Ингредиенты:
Для теста:
400 гр. муки
200 мл. воды
30 гр. крахмала
0,5 ч.л. соли
Для начинки № 1:
500 гр. индейки
1 морковь
1 лук
1 ч.л. сушеного чеснока
0,5 ч.л. сушеного имбиря
0,5 ч.л. черного перца
1 ч.л. сахара
1 ст.л. крахмала
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. растительного масла
Для начинки № 2:
600 гр. креветки
200 гр. красная рыба
половина лука
0,5 ч.л. черного перца
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
укроп или любая другая зелень