Geç karşıma sen sana pişir sen sana ye! | Ciğerci Hüsnü Usta | Diyarbakır Sokak Lezzetleri
50 yıla yakın süredir Diyarbakır Bakırcılar Çarşısında Xırçikli Ciğer yapan Hüsnü ustamızı ziyaret ettik. Birlikte izleyelim.
Bizlere destek olmak için kanalımıza ABONE olmayı, videolarımıza YORUM yapmayı ve BEĞENMEYİ ihmal etmeyin. Keyifli seyirler dileriz.
İŞLETME KONUMU: goo.gl/maps/NTqw44iaBsd4qnBA8
Ciğerci Hüsnü Usta | Diyarbakır Sokak Lezzetleri
Bizi instagram'dan da takip edin.
INSTAGRAM ► / tamtadinda21
#ciğer #kebap #sokaklezzetleri
Пікірлер: 138
Ustam cok iyi bir devrimci dir
Ne kadar ben en iyisi değilim dese de, bu konu benim açımdan tartışmaya kapalıdır. Diyarbakır'in en iyi, en lezzetli ciğercisidir.
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Valla ortam o kadar guzelki. Hem cigeri hem sohbeti hem ocakbasi. Efsane😊👏
Usta adam gibi adam helal olsun
Selam aleyküm Bana hüsnü ustan eski çırağım 14 yaşında beri orda çalıştım hüsnü usta adam gibi adam
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Cok hos bir insan. Insancil. Herkese saygi duyuyor. Bizim gibi ayni. Emekcinin emegine saygi duyuyor. Kimse ben iyiyim demesin diyor ustamiz.
Adam 45 senedir o ocağın başında ter dökmüş ne insanlar gelip geçmiştir ne insanlarla muhatap olmuştur hiç kimse onunla kaşık atamaz adamda tecrübe akıyor diksiyonuda gayet güzel konuşmasıda mantıklı lafları gevelemiyor Allah bol kazanç ve uzun ômürle nasip etsin amin
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Amin inşallah. Hüsnü ustam çok güzel bir insan.
Ustam sadece ciger ustası degil, ayni zamanda dertli bir insan adaletli konusuyor. Allah ömrüne afiyet ve bereket versin..
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Amin insallah. Cok adaletli konusuyor gercekten. Biz sahsen sevdik ustamizi😊👏
Bu abimiz bir sanatkardır. Çünkü, elleriyle çalışan insan işçidir. Elleri ve kafasıyla çalışan insan ustadır. Elleri, kafası ve yüreği ile çalışan insan sanatkardır. Helal olsun, tebriklerimi ve teşekkürlerimi sunuyorum.
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Kesinlikle oyle sizinle ayni fikirdeyiz😊👏 Husnu usta guzel bir insan.
Sohbetinizden çıkan sonuç: mütevazı bir sanaatkar, diğerlerinden daha üstün olduğunu düşünmeyen zenaatkardır.
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Aynen öyle. Hüsnü usta çok objektif ve herkesin yaptığı işe saygı duyan bir insan. Biz onu yeni tanıdık. Çok memnun kaldık.😊Arada bir gideriz inşallah.
devrimci bir dayimiz sirf onun icin bile yenir temiz adamdir eminim
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Valla o kısmını çok bilmeyiz ama güzel bir insan dobra bir insan. Ciğeri keşhası çok güzeldi😊👏🏻
@ersinersin2948
3 ай бұрын
Milliyetçiler yemesin ozaman
Neşedir neşe Hüsnü usta. Allah sağlık selamet versin. Keyfi yerinde ise zehir olsa yersiniz. Bir kardeşimiz kız arkadaşı ile gelmişti. Ablamız ayağa kalkarken kafasını davlumbaz a vurdu. Davlumbaz gitti geldi.Hüsnü usta kurban olim bacım ocağı başımiza yıhmayasan dedi. Hepimiz yıkıldık😂 Kız da acısını unuttu. Keyf dir neşedir 😂
Aynı gemideyiz sen batarsan bende batarım.👏👏👏
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Çok doğru bir söz değil mi. Herkes birbirine destek olması lazım.👋
Ustam senden bir istirhamım olacak kahvaltılık peynir tereyağ falan köylerde nerede ucuz olur öyle bir videolara ekleme yapsan mesalla ben sizi Hatay dan seyrediyorum buralardaki ile kıyaslama yapıp vatandaş oradan sipariş verebilir veya yolu düşerse neyi nerede daha ucuz bulur sizin video sayesinde öğrenir şimdi den teşekkürler
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Tabikide biz bunu not aliyoruz. Aklimizda olacak. Firsat buldugumuz anda bununla ilgili de videomuz olacak insallah. Hataya sevgiler selamlar😊🖐🏻desteklerinizi esirgemeyin.
Diyarbakıra gelsem senelerdir takip ettiğim ciğerci hüsnüye giderim
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Hüsnü ustanın ciğeri çok güzel. Ustaya denk gelirseniz sohbet eşliğinde yemek yiyorsunuz.
Bakirlar artık hazır geliyor Hüsnü usta en eskilerden saraykapidan başladı ondan sonra burda 😋😋
Ayakkabıcılar çarşısı arkasında bu Hüsnü usta, güzel yapar ciğeri,burda da çok yedim☺️
Diyarbakır da En İyi Ciğerciler Benim Açımdan Sıralama Olmaksızın Halim Usta Hüsnü Usta, Zeki Usta, Ramazan Usta ve Sanayideki Aziz Usta Birde Meze Açısından Umut
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Bak seni kırmadık. Hep hüsnü dedin. Gittik☺ İnşallah nasib olursa diğerlerine de gideriz.
@kendimettim
Жыл бұрын
@@TAMTADINDA Allah Razı Olsun 🙂
Hocam videoya giriş çok guzel olmuş 😊
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Tesekkur ederiz hocam. Gorusleriniz bizim icin cok kiymetli. Keyifli seyirler diliyoruz😊👏
Çok naif bir insan espiriler on numara yiyisen sen bilisen yemisen sen bilisen birde meşhur bir lafı var de ye lo ruto😁😁🤣🤣
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
O sözü süper ya. Yiyisen sen bilisen yemisen sen bilisen😁ruto yu sölemedi bize😂Valla o kadar yer gezeriz tadı hala damağımızda.
Kardaşım Allah yolunu açık etsin takipteyiz
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Allah razı olsun desteklerinizi hissettikçe elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz. Eksik olmayın🤗
Helal cigerci babaya... ustam eline sağlık... allah bol kazançlar versin...
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Amin inşallah. Çok sağ olun güzel yorumlarınız için😊👏🏻
Teşekkürler sonunda beni Kırmayıp gittin🧿🧿🧿
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Rica ederiz. Mumkun mertebe siz kiymetli izleyicilerimizin onerdigi mekanlara gidecegiz. Zaman ve firsatlar elverdigi olcude insallah.😊👍
@islamicsongs6639
Жыл бұрын
Gözde döner de vardı isteklerimiz arasında 🌝☺️
Diyarbakır’ın sayılı ciğercilerinden, ayrıyetten fiyatı çok uygun..
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Valla sertacim lezzeti gordun. E bide fiyatida piyasaya gore cok iyi. Ciger kaliteli sohbet sahane😁
@SertacKaraaslan
Жыл бұрын
@@TAMTADINDA aynen öyle hocam 😊
Diyarbakır'da 4 sene yaşadım ve yeni döndüm, ciğeri hiç sevmem, ağzıma koymam ama Diyarbakır' da sadece iki yerde yedim ve rahatsız olmadım, birisi Hüsnü Ustam, diğeri Umut Ciğercisi.
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Hüsnü ustanın ciğeri çok iyi. Üstünden zaman geçmesine rağmen hala soranlara tavsiye ederiz👍🏻👏🏻👏🏻
Çok güzel Bi video olmuş hüsnü ustada hakkını veriyor bu işin
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Hüsnü ustamla otur sohbet et. Tabi enerjisi olacak sabah gideceksin😊
Türkiye de bu ustanın ciğerrinin üstüne tanımam
Ne güzel bir insan Hüsnü Usta
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Valla öyledir çok yürekten konuşuyor. İçi dışı bir insan Hüsnü usta👏🏻
Ustanın yüreğine sağlık her şeyden önce. Diyarbakır’a ilk gittiğimde ustadan ciğer yiyeceğim 👏👏👏
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Ustam güzel bir insandır. Ciğeri kebabı şahane. Geldiğinizde muhakkak uğrayın👏🏻😊
Cıgerini tatmıştık UstMız güzel ciğeride güzel
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Usta cok hos bir insan. Sohbeti guzel. Hele ocakbasinda bir yandan sohbet bir yandan ciger kesha😁
Diğer Videolarin gibi buda Muhteşem Abim..Hayirli Günler dilerim
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Teşekkürler çok sağ ol😊🙏🏻keyifli seyirler olsun.
Burda cok yedim be her zaman gittigibizde mecburen beklemeniz lazim cunku yer yoktyr hep doludur
Abim İspanyolca Latin müzik 😊😅 çok iyi gitmiş
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Videolar renkli olsun istiyoruz ya😁 gerek müziklerle gerek sohbetlerle.
Ciğeri xırçikli ekmeğe basarken ulan acı gibi ama Allah sonumuzu hayır etsin bakışı :))
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Aynen😁valla ben acı yemem normalde ama sırf herkes nasıl yiyorsa öyle yiyim diye bazen mecbur yiyorum😂
Bu cigerin uzerine doktugu baharatlar neler? Pulbiber, isot, sumak ,,,,,,,,,,
13 dk 40 saniye konustun dayi nasil anladin cok konustugunu ama sohbet süperdi
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Abi çok tatlı ya. Valla her kelimesini pür dikkat dinliyorsunuz gittiğinizde.😁 Sohbet güzeldi gerçekten. Arada gideriz artık.😊
Bu defa siz rahat rahat yediniz diye düşünüyorum 😅😅 önceki videolarda tanıta tanıta yerdiniz Amca sağ olsun yerinize konuştu 🙂 Ama gerçekten çok lezzetli duruyor Bu hafta içinde ciğerci remzi ustaya gidecektim fırsat olur olmaz Hüsnü amca ya mı gitsek 🤔😅😅
@kendimettim
Жыл бұрын
Remzi ustanın Devri Çoktan Bitti Yoğunluk Olunca Har Ateşte Yapıp Ciğeri Kuruttuyor Onun İçin Remzi Artık Fiyasko
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Ya baktık usta sen ye işine bak diyor bize. Ustam konuştu biz yedik sağolsun😁😊Hüsnü ustaya kesinlikle gidin. Ama kaşha ile ciğer karışık isteyin ve birlikte yiyin. Şahane oluyor.🤗
Yine harika bir video olmuş elinize sağlık çok samimi bir ortam helal olsun 👏👏
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Eyvallah Bilalim. Usta cok samimi ici disi bir ustamiz😊
@abdullahbilaltatar
Жыл бұрын
@@TAMTADINDA maşallah hocam sende de aynı samimiyet olduğu için usta konuştukça konuştu 👏
xalo doğru söylüyor
Eskiden ciğer sadece sabahları yenirdi kuş başı esas Diyarbakır öz olanlar bilir esas yenen kebab türü idi ciğer gariban yemeği idi şimdi popüler oldu kuş başı kebabın yanında benim için ciğerin esanesi okunmaz eski Diyarbakır da öyleydi
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Biz cok eskiyi bilmiyoruz ama muhtemelen hakli olabilirsiniz. Sakadat sonutca. Et in yeri baskadir tabikide😊
Eşi bulunmayan lezzet
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Hem lezzet hem sohbet çok keyifliydi.
Dogru demiş amcam eline kamerayı alıp gidiyorlar yemek yiyorlar sonrada harika nefis bir tane kötü begenmedim diyen yok. Gittikleri her yerde yemekler harika diyorlar. Amcam çok haklı
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Ya simdi bu isi paraya dokenler bir yana da biz ornegin hic bir ustamizin emegini kucuk gormek istemiyoruz. Cunku Husnu ustanin da dedigi gibi her ustanin emegine saygi duymak lazim😊
Ustanın dükkanının adresini verseniz iyi olur
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Özellikle tam anlaşılsın diye Ulu Cami önünden çekime başladık. Şöyle diyelim. Bakırcılar çarşısı içerisinde kime sorsanız söyle yerine. Bir de videomuzun açıklama kısmına link koyduk ona tıklayan doğrudan adrese gidiyor.
Giriş müziği neden varmı bi sebebi kübamı orası yoksa diyarıbekirmi
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
😁Diyarbakır yahu. Daha neşeli güzel bir video olsun diye tabikide.
Kısa videolar çekip paylaşmalısın uzun videoların haricinde sadece yemekleri çek paylaş bu şekilde daha fazla takipçin okur hem uzun hemde kısa video olsun izmirli sözde gurme vardı 2 bin takipçisi vardı daha kaç ay geçmedi 300 bin 400 bin. Hepsi kısa videolar sayesinde güzel bir başlık ile süper olur bu işi yapıyorsun emeğinin karşılığını alırsın inşallah
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Ya inanın youtube algoritmasını çözmek çok zor. KZread Short'larını dikkatli kullanmak gerekiyor. Hatta uzun video üreticisi iseniz bence hiç kullanmasanız da olur. Şöyle düşünün Short'lardan gelen aboneler sizden Short bekliyor çoğunlukla. Short'ların da içerik üreticisine aboneden başka karı yok. Dolayısıyla biz biraz daha uzun sohbetli yorumlu videolardan yanayız. Özetle nicelikte fazla nitelikte zayıf aboneden ziyade, nicelikte az da olsa niteliği yüksek abone kitlesi bizim için çok çok daha değerli.😊
@rmzbrn7122
Жыл бұрын
@@TAMTADINDA hem short hemde uzun video olsun sadece short olmasın mesela ciğerci videosu uzun birde tezgah başında short çeksen daha mantıklı olur zamanı olan video izliyor zaten
Amcam dogru diyor nereye gidersen git sadece biz yapıyoruz bize ait sosu özel tarifi bize ait diyen çok yalan dolan at dur..
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Evet dogrudur😊😁Husnu abi cok hakli. Harbi bir insandir ama varya orda yedigimiz cigerin lezzetini unutamiyoruz.
Tam bir esnaf lokantası hocam daha önceki videoda dana ciğeri iyi demiştiniz Hüsnü Usta'dan sonra fikriniz değişti mi ?
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Evet soyle ki; ben en iyisini buldum. Kuzu cigeri ile kasha karisik yiyeceksin. Olay bu. Ama husnu ustada yiyeceksin.😁
Kac şiş sayamadim😂
Ahahah usta fena darladı seni. Pazar günü açık herhalde bugün attığına göre?
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Ya usta varya eski kulağı kesiklerden. Çok bilge bir insan.😊Çekimler bir tık geriden geliyor 1 hafta diyelim😉
Bugün yemeğe gitim bu usta yoktu başka biri vardı diğer ciğerlerden bir farkı yoktu fiyat fa pahaliydi 150 lira cok pahali
Şu mekana gidin bakın demiyorum artık,))) Tavsiye ettiğimiz yerler neden fiyat yükseklitiyorlar
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
😁oneri yapin siz yine. Mekanlarinda elinde degil cogu zaman ayakta durabilmek icin mecbur fiyat yukseltiyorlar.
dayıya yazın benım begenıyı varolasan
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Eyvallah ellerinize sağlık😊👏🏻Hüsnü usta çok hoş bir insandır.
Usta çok kızmış valla fazla konuşma ye 🤣🤣🤣
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Bizde öyle yaptık😁ustam güzel konuşuyordu ama valla.😁
👌👏
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Yorumlar için teşekkür ederiz.
@civanbayram2937
Жыл бұрын
@@TAMTADINDA adam bildiğin onu oraya bunu oraya firlatiyr çok kaba konuşuyor sen ciğerini pişir usta kim kendini övüyor kim kendini zirvede görüyor ne edecen ne yapacan sen işinden hariç herşeye karisiyrsn beaa
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
@@civanbayram2937 ya aslinda ustamiz cok guzel bir insan. Onun yapisi oyle galiba. Cekim islerini de pek sevmiyor bizi de kirmak istemedi. Sohbet o yuzden ordan acildi. Yoksa cok yakinan baskalarina bakan bir ustamiz degil😊
Abe ALLAH,in yagindan
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Yorumlar için teşekkür ederiz. Takibe devam.
Abi bence tek kapı ciğerci var orayı da tavsiye ederim abi olumlu olumsuz cevabınızı bekliyorum lütfen abi
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Gideriz tabiki de. Mekanımızda çekime olumlu bakar ise sizin için not alıyoruz, şansımızı deneyeceğiz.😊
çok iri ama ciğerler...:(
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Valla burada oyle seviyorlar😁kucuk olunca bu ne diyorlar😁
Kürdçe müzik ile tanıtmak çok mu zor
8:20 den sonra niye ustanın söylediklerini dinlemiyorsun? otomatiğe bağladın tabi tabi vs can kulağı ile dinlesene
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Hüsnü usta candır. Diyarbakırda hala ilk 2 de ciğeri bizim için👏🏻 Orda sadece bize anlatmıyordu etrafındaki insanlara da anlatıyordu. Gözümüz yemekte kulağımız ustadaydı😊
İyi hoş ta babba..... şimdi bu yunan müziğide nerden çıktı... hiç yakiştımı gardaş... adam gibi bi zeki müren patlataydınya
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Malesef Zeki Müren veya varisleri bize telif atar😁 fakat burda kullandığımız müzik tamamen ücretsiz😊
amca iyi ki sisi sana batirmadi..
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
😁😁yok ya bakma Hüsnü usta güzel insandır biraz tepkiliydi genel olarak. Yoksa çok hoş bir insandır ustam.
Abimiz son derece boş sohbet birisi valla. Konuşuyor ama hicbirsey söylemiyor 😀
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
😁😁Söylediği her kelime bir kitaptır Hüsnü ustamın. Valla çok hoş bir insan.
Esınden korkan husnos usta 😂😂😂
@mustafaihsan7915
Жыл бұрын
Terbiyeli ol baban yaşında adam
Beş para etmez bir yer hic begenmedim kusacaktım az kalsın
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Üzüldük beğenmemenize ama inanın bizim listede hala Diyarbakır geneli ilk 3'te. Çok beğeniyoruz Hüsnü ustayı.
Eline sağlık demiyecem usta azına yüreğine sağlık.ne güzel konuştun.
@TAMTADINDA
Жыл бұрын
Ustam cok guzel acik sozlu ve her soylediginde de hakli.😊