Mi madre lo hacía, qué rico, besos

@Delaollaalamesa

Жыл бұрын

Que bien María 😘

Pedazo de receta es esa!!! Como nota informativa te dire que aqui en Extremadura a ese plato se le llama " Cojondongo extremeño" y normalmente en vez de Poleo se le suele echar Hierbabuena pero como tu bien dices cada cocinera es un mundo y cada una tiene su librillo. Un saludo.

@Delaollaalamesa

2 жыл бұрын

En mi pueblo de toda la vida gazpacho extremeño , eso de cojondongo jamás lo he escuchado , será por la zona donde tu vives , saludos Andres

Me encanta el gazpacho en todas sus versiones.... delicioso. Gracias, amiga.

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

En verano apetece mucho amigo Oliver, un abrazo 😊😊😊

Esta ensalada en realidad se come en muchos sitios de España, pero en cada sitio se llama de una forma, en Sevilla se llama picadillo, y en la Mancha se llama pipirrana. Y ahora veo que en Extremadura se llama Gazpacho extremeño, la verdad que da igual el nombre, el caso es que está muy rica y entra muy bien en verano.

@Delaollaalamesa

2 жыл бұрын

La pipirrana no lleva agua ,lo se porque mi marido es de la mancha ,y el tomate va chafado y el picadillo de Sevilla va todas las verduras picadas y aliñada ,no lleva agua ni pan como el gazpacho extremeño

Buenísimo, paisana, qué bien que recuerdes esta receta. Bss, mi 👍

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Lo hago muchas veces, me gusta casi mas que el triturado ,porque con este gazpacho creci paisana😘😘😘 yo ,besosss

Mira que siempre estamos con el gazpacho andaluz, que es una delicia, y pocas veces tenemos en cuenta otras variantes, como el extremeño, que no envidia a ningún otro, es lo más. Bravo compañera. 😊😘

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Tienes toda la razon, está riquísimo y lleva los mismos ingredientes, los Andaluces han sido mas listos a la hora de darlo a conocer 😅muchas gracias amigo😃😃

@isabelrangel5465

5 жыл бұрын

Me recordó mí casa cuando mi padre lo hacía ahora con la batidora se tritura pero no es lo mismo. Gracias por recordarme los sabores antiguos.

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Isabel hasta en Extremadura se ha impuesto el triturado, los dos estan buenísimos, yo creci con este y me encanta, gracias guapa 😘

Hola paisana, desde que te descubrí en Facebook sigo todas tus publicaciones y hago tus recetas, me encantan y me recuerdan las comidas de extremadura desde mi niñez. Gracias por compartir. Un saludo.

@Delaollaalamesa

4 жыл бұрын

Que alegría paisana, me alegro mucho que te guste mi canal, déjame un comentario cada vez que quieras que estaré encantada de leerte, así se que estás ahí, muchas gracias bss 😘😘😘😘

Olá Sita! que rico ficou o teu gazpacho. 👍😋 Estou muito animada para o fazer no verão. Beijinhos 😘😘🌺

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Manuela y yo te animo a que lo prepares este verano con calor apetece muchísimo, besoss 😘😘😘

Hola buenas noches paisana Que bueno!! Si señora este es auténtico gazpacho extremeño 👍 Está muy bueno... Eso sí... Los ingredientes tienen que ser de calidad... Todos... Pero a poder ser sobré todo el tomate Gracias por compartir esta riquísima receta... Típica de nuestra querida tierra... Un abrazo y hasta el próximo vídeo 🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅 🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅🍨🍅🙋

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Los ingredientes si son directos de la huerta muchisimo mejor paisana y si no que tengan sabor por lo menos, gracias Isabel, besos 😘😘😘😘

M gusta el gazpacho en todas sus variantes. Gracias por la receta, ahora con la llegada del calor, apetece. Saludos

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Asi es preciosa apetece muchísimo con el calor sofocante, muchas gracias besos😘😘😘

Nunca he preparado así el gazpacho, se ve muy rico, creo que me animaré a probarlo :) Besitos

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Tienes que hacerlo Maria, ya veras como te encantará, gracias, besos 😘😘😘

Que rico . No conocía este gazpacho . Lo voy a preparar seguro. Un beso

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Este es el gazpacho de toda la vida en Extremadura Annun, con los años se empezó hacer mas el triturado, yo he crecido con este, está buenísimo, gracias, besos 😘😘😘

@CocineandoconAnnun

5 жыл бұрын

@@Delaollaalamesa . Como me gustó como quedó me lo preparé para cenar. Lo unico que no le eché pimientos porque no tenia y en vez del poleo le he echado unas hojita de hierbabuena. Aún así estaba delicioso. te he mandado una foto al messenger

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Me alegro que os haya gustado, a mi me encanta, aunque con hierba buena nunca lo comí, yo con poleo o sin poleo cuando jo no tengo, ahora tengo una maceta que me traje de allì com poleos del arroyo ,voy a ver la foto, tengo a mis padres y voy un poco liada con ellos, besoss 😘😘😘😘

Mi abuela lo hacía igual pero sin el poleo y le añadía también patata hervida, fresquito es un escándalo

Hola amiga. Mi madre es extremeña y lo hace exactamente igual que tú. Nosotros comemos gazpacho siempre, en invierno y en verano, de distintos tipos por supuesto. Gracias por tu tiempo. Saludos.

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

Hola paisano de madre, me alegro mucho que el gazpacho de tu madre coincida con el mío, en mi casa tambien lo tomamos en invierno, antes en casa lo que habia, ahora como ya tenemos de todo durante el año, muchas gracias, un abrazo 😆

Qué bueno ñamñam lo haré ,el poleo es mentolado ?Gracias 🤗

En mi casa no se pone huevo y los trozos los hacemos más grandes, sobre todo el pan

@Delaollaalamesa

5 жыл бұрын

En cada casa hay su costumbre de hacer las comidas, y cada uno lo hacemos al gusto de nuestras familias aunque sea la misma receta no hay dos igual

@LUNAMARIA65

5 жыл бұрын

mmesa exactamente, pero lo del huevo me ha parecido bien. Quizás lo pruebe así😉