Danke für all eure Rezept-Vorschläge! 😊 Was soll ich als nächstes kochen? Vielen Dank auch an Hoffmann, für die Unterstützung und den 10% Rabatt Code: LETSCOOK 👍 Den Wok aus dem Video findet ihr hier: hoffmann-germany.de/collections/wok/products/wok-o-32-cm-abnehmbare-griffe?ref=letscook

@katerinaitskou4844

3 жыл бұрын

Ab Januar.Die Höhe Pfanne.Wok habe ich seit 30j.sauschwer.Aber ich bestelle die Pfanne.Tausent Dank für den Tip.

@katerinaitskou4844

3 жыл бұрын

Koch gedämpfte Teigtaschen Abgewandelt.nur als Vorspeise.Die Füllung?Die nehmen hack.neee. Du warst in Thailand.Ich in Venezuela.Auch lecker.Anders.Maniok.🤩

@mrnapster2310

3 жыл бұрын

der link ist kaputt

@cohenseth6720

2 жыл бұрын

Sorry to be off topic but does any of you know a way to get back into an Instagram account..? I was stupid forgot the account password. I love any tricks you can offer me

@greyesteban7381

2 жыл бұрын

@Cohen Seth instablaster =)

Hallo Julian! Danke für das Rezept; ist total lecker! Die kleinen Paprika innerhalb der Paprika kann man ohne weiteres verzehren. Sie enstehenen durch interne Proliferation. Interne Proliferation tritt bei vielen Samenfrüchten (Tomaten, Auberginen, Paprika, Zitrusfrüchten, etc.)auf. Normalerweise bilden sich Früchte, wenn die Eizellen befruchtet wurden und sich zu Samen entwickeln. Gelegentlich tritt ein Prozess auf, der Parthenokarpie genannt wird, bei dem sich die Frucht ohne Samen bildet. Diese Frucht selbst ist dann steril. Die genaue Ursache dafür ist nicht bekannt; man vermutet sie ist genetischen Ursprungs. Kann aber auch auf schnelle Temperatur- oder Feuchtigkeitsschwankungen oder sogar auf das Ethylengas zurückzuführen sein, das zur Beschleunigung der Reifung verwendet wird. Ein kleiner Bonus von Mutter Natur 😊

Ich habs diese Woche nachgekocht und es war unglaublich lecker 😋 Deine Gerichte sind super erklärt und ich freu mich schon auf die nächsten Gerichte 😃

Oh ja Erdnusscurry wäre so toll😍☺️

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Ist auf jeden Fall auf der Liste 😄

@kevinloffler7441

3 жыл бұрын

nein, erdnussallergie

Spontan nachgekocht, aber mit Hähnchen - lecker, einfach und gesund 😊

Sehr, sehr geil! Vor allem mit dem Mangopüree, mega Idee!

Hey Julian, ich habe dieses Rezept heute Abend nachgekocht und es ist unfassbar lecker gewesen! Das ist jetzt das 3 Gericht von dir , dass ich nachgekocht habe und ich möchte dir einfach mal danken und mitteilen, dass alle super lecker sind. Das ist bisher das leckerste Curry das ich gekocht habe. Nächstes mal, wenn ich nach dir koche wird es die Bhudda Bowl sein. Ich bin Fan von deinen Koch Videos :) weiter so! Ich liebe außerdem, dass du so viele Rezepte ohne tierische Produkte präsentierst.

Das Rezept ist der Hammer😍💯

Das Rezept ist einfach genial Danke für deine Mühe

Geiles Rezept! Probier ich auf jeden Fall aus 😌

Werde ich auf jeden Fall nachkochen :) Das mit der Mango erinnert mich direkt an mein Erasmus-Semester auf La Réunion, da kann man sich kulinarisch in die Ferne träumen!

Oooh wie cool, ich freu mich 🤗 sieht wieder super lecker aus 👍

Ich finde es ja klasse, wenn Tofu und Ähnliches auch außerhalb der veganen und vegetarischen Scene Verwendung findet. Tofu ist einfach super vielseitig! Wer gern etwas mehr Eigengeschmack mag, dem empfehle ich Tempeh, konkret vor allem den Curry Thempeh von der Tempeh Manufaktur, gibt es leider nich überall...

@utaschn

3 жыл бұрын

Es gibt mittlerweile auch echt viel tofuvielfalt, in gut sortierten supermärkten. Da spart man sich auch das marinieren und hat geschmacklich tolle optionen, und alles pflanzlich mit viel protein.

@lukasbuttner3531

3 жыл бұрын

@@utaschn ja, da mag ich besonders die Produkte von Taifun!

@19ChiX98

3 жыл бұрын

Finde ich als plant-based typ auch begrüßenswert. Zudem tofu einfach zur asiatischen küche einfach dazugehört.

Wirklich ein sehr leckeres Gericht. 😍 Vielen Dank für die Inspiration und die Mühe, die du dir mit deinen Videos gibst.

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Vielen Dank für das nette Feedback. Freut mich sehr zu hören, dass dir mein Content so gefällt. Liebe Grüße, Julian

Na das glaube ich das das leckere Rezept einem vom Hocker hauen kann hast du wieder mega gut gekocht..Mango ist eh lecker..Ich wünsche dir einen tollen Wochenstart.

Heute ausprobiert. Mega lecker. Danke für dieses einfache und super leckere Rezept

Ist super-mega-lecker geworden! Mein Freund konnte nicht genug bekommen! :-) Danke!

Mega! Werde ich nachkochen. Bitte weiter so!

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Klasse, freut mich sehr zu hören, Robert 👍

Super lecker 😋 heute gekocht, Familie begeistert. Erdnuss Curry wäre auch toll wie alle Rezepte von dir, die ich getestet habe.

Habe es nachgekocht und war mäßig begeistert - das Essen muss unbedingt gewürzt werden mit Salz und Pfeffer! Currypaste allein reicht jedenfalls nicht. Ein guter Zusatz ist auch Zitronengras. Das Rezept würde ich jedenfalls nur als Basis-Rezept sehen - ohne Würzen und eigene Zusätze wird es leider recht geschmacklos 🙈

Das Rezept ist zuuuuu wilddddd! 🤯 Ich hab es bestimmt schon 6 mal nachgekocht. Liebs😋

Hab's gerade nachgekocht. Mensch war das geil! Einfach geil. Danke dir! :D

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

So muss es sein 😄✌️

Hab mich richtig gefreut beim anschauen denn genauso wird ich's auch machen ❤

Hallo Julian, hab das eben nachgekocht und es für göttlich befunden, danke fürs Rezept!

Ich habe es heute auch nachgekocht und es war GROSSARTIG. ❤

wenn mann geraücherte Tofu nimmt_ braucht man nicht die Flüssigket auszupressen_ Danke für Rezept_ es ist Grossartig

War wirklich verdammt lecker. Heute ausprobiert. Kommt auf die Rezeptliste 👏🏻👏🏻

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Das freut mich! Ich würde es auch wieder kochen! LG

Habs ausprobiert. Ist echt lecker 😋👍

Genial - besten Dank!

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Danke auch!

Muss ich unbedingt mal ausprobieren 😍

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Kann ich dir auf jeden Fall sehr empfehlen

Könntest du mal dein Geschirr verlinken, also die Teller und Schüsseln :)

tolles Rezept

sieht sowas von lecker aus :) möchtest du mal ein video von deinem absoluten lieblings dessert machen? würd mich darüber sehr freuen

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Das merke ich mir gerne! LG

Das sieht so! lecker aus Julian 👍

Ich habe neulich das erste Mal mit einer (roten) Currypaste ein Curry gemacht. Das ist auch eins ohne Zusatzstoffe und es ist echt super einfach mit so einer Paste ein echt leckeres Curry zu machen. Die Version mit Mango hatte ich auch schon im Kopf. Ich werde sie bei Zeiten mal ausprobieren.

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Finde ich auch. Diese Pasten haben so wahnsinnig viel Geschmack und selbst wenn man erst mit dem Kochen anfängt, kann man damit fantastische Rezepte hinbekommen

Habe es gerade nachgemacht und es hat allen so gut geschmeckt😁🍛

Sehr,sehr,lecker😍....die kleinen Paprika kann man essen,mach ich auch immer,sind sehr süß 😊

Ich hab gleich mitgemacht . Danke aber mit Jackfruid hervorragend. Hatte keine Paprika einfach mit Möhre und Erbsen. Ist auch sehr 😋

Vielen Dank für das schöne Rezept. Wir haben es gestern gleich mal nach gekocht, war sehr lecker. Mit einem 250 Gramm Tofu Paket sind wir zu zweit dabei sehr gut ausgekommen.

Ich werde es heute probieren 😍

Werde ich auf jeden Fall auch bald nachmachen 😀. Dein Süßkartoffelcurry ist auch unglaublich lecker und gehört fest zu meinen Favoriten.🙃 Neben Erdnusscurry finde ich Kokoscurry auch ziemlich interessant 😍

War mega lecker♥️ danke

Sehr lecker. Im Prinzip mache ich es gleich. Selbstverständlich mit Hähnchenbrust. Mit Tofu kann ich micht nicht anfreunden. Mit Ananas funktioniert das auch top. Die kleine grüne Paprika esse ich immer direkt beim schneiden. Ist ein schnelles leckeres Rezept.

Koch ich am Wochenende. Hab schon soviel Rezepze nachgekocht. Ist so 😋 gesund und schnell zuzubereiten. Ich bitte um weitere Rezepte.

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Mega! Mehr kommt ;)

Mach ich nach ! 😍

Dieses Curry war wahnsinnig gut. Wirklich. Selbst meinen Papa hats geschmeckt, obwohl der eher traditionelle österreichische Speisen bevorzugt. Werde es auf jeden Fall wieder kochen. Danke für deine tollen Rezepte und Videos 😊 ich würde sonst immer das gleiche essen

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Klasse! Das freut mich sehr, dass es dir so gut geschmeckt hat und ich dir Inspiration mitgeben konnte

Habe es vorhin nachgekocht (auch mit Tofu). Die Variante mit der Stäkre kannte ich vorher so noch nicht. Einfach SPITZE!!! Danke fuer´s Rezept!

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Wow, das ging ja schnell! Freut mich, dass es dir so geschmeckt hat 👍

@Sylterfrau

3 жыл бұрын

@@LetsCookMitJulian Die einzige Zutat, die mir noch fehlte, war die Mango. Der Supermarkt ist bei mir quasi vor der Haustuere (REWE oder K & K).

Mhhh toll!

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Absolut, ich bekomme auch gerade wieder Appetit, weil ich heute noch nichts gegessen habe 😆

Heute nachgekocht, doppelte Menge für 2 Tage, schmeckt himmlisch!!!

Perfekt 👌

Bin eigentlich kein großer Mango-Fan, aber das Rezept schaut super lecker aus! Will ich unbedingt ausprobieren. Da kann ich dann auch gleich mal unsere neue Hoffmann-Pfanne einweihen 😉

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Das wäre ja die Gelegenheit ;) LG

Wow, das sieht ja mega aus!

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Und schmeckt so gut wie es aussieht ;) Probiers mal aus!

Eben gerade gegessen , für gut empfunden und schreit nach Wiederholung- Danke . 🤤👍

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Na das ist doch alles was man möchte :)

Ich dank dir für den Tipp mit dem Tofu 😄😄

Ich das Rezept heute nachgemacht

Esse es gerade während dem kommentieren und es ist wirklich verdammt geil

Paprika in Paprika kann man essen. 😊 ist sogar leicht süsslich und saftig

Also Meine Frau und Ich würden uns über ein "Erdnuss-Kokos Curry" wirklich sehr freuen. Wir essen es immer bei unseren Lieblings Vietnamesen und haben keine Ahnung wie sie es so lecker hinbekommen. 100 x schon probiert und nie den Geschmack erreicht. -. - Ansonsten mach weiter so. Deine Rezepte sind IMMER lecker.

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Vielen Dank für das nette Feedback. Freut mich sehr zu hören, dass dir mein Content so gefällt. Na dann mal sehen, ob ich da rankomme... Leider weiß ich nur nicht wie es bei eurem Vietnamesen schmeckt 😂Liebe Grüße, Julian

@oldeagle1911

3 жыл бұрын

Wie wärs damit: www.chefkoch.de/rezepte/2592421407098932/Suesskartoffel-Curry-mit-Kokos-Erdnuss-Sosse.html

@kevinloffler7441

3 жыл бұрын

erdnussallergie? nein danke!

@oldeagle1911

3 жыл бұрын

@@kevinloffler7441 Alternative: Cashews. Sehr lecker.

Hallo lieber Julian, ich habe heute mit der über dich bestellten Gelben Currypaste, den Mangocurry gemacht. War super lecker. Vielen Dank

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Das freut mich sehr, danke dir! LG

Hab's heute nachgekocht. Ist sehr lecker

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Das freut mich sehr zu hören 👌

Die Currypaste habe ich vor einem Jahr zufällig in Düsseldorf bei Edeka entdeckt, und war sofort begeistert. Habe mich sehr gefreut das du die Paste auch so feierst. Tip: Wer es richtig scharf mag, nimmt die rote Paste.

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Ja, die ist echt der Wahnsinn :) War so geflashed, als ich sie zum ersten Mal benutzt hab

Very nice and Tasty🥰🤗

daaaaas gibts heute bei mir - DANKE

Lecker und ohne Fleisch, ich würde Fisch nehmen. Es schmeckt sicher sehr lecker, danke für das Rezept!!! 👍

Das sieht sehr lecker aus, vielen Dank für das Rezept 🙂 ich selbst lebe seit dem 16.06.2023 wieder vegetarisch, von daher passt das ganz gut.. liebe Grüße aus Braunschweig.

Muss Mango und Tofu kaufen und probiere auch👌

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Dann viel Erfolg und lass es dir schmecken!

Danke für die Erwähnung im Video 😁 dein altes Video funktioniert übrigens wieder. Da es jetzt einige stumme Stellen hat lag es wohl an der Musik im Video. Nur 3 Likes und kein Herz? Sorry, aber ohne Mich würde es dieses tolle Rezept nicht mehr auf deinem Kanal geben.

Yummi!

Welche Teller verwendest du? schauen schön aus. Und Danke für das leckere Rezept

Danke für das tolle rezept. Die kleinen paprikas in der paprika esse ich immer. Ich bin mir ganz sicher, dass das kleine früchte u. Völlig unbedenklich sind. Im gegenteil - sie sind ungespritz weil gut von der " mutti" geschützt u. Sehr lecker

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Danke dir für deine Meinung! LG

Ich würde mich über ein vegetarisches Rezept mit Wirsing freuen 😊

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Keine Ahnung wann ich das letzte Mal mit Wirsing gekocht habe, aber würde ja zur Saison passen 👍

Habe gekocht nur ohne Tofu, war mega lecker😋

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Sehr geil 😀

Der Schnitt beim Reis flippen... mehrere Versuche benötigt? ;-). Tolles Rezept mach ich mir die Woche gleich nach.

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Ne, musste nur nochmal bisschen mehr schütteln, weil der Reis an der Keramik klebte. Passiert manchmal, wenn der Reis ne Minute zu lange gekocht hat, aber klappt jedes Mal ;)

Boa so lecker!! Also die Fischsoße und die Chili Paste werde ich hier in Guatemala wahrscheinlich nicht finden. Auf die Fischsoße werde ich wohl verzichten müssen, es sei denn ich kann Miesmuschelsoße stattdessen verwenden?! 😅 Und die Chili Paste werde ich selber versuchen zu machen (ich hoffe ich finde die ganzen Gewürze am Markt 😂) Tolles Video !!

Mediterranen Fischtopf aber bitte mit Meeresfrüchten und Saison,Herkunft und falls nicht fangfrisch dann bitte Händler des Vertrauen .Für Veganer das Gleiche mit Tofu oder sonst einer Alternative , vielleicht Algen

Wollte ich schon längere Zeit nachkochen .Heute habe ich bei einem Supermarkt für 3€ eine „Rette mich“ Tüte mit viel Gemüse und Obst, darunter eine gut reife Mango erstanden. Alle weiteren Zutaten standen zur Verfügung .So stand der Zubereitung des „gelben Thai-Curry mit Mango“ nichts mehr im Wege. Sehr lecker, der Kontrast von süß zu spicy . Sehr zu empfehlen ! Danke für die Inspiration, Julian !

@LetsCookMitJulian

11 ай бұрын

Klasse, gutes Schnäppchen :)

lecker :)

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Du sagst es 👍

Extratipp zum extratipp wenn man die Tasse vorher einbuttert funktioniert es noch besser! Übrigens passen auch sehr gut Cashews als Garnitur

Ganz lecker mein ABo hast du

Hallo tolle Rezepte gefellt mir sehr, wollte fragen was für ein Programme benuzen sie für ihre vidéos

Das Curryrezept ist gut. Mir fehlt aalerdings der Geschmack am Tofu. Ich habe den Tofu bevor er mit Stärke "gepudert" wird mit ein wenig! Sojasoße, Chiliflakes und einer süßsauren Soße mariniert.

Thailändische Gerichte mag ich so gerne,wegen der fruchtigen,exotischen Zutaten.

Heute gekocht mmmmmh so super Grüße aus Dortmund

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Sehr schön, liebe Grüsse aus Bad Ems 😉

Da ich im Supermarkt keine Mango bekommen habe, habe ich es stattdessen mit Apfel und Birne versucht und wow, war das lecker!

Natürlich kannst Du die kleine grüne Paprika😉😉😊😊😉😉der in der Roten gewachsen ist essen ! Schmeckt sogar echt gut

gelbe Tai Curry Paste = mild rote Tai Curry Paste = mittelscharf grüne Tai Curry Paste = scharf

@maggyliciousss

2 жыл бұрын

Cool, danke für die info Hab mich scho immer gefragt welchen unterschied es zwischen den farben gibt.. 🙂

Erdnusscurry und Massamancurry wäre super :)

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Kommen auf meine Liste! LG

Super Rezept! Wie lange hält sich die Currypaste denn wenn sie offen ist? Das ist nämlich schon recht viel wenn man es nicht regelmäßig kocht..

Oh wie Lecker Lecker Lecker 🤤🤤

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Ganz nach deinem Geschmack, das hab ich mir schon gedacht

@laurakloter6159

3 жыл бұрын

Ja aber sowas von 😁

Erdnusscurry wäre ein Traum

So sollte ein Curry sein. 👍

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Finde ich auch 😊

Danke, für deine Mühen. Es sieht wieder einmal köstlich aus. Wo finde ich den Link zu den Curry-Pasten?

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Ich kaufe sie direkt im Asialaden aber die Marke ist "Cock Brand", vielleicht kannst du sie auch online finden? LG

👌👌👌 Super lecker 20 ⭐

Habe einen tollen Tip für dich bezüglich der Kerne von Chillis oder von Paprika. Ich trockne sie und röste die ein wenig. Dann kommen die in eine Pfeffermühle und benutze sia als Pfeffer. Dein Rezept ist echt klasse 👍 👍

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Super Idee 👌 Röstest du sie im Ofen dann?

@beatelachmannklasserezept366

3 жыл бұрын

@@LetsCookMitJulian Nein langsam in der Pfanne. 😊

Hey Julian, Die kleine grüne Paprika kann man gut mitessen. Mir schmeckt sie sogar besser, ist irgendwie knackiger.

Erdnusscurry❤️❤️❤️❤️❤️

Hi Julian, hab durch dich als Hobbykoch so einen richtigen Input bekommen. Also danke für diese ganzen Rezeptideen, bei denen ich es auf das Asiatische abgesehen habe. TOFU: Hab ich kürzlich auch mal probiert. War einigermaßen knusprig mitsamt der Speisestärke. ABER: hat nach nix geschmeckt. Ich habe den Tofu zum Schluss noch in ein bis zwei Prisen Meersalz + Chilipulver geschwenkt... War dann knusprig-crispy mit etwas mehr Geschmack ;-) Klar, Salz ist nicht soooo gesund... Aber mir fehlte an dem etwas laffen Tofu etwas.... Mach weiter so.... ...und verrate noch mehr so tolle Geheimnisse der asiatischen Küche! LG Thomas

@LetsCookMitJulian

2 ай бұрын

Du hast es schon erkannt, Tofu ist an sich sehr geschmacksneutral. Der muss unbedingt in Verbindung mit einer Sauce, oder noch besser stark gewürzt oder in einer Marinade zubereitet werden. Du kannst ihn dir als proteinreichen Schwamm vorstellen, der die Geschmäcker aufnimmt ;)

Ich würd mir mal einen Vorschlag mit Panang-Curry -Paste wünschen. Ich hab da zwar ein Rezept mit Hühnchen, Kartoffeln und Kokosmilch aber ich würd das gern öfter verwenden.

@LetsCookMitJulian

3 жыл бұрын

Das merke ich mir gerne! LG

die rote Curry Paste schmeckt mir besser als die Gelbe.Ich habe gestern Reisnudeln,mit Asia gemüse.cürry paste.verdammt lecker.ich nehme immer die gleichen Zutaten.Am Ende die Reisnudeln geben mit paar Hummerkrabben seperat mit etwas 1 zu 1 Mehl Sesam panieren und guten Hunger.Nutz Mal Reisnudeln nicht nur zur Suppe!

Hallo Julian, womit reinigst du dein holzschneidebrett? Gruß gudrun