ঘরে বসেই আয় করুন মাশরুম চাষ শিখে (এ টু জেড) / Learn mashroom cultivation at home (a2z)
Ғылым және технология
#মাশরুম #mashroom #medicine
মাশরুম অত্যন্ত পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও ঔষধিগুণসম্পন্ন খাবার। এতে আছে প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যামাইনো এসিড, অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। স্বাদ, পুষ্টি ও ঔষধিগুণের কারণে ইতোমধ্যেই এটি সারা দেশে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বর্তমানে আমাদের দেশের বিভিন্ন স্থানে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে মাশরুম চাষ হচ্ছে। বিশেষ করে শিক্ষিত তরুণ যুবকরা মাশরুম চাষ করছেন। কিছু কিছু ক্ষেত্রে গৃহিণীরাও চাষ করছেন। অর্থাৎ আমাদের দেশে ঘরোয়াভাবে এবং বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হচ্ছে। মাশরুম চাষ আমাদের দেশের বেকার সমস্যা সমাধান এবং বাড়তি আয়ের উৎস হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে। আমাদের জাতীয় অর্থনীতিতে মাশরুম বিশেষ অবদান রাখতে পারে।
কেন চাষ করবেন : এটি ঘরের ফসল, চাষের জন্য কোনো আবাদি জমির প্রয়োজন হয়না। যার মোটেই চাষের জমি নাই তিনিও বসত ঘরের পাশের অব্যবহৃত জায়গায় অথবা ঘরের উত্তর পাশের বারান্দা ব্যবহার করে অধিক পরিমাণ মাশরুম উৎপাদন করতে পারেন। বীজ উৎপাদনের জন্য যেসব কাঁচামালের প্রয়োজন হয় যেমন- খড়, কাঠের গুঁড়া, কাগজ, গমের ভুসি ইত্যাদি তা সহজলভ্য ও সস্তা। এদেশের আবহাওয়াওমাশরুম চাষের জন্য অত্যান্ত উপযোগী। সব শ্রেণি ও পেশার মানুষ মাশরুম চাষ করতে পারেন। পারিবারিক শ্রমকে কাজে লাগানো যায়। তাকে তাকে চাষ করা যায়। স্বল্প পুঁজি ও শ্রম ব্যয় করে অধিক আয় করা সম্ভব। এছাড়াও মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট কর্তৃক কৃষকবান্ধব প্রযুক্তি উদ্ভাবিত হওয়ায় বাংলাদেশে মাশরুম চাষ সহজ হয়েছে।
যেভাবে শুরু করবেন : মাশরুম চাষের জন্য প্রথমেই প্রয়োজন প্রশিক্ষণ। মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট প্রতি কর্মদিবসে ‘মাশরুম অবহিতকরণ ও কার্যক্রম প্রদর্শন’ শীর্ষক অনানুষ্ঠানিক প্রশিক্ষণ প্রদান করে। আবাসিক সুবিধার প্রয়োজন হলে স্থানীয় কৃষি অফিসের সুপারিশ সংবলিত একখানা আবেদনপত্র অত্র ইনস্টিটিউটের উপপরিচালক বরাবর দাখিল করতে হবে। প্রশিক্ষণ শেষে আপনি মাশরুম চাষ, স্পন উৎপাদন, মাশরুম বিপণন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ শিখতে পারবেন।
প্রশিক্ষণ নেওয়ার পর প্রয়োজন পুঁজি। পরিকল্পনা অনুযায়ী ঠিক করতে হবে দৈনিক কী পরিমাণ মাশরুম উৎপাদন করবেন এবং নিজের স্পন নিজেই উৎপাদন করবেন কিনা। এরপর স্থান নির্বাচন, প্রয়োজনীয় উপকরণ সংগ্রহ, যন্ত্রপাতি ক্রয় ইত্যাদি।
Пікірлер: 84
মা শা আল্লাহ " খুব সুন্দর ভাবে বুঝিয়ে দিয়েছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। জাজাকাল্লাহ খাইরান
Alhamdulillah sir video deke onek kiso shikte parlam.
Alhamdulillah Onek din por Abar notun korey jagroto hower sujjog hollo. Thank you so much.❤❤❤
খুব সুন্দর আলোচনা ❤
মায়ের জন্য অনেক দোয়া ও শুভকামনা এরকম একটি তথ্যবহুল মাশরুম চাষের ভিডিও দেওয়ার জন্য আমি রাজশাহী থ আমি মাশরুম চাষ
অনেক সুন্দর আলোচনা করলেন ধন্যবাদ
স্যার ধন্যবাদ আপনাকেব। অনেক উপকারী ভিডিও দেওয়ার জন্য❤
জাজাকাল্লাহ খাইরান
Nice dada
মাশাআল্লাহ
মাশাল্লাহ খুব সুন্দর ভাবে বুঝিয়েছে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
@krisokerdorpon8573
27 күн бұрын
আলহামদুলিল্লাহ
Mashallah
Sir thank you❤
অনেক দিন পর আপনার ভিডিও পেলাম
oalaikum assalam ami sikhte chai
আপনার কথা গুলি ভালো লাগলো
@krisokerdorpon8573
27 күн бұрын
আলহামদুলিল্লাহ
❤❤
Auto clave machin sara ki jibanu nirmul korar sujjog ashey? Auto clave kothay pawa jay? Doya korey bolben.
আস্সালামুআলাইকুম। আমি জানতে চাই একটি হাফ ড্রাম আম গাছে কি পরিমান চুন দেয়া যাবে এবং কতদিন এর কার্যকারিতা থাকে। ধণ্যবাদ।
Vai ei prochondo goromey ki ekhon mashroom chash shomvob?
আসসালামু আলাইকুম ভাই আপনি শেষে জে রেডিমেড স্পন টি কিনার কথা বলেছেন নতুন দের জন্য এই রেডিমেড স্পন গুলো কেমন ওয়েদার এ রাখতে হবে পানিতে ভিজানোর পরে বাসার ভিতরে রাখলে হবে? একটু বুঝাই বলেন প্লিজ
উৎপাদন করে বিক্রি করবো কিভাবে কে কিনবে..?
ami ki apnader kach theke mushroom spawn knte parbo?
Location kothay apndr
এ গুলো সংগ্রহ করবো কোথায় থেকে?
তৈরি কৃত সপন কই থেকে নিতে পারব একটু বললে ভালো হয়।
স্পন সরকারি ভাবে কোন জায়গা থেকে নিব চট্টগ্রাম।
করতে আগ্রহী
আমি জানতে চায় প্রাকটিকাল
বারি আম ১১ কি পরিচরজা করলে বারো মাস আম পাওয়া জাবে এ বিষই একটা বিডিও বানালে আমাদের উপকার হতো আর আমরা সারা বছর আম খেতে পারতাম
স্যার আসসালামু আলাইকুম। স্যার কেমন আছেন.? মো হান্নান ১৭ ব্যাচে বাহির হয়েছি।
apnar kach theke mashroom kinbo kivabe??
১-৩ বছর বয়সী ফল গাছের গোড়ায় রিং পদ্ধতিতে SOP সার প্রয়োগের মাত্রা কত স্যার দয়া করে জানাবেন
আমের চারা জমিতে লাগানোর কতদিন পর প্রুনিং করা শুরু করা উচিত?
মাশরুমের বীজ লাগবে
❤❤❤❤❤
বাজারজাত কিভাবে হবে তার ব্যাপারে বলুন।।
ইথানল ki vai aita bujlam na
বিক্রি করবো কোথায় এটা না জানালে কি ভাবে হবে ভাই
কতটা এই বীজ গুলো
রংপুরের মধ্য কই পাওয়া যায়?
আমার বাড়ির আশেপাশে এসবের অভাব নাই
স্যার আমি মাশরুম চাষের ট্রেনিং করছি ।আমার বাসায় চেষ্টা করতেছি কিন্তু ১৫ দিন হয়ে গেছে মাশরুম বের হচ্ছে না ।আমার কাছে আরও ১০ পিঠ আছে এগুলো আজ কাটবো ।কেন হলোনা?
সরকারি মাশরুম সেন্টার কোথায় আছে জানাবেন
@mohammadranjumiah3825
Ай бұрын
Dhaka savar
Akti packet theke korto bar masroom bikri kora jabe
@krisokerdorpon8573
2 күн бұрын
200-250gm/spoon
চট্টগ্রামে সরকারি হর্টিকালচার কোথায় আছে?
@MarufRifat
Ай бұрын
জানতে চাই 😊
সরকারি মাশরুম সেন্টার কোথায়?
@mohammadranjumiah3825
Ай бұрын
Dhaka savar
ভাই ঘরের ভিতরে দেখা যায় মাসুম হয় সেগুলো কি খাওয়া যায়
@MDShahadat-dc5pb
Ай бұрын
না ঐগুলো বিষাক্ত
@krisokerdorpon8573
27 күн бұрын
জ্বি খাওয়া যায়।
পাবলিক কেনেনা তাই লাভের কোনো সম্ভাবনা নেই
আসসালামু আলাইকুম, আমি পানিতে ভিজাইনি,, অন্যসব প্রসেস করেছি.. আজকে ৮ দিন কিন্তু এখনো পিন হেড আসছে না,, আমি এখন কি করতে পারি?
@krisokerdorpon8573
3 ай бұрын
প্রতিদিন ২/৩ বার পানি স্প্রে করুন এবং অাধো আলো ছায়ায় স্পোনটি রাখুন।
@mimasum269
3 ай бұрын
@@krisokerdorpon8573 ধন্যবাদ স্যার।
চট্টগ্রামে সরকারি হর্টিকালচার কোথায় আছে আমি যোগাযোগ করতে চাই আমি ঐখান থেকে স্পুন এনে ছোট পরিসরে শুরু করতে চাইছি
সহজ ভাবে চাষ করা গেলেও সহজভাবে খায়না !
আমি চাইতেছি এঠি অনেক বড় আকারে করতে চাই । কিন্তু বেশি পরিমাণে উৎপাদন করলে বিক্রি করব কোথায়? যেমন ধরেন ৫০০+ কেজি এতো গুলো বিক্র করবো কোথাই
@mijanurrahman7465
Ай бұрын
এগুলো বিক্রি হবে কোথায় কে উ উত্তর দিন
@MdMunna-db9ge
Ай бұрын
কেউ একজন বলুন ভাই কোথায় বেচবো
@afrojasultana4311
Ай бұрын
আমি ইনশাআল্লাহ ২ টন পর্যন্ত আপনার মাশরুম ক্রয় বিক্রয় করে দিব
@paruaru1728
Ай бұрын
😂@@afrojasultana4311
@arafatemon9998
Ай бұрын
@@afrojasultana4311 really?
কত করে কিনতে গেলে
আপনার মোবাইল নাম্বার দেন, প্লিজ
apnader shate jogagjog korteche chai any contact infomation number ? or email plz