👨‍🍳 Кој купувал месо во Кисела Вода, го познава! Никола Кузмановски Црни! Најголемиот месарски локал патриот и фраер кој никого не оставил без добро месо!
👉 Во оваа епизода, со Никола разговараме за месарските работи во Македонија. Ќе зборуваме за чувањето на место, подготовката, маринирањето, за тоа што купуваат мажите, а што жените,како и многу други месни муабети. Ќе ни даде неколку совети и ќе ги открие своите тајни за доброто месо.
🎧 Слушнете ја епизодата и следете нѐ за повеќе интересни приказни и експертски совети од светот на гастрономијата.
Продукција - Media Tag
Поддржано од:
Toneri.mk
Манастирски локум
Пиц-Пец
#GastroClub #Podcast #НиколаЦрниКузмановски #Гастрономија #Шеф #Храна #Кујна #месо