O 48º episódio do MF Cast é com Sérgio Bendilatti, empresário e pecuarista. Sérgio é natural de Americana - SP e conta que era proprietário de uma empresa de transporte de passageiros e cargas, porém como seu pai era do campo, a ideia sempre foi mudar de ramo e ir para o agronegócio.
A busca por fazendas no estado de São Paulo, próximas a cidades bem estruturadas, levou Sérgio e sua família a se estabelecerem em Marília, interior do estado, há mais de 30 anos.
Quando assumiram a propriedade, a principal atividade era a produção de cana-de-açúcar. Mesmo após a compra, mantiveram o fornecimento de cana à antiga Usina Paredão, já que a plantação era recente.
Com o encerramento dessa usina, continuaram por mais um ano fornecendo cana para uma usina em Assis. No entanto, por conta da distância considerável, superior a 100 km, o custo do frete acabou inviabilizando a operação, fazendo com que decidissem encerrar a produção de cana. Dessa forma, redirecionaram seus esforços para a criação de gado.
Ao longo do tempo, expandiram os negócios adquirindo propriedades vizinhas, totalizando três fazendas sob o comando de Sérgio.
A transição para a criação de gado Nelore PO iniciou-se com a utilização de touros de renomados criadores como Nelson Pineda, Ubaldo Oléa e Jayme Miranda.
Sérgio, junto com alguns amigos também criadores de gado, formaram o Condomínio Americana, tendo Sérgio, Roberto Faé e a família Meneghel da cidade de Americana como membros.
Por conta da distância de cidades, os membros acabaram desfazendo a sociedade, porém continuaram na criação de gado individualmente.
Após esse período, Sérgio conheceu, por meio do amigo Nelson Pineda, Alfredo Muskus, criador de Brahman Vermelho nos Estados Unidos, o qual possui um criatório de referência naquele país.
A partir de então, Sérgio decidiu importar o gado para criação nas suas propriedades, raça à qual se dedica até hoje.
No episódio, Sérgio compartilha detalhes da transição do ramo do transporte para o agronegócio, destacando seu trabalho na criação Brahman Vermelho com genética americana e Nelore.
Ele aborda também a notável adaptabilidade do Brahman a climas extremos e discute a conversão alimentar desses animais.
Sérgio também descreve o processo de seleção e acasalamento dos animais de sua propriedade em parceria com seu filho.
Ele destaca a perspectiva empresarial dentro das fazendas e explora como a terceirização de serviços pode otimizar os processos na propriedade.
Além disso, aborda a importância da Integração Lavoura Pecuária nas propriedades, tanto para pecuaristas quanto para agricultores.
Assista ao episódio completo para conhecer mais sobre a trajetória de sucesso de Sérgio Bendilatti.
Host: Roberto Fabrizzi Lucas e Walter Celani @robertoflucas @waltercelanijunior
Convidado: Sérgio Bendilatti. @fazendaterraverde
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0:00 Introdução
0:57 Como Sérgio entrou no agronegócio?
3:07 Qual era a atividade da fazenda no início?
4:11 Começando a criação com gado P.O
4:49 Aquisição de novas propriedades
5:26 Criação de gado Nelore P.O
9:04 Criação do Brahman Vermelho
11:17 Como é feita a seleção de animais?
12:59 O Brahman é só vermelho?
13:48 Criação do gado vermelho com genética americana
16:16 Brahman é uma raça com alta adaptabilidade a climas extremos
17:52 Conversão alimentar do Brahman
20:15 Criação de gado comercial, Brahman e Nelore
26:39 Análise do fenótipo ainda é um peso bom para seleção?
28:57 Como é feito o acasalamento dos animais?
31:10 O rebanho comercial é utilizado para avaliar os touros P.O?
31:58 Houve melhora na substituição do Angus pelo Brahman?
36:09 Investir em sêmem bom para ter bons resultados
37:30 Falta touro no mercado?
39:31 O invernista quer um gado que tenha bom desempenho
40:10 Reposição das fêmeas
43:08 Como é colocar dentro da propriedade rural uma visão de empresário?
46:41 A importância da Integração Lavoura Pecuária
51:09 Empreender é para todos?
53:42 Terceirizar serviços é uma boa solução?
57:03 Fazenda de gado com todo o ciclo terceirizado
1:00:37 Como tudo começou?
1:04:30 Como fazer os filhos terem responsabilidade com o negócio dos pais?
1:07:32 Satisfação em ver os filhos dando continuidade aos negócios
1:08:29 A importância da família
1:10:16 O que deixar como legado para os filhos e netos?
1:11:14 Memória afetiva com os pais
1:14:15 Encerramento