사용해도 상관은 없겠지요?
@user-gq7rh1nf9l
4 жыл бұрын
설탕이아니라 유기농원당이라 당지수가 엿기름보다 꿀보다도 낮아요
@chh
Жыл бұрын
설탕을 걱정하시는데 일단 정제설탕대신 사탕수수원당을 사용했고, 설탕 자체가 나쁜 것 보다는 먹는 양이 더 중요합니다. 생강의 효능을 살리면서 오래 보존하려면 어쩔 수 없이 당류를 사용해야 합니다. 생강은 곰팡이가 피기 쉽습니다. 곰팡이가 피면 1급발암물질인 아플라톡신이 생성되기 쉽습니다. 그래서 생강청에는 올리고당 자일로스 등 보존성이 떨어지는 것을 함부로 쓰면 위험합니다. 생강을 보존하면서 먹을 때 아플라톡신의 우려를 없애주는 것만큼 최우선으로 생각해야 할 것이 없습니다. 생강은 정말 효과좋은 유용한 약초입니다. 생강을 먹는 것은 건강이 아주 중요합니다. 엿기름 조청 꿀 모두 당분이 많기는 마찬가지입니다. 그래서 많은 시도끝에 개발한 레시피입니다. 정제설탕을 1:1로 쓰는 대신 사탕수수원당을 1: 0.6으로 시용한 건강한 레시피입니다. 아플라톡신 우려없는 건강한 생강청을 조금씩만 드세요. 적당히 드시면 설탕 걱정 덜 하셔도 됩니다.
@kkbb23111_
Жыл бұрын
에휴~저는 자일로스 설탕과 올리고당 넣고해서 냉장보관 했는데~곰팡이만 않피면 괜찮을까요??
@user-ce9tg1en4g
Жыл бұрын
2삼키로 하려면 설탕를 얼마큼 넣야 하는지 그부분을 집어주지 않은점이 약간 아쉽네요
@user-ry6kb1hs1w
Жыл бұрын
@@chh 와~ 설탕은 아무거나 써도 되는지 궁금했는데 마침 댓글로 써주셨네요. 감사합니다 선생님!! 건강 가루 만드는 것은 식품건조기로 생강 말려도 될까요? 이부분도 시간 되실때 자세히 알려주시면 너무너무 감사하겠습니다🙏🏻😊
박사님 정말 부지런 하시네요 박사님은 지식이풍부하십니다 여러모로 많이 올려조세요 모든국만들이 건강하게 살아갈수있도록 박사님도 건강하시고요 잘듣고 있습니다 고마워요 행복하세요
김소형 박사님. 보고 또보고합니다. 왠지 자꾸보고싶네요. 보기만해도 나에게 도움이돼고 왠지박사님맗음입니다 한마디 한마디 많이배우고잇습니다 감사합니다.👍
선생님 고생 많으시네요~ 정말 설명도 너무 잘 하시고 머리 쏙쏙 들어 오네요~ 항상 감사드립니다~
또 봤어요~봐도 봐도 가슴이 따뜻해져요😍🥰😍 언젠가 꼭 만들어 볼게요!생강이 이렇게 좋은줄 미처 몰랐어요ㅜ 요즘은 간편하게 생강하고 결명자 섞어서 물로 마시고 있네요~^^감사합니다^^♡*
이렇게 상세하게 알려주시니 도움이됩니다
생강처럼 개성강하고 어디에나 맛이어울릴수있는 생강같은사람이 되자..너무멋진말이네요..제에게 성찰되는말같아요..생강비법자세히 알려주셔서 감사합니다..꼭해볼게요..꾸벅
레시피: 생강10kg녹즙위에물만. 사탕수수원당 6kg. 덖은생강가루100g(가루는 초기 찬물에넣고 풀어주며 끓이기. 뜨거울때 넣지않기) 4~5시간 약불에 껄죽하게 끓이기 열탕소독한 용기에 담기
좋은 정보 감사합니다 해봐야 겠어요
소중한 정보 정말 감사드립니다. 박사님 때문에 건강이 많이 좋아질 것 같아요! 정보도 아주 풍부하세요!!
넘 잘보고 갑니다 감사합니다 ㅎ
선생님 지혜를 나눠주셔서 감사드립니다.
감사합니다 ~올겨울 저도꼭해보겠습니다
2kg 사서 어제 만들었어요. 전분 가라앉혀 제외하고 만드니 유효성분만 농축이 되어서그런지 최상급 생강청이 됐네요. 생강가루는 못만들어 넣지 못해 좀 묽게 되어 아쉬웠지만 그래도 한숟갈 뜨거운 물에 타먹으니 여태먹어보지 못한 진짜배기 차가 되었어요. 감사합니다 박사님~^^
@user-ix1ql5it5y
3 жыл бұрын
하지만
섞은 것 원장님 말씀처럼 도려내고 썼는데 오십넘은 주부인데 모르고있었습니다 꼼꼼한 설명 잘들었습니다 감사합니다~♡
@chh
5 жыл бұрын
댓글 감사합니다. 채널H와 함께 건강하고 행복한 하루 되시길 바랍니다. 구독해주시고 다른 영상도 많이 봐주세요^^
@pulgacsi
3 жыл бұрын
썩은것 저도 도려내고 먹엇는데 기분은 찜찜햇어요
박사님 감사합니다저는77세 할머닌대요 생강이 이렇게 좋은 식품인줄을 몰랐는대이제라도 알게 해주시니 감사해요 남편과 두딸이 몸이 아주 차거든요 당장 만들어 먹여보겠읍니다 참 감사합니다
너무 자세히 알려주셔서 감사드립니다~
원장샘님 넘감사합니다 잘배웠습니다 저도그렇게 만들겠습니다 앞으로도 많이 가르쳐주세요 ᆢ♡
김사라.만물박사님.얼굴도미인.살림도똑부러지게못하시는것이없네요🙏👏👏👏
김소형박사님 참알찬방송잘봤습니다 유익한 몰랐던거많이알게해주시니감사합니다 믿고보는채널입니다 또오겠습니다 많이많이알려주세요 감사해요
유리하게 잘설명해주셔서 끝까지잘들었습니다
너무 귀한 레시피네요. 저도 바로 만들겠어요. 감사합니다. 아름다운 선생님 💖💖💖💖
박사님 설명은 귀에 쏙~들어와요 저도 해볼께요 감사합니다
재밌어요 ㅋㅋ 정보감쏴요!
TV에서 고운모습만 봤는데 어머!!! 반전이네요. 멋진 분이셔요. 어마어마한 양을 혼자서 하시다니 ㅜㅜ 꿀팁도 덤으로 감사합니다. 올 겨울 생강청 만들어야 겠어요☺
@user-yw4gs6vi7b
4 жыл бұрын
그러게말예요 보통양이 아닌지라 너무 놀랍고 감동이네요ㅎ
박사님. 살림꾼 이세요^^~바쁘실텐데 언제 살림까지 야무지게 배우셨는지?ㅎㅎ. 좋은정보 감사합니다. 건강하세욤!♡
@user-dz1fs6he8d
3 жыл бұрын
좋은정보감사합니다
듣고있니 딸^^ 가족 사랑하는 맘이 마구마구 느껴져요. 천상 주부이며 한의사 입니다. 이쁘고 멋있어요.
얼굴도 고우시고 말씀도 친절하시고 좋은정보 정말 감사합니다. 늘 제가 배가 냉 해서 고민이었는데 그저 감사합니다....
어제 저녁에 했는데...미리 보았더라면 이렇게 잘 했을텐데요 ㅎ 고맙습니다^^
부지런한 선생님 최고입니다👍
전 이분넘미인이시고,의사이시고 멋찌다고늘생각했는데,이렇게유익한유툽하시니 넘좋아요~^^
@user-bx4yf2wl4i
4 жыл бұрын
온화하게 이쁘셔서 더 좋아요 생강청최고예요
@user-dt2hi5ox8e
4 жыл бұрын
한의사
김소형박사님~나도 한의학을 더~내 맘속에 두고 있는데~ 박사님~완전 생강 매니아 입니다, 덕분에 올 겨울 생강차를 잘 해 먹었습니다, 항상 건강 하세요~^^
@user-hw5oq8li5d
2 жыл бұрын
감사합니다 정말좋은 정보네요
만들고 먹는것만 중요한게 아니라 박사님께서 생강의 효능을 잘 설명해주셔서 더 가치를 알고 사용할 듯 해요 감사합니다
@user-iq3fg4mv5n
2 жыл бұрын
좋은 평가의 글에 공감이 됩니다
듣고있니 딸... 세상에 엄마의 힘이 느껴집니다. 좋은정보 좋은영상 잘봤습니다.^^
편집없이 천천히 젓으시면서 설명해주셔서 너무 좋습니다. 생강청 당장 만들어봐야겠어요. 요즘같이 시기가 흉흉할때 꼭 만들어 먹어야 겠네요. 너무너무 감사드립니다.
@user-de9rm5sq2b
4 жыл бұрын
Ìììī.힘네세요하이팅
건강하고 다양한 생강 보약 정보 감사합니다 선생님 ^^❤❤
귀한 정보 감사합니다 ♡
설명 을 너무 잘해 주셔서 귀속에 쏙쏙 들어 와요~
감사합니다 생강청덕분에감기한번안걸리고 겨울무사히보냈습니다응원합니다
@user-yp8zt5uy5l
4 жыл бұрын
Ù8⁷⁷⁷⁷7⁷77⁷⁷⁹⁸9⁹⁹
제대로된 생강청이네요. 온 가을엔 꼭 이렇게 만들어봐야겠어요.
자세한 설명 고맙습니다.^^
글쎄요. 어렸을 때는 얼마나 이뻤을까 하고 생각했었는데 정말 엄마 아빠께서는 얼마나 자랑스러우셨을까요? 내기보다는 저는 부모님이 더 부럽습니다. 감사합니다. 강의보다 저는 이뻐서 더 들어옵니다.
감사히 귀한것 ~ 잘보고 갑니다.
넘 감사합니다~ 모든걸 갖춘것 같네요~
대단하시네요 바쁘신 분이 힘들게손수하시니 더 믿음이갑니다.저도언젠가는 한번만들어보겠읍니다.잘배우고갑니다
너무감사합니다~♡계절과 시기에 꼭맞는 영상들과 비법들을 공개해주셔서 항상 잘 활용하고 있어요~갱년기가 심해서 검은콩차 매일 마시고 있어요~많이 좋아진것같고요~가족모두가 즐기는 차가되었어요~ 이번주말엔 꼭 생강청 만들어봐야겠어요~ 생강청만드시고 몸살나지않으셨나 걱정되네요♡
@chh
5 жыл бұрын
생강청 만들다 몸살나서 대추고와 생강청 먹고 나았습니다 ㅎㅎㅎ 걱정해주셔서 고맙습니다. 생강청 혼자 만들지 마시고 주말에 식구들 다 모아서 같이 만드세요. 나름 재밌답니다^^
막연히 좋다고 생각했던 생강에 대해서 유익하고 잼있게 알려주시네요. 구독시작합니다!
@chh
5 жыл бұрын
안녕하세요. 구독 감사합니다. 많은 영상이 있으니 두루두루 보시고 좋은 정보 많이 받아가셔요^^
감사합니다. 많이배우고 갑니다^.^
유익한 정보 너무 감사합니다.🍀👍
구독을 안할수가 없네요 엄청난 내공, 유익한 정보, 센스만점입니다
공부가 많이 되었습니다~ 감사합니다~
대추고 만들어서 잘먹고있어요 이생강청도 만들어야할까봐요. 하나라도 더 알려주시려는 열정이느껴져요 선생님 감사해요^^
@chh
5 жыл бұрын
대추고와 생강청이면 겨울 감기 끝이죠! 다른 영상도 보시면서 건강하고 행복한 일상이 되시길 바랍니다. 댓글 감사합니다^^
어쩜 그렇게 살림군이자 훌륭한 쌤 감동입니다 넘 매력적이셔요잘듣고 저도꼭해볼겁니다 ㅎㅎ
일년 전에 보고 오늘 만드는 중 입니다. 7시 만 기다리면 되겠네요. 잘 먹고 건강하게 살겠습니다! 원장님 감사합니다. 건강하세요 ~
姜茶很好喝哦~생강청 최고~!
햇생강철인데 올해는 건강도 만들어봐야겠어요 감사합니다😄😄😄
많은 도움이 됩니다 감사합니다
생강을 말려서 덖는다는거 첨 알았네요. 새로운 영상 올라올때마다 따라서 해보고 싶은 마음입니다. 다양하게 설명도 잘해주시고... 아주 유용합니다~
@chh
5 жыл бұрын
댓글 감사합니다. 새로운 영상이 올라올 때마다 응원해주시는 많은 분들이 계셔서 힘이 납니다. 구독 눌러주시고 많은 영상 보시면서 좋은 정보 많이 담아가시길 바랍니다^^
생강청을 이렇게 만들어면 만들기는 힘들어도 이 생강청을 드신분들은 아~ 놀라면 드시겠어요 좋은 정보 감사합니다.
선생님 체널가끔보는대 유익한정보감사합니다 실천해봐야겠내요 가족 건강을 위해 감사합니다❤❤❤
생강청처음으로해서먹어본니까정말좋아요정보감사합니다
쌤~~~존정보넘넘 감사합니다 생강청 먹어보고싶습니당~~~^^
어휴 우리 김소형 박사 젊었을때 억빠이 이쁘셨는데, 이제는 성숙미가 더해져 아름다워 졌습니다. 행복하십시요. 구독과 알림, 좋아요 완료했슴다...ㅋㅋㅋ
올 가을에는 생강청 만들어야겠어요 감사합니다
와 선생님 진짜 반칙이예요. 어쩜 다재다능만점이세요♡♡♡
이 채널의 영상들은 한번만 볼 수가 없을 만큼 유익하고 건강에 도움되는 정보들이 가득하네요.. 무엇보다 실생활에서 구하기 쉬운 재료들로 비교적 만들기 쉬운 비법들이라 더더 좋습니다♥♥ 따뜻한 겨울, 행복한 연말 보내세요~~
@chh
5 жыл бұрын
댓글 감사합니다. 닌니야 님도 채널H와 함께 복된 새해, 건강한 1년 보내시길 기원합니다^^
@user-eb4cv3ue2e
5 жыл бұрын
너무유익한 정보 감사합니다 상세하게 설명또한 감사합니다 모두모두건강하게 잘 살아보세요
@user-ul5zr6wn8f
2 жыл бұрын
생강청잘배워습니다 항상 선생님 응원 합니다
@user-gz4mb3sj9v
Жыл бұрын
말이보통많은게아냐
@user-gz4mb3sj9v
Жыл бұрын
의사냐요리사냐
중요한 정보 감사합니다. 올 겨울 생강 많이 먹어야겠어요
@user-er6vc1ob4x
5 жыл бұрын
감사합니다
@chh
5 жыл бұрын
안녕하세요. 생강 꾸준히 드시고 건강하시길 바랍니다^^
대단하십니다. 따라해보겠습니다~♡
좋은정보 감사합니다
박사님 건강덖는법도알렺세요 최고여요
늘 좋은정보 감사합니다 설탕 대신 꿀을사용하면 어떨지 궁금합니다.
멋있습니다! 생강청만들며 여러가지 들려주시는 이야기가 참 좋습니다.
감사합니다 저도 위가 소화가 잘되지 않아 생강청을 먹기 시작했는데 열심히 먹어보도록해 보겠읍니다 감사합니다 박사님 화이팅
너무좋은정보 감사합니다 저도만들어 봐야겠어요
선생님 덕분에 이번에 온가족 감기 안하고 넘어가게 된것 같아요 담는 과정은 너무나 힘들지만 결과가 아주아주 좋습니다♥♥♥
좋은정보감사합니다
와~~!!^^ 선생님의 생강예찬ㆍ설명을 들으니 대단한 생강 효능이네요~~!!!😁
감사합니다❤️
박사님 항상 감사합니다 ^^
선생님! 늘 고맙습니다. 신은 불공평한가 봅니다. 선생님은 얼굴도 이쁘ㄴ데 목소리마져도 곱습니다. 많은 사람들이 생강을 먹고 건강해졌으면 합니다.
@bada3792
3 жыл бұрын
살림도 직접 하시나봐요
소형쌤이 꼭 필요한 생강같은 사람이에요 넘 멋지고 예뻐요!
선생님 너무잘가르처주시니 감사 합니다
박사님의 생강차 만드는 래시피 잘보았습니다 올겨울에는 생강차 만들어 봐야겠네요 감사합니다 ~~
좋은 영상 감사합니다. 생강청 도전해봐야겟네요
원장샘님 가르쳐주신대로 햇재래생강으로 생강청 만들었어요 넘 맛있게 만들어졌어요 넘넘 감사합니다 오늘은 기분이 넘좋아요 항상건강하시고 좋은 아이디어를 가르쳐주세요 ᆢ♡
엄청 많은양의생강청이네요 겨울 감기걱정 없이 든든하겠어요^~^
박사님의 생강청강의는 그 어디서도 들을수없었던 귀한강의입니다 생강에 건강을 넣는팁도 유용하게 잘 응용하겠습니다 김소형채널h는 보물입니다
@user-ev6on2uw5s
4 жыл бұрын
백희옥 사용자 감포 해국길 골목이 가을의 정겨운 풍경이 자아내어 정말 아름답네요!
교수님 저에게 딱이네요 영상을 되돌려서 3번시청 꿀팁이네요
네! 생강같이 멋진 사람이 되겠습니다. 주신 비법으로 더욱 더 건강해 지겠네요. 감사합니다~^^♥
생강 골진 부분 칼로 도려내 손질해도 되지만, 칫솔이나 가는 솔을 사용하면 훨씬 수월하게 손질할 수 있습니다.
@user-jx4je1kd7s
3 жыл бұрын
생강청은 녹즙기가 없으면 무지 힘들겠네요^^전 덕은 생강에 눈이 확가는데요ㅎ 생강을 잘라서 건조기에 말려도 될까요?
@user-dq1ph6ic6y
3 жыл бұрын
@@user-dn2ck2ud2i
@user-gh5zq3vy1y
Жыл бұрын
@@user-jx4je1kd7s 녹즙기없는데
완전 살림꾼이시네요 존경스러워요 생강청 사고싶어요
늘들을때마다 감동적입니다 자세히 설명 감사합니다 실천하겠다는 의지 가 생김니다😊
감사합니다~^^ 선생님 뵐때마다 공부도 잘 하시고 얼굴까지이쁘시면 ᆢ 반칙이십니다👍
상세하게 알려줘서 넘 감사 합니다 선생님 항상 건강 하세요
진작에 알았어야하는데. . ㅠ 다음엔 선생님의 비법으로 담궈야겠어요^^ 감사합니다!
@user-fk3iq5yo2x
3 жыл бұрын
진직 알았으면 선생님 알았으면 레시피 데로 했을텐데 아쉽네요 다음에는 그렇게 해야 겠네요 선생님 덕분에 좋은 레시피 배워 습니다 감사합니다 수고 하셨어요~♡
@Na-lt2xb
3 жыл бұрын
@@user-fk3iq5yo2x 생강청 만들기, 저와 같은 마음이셨네요^^ 내년엔 김소형 박사님 비법으로... 그런데 이번에 제가 만든 레몬생강차도 나름 주변에서 꽤 좋다고하네요. 레몬과 배를 넣어 부드러운 맛에 아이들도 잘먹는다구요.ㅎㅎ
생강 녹말 이용 꿀팁 건강하세요 감사합니다!
좋은 정보 감사합니다
작년 처음 생강고 만들어서 겨우내 맛있게 잘 먹었는데.. 남은 건더기 버리기 아까웠는데~ 남은재료 활용팁 너무 감사합니다. 만들기는 고생스럽지만.. 올해도 꼭 만들어 쟁여놔야겠어요. 생강고 한스푼 넣고 데운 우유에 넣고 거품기로 휘이 돌려 먹으면 맛난 '진저라떼'도 완성된답니다.^^
생강사러가야 되겠네요. 만들어봐야 되겠어요.
감사합니다 저도 준비해야겠어요