Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ- Λουκουμάδες

Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ- Λουκουμάδες - Σιάμισιη, 07/09/2023

Λουκουμάδες
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι Χωριάτικο
3 κουταλάκια (11γρ.) ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
2 φακελάκια βανίλια
5 -5 ½ φλιτζάνια νερό χλιαρό
Για το σιρόπι
1 κιλό ζάχαρη
3 ½ φλιτζάνια νερό
1 μικρό ξυλάκι κανέλα
2-3 καρφιά γαρίφαλο
½ φλιτζανάκι ροδόσταγμα
Σιάμισιη
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη
5 φλ. αλεύρι Χωριάτικο
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές ροδόσταγμα
1/4 φλ. ηλιέλαιο
1 ½ φλ. νερό
Για την κρέμα
5 φλ. νερό
1 ½ φλ. ζάχαρη
1 φλιτζανάκι ροδόσταγμα
½ κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη
1 1/3 φλ. σιμιγδάλι χοντρό
Για την επικάλυψη
ζάχαρη άχνη
#cyprusgastronomy #cyprus

Пікірлер: 39

@sotirakonnari8043 ай бұрын
Υπεροχοι φανταστικοι μπραβο.
@theodorapsarias85012 ай бұрын
Your mum is adorable 😘
@user-wd1ye4lb1w6 ай бұрын
Η Παναγία μαζί σας να την χαίρεσαι κ να σας χαίρεται συγχαρητήρια συγχαρητήρια η Παναγία μαζί σας καλή χρονιά κ ευλογημένη
@xristallatheodorou62546 ай бұрын
Πολύ ωραία μπραβο
@panagioulaperou93789 ай бұрын
Τέλειες συνταγές ευχαριστώ πολύ Αγαπώ Κύπρο ❤
@antzisakell18377 ай бұрын
Κορίτσια ευχαριστώ πολύ για το γευστικό ταξίδι!!!!!!! Έχω να φάω σιαμιση από παιδί στην Κύπρο!!!!! Γευστική αναμνηση!!!!!!!!
@chrysolefou
4 ай бұрын
Από τα αγαπημένα μου!!!
@minapetropoulou62759 ай бұрын
❤❤❤❤❤πολλά φιλιά από Αθήνα στην όμορφη Κύπρο 😊😊😊😊καταπληκτική συγχαρητήρια
@katrintsiri892610 ай бұрын
Είσαι υπέροχη.
@despoinaargiriadou96806 ай бұрын
❤❤❤ μπράβο σας μάνα και κόρη που μαγειρεύεται ωραία!
@despoinaargiriadou9680
6 ай бұрын
Από Ελλάδα ❤❤❤❤❤
@nikiathanasiou85765 ай бұрын
Καλημέρα Μάστορησες Γεια στα χέρια σας θα τα φτιάξω και θα σας πω χαιρετισμούς από Αυστραλία
@chrysolefou
4 ай бұрын
Την αγάπη μας στην Αυσταλία απο την πανέμορφη Κύπρο μας.
@user-pl8nd1wq4b9 ай бұрын
Είστε υπέροχες!!! Μαμά κ κόρη!!! Κι όμορφες συνταγες😊😊 φιλακια από Κάρυστο Ευβοιας
@chrysolefou
9 ай бұрын
Φιλιά πολλά και από Κύπρο!!!
@user-bz9mh7bq7p9 ай бұрын
Υπεροχη η μανουλα!!!Γλυκια σαν την κορουλα της.Θα το φιαξω στα παιδακια μου.Χαιρετισμους απο Λαρισα .Ελλαδα.
@chrysolefou
9 ай бұрын
Φιλιά πολλά και την αγάπη μας
@user-wd1ye4lb1w6 ай бұрын
Μπράβο μπράβο μπράβο
@chrysidiakki685210 ай бұрын
Καλή αρχή ❤
@minakav55329 ай бұрын
Καλή αρχή, καλή επιτυχία!
@chrysolefou
9 ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ!!!
@haticeerdenay18708 ай бұрын
Süper elimize sağlık ❤
@user-wd1ye4lb1w6 ай бұрын
Από Αθήνα
@AthanasiosP8 ай бұрын
Ολα καλά ευχαριστούμε. Αλλά τα συστατικά ολα σε γραμμάρια και το νερό πού είναι τόσο σημαντικό σε φλυτζάνια. Αυτό δημιουργεί ανακρίβεια στη συνταγή σας.
@chrysolefou
7 ай бұрын
Το φλιτζάνι που χρησιμοποιώ σε όλες τις συνταγές χωρεί 250ml νερό.
@theotsavaris38099 ай бұрын
Μπραβω σου θεια εισαι η καλυτερη μπραβω και στην κορη σου !!!!
@chrysolefou
9 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@marianicolaidou73727 ай бұрын
Καλημέρα και χρονια πολλα! Μπορουμε δηλαδή αντι για ροδοσταγμα να βάλουμε ανθονερο;
@user-hj8uh8im1j9 ай бұрын
Το σιρόπι είναι κρύο η ζεστό; Ευχαριστώ!!
@chrysolefou
9 ай бұрын
Το σιρόπι κρύο. Ζεστοί οι λουκουμάδες...
@IbrahimHalil-up6im2 ай бұрын
Uuu panayiyamu.. 😂
@evansvlachos11759 ай бұрын
ΤΑ ΣΙΑΜΙΣΙΗ ΝΑ ΒΑΛΕΙΣ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΣΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΘΑ ΕΧΟΥΝ ΠΟΛΥ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ Η' ΜΙΣΟ ΜΙΣΟ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ
@chrysolefou
9 ай бұрын
Θα το δοκιμάσω!!! Ευχαριστώ πολύ
@user-rz1qf7bg6f2 ай бұрын
Δεν χριαζετε να κανετε σιροπι μελι καλο και τριμενο καριδι βαζουμε στην ελαδα
@gayasfalitis99854 ай бұрын
Τι γλώσσα μιλάει?
@chrysolefou
4 ай бұрын
Κυπριακή διάλεκτο!!!
@AnaxOne
Ай бұрын
@@chrysolefou Αρχαία Ελληνικά.
@AgathaGeo7 ай бұрын
Και όμως τρυπιτους έκανε ττικενα τους θυμάμαι πριν 70 χρόνια τα τσιμπούσε με τα δύο τη δακλυλα τώρα τα βλέπω και αλλού