শাহী গরম মসলা রেসিপি | ঘরে তৈরি পারফেক্ট শাহী গরম মসলা রেসিপি | Homemade Shahi garam masala recie | Garam masala powder | Garam Masala recipe | Garam Masala | স্পেশাল গরম মসলা রেসিপি |
যেকোনো ধরনের স্পেশাল রান্না কে আরো একটু বেশি স্পেশাল করে তুলতে শাহী গরম মসলা কিন্তু খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি উপকরণ। গরুর মাংস থেকে শুরু করে কাবাব, বিরিয়ানি, গ্রিল মেজবানি রান্না এবং সকল ধরনের ভুনা জাতীয় রান্নাতে এই শাহী গরম মসলা ব্যবহার করলে রান্নার টেস্ট আরো বেশি বেড়ে যায়।
শাহী গরম মসলা তৈরি করতে লাগছে :(ingredient)
এলাচ (cardamom) - 15 piece
কালো এলাচ (Black cardamom) - 2 piece
ধনিয়া (Coriander) - 2 Tsp
জিরা (cumin) -1/2 Tsp
শাহী জিরা (Shahi Jeera) - 1/2 Tsp
দারচিনি (cinnamon) - 3 piece
জয়ত্রী (Mace) - 1piece
জয়ফল (Nutmeg) 1 piece
স্টার অ্যানিস (Star anise) - 1 piece
লবঙ্গ (cloves) - 1/2 Tsp
কালো গোলমরিচ (black paper) - 1/2 Tsp
সাদা গোলমরিচ (white paper) - 1/2 Tsp
তেজপাতা (Bay leaf) - 3 piece
শূন্য মরিচ (Red chilli) - 3 piece
#garammasala #garammasalarecipe #garammasalapowder
✅পাবদা মাছের দোপেয়াজা : • পাবদা মাছের দোপেয়াজার...
✅ইলিশ মাছের দোপেয়াজা : • ইলিশ মাছের দোপেয়াজা র...
✅মাটন বিরিয়ানি : • এই মাটন বিরিয়ানির স্ব...
✅চিংড়ি মাছের মালাইকারি : • অতিথি আপ্যায়ন আর চিংড...
✅কচুর মালাইকারি : • বাঙালির খুবই পছন্দের খ...
✅ভুড়ি ভাজা/ভুনা : • হোটেল স্টাইলে ভুড়ি ভু...
রেসিপিটি ভালো লাগলে একবার হলেও বাসায় তৈরি করে দেখবেন। আর আপনার মতামত কমেন্ট করে আমার সাথে শেয়ার করতে পারেন। আরো এরকম সুস্বাদ ও মজাদার রেসিপি পেতে আমার চ্যানেল সাবস্ক্রাইব (Subscribe) করে পাশে থাকার অনুরোধ রইল।
💙 Helpful? Do Subscribe (#RomonirCookingLife)
এছাড়াও আমার একটি ফেসবুক পেজ আছে সেখানে গিয়েও ফলো করতে পারেন।
লিংক নিচে-👇
ফেসবুক পেজ :
profile.php?...
👉For Business Enquiry :
fatemaanabiajannat@gmail.com