γαλακτομπούρεκο σιροπιαστό κλασσικό με κρούστα τραγανή "χορευτής" πίτας Θράκης εύκολα CuzinaGias
👉Η συνταγή "γαλακτομπούρεκο κλασσικό" στην ιστοσελίδα μας www.cuzinagias.gr/recipe-item... Κουζίνα Τζίας
▶Δείτε επίσης στο κανάλι μας "γαλακτομπουρεκάκια μικρά βαρελάκια"
• γαλακτομπουρεκάκια της...
▶"τρίγωνα γαλακτομπουρεκάκια με γέμιση σοκολάτας"
• γαλακτομπουρεκάκια τρί...
▶"γαλακτομπούρεκο με σφολιάτα"
• γαλακτομπούρεκο στρόγγ...
✅ 0:01 παρουσίαση γλυκού
✅ 0:15 παρουσίαση άλλων συνταγών γαλακτομπούρεκων του καναλιού
✅ 0:25 φτιάχνουμε το σιρόπι
✅ 0:59 φτιάχνουμε την κρέμα σιμιγδαλιού
✅ 2:42 σύνθεση του γλυκού στο ταψί
✅ 5:33 κάνουμε τη "χορευτή" επιφάνεια
✅ 6:18 ψήνουμε το γλυκό
👉 Υλικά Συνταγής
• 1 πακέτο φύλλα κρούστας 450 γρ (14-15 φύλλα)
• 250 γρ βούτυρο
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
• 600 γρ ζάχαρη (3 κούπες)
• 500 ml νερό (2,5 κούπες)
• 1 στικ κανέλας
• 1/2 λεμόνι
• 2 γεμάτες κουταλιές μέλι
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
• 1.200 ml γάλα (6 κούπες)
• 1 στικ κανέλας
• 220 γρ ζάχαρη (1 + 1/4 κούπας)
• 120 γρ ψιλό σιμιγδάλι (3/4 κούπας)
• 3 αβγά
• 30 γρ βούτυρο (2 κουταλιές)
• 1 κουταλιά σκόνη βανίλια με λεμόνι
ΠΑΝΩ ΑΠΌ ΤΟ ΓΛΥΚΟ
• 1-2 κουταλιές νερό
* προαιρετικά λίγη κανέλα πάνω από το γλυκό αφού ψηθεί
Пікірлер: 111
Καταρχάς η φωνή σας μου θυμίζει την φωνή της Κατερίνας που υποδύεται την παπαδιά του σασμού.Δεύτερον παίζει να είναι το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχω φτιάξει!Μπράβο σας.Συνεχίστε την καλή δουλειά!!!
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Πολύ αγαπημένη μου ηρωίδα, με κολακεύει, ευχαριστώ πολύ φιλιά πολλά 🥰🥰❤️💚💜🧡💙
@helenanast9958
9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
*Η κρούστα είναι έμπνευση Cuzinagias από τη θρακιώτικη τυρόπιτα τη "χορευτή" που δίνει μια πολύ τραγανή κρούστα όπως διαπιστώνετε στο βίντεο!!* 🥰🥰🥰
Τέλειο, σας ευχαριστούμε για την καλή συνταγή!
@CuzinaGias
13 күн бұрын
Παρακαλώ, αγαπητή μου!!
Γειά σου . Γλυκό υπέροχο όπως γλυκειά κ η φωνή σου . Προτιμώ το ταψί δεν το χω με μικρά γλυκάκια . Μία κ έξω . Άμα έχεις κ μεγάλη οικογένεια μια χαρά είναι στο ταψί . Ευχαριστούμε πολύ . Πάντα ωραία γλυκά να μας φτιάχνεις κ να μοιράζεις τις συνταγές σου μαζί μας
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ από καρδιάς για τα όμορφα σχόλια, καλή συνέχεια 🥰❤️💚💜
Μόλις το έφτιαξα.ακομη ψήνεται.πιστευω πως θα είναι το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχω φτιάξει.ευχαριστω για την συνταγή και για τις λεπτομερείς οδηγίες.συγχαριτηρια και ευχαριστώ και πάλι
@CuzinaGias
6 ай бұрын
Παρακαλώ 🥰 Καλοφάγωτο 🤩❤️
Όλα είναι ωραία, όλα τα τρώμε!!???😋😋😋❤️❤️❤️🌹🌹🌹 να είστε καλά
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Σωστό κι αυτο 👍👍😉😉🥰🥰
Γειά στα χέρια σου πολύ ωραίο γαλακτομπουρεκο με τραγανό φύλλο! Καλό Σ Κ. 💋❤️
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ, επίσης 🌹🥰❤️💚💜
Πω πω τι ωραίο γλυκό αγαπημένο μου καταπληκτικό Γεωργία το έκανες τραγανό αφράτη κρέμα υπέροχο συγχαρητήρια καλό Σαββατοκύριακο
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ, κοπέλα μου, καλά ΣΚ 🥰❤️💜💚
τελειο συγχαρητηρια
@CuzinaGias
3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🌹🥰
Ωραίο γλυκό το γαλακτομπουρεκο!!! Το φτιάχνουμε και το τρώμε όλο το χρόνο!! Όμως είναι και γλυκό των αποκριών!!🎭🎭 Πάντα η τελευταία εβδομάδα της αποκριάς που είναι η τυρινη, κλείνει με ένα γαλακτομπουρεκο!!! Γειά στα χέρια σου!! 😍😍
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Αυτό ομολογώ δεν το ήξερα, σ ευχαριστώ πολύ για την πληροφόρηση!! Καλό απόγευμα, φιλιά πολλά 🥰🥰🥰
@user-ob4rq3nw2f
Жыл бұрын
Αγαπημενη Αννα-Μαρια🤭😍🥰
@annamaria9980
Жыл бұрын
@@user-ob4rq3nw2f Καλησπέρα γλυκιά μου Αμαλία❣️Σου στέλνω τα φιλιά μου 💋💋💋
Φτιάχνω τα θεϊκά γαλακτομπουρεκακια δεν τα αλλάζω με καμμια άλλη συνταγή, είναι όντως θεϊκά. Μου δημιούργησαν μεγάλο θέμα 🙄😊μου ζητάνε να τους φτιάξω κάθε εβδομάδα φίλοι και γνωστοί τους δίνω πλέον συνταγή και ησυχαζω 😂 Να ειστε γερη και να μς χαρίζετε πεντανοστιμες συνταγές..σας ευχαριστούμε πολύ!! ❤🎉 ΣηΜερα φτιάχνω χορευτή γαλακτομπουρεκο η δοκιμή θα δειξει σε λίγες ώρες... Καλό φθινόπωρο να έχουμε..!!
@CuzinaGias
9 ай бұрын
Καλή επιτυχία, καλοφαγωτο και πολύ καλά τους ξηγιέστε φιλιά 🥰❤️🧡💙
Τη υπέροχο γαλακτομπούρεκο πανεύκολο γλυκό μου αρέσει η ακρίβεια των υλικών και αύριο θα το φτιάξω για την παρέα μου, είσαστε επιτυχημένη μαγείρισσα για στα χέρια σας,πάντα επιτυχίες μας φτιάχνετε!!!είσαστε εφευρετικη και σας ακολουθώ πιστά τον δρόμο της μαγειρικής σας!!! Μπράβο συγχαρητήρια!!!
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🌹🥰❤️💚💜
Μου αρέσει πάρα πολύ η συνταγή😋
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍👍🥰🥰❤️💚💜
Μπράβο σας πολύ καλό! Ναστε καλά να μας φτιάχνεται ωραία πράγματα!😊😊😊😊
@CuzinaGias
10 ай бұрын
Να είστε καλά 😍❤️
Υπέροχο γλυκό.
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍🥰❤️💚💙
Πολύ ωραία συνταγή πολύ όμορφα τα φύλλα τα σουροτα θα το κάνω και εγώ στο γαλακτομπούρεκο μου είναι τα υλικά τα ίδια παντός είναι τέλειο το γλυκό σας ευχαριστώ πολύ για την ιδέα
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Παρακαλώ, πολλά φιλάκια 🥰❤️💚💙💜
@user-dj5bs2ho9d
Жыл бұрын
@@CuzinaGias ❤️😍😍🤩
ολα μου αρεσου μπραβο σας.
@CuzinaGias
5 ай бұрын
🥰🥰
Παρά πολυ ωραιο και γρήγορο φαίνεται φανταστικό γεια στα χέρια σας !!!!!!
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🌹🥰❤️
ΟΛΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ
@CuzinaGias
10 ай бұрын
🌹🥰❤️
Καλησπερα σας υπεροχο το γλυκο σας ειναι το αγαπημενο μου
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Είναι όντως αγαπημένο, καλό βράδυ 🥰❤️💚💜
*꧁ Muy bonito y bueno 😉 👍 Gracias 👌 ꧂*
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍👍🥰❤️💚💙
Μπραβο δοκίμασα χθες την συνταγή σας, έγινε φανταστικό έβαλα δικό μου βούτυρο που είχα φκιάξη αν και δεν είχα αλά φύλλα από επάνω να τα βάλω σουρωτά έγινε σουπερ!
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Εννοείται μοιράζεις όσα φύλλα έχεις πάνω κάτω, δεν πειράζει που δεν είχες πολλά 🥰❤️
Γλυκια μου Γεωργια ολα φανταστικα.Αυριο γινεται,ηταν στο προγραμμα.😍🤩
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Οπωσδήποτε θα σκέφτομαι πώς θα μοσχοβολαει το σπίτι σου, αχ αχ αχ 😊😊🤩🤩❤️💚💜
Τι ωραίο γλυκό και τραγανή κρούστα σούπερ.
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Πιο τραγανή δε γίνεται 🥰❤️💚💙
ΕΎΓΕ ❗ Συγχαρητήρια ❗
@CuzinaGias
Жыл бұрын
😊😊🌹🌹❤️❤️
Οτι πρεπει για τώρα στο κρυουλακι καλό σκ να εχουμε γλυκιά μου😘🤗
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Αυτό ακριβώς, μια μεγάλη αγκαλιά σου στέλνω ζεστή
Μπράβο πολύ ωραίο το ζηλεψα... Θα το κάνω όπως δηποτε....
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Μια χαρά 👍👍🥰❤️💙🧡
Συγχαρητήρια για το λαχταριστό γαλακτομπούρεκο😋η τραγανή κρούστα κάνει σίγουρα τη διαφορά!!👍👏Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή!👌Φιλάκια, καλό Σαββατοκύριακο!💋♥
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ναι, είναι πολύ τραγανή, όμορφο Σ/Κ γλυκιά μου ❤🧡💛💚💙
@elenielle3024
Жыл бұрын
@@CuzinaGias 🙏💕
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍🥰❤️💜
Γεια στα χεράκια σας και ευχαριστώ για την καλοσύνη σας να τα εξηγείται και να μοιράζεστε τη
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ από καρδιάς ❤️
Ωχ Θεέ μου, τι νοστιμιές είναι αυτές....! Και έλεγα τι μου μυρίζει; τι μου μυρίζει; ; το γλυκάκι ήταν τελικά!!!! 😋😋😋😋
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Το άτιμο, είδες θόρυβο που κάνει? Φιλάκια, Ιωάννα μου 🥰❤️💚💙💜
@EVA-P.
Жыл бұрын
😅😅😅😅
Πανεμορφο το Γαλακτομπουρεκο σου Γεωργια μου, μου αρεσε παρα πολυ και θα το δοκιμασω γιατι ειμαι σιγουρη οτι ειναι πεντανοστιμο. Προσωπικα μου αρεσουν και τα δυο και τα μικρα ατομικα και αυτο που μας εφτιαξες Γεωργια μου, Γαλακτομπουρεκο να ειναι και δεν με ενδιαφερει αν ειναι ατομικο η οχι ! 😅😂 Σε ευχαριστουμε θερμα ! Πολλα πολλα συγχαρητηρια ! Καλο ξημερωμα με υγεια ! Καλη και ευλογημενη Κυριακη !🙏🙏🙏❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯💯💯
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Αχ, ο,τι έχει κρέμα με κερδίζει αμέσως, Κυριακούλα μου, φιλάκια πολλά, σήμερα είχαμε το 40ημερο μνημόσυνο με τσουχτερό κρύο, παγωνιά και ξεροβορι, καλό βράδυ γλυκιά μου 🥰❤️💚💜
@KuriakhX
Жыл бұрын
@@CuzinaGias Εχουμε τα ιδια γουστα Γεωργια μου, να εισαι καλα γλυκια μου. Οταν εγραφα το σχολιο μου εχθες ειχε ερθει στο μυαλο μου η μητερα σου αλλα δεν σου ειπα τιποτε για να μην σε το θυμισω παλι διοτι ειναι ενα δυσαρεστο γεγονος. Ο Θεος να την αναπαυσει εν ειρηνη ! Αιωνια της η μνημη ! Καλη δυναμη και καλο κουραγιο καλη μου φιλη ! Καλο απογευμα ! Καλο, ευλογημενο και ειρηνικο Τριωδιο !🙏🙏🙏❤❤❤❤❤
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@KuriakhX σ ευχαριστώ πολύ, Κυριακούλα μου, ας αναπαυθεί και θα την έχω μια γλυκιά εικόνα πάντα στο μυαλό και στην καρδιά μου 🌹🥰❤️
@KuriakhX
Жыл бұрын
@@CuzinaGias Να ευχαριστεις παντα τον Θεο Γεωργια μου οχι εμενα διοτι οτι μας συμβαινει ειναι απο τον Θεο γιατι Εκεινος μονο γνωριζει τι ειναι καλο για να σωσουμε την ψυχη μας. Θα επικοινωνεις νοερα με την μανουλα σου μεσω προσευχης Γεωργια μου και θα την αισθανεσαι παντα μεσα στην καρδια σου. ΚΑΛΟ, ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟ ΚΑΙ ΕΙΡΗΝΙΚΟ ΤΡΙΩΔΙΟ !🙏🙏🙏❣❣
ΠΑΡΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ.....ΣΩΣΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΗΜΕΝΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ....ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΕΠΑΝΩ ΤΟ ΚΑΝΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Τα πάνω φύλλα κάνουν τη διαφορά, καλό απόγευμα με αγάπη
🎉Bravo super'' 🎉
@CuzinaGias
9 ай бұрын
👍🥰
Τελειοοοοοο
@CuzinaGias
9 ай бұрын
🥰❤️
σιγουρα ειν απ τ αγαπημενα σ γλυκα για ν τοχεις κανει σε τοσο πολλες γευσεις κοριτσι😉😉😁😁😍😍
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Κι εμένα μ αρέσει ο, τι έχει κρέμα, Ευάκι μου 👍👍🥰🥰❤️💚💜
@EVA-P.
Жыл бұрын
@@CuzinaGias μα για σενα ειπα καλη μ☺️☺️😉😉😘😘
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@EVA-P. Αχ, ναι τώρα το πρόσεξα, έτσι είναι 👍👍🤩🤩
@EVA-P.
Жыл бұрын
@@CuzinaGias ειχες πλ στο μυαλο σ σμρ γλυκουλα😍😍αλλα κ γω αγαπω ο,τι εχει κρεμα🥰🥰οχι με κρουστα ομως☺️☺️
Στείλε μας
@CuzinaGias
4 ай бұрын
🤩
Bravo Poli wraio
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🌹🥰❤️
👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯🌹
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍👍🥰💜💙💚❤️
Αυτό είναι ωραία γιατί έχει ποιο πολλή κρέμα από τα μικρά ατομικά
@CuzinaGias
8 ай бұрын
👍🥰
Τι βούτυρο βάζετε παρακαλώ;
@CuzinaGias
8 ай бұрын
αγελαδινό
Τέλειο Εμένα γιατί το φύλο από τραγανό γίνεται μαλακό ;;
@CuzinaGias
5 ай бұрын
Το έκανες με τον τρόπο που δείχνω?
καλησπερα αν το βαλουμε ψηγειο δεν θα μαλακοσουν τα φυλλα
@CuzinaGias
6 ай бұрын
όχι τόσο πολύ
Like 🔔✝️🇱🇰
@CuzinaGias
Жыл бұрын
ευχαριστώ πολύ 😍
Τα φύλλα τα λαδώνουμε η τα βουτιρωνουμε?
@CuzinaGias
9 ай бұрын
Το ταψί το βουτυρωνουμε, τα φύλλα τα λαδωνουμε, είναι έκφραση
@johngaytes-ex7nt
9 ай бұрын
Κανονικά με βούτυρο δηλαδή και τα φύλλα?@@CuzinaGias
@CuzinaGias
9 ай бұрын
@@johngaytes-ex7nt το βούτυρο δίνει μια άλλη γεύση, έχω κάνει και με ανάμεικτο ελαιόλαδο κ ηλιέλαιο και ήταν μια χαρα, ο,τι αρέσει και χρησιμοποιεί ο καθένας στη κουζίνα του, επίσης λίγο ηλιέλαιο στο τελευταίο φύλλο πάνω το κάνει ακόμη πιο κρατσανιστο
@johngaytes-ex7nt
9 ай бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ 😍@@CuzinaGias