Én imádom ezt a videósorozatot és most rájöttem arra is, hogy miért. Számomra csodálatra méltó, ahogy a generációk találkoznak, tisztelettel és nyitottsággal egymás iránt. Nincs lenézés egyik irányból sem, nincs szájhúzogatás az új ötletek miatt, egyszerűen két tiszteletre méltó, kiváló szakembert látunk két különböző generációból és gasztronómiai popkultúrából. Soha ne hagyjátok abba! :)

Nekem a halhoz való viszonyom olyan mint Lajosnak, ezért tetszik mindkét recept, mert mindig keresem, hogy egy évben egyszer hogyan tudom számomra jobbá tenni a halat. Zseniális receptek!

A klassz receptek és SK-s szokásos jó hangulat mellett ennek a sorozatnak kiemelkedő értéke az a tiszteletteljes hangnem, ahogy a két szakács egymás iránt viseltetik. Nagyon jó ezt látni! :)

Én csak igyekszem halimádó lenni, gyerekeimet pedig erre nevelni (inkább, mint húsokra). Lajos bá' tényleg nagyon profi, és sok kis apróságot, technikát lehet itt ellesni - a hagyományossága ellenére - és köszönet ezért a csatornáért. Doma újhullámossága pedig még a mércén belül van - nálam. A "barátságos összecsapás" pedig mindenképp egy jó dolognak értékelhető!

Doma egyél folyami pontyot akár dunait vagy tiszait rájössz nincs iszap íze a húsa vörös. Teljesen más mint a halastavi ponty. Vagy ha nincs ilyen lehetőséged akkor max 1 - 1,5 kilóst vegyél.

Köszönöm szépen ezt a receptet ! Kicsit beitalozva néztem meg de szerintem ez józanul is parádés! Tuti karácsonyi menü !!

Brutál jó lett mind a kettő!!! 👍🏻

Mindkettő eszméletlen jó!

Lajos és Doma a legjobb páros 😊

@krisztiancserhati

7 ай бұрын

Lajossal jó a formátum miatt de egyedül gáz! Szvsz

Köszönöm szépen a videót! Én sem tudom elfogadni a mellékízt... Mindegyik érdekes és finom lehet! Én szeretném, de csak ha valaki megcsinálja nekem. 😂 Nekem eddig csak kudarc volt az összes próbálkozásom 😂 (levált a bunda valamiért) Jöhetne még halas recept! Hajrá SK!

@MrCica12

2 ай бұрын

A folyami pontynak nincs iszap íze. A panír azért jön le , mert sózás után hagyni kell egy ideig. Aztán sütés előtt leitatni róla a nedvességet. Az olaj is legyen jó meleg.

Doma,másodszor is!Szuper ez is:)!

A pontyot én sosem szerettem. Pocsolya szaga van. Később a lazac volt ami nagyon ízlett, aztán pedig feladtam a halevést 😅

Doma hala a borsósalival és steak krumplival 😂😂

Ezt a videóformátumot nagyon nehéz követni főleg, hogy ilyen pörgősre van vágva, de szerintem nem csak én vagyok így vele. Először az első aztán a második csinálja meg a receptet úgy is izgalmas lenne.😢

@krisztiancserhati

7 ай бұрын

Ha nem tudod követni nem lehet hogy nálad a toronyban vannak gondok? :D Simán követhető :D

@Lotrisz

7 ай бұрын

Szerintem sem vészes a vágás, jól követhető el a receptek. De főzni az írásos verzióból főznék.

@norbertsos2133

7 ай бұрын

@@krisztiancserhati Nem tudom engem csak összezavar, hogy folyton váltogatnak a két ember között.

Pfuj. Ha nem szeretitek a halat, ne piszkáljátok. Titeket nem ezért szeretünk!

Bocs, de nagy erőlködés.