Γαλακτομπούρεκο Μπακλαβάς | Σπιτική συνταγή | Mοναδικός συνδυασμός efiefi

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ #ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ
Δύο παραδοσιακές συνταγές σε μία!!! Μία απίστευτα νόστιμη και εύκολη συνταγή για Γαλακτομπούρεκο Μπακλαβά!!!
Αυτή η συνταγή συνδυάζει ένα καλοψημένο μπακλαβά με καρύδι , κανέλα και γαρύφαλλο , τραγανά σιροπιασμένα φύλλα κρούστας και μία βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού!!!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι :
750 ml νερό
750 γ ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
1 φλούδα λεμονιου
1 λίτρο γάλα
2 κάψουλες βανίλιας
300 γ ζάχαρη
250 γ σιμιγδάλι ψιλό
4 αυγά
1/4 κ. γλυκού αλάτι
30 γ βούτυρο
ξύσμα λεμονιού
150 γ καρύδι
50 γ σουσάμι
50 γ φρυγανιά τριμμένη
30 γ ζάχαρη άχνη
1/4 κ. γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
1 κ. σούπας κανέλα
30 γ βούτυρο
1/2 κιλό φύλλο κρούστας
150 ml ελαιόλαδο
Εάν θέλετε μπορείτε να κάνετε δωρεάν εγγραφή στο κανάλι, να πατήσετε το καμπανάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε νέο βίντεο που ανεβάζουμε και να κοινοποιήσετε το βίντεο στους φίλους σας, με αυτόν τον τρόπο με βοηθάτε πολύ να συνεχίζω!!!!♥
Θα περιμένω τα σχόλια σας !!!!!
Μέχρι την επόμενη φορά που θα τα πούμε να περνάτε υπέροχα!!!!
Αν φτιάξετε την συνταγή και ανεβάσετε φωτογραφία στο instagram μπορείτε αν θέλετε να με κάνετε tag στο @efiefisweetwalks θα χαρώ πάρα πολύ και θα το κοινοποιήσω κι εγώ!!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ που παρακολουθήσατε αυτό το βίντεο!!!
Ακολουθήστε με στο:
BLOG : glikolixoudieskaikataskeves.b...
FACEBOOK: / sweetwalks
INSTAGRAM : / efiefisweetwalks

Пікірлер: 48

  • @chriskonstandinos4996
    @chriskonstandinos4996Ай бұрын

    Καταπληκτικη περιγραφή, ευχαριστούμε

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Ай бұрын

    Καλησπέρα και εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ, που είστε στην παρέα μας!!!🍰🌹🍰

  • @koulla3669
    @koulla3669 Жыл бұрын

    Πολύ ωραία συνταγή όπως πάντα με μια γλυκιά φωνή

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Καλημέρα Κούλα μου , σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια!!!!♥♥♥

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Жыл бұрын

    Πω πω πω πω ! Τι φανταστικο σιροπιαστο γλυκο ειναι αυτο Εφη μου ! Τι τελεια ιδεα να συνδυασεις το γαλακτομπουρεκο με τον μπακλαβα ! Αυτο το γλυκο ειναι πραγματικα ενα αριστουργημα ! Μου αρεσε παρα πολυ και μαλιστα εχω ενθουσιαστει αφανταστα ! Θα το τιμησουμε δεοντως ! Σε ευχαριστουμε θερμα που μοιραστηκες αυτο το υπεροχο γλυκο μαζι μας ! Σου αξιζουν πολλα ...πολλα συγχαρητηρια ! Καλο βραδυ και καλη εβδομαδα με υγεια !🙂🙃😄❤❤❤❤❤💋💋💋🙏🙏🙏💯💯💯💯💯💯💐🌸🌹🌺🌷

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Κυριακή μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!! Είχα φτιάξει μία ημέρα γαλακτομπούρεκο και τότε μου ήρθε η ιδέα να το συνδυάσω με τον μπακλαβά , έκανα μία πρόβα στην συνταγή και ξετρελάθηκα με το αποτέλεσμα και αμέσως σκέφτηκα θα το κάνω βίντεο να το μοιραστώ με τους φίλους μου!!!!! Χαίρομαι πάρα πολύ που σας αρέσει!!! Πολλά φιλιά και ευχές για μία υπέροχη εβδομάδα γεμάτη χαμόγελα!!!!♥♥♥

  • @KuriakhX

    @KuriakhX

    Жыл бұрын

    @@efiefisweetwalks Παρακαλω Εφη μου, το μονο που εχω να πω απλα Συγχαρητηρια !🥰😍😘

  • @gemaio9489
    @gemaio94898 ай бұрын

    Γεια σου Εφη μου. Εφτιαξα το γλυκο κ ενθουσιαστηκαν ολοι. Ειναι υπεροχη συνταγη, σωστες αναλογιες, πολυ αναλυτικα γραμμενη αλλα κ η περιγραφη αψογη κ φυσικα το αποτελεσμα τελειο. Σας ευχαριστουμε πολυ για τις συνταγες σας που μας χαριζουν γλυκα χαμογελα κ μας ζεσταινουν την καρδια στις οικογενειακες μαζωξεις. Περιμενουμε κι αλλες. Να ειστε καλα.❤

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    7 ай бұрын

    Καλησπέρα , το σχόλιο σας μου δίνει τεράστια χαρά , χίλια ευχαριστώ από καρδιάς !!!!!!!!♥♥♥ Σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία πολλή , πολλή αγάπη και όσα επιθυμείτε!!!!!!! Πολλά φιλιά!!!♥♥♥

  • @dianenyc7697
    @dianenyc7697 Жыл бұрын

    Wow! This looks delicious! I’ve had both of these desserts but separate, the two combined looks amazing! Thank you for sharing!

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Thank you so much!!!!!!!♥♥♥

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r Жыл бұрын

    Πωπω!Τι να πω!Απλά τέλειο. Μπράβο Έφη μου. Θα το φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλό απόγευμα.

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Χίλια ευχαριστώ!!!! Χαίρομαι τόσο πολύ που σου αρέσει η συνταγή!!!! Καλή εβδομάδα!!!♥

  • @user-qy7hg6jk1r

    @user-qy7hg6jk1r

    Жыл бұрын

    Καλησπέρα Έφη μου!Καλή εβδομάδα και σε σένα. Να περνάς όμορφα και να μας δείχνεις τέλειες συνταγές.

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    💕💕💕🍰🍩🍦💕💕💕

  • @mariannapapoutsopoulou182
    @mariannapapoutsopoulou1828 ай бұрын

    Μπράβο σας!

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    7 ай бұрын

    Σας ευχαριστώ πάρα πολύ Μαριάννα μου!!!! Καλές γιορτές με υγεία και όσα επιθυμείτε!!!!♥♥♥

  • @user-cb8ep4ym5j
    @user-cb8ep4ym5j8 ай бұрын

    Μπράβο σου!!! ❤

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    8 ай бұрын

    Μαράκι μου σε ευχαριστώ πάρα , πάρα πολύ!!!♥♥♥

  • @f40korinthos
    @f40korinthos Жыл бұрын

    Καταπληκτικό μπράβο σου

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Χιλια ευχαριστώ!!!!!💕🍰🍦🍰💕

  • @valentinavalen2420
    @valentinavalen24208 ай бұрын

    τέλειο!!!❤❤❤

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    8 ай бұрын

    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Βαλεντίνα μου!!!♥

  • @thetraveller9354
    @thetraveller93543 ай бұрын

    Please add multi language subtitles to your videos. Thank you. Προσθέστε υπότιτλους σε πολλές γλώσσες στα βίντεό σας. Ευχαριστώ.

  • @mariazisopoulou5858
    @mariazisopoulou5858 Жыл бұрын

    Καταπληκτικό! Θα ήθελα να ρωτήσω πόση ώρα πρέπει να βράσει το σιρόπι για να είναι όπως πρέπει, ούτε πολύ αραιό ούτε πολύ δεμένο. Συγχαρητήρια για ένα ακόμη υπέροχο βίντεο! ❤❤❤❤❤

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Καλησπερα Μαρία μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!🍰💕🍰Απο την στιγμη που θα αρχίσει να βράζει το σιροπι, μετράμε 5 λεπτα και ύστερα κατεβάζουμε απο την εστια!!!! 💕🍰💕🍰🍦🍰💕

  • @mariazisopoulou5858

    @mariazisopoulou5858

    Жыл бұрын

    @@efiefisweetwalks Ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση! Θα το φτιάξω σίγουρα!💕❤️

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Καλη επιτυχία Μαρακι μου!!!!💕🍩💕🍦

  • @user-pi6jh6je7j
    @user-pi6jh6je7j Жыл бұрын

    Αχ κορίτσι μου ελεος😂😂😂έχουν ανέβει και τα τριγλυκεριδια😂😂😂.Έχει και καύσωνα και τσουπ να και ο πειρασμός 2 σε 1.Θα το δοκιμάσω πρέπει να είναι τέλειο...Όπως ότι συνταγή φτιάχνεις!!!!

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Αχ αγαπημενη μου, πως να αντισταθουμε σε αυτό το απίστευτο γλυκο με τα τραγανά του φύλλα , τον μπακλαβά και την κρεμουλα του , εγω θα το ομολογήσω δεν μπορεσα😅😅😅 σε ευχαριστω πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια!!!!! Πολλα φιλια!!!!!❤❤❤❤🍰🍰🍰🍰

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Μπραβο

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Μαρία μου!!!!!🍰🍦💕💕💕🍰🍦🍰💕💕💕💕🍦🍰💕💕💕

  • @alikalik17
    @alikalik17 Жыл бұрын

    Τέλειο! Ευχαριστούμε ❣️ Μπορούμε να αντικαταστησουμε το ελαιόλαδο με βούτυρο ;

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!! Βεβαίως μπορουμε να αλειψουμε τα φύλλα με λιωμένο βούτυρο και θα γινουν ακομη πιο μυρωδατα!!!!🍰🍦🍩💕

  • @alikalik17

    @alikalik17

    Жыл бұрын

    Ευχαριστώ για την καρδούλα αλλα δεν μου απαντήσατε αν μπορεί να γινει αντικατάσταση 😊

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Σας απαντησα, εαν θελετε κανετε μια ανανέωση σελιδας μήπως δεν εχει φορτώσει το σχόλιο

  • @user-pi6jh6je7j
    @user-pi6jh6je7j Жыл бұрын

    Σε περίπτωση που δεν υπάρχει φούρνος με αέρα μπορούμε μόνο στις αντιστάσεις από την αρχή ψησίματος?Και εάν ναι σε ποια θερμοκρασία από την αρχή θα έχουμε.

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Καλησπέρα σε αυτην την περιπτωση θα ψήσουμε στους 200 για 15 λεπτα και έπειτα στους 160 για 45 λεπτα, σε προθερμασμενο φούρνο!!! Ευχομαι να βοηθησα!!!!

  • @user-pi6jh6je7j

    @user-pi6jh6je7j

    Жыл бұрын

    @@efiefisweetwalks ευχαριστώ πολυυυυυυ ❣️❤️💋

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    💕🍦🍩🍰🍩💕🍦

  • @pavloskarantzouvalis5505
    @pavloskarantzouvalis55055 ай бұрын

    Έχετε δοκιμάσει όλα τα γλυκά του κόσμου ;

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    5 ай бұрын

    Καλησπέρα Παύλο , σίγουρα δεν τα έχω δοκιμάσει όλα , αλλά έχω δοκιμάσει πάρα πολλά!!!! Τρελαίνομαι να δοκιμάζω νέες γεύσεις και ιδιαίτερα περίεργους συνδυασμούς υλικών!!!!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Жыл бұрын

    Ποσα λεπτα βραζουμε το σιροπι ? Καυτο το γλυκο και κρυο το σιροπι ?

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    Жыл бұрын

    Από την στιγμή που θα αρχίσει να βράζει το σιρόπι μας, μετράμε 5 λεπτά και ύστερα κατεβάζουμε από την εστία!!! Ξεκινάμε την συνταγή μας ετοιμάζοντας το σιρόπι, όταν βγει το γλυκό από τον φούρνο όπως είναι ζεστό προσθέτουμε το σιρόπι, το οποίο έχει σχεδόν κρυώσει, αρχικά προσθέτουμε τα 3/4 του σιροπιού και ύστερα το υπόλοιπο!!!♥

  • @KuriakhX

    @KuriakhX

    Жыл бұрын

    @@efiefisweetwalks Σε ευχαριστω πολυ Εφη μου για την λεπτομερη εξηγηση, καλο απογευμα γλυκο μου κοριτσι !

  • @user-cj1bv1jr2q
    @user-cj1bv1jr2q6 ай бұрын

    Γιατί βάζετε γαρύφαλο σκληρό επάνω ;

  • @efiefisweetwalks

    @efiefisweetwalks

    6 ай бұрын

    Καλησπέρα φίλη μου , είναι προαιρετικό το γαρυφαλάκι , μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με τριμμένο καρύδι ή αμύγδαλο ή να το παραλλέιψουμε , προσωπικά το προσθέτω γιατί μου αρέσει η γεύση που αφήνει στα φύλλα , όταν σιροπιαστούν και δημιουργεί μία γευστική αρμονία με τον μπακλαβά που βρίσκεται στην βάση του !!!! Πολλές ευχές για μία υπέροχη χρονιά!!!!♥♥♥

Келесі