“Gerçek” Falafel Nasıl Yapılır? ✅ Yanına Zeytin Salatası, Tahin Sosu ve Lavaş Yapımını da Anlattık!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ben Bunu Yerim'in yeni bölümünde, Orta Doğu mutfağının en özel lezzetleriyle nefis bir sofra kuruyor, orijinal falafel tarifini ev yapımı lavaş, tahin sosu ve zeytin salatası tarifi ile bir araya getiriyoruz. "Et yemeden doyamıyorum" diyenlerin bile akşam yemeği menüsü olacak kadar lezzetli, "Bugün ne pişirsem?" diye düşündüğünüz günlerde değerlendirebileceğiniz kadar farklı bu yemek tariflerini hazırlamak da tahmin ettiğinizden kolay üstelik! Sözün kısası, Şef Ferhat Bora'nın bu orijinal falafel ve zeytin salatası tarifini mutlaka denemelisiniz! ;)
GERÇEK FALAFEL TARİFİ:
100 gram kuru bakla
100 gram nohut
1 demet maydanoz
1/2 adet soğan
1/2 adet kırmızı acı biber
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karbonat
Kızartmak için:
1/2 su bardağı sıvı yağ
TAHİN SOSU:
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 adet limon suyu
5 yemek kaşığı tahin
ZEYTİN SALATASI:
100 gram yeşil zeytin (iri)
100 gram ceviz içi
1/2 adet soğan
1/2 su bardağı nar tanesi
1/2 adet kırmızı acı biber
1 demet maydanoz
1/2 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
LAVAŞ:
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı tam buğday unu
2 su bardağı un
Yazılı olarak tarifin tüm detayları için: yemek.com/tarif/orijinal-fala...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Çat Kapı
• Çat Kapı
Ben Bunu Yerim!
• Ferhat Şef'in Tüm Tari...
Yasemin'le Tam Kıvamında!
• Playlist
Anne vs. Şef
• Anne vs. Şef
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#yemekcom
Пікірлер: 415
Bugün yaptım çok beğendim tarif tam ayarında
@kaderduran8568
3 жыл бұрын
Ben de tarifi birebir uyguladım ve hepsi kızartırken dağıldı. 🙃🙃🙃
@anb0098
3 жыл бұрын
100 er gram için ölçü olarak ne kullandınız?
@cemilearslan7259
3 жыл бұрын
@@kaderduran8568 nohutu haşlıyorsanız dağılır haşlamadan deneyin
@ebrugulbaharozbek1031
3 жыл бұрын
@@anb0098 mutfak tartisi
@yeliztatar9993
2 жыл бұрын
@@kaderduran8568 uuuuuuuuuuuuuuuuu
İzlediğim en iyi yemek yapma videosuydu
@chefferhatbora
5 жыл бұрын
Bu nasıl motive edici bir yorumdur 🤘🏼😉💥
Neydi o öyle ya. Siz lavasin arasına yerleştirirken farkettim yutkunuyorum. Elinize sağlık
Hepsi harikaydı ama zeytin salatasına ayrıca bayıldım, çok özel, gurme bir tattır eminim, deneyeceğim 🙂 devamını bekleyeceğim iştahla 😋
muhteşem görünyor ellerinize sağlık
Cok lezzetli görünüyo! Muhtesem 😍😍😍
Anlatımınıza bayıldım,nasılda keyifle açık açık ....harikasınız bir erkeğe bu kadar mı yakışır yemek yapmak,ellerine emeğine sağlık güzel oğlum,Teşekkürlerrrr
Videoyu yüzümde gülümsemeyle bitirdim. Elinize sağlık. Sizin tariflerinizi çok kullanıyorum ve oğlum da bayılıyor. Süpersiniz. 👌👏👏👏
Harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 💛
Cok guzel tarifleriniz var ve cook da havalisinız🤗💕
Ellerinize sağlık nefis görünüyor 👌 hele o salataya bayıldım inşallah denicem
Ellerine sağlık 🙏 Tüm tariflerinin sepsi süper. 😍👍👏👏
Bugün denedim süperdi. Kralsin Ferhat Şef tariflerin hep tutuyor ♥️
Yemek, sunum, anlatma tarzi hepsi mükemmel
Harika anlatım harika tarif. Ellerinize sağlık
Felafeli tarife göre yaptım. Kızartırken dağıldı. İkinci postada yumrta ve biraz un ekledim daha iyi oldu 👍 sos ve ekmekler de çok güzel oldu. Elinize sağlık
Muhteşem nefisss🥰ellerinize sağlııkkk
Zeytin salatası ve felafele bayıldım. Ellerinize sağlık.
Nefis oldu cok tesekkur ederim tam tarif ,harikasiniz cok tesekkur ederim ,ellerinizden ellerime gecti ee sağlık ve afiyet oldu tekrar tesekkur ederimm
Ellerinize sağlık Çok güzel yaptınız. Yiyenlere şifa olsun
Elinize sağlık deneyeceğim
Kesinlikle deneyeceğim çok lezzetli görünüyor 🤤😋🤤❤
Harika ellerinize sağlık 👏👏👏👏
Ellerinize sağlık nefis oldu
Eline sağlık şefim.Gayet güzel
Şefim 10.numara 5yıldız eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor sizin yaptığınız her şey güzel oluyor
Çok güzel ellerinize sağlık 👏
Az önce başka bir kanalda rast gele tarif gördüm fakat bunda karar verdim müthiş 😆😊😌
Harika gözüküyor
bu nasıl da keyifli bir anlatım..Refika favorimdir. Acaba birlikte bir kaç tarif verseniz , yıkılırız hepimiz ..:m.koloğlu
@otantix1029
4 жыл бұрын
şef alanına daha hakim refikadan
Afiyet olsun ellerinize sağlık
Süper elinize sağlık ❤️
En kısa zamanda yapıcam çok lezzetli görünüyor
Çok iyi ya... Gece gece duygusal açlık yaşadım resmen 🙈👍👍👍
Süpersiniz. Ellerinize saglik
Ellerinize sağlık, ayrıntılı ve çok güzel anlatmışsınız.
@yemekcom
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz, umarız iyi gğnlerde severek yaptığınız bir tarifimiz olur 💞🤗
Süpersiniz emeğinize sağlık 👍🏻Hem kısa video hemde çok anlaşılır👏🏻
@sarahima5443
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/goSH1piDYrC7dZM.html
Tane tane anlatmaniz cok guzel yemekle ask yasiyorsunuz adeta
Adam öyle bir anlatıyor ki hunharca yemek yapasım geliyor.
yarın ilk işim malzemeleri almak ÇOK GÜZEL ANLATIM ELİNİZE SAĞLIK
Muhteşemsin eline sağlık😍
Kolay gelsin ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun harika nefis oldu 👍🙋
Hocam, muazzam bir tarif muazzam bir anlatış 👌🏼
Ferhat şefim yemek yapmayı sizin sayenizde öğrendim size ve ekibinize çok teşekkür ediyorum , eşimde size teşekkür ediyor güzel tarifler için , sevgiler , saygılar .
Elinize sağlık şahane oldu.
@chefferhatbora
4 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🙂🌹
denedik enfes oldu, kofteleri disi citir harika, sos mukemmel, zeytin salatasini maydonoz kalmadi yerine nane ve domatesle yaptik cok basariliydi. cok tesekkur ederiz
Tek kelimeyle MUHTESEM👍😋
Insan o kadar mi guzel anlatir Videoyu izlerken agzim sulandi resmen ben bunu yapar yerimmmm😋😋
Tarifleriniz çok güzel. Ellerinize sağlık.
@yemekcom
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler Hülya Hanım, takip ettiğiniz için teşekkür ederiz 💞 Yeni videolarda görüşmek üzere 👋🏼
Boyle bir salata gormedim harika.
Beyrut da bile boyle Falafel yemedim. Super oldu Thanks for this amazing video 👍
@yemekcom
5 жыл бұрын
Afiyet bal şeker olsun 💞
Hafta sonu kesinlikle yapıyoruz müthiş bir tarif Ben falafel içine bakla koymuyorum önceden şimdi baklayla da deneyeceğim
Gece gece izledim canım çekti ya 😁 Çok güzel çok beğendim 👍🏻keşke birden çok beğenme hakkımız olsa 😇
@yemekcom
5 жыл бұрын
🙏🏼💞
Hüngür hüngür ağlıyorum,en kısa zamanda bende gulucem !😉🙂😁
Harika oldu
Bu müthiş görünüyor yaaa
Aynısını yaptım efsaneydi 😍😍😍😍
Çok güzelsiniz çok. Müzik te uyumlu sevdim
Denedim, mukemmelllllll, her kes bayiiiiiiildiiiiiiiii, tum ailem adina tesekkurler 🙏🙏🙏❤
@yemekcom
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık!
Harikasın Ferhat!!! Arkadaşım. ☺️☺️ Artık glutensiz ve inek ürünü içermeyen tariflere mi geçilse tamamen. Ve rafine şekersiz, mısır içermeyen, gdo'lu soya içermeyen. Herkes bilinçleniyor artık. Sağlık her şeyden değerli. 🙏🏻 Çok öpüyorum. Sevgiler! 💛
Hemen deneyeceğim. Süper olmuş.
@yemekcom
3 жыл бұрын
Şimdiden ellerinize sağlık!
Cidden çok güzel oldu yav.. En yakın müsait vakitte yapayım kesin.. Hemde hafif ve sağlıklı bir tarif..
@sedametin9096
5 жыл бұрын
Bi yapan olsa da yesek😂
👌👌 muazzam 😊😊
Efsane ötesi !
Bugüne kadar çok tarifinizi izledim ama bu seferki tarifiniz gerçekten 👏 hak ediyor
@yemekcom
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler 💞🤗
Teşekkürler
bu kaçıncı yapışım bilmiyorum 🥰 harika tariff
Tek kelimeyle MUHTESEM..
@yemekcom
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz Aygün Hanım!
Denedim güzeldi 👌
valla siz lavaşın içine doldururken yutkunduğumu farkettim 😋🤗 harika ellerinize sağlık
Yemiş kadar olduk👏👏👏
Uhhhh harika. Haftasonu hemen denim.
@chefferhatbora
5 жыл бұрын
Mutlaka deneyin ve instagramdan bizimle paylaşmayı da unutmayın 👍🏼😉
Ne güzel yediniz öyle afiyet olsun ellerinize sağlık
@yemekcom
4 жыл бұрын
Çok teşeklürler Fahriye Hanım! Takip ettiğiniz için teşekkür ederiz 💞🤗
Süper tarifler denedim enfes oldu👏👏🙏
@yemekcom
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık!
Harika oldular !🌼
@yemekcom
5 жыл бұрын
çok teşekkürler Tuğçe Hanım!
Ne yaparsan harika oluyor bravo
Çok iyi tarifler
@chefferhatbora
5 жыл бұрын
Teşekkürler 😉
Esim ortadogulu ben de oralardan yakinlarimdan gelen videolari ve gidince de kendim ortadogu yemeklerini cekip atiyorum bazen de evdeki ortadogulu calisanimizin yaptigi yemekleri atiyorum siz gercekten ürdunde irakta katarda yemek sovlarini izledigim ahcilardan daha guzel sunum yaptiniz bayildimmmmmmmmm elinize saglik
@yemekcom
4 жыл бұрын
Orta Doğu yemek kültürüne hakim olarak yaptığınız bu yorumunuz bizim için çok değerli, güzel sözleriniz için çok teşekkür ederiz! 💞🤗
Hepsi şahane oldu elinize sağlık ama zeytin salatası çok beğendim 👍
@yemekcom
3 жыл бұрын
Beğendiğinize çok sevindik Nigar Hanım. Sevgiler 💞
Muazzamdı!!!
🌷انني احب كثيرا الفلافل🌷
İçim gitti şu an... Ellerinize sağlık
Salata efsane oldu :') 5:10 Maydanoz sevmeyene sevdirir maydanozu 💞
bu nasıl keyif alarak yemek yapmaktır ya muazzör
@yemekcom
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler Zeynep Hanım 🤗
Şefim yine döktürüyor
@chefferhatbora
5 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊hepsi sizin için 😉
Sonunda orijinal bir falafel tarifi
Ben böyle bir falafel menüsü görmedim. Yalnız hakka giriyorsunuz uyandirayim. :)
şu dürümü görüp ağzı sulanmayan bordo berelidir
@chefferhatbora
5 жыл бұрын
Sesli güldüm 😂👍🏼
@eademir
4 жыл бұрын
hahahahah
@otantix1029
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Süpersiniz
Şefim bu tarif enfes görünüyor, yeni izliyorum. Denemek için de sabırsızlanıyorum. Fakat tahinle hiç aram yok. Önereceğiniz farklı bir sos var mıdır? :)
فلافل ❤ 👍harika .
Afiyet olsun
Salataya aşık oldum ❣
@imwrongbecause69
5 жыл бұрын
Fatmanur Karagöz bende sümeyyecim
kaç kere yaptık her seferinde çok güzel oldu😍 bakla bulamadığım için 200 gr nohutla yapıyorum öyle de çok güzel. Özellikle zeytin salatası inanılmaz oluyor!!
@yemekcom
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık! İyi günlerde keyifle tekrar tekrar uygulamanız dileğiyle 😍
@dilaragencer6239
Жыл бұрын
200gr suda bekletilmiş nohutmu yoksa ıslatmadan 200gr kuru halimi acaba yanlış bişey yapmak istemiyorumda 🙈
muhteşem ya izlediğim temiz net akıcı anltma ağzım sulanarak izledim evet para vererek alınmaz yapılır budur
Efsane oldu ❤❤❤❤❤
@yemekcom
5 ай бұрын
Ellerinize sağlık ❤️
Falafeli ilk sizin tarifinizle denicem inşallah.
@yemekcom
2 жыл бұрын
Şimdiden ellerinize sağlık Çiğdem Hanım!
Şefim o domates ve turşuyu hic koymasaydınız keşke onun dışınds efsane bir tarif ve video
sabahın dokuzunda ben neden izledim ki bunu :'( yumurta mumurta filan kesmeyecek beni şimdi kahvaltıda :'(
ben bu videoyu bunca zaman nasil kacirmisim? eline saglik Ferhat Şef