GANGAN ASAM KHAS BANJAR; GAK KALAH SAMA TOMYAM
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Instagram:
@agussasiranganbjm / agussasiranganbjm
@sedekahresep / sedekahresep
Kitchen Set by @nata_homedesign
/ nata_homedesign
Kaos by @zasirangan_
/ zasirangan_
--------------------
RESEP GANGAN ASAM BANJAR
Bahan :
1 ekor kepala ikan patin
1,5 liter air
1 buah timun
Kol, secukupnya
Kacang panjang, secukupnya
1/2 buah terong asam
2 buah tomat
2 buah cabe merah besar
2 buah cabe hijau besar
Garam & penyedap
2 sdm air asam jawa
2 batang sereh, memarkan
Bumbu dihaluskan :
6 butir bawang merah
5 cm kunyit
7 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sdt terasi
Jangan Lupa di Cobain Resep ini dirumah yaa, trus tag ke Instagram saya @agussasiranganbjm dan @sedekahresep, terimakasih.
Пікірлер: 63
Resep pian ini isnak sekali.. Uln org Jawa, tp sayur asam Banjar pian sdh uln recook bbrpa kali, dan g prnh gagal..
Susah cari resep khas banjar , rindu masakan nenek dan mama , makasih ka agus
Ka,reques dong soto banjar nya..pleasee..krn soto banjar ini untuk mengenang alm.mama ulun yg suka sekali dengan soto banjar.😃
Saya kaya Nemu buku catatann resep warisan alm ibu saya ,suka banget kak Agus udah share menu3 khas Banjarmasin,jadi dah ga perlu tanya2 Acil saya dibanjar kalau masak rindu pengen balik kampung ,request dong menu2 jajajanan khas banjat
Mencari resep di KZread,rasanya kd cocok lawan liur u rampahnya,,syukur ada orang banjar yg maulah konten masak2,makasih amang resepnya, alfatihah gsan mama amang jua
aku urang nya sungguh pelupa, jadi tiap kali handak be ulah gangan asam, mencari dahulu video chef agus😅 supaya ingat napa haja bumbunya, asa lucu sorang.. sudah dilihat berkali-kali ttp kd ingat haja. padahal resep mama ya persisi ky ini jua, hmpir seberataan resep mama lun gin kd pakai bawang putih jua, kenapa kh.. tp ttp nyaman ae masakan sidin😁👍
ditunggu video lainnya, resep² khas masakan banjar
Alhamdulillah..resep nya balik lagi..mksh bang..dtunggu resep2 selanjutnya🤗
Nyaman banar sigar gangan asam banjar makasih chef
Terimakasih resepnya 🙏🙏
Alhamdulillah setelah uln coba sebelum ramadhan kemrn resepnya pas bnr d lidah anggota keluarga.
🍲🍲🍲😍😍 belum pernah makan gangan asam ini.. makasi resepnya kaa💕💕
Umaaa Sedaaap banarrrrr
Alhamdulillah, Syukron 🙏 ya, resepnya.jadi handak maulah nah, maklum sudah lawas tinggal dijogja....
Terima kasih tip masakan sayur asamnya
trmksh resep gangan asamnya mas Agus sesirangan, aku mau coba bikin gangan asam
Asliiiiii enakkkk!!
Sangat enak
Bikin laper lihat sayur ikan kepala patin nya... pasti seger bgt tu kuah nya.. salam kenal ya mas dr saya
Sudh coba chef,mntull rsax benr2 bersa asamx,seger jadix Tgl 3 mau bikin ini ah pas bnget temax ikn patin buat tmpil lomba di hom stay BIB
belajar masakan banjar, kangen mskn bnjar ,sygnya di jkt kd kwa beolah naskun, jd msk yg lain haja
Sedap
Gangan makyussss
mkdh resep gangan adamnya kak agus
Makasih chef resep nxa jd sering masak, nyaman banar tupang, sigar liyuurr🥰🥰
Betultul,tumis dulu bumbunya...😊
Resep ngini suah masuk tv master chef kayaknya.hehehe
Ka rikues patin bakar banjar pang 🙏🙏
Terima kasih
Bang,chanel yg dlu mna?? Dstu bnyk sdh resep nya,sangat mbantu bnr bgi ulun yg kd tp bisa bmasak nih
Resep ayam masak habangnya donk chef
Raja banar...
bahsa banjar ja pang pian nih
bang agus, colab donk sm rudy choirudin..🤗
Inggih, Ulun mencari2 jua hilang lws bnr you tube Pian, Ulun hndk melihat resep roti Gambung 😭
U rasa nih dapat amal jariah loko atau amal zariag
Gangan asam Banjar suedap, suegeer, nyuaman bannar😅
Bang reques dong resep bumbu ayam bakar banjarmasin dan resep bumbu kacang nya yg banyak di jual di kota samarinda bang?makasih sblmnya...😊😊😊
Mana dong Gus sambal limau kuit nyaa
Resep nya bisa dipake buat Tulangan juga GK chef
Saya nyari resep soto banjar. Tp kenapa uda ga adaaaa? Hiks
Gangan asam
Chanel yg dulu kemana ya ? ketinggalan berita nih... Kmrn resep ayam masak habang nya belum di catat lagi, sudah hilang videonya.
aku tau aslinya gangan ini bumbu langsung masuk kuah, tapi akunya lebih suka yg ditumis dulu
Bilungka awan kol awan kcg pjg sdh nyaman bannar
Gangan Karuh dan Gangan Kaladi Chef lah next di tunggu
Ikan nya boleh diganti selain ikan patin
Bos ku tapi kl di tempatku kebanyakan gak suka dgn ikan patin.
Atau amal zariah msd u
Emang ini kh chanel aslinya, semalam banyak lo dah video resepnya???
Bukan api mendidih tapi banyu mengurak kai
Kada bakancur kah bumbuxa
Biasa sy peke ikan Jelawat krn patin trllu berlemak
Bumbu kada ditumis dlu lah kak?
Terasi nya boleh di skip ga..
Gangan asam ny KD bsantan kh yu
@yusufatmaza1157
2 жыл бұрын
kda,pakai kemiri ja
Terong asam yg gimna ya
@miswariwasaka3088
Ай бұрын
Terong asam itu terong yg rasanya asam bentuknya bulat besar
Beh amun u ktju tu vnk pkai iwk hruan wn sapat siam beeh ap lg smbl acannya akayah 2 pirinng tu vnk dah
Klau gk da terong asam pa bisa dignti dg asam kandis
@hepialmaz9612
2 жыл бұрын
Bisa diganti dengan tomat hijau
@iinindrawati9273
2 жыл бұрын
Ok makasih banyak infonya