Γαλακτομπούρεκο με Αμύγδαλα Επ. 43 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ойын-сауық

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Αν πιστεύετε ότι έχετε δοκιμάσει το καλύτερο γαλακτομπούρεκο ίσως να αλλάξετε αποψη μετά από αυτό! Τραγανά φύλλα με βελούδινη και πλούσια κρέμα και σιροπιαστό στην εντέλεια με ένα μυστικό υλικό, τα αμύγδαλα!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/64...
Γεμιστό Σκορδόψωμο: akispetretzikis.com/recipe/64...
Μαροκινό Κοτόπουλο: akispetretzikis.com/recipe/64...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

Пікірлер: 76

  • @rena9359
    @rena93592 жыл бұрын

    Τι συνταγαρες έκανες πάλι σήμερα Άκη Οι συνεργάτες σου υπέροχοι. Είσαι μοναδικός τέλος 👍😘

  • @vandaantone5375
    @vandaantone53752 жыл бұрын

    Το πιο μπαμπάτσικο γλυκό, μπράβο. Ένα μιστικο από μένα (γριά) αν βρέξεις τη κατσαρόλα με νερό πάλι δεν κολλάει το γάλα, αυτό, αν η συνταγή δεν έχει ζάχαρη. Α, Καθαρη Δευτέρα έκανα τη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, τέλειο. Ευχαριστώ και φιλισε μου ένα μπουτάκι του μωρού σου εκ μέρος μου.

  • @user-gv4gh1eh8c
    @user-gv4gh1eh8c2 жыл бұрын

    Τέλειο το γαλακτομπουρεκο ❤️❤️❤️αλλά το μαροκινό κοτόπουλο τα σπάσεεεεε ❤️❤️❤️❤️

  • @user-li6ee6iu3v
    @user-li6ee6iu3v2 жыл бұрын

    Σαν γλυκια μπουγατσα μου φαινεται πλακα πλακα μπραβω ακη για ακομα μια φορα. εχεις ταλεντο στη μαγειρικη❤❤❤❤❤

  • @wherever1717
    @wherever17172 жыл бұрын

    Πολυ ωραιο αφαιρώ λεμόνια πορτοκάλια κλπ γιατί δεν θα είναι γαλακτομπουρεκο πλέον...

  • @mariapapanikolaou972
    @mariapapanikolaou9722 жыл бұрын

    Τι να πω? Ένα από τα πιο λατρεμένα γλυκά! Μας τρέλανες παλι! Με βλέπω στο Σούπερ μάρκετ για τα υλικά! Αχχχχ Θεέ μου!!!! Το πιο γλυκό και βασανιστικό ραντεβού κάθε ΣΚ!!! Δεν υπάρχει πραγματικά αυτό το γλυκό! 😍😍😍😍😍 🤪🤪🤪

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Ναι είναι το άτιμο...

  • @sofiatsalo280
    @sofiatsalo2802 жыл бұрын

    Το ενα λαικ στο βίντεο δεν είναι αρκετό Άκη για αυτή τη συνταγή ❤️🤤🤯

  • @zedks4227
    @zedks42278 ай бұрын

    Καλησπερα Ακη μελι στο σιρόπι δε θα βαλουμε;Και δευτερη ερώτηση σε σιρόπι βανιλιας ποια ειναι η αναλογια;Ευχαριστω

  • @anastasiak1849
    @anastasiak18492 жыл бұрын

    Αυτή τη συνταγή έχω και εγώ, όταν φτιάχνω γαλακτομπούρεκο χωρίς τ'αμύγδαλα όμως!

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou25182 жыл бұрын

    Αυτό είναι γλυκό τέλειο κι εγώ θα αφαιρέσω τα αμύγδαλα έχω μια δική σου παλιά συνταγή για μπακλαβά και τον λατρεύουμε οικογενειακώς καλή συνέχεια

  • @xystondory1726
    @xystondory17262 жыл бұрын

    Στα συστατικά έπρεπε να γράψετε και τον Διονύση! Ωραίο επεισόδιο, λατρεύω το γαλακτομπούρεκο και με χιούμορ! Μπράβο Άκη και ομάδα!

  • @dimitrakaravidopoulou3845
    @dimitrakaravidopoulou38452 жыл бұрын

    Αυτό είναι μεγαλείο!!!!!αλλά το ότι το έβγαλες από το ταψί και μετά το ξαναεβαλες ακριβώς στα ίσα του με ξεπερνάει μπράβο δεν βρίσκω κάτι πιο πολύ να σου πω θα βρεθείς στο τέλος !!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @semihagana4798
    @semihagana47982 жыл бұрын

    Τέλειο το γαλακτοπουρικο Άκη! Συγχαρητήρια 😍👏👏👏👏👏

  • @DiaDia18
    @DiaDia182 жыл бұрын

    Polli oreo gliko Aki! Mporo na kano tin krema me gala delact giati exo alergia stin lactozi? Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Μπορείς αλλά θα αλλάξει η υφή.

  • @user-hh3xx6cr4j
    @user-hh3xx6cr4j2 жыл бұрын

    ΥΠΌΣΧΟΜΑΙ ΌΤΙ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΆΞΩ ΚΑΙ ΘΑ ΤΟ ΦΆΩ ΌΛΟ ΜΌΝΗ ΜΟΥ! ΛΑΤΡΕΎΩ ΤΟ ΑΜΎΓΔΑΛΟ ΚΑΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΏ ΝΑ ΦΑΝΤΑΣΤΏ ΤΟ ΜΕΓΑΛΕΊΟ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΉΣ! ΟΥΆΟΥ!!!! ΣΕ ΘΑΥΜΆΖΩ ΚΑΙ ΤΟ ΞΈΡΕΙΣ!!💝🌺💛🧡💜🌻

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas2 жыл бұрын

    Γαλακτομπούρεκο και γλυκά ταψιού για εμένα τα καλύτερα γλυκά μακράν. Απλά έχω δει συνταγές και γάλα και με κρέμα γάλακτος, υποθέτω ότι οι παραπάνω κρόκοι μπαίνουν διότι δεν μπαίνει η κρέμα γάλακτος; Τώρα για το βούτυρο ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ.

  • @estherkafantari7205
    @estherkafantari72052 жыл бұрын

    Η τρως γλυκό η δεν τρως . Μπράβο . Άκη .Απίθανο .

  • @mariasimou428
    @mariasimou4282 жыл бұрын

    Τέλειο γλυκό!!!

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou17182 жыл бұрын

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f2 жыл бұрын

    Τώρα τί μπορώ να πώ γι'αυτό το αριστούργημα?? Εύγε 🤔

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Τι να πεις; Δεν περιγράφεται με λόγια! 😊

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou84212 жыл бұрын

    Θεϊκό και αγαπημένο

  • @argiestayrinoydaki4194
    @argiestayrinoydaki41942 жыл бұрын

    Είναι υπέροχο για το Πάσχα γιατί Νηστεύουμε 🌟 ευχαριστούμε πολύ

  • @andaanthi6814

    @andaanthi6814

    2 жыл бұрын

    Νηστεία με αυγά;;;

  • @MinecraftGreekChannel

    @MinecraftGreekChannel

    2 жыл бұрын

    @@andaanthi6814 για το Πάσχα είπε

  • @lenaklv4357

    @lenaklv4357

    2 жыл бұрын

    Εμείς πάλι δεν νηστεύουμε, γι αυτό το φτιάξαμε και το φάγαμε ήδη.😊

  • @s.papadatos6711
    @s.papadatos67112 жыл бұрын

    Άκη, χρειαζόμαστε ένα επανάληπτικό βίντεο για την συνταγή του μουσακά!!!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Τι εννοείς επαναληπτικό; Υπάρχει το βίντεο στο κανάλι μου!

  • @petrosapostolakis2561
    @petrosapostolakis25612 жыл бұрын

    Άκη μπραβο..... πες και μια συνταγή για ...δέκα ασπράδια αυγών που περίσσεψαν

  • @user-iz5yc2ke7c

    @user-iz5yc2ke7c

    2 жыл бұрын

    Μπορείς να κάνεις κάποια μαρέγκα ή μπεζέδες

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Ομελέτα, μαρέγκα...

  • @petrosapostolakis2561

    @petrosapostolakis2561

    2 жыл бұрын

    🥂 thanks

  • @user-ij5gp4cb3p
    @user-ij5gp4cb3p2 жыл бұрын

    Σούπερ γλυκό!!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mariatasinato6048
    @mariatasinato60482 жыл бұрын

    Sei sempre il meglio!

  • @elenitsouroula3384
    @elenitsouroula33842 жыл бұрын

    ΕΓΡΑΨΕΣ ΠΑΛΙ ΤΕΛΕΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • @stauroulakapsiani4694
    @stauroulakapsiani46942 жыл бұрын

    Άκη μου καλησπέρα φαίνεται τέλειο θα το φτιάξω αλλά μια ερώτηση αν μπορούσα να παραβλέψω τα αμύγδαλα ευχαριστώ πάντα υγεία

  • @michaellennon13

    @michaellennon13

    2 жыл бұрын

    Φυσικά και μπορείς να τα παραλείψεις. Απλά δεν θα είναι γαλακτομπούρεκο με αμύγδαλα.

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Έχω γαλακτομπούρεκο χωρίς αμύγδαλα. Τα αμύγδαλα δίνουν επιπλέον γεύση.

  • @user-xc9yl8vh3g
    @user-xc9yl8vh3g2 жыл бұрын

    Ωραίος

  • @elenig1328
    @elenig13282 жыл бұрын

    Πολυ ωραιο αλλα αν ταισουμε τετοιο τους παπουδες θα τους παμε στην εντατικη μετα χαχαχχααχ

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.852 жыл бұрын

    💖💖💖💖

  • @1234blaxos
    @1234blaxos2 жыл бұрын

    Νηστίσιμα φαγητά και γλυκά να κάνει

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Έχω κάνει πολλά... Μπορείς να βρεις και στο site μου. 😊

  • @user-li6ee6iu3v
    @user-li6ee6iu3v2 жыл бұрын

    Ακη εαν ξεραθουν τα φυλλα δεν θα βγει ωραιο;

  • @niginaiordanidu2543
    @niginaiordanidu2543 Жыл бұрын

    Έπος 🤌🏼

  • @manimomo1611
    @manimomo16112 жыл бұрын

    Ακη, γνωμη για Nacho Scocco;

  • @user-sq3kh3jj1c
    @user-sq3kh3jj1c2 жыл бұрын

    👏👏👏👏♥️♥️♥️👏♥️😋

  • @miricapari281
    @miricapari2812 жыл бұрын

    Πόσα φύλλα ειναι συνολικά πάνο-κάτο? Εκ των προτέρων σας ευχαριστώ.

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Περίπου 7 κάτω και 7 πάνω.

  • @miricapari281

    @miricapari281

    2 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ για άλλη μια φορά.

  • @user-eh7sr8sd3t
    @user-eh7sr8sd3t Жыл бұрын

    👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-gv4gh1eh8c
    @user-gv4gh1eh8c2 жыл бұрын

    💜💙💚❤️

  • @tasosampelourgostasosampel9001
    @tasosampelourgostasosampel90012 жыл бұрын

    Εχει περισσέψει σιρόπι αρκετό από γλυκό νερατζακι, μπορώ να το χρησιμοποιήσω στο γαλακτομπουρεκο και πως; εννοείται ότι είναι ένα σιρόπι αρκετά δεμένο, λα έχει τρομερό Αρωμα. Θα το κάνω νηστίσιμο με ίδιες αναλογίες με τις δικές σου. Θενκ κιου....

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Όχι δυστυχώς δεν γίνεται. Πώς θα το κάνεις νηστίσιμο; Τα αβγά χρειάζονται στη συνταγή.

  • @user-md1ky6oe2t
    @user-md1ky6oe2t2 жыл бұрын

    Καλησπερα να κανω μια ερωτηση. Ο φουρνος μου ειναι φυσικο αεριο κ γκριλ με ρευμα δεν εχει αερα πως πρεπει να ψησω το γλυκο.ευχαριστω εκ των προτερω

  • @michaellennon13

    @michaellennon13

    2 жыл бұрын

    Έχει αντιστάσεις πάνω κάτω?

  • @user-md1ky6oe2t

    @user-md1ky6oe2t

    2 жыл бұрын

    @@michaellennon13 ναι

  • @michaellennon13

    @michaellennon13

    2 жыл бұрын

    @@user-md1ky6oe2t συνήθως παίζεις με τον χρόνο προς τα πάνω. Δηλαδή μπορεί να χρειαστείς 8-15 λεπτά επιπλέον ψήσιμο. Το βλέπεις ανάλογα με το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σου. Ίδιες θερμοκρασίες πάντα. Το τονίζω γιατί επιχείρησα πριν χρόνια να αυξήσω θερμοκρασία και να μειώσω τον χρόνο και τελικά κάηκε. Δεν θέλει ζόρι και βιασύνη η μαγειρική 😊 δέκα λεπτά έξτρα δεν είναι τόσο φοβερό.

  • @user-md1ky6oe2t

    @user-md1ky6oe2t

    2 жыл бұрын

    Μονο που δεν βαζω τοσο ψηλα το ταψι.ευχαριστω καλο βραδυ!!!!!!

  • @vasilikidondorou3709
    @vasilikidondorou37092 жыл бұрын

    Ώράίό άκή θά τό φτίάξόύμέ πές μάς άμά δέ βάλόύμέ άμύγδάλά πέίράζέί;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Εντάξει δεν θα είναι το ίδιο στη γεύση αλλά μπορείς να μην βάλεις.

  • @vasilikidondorou3709

    @vasilikidondorou3709

    2 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis εντάξει θα βάλω τότε δεν είναι το θέμα οικονομικό μήπως δε το κάνω καλό θα τα ψθλοκοψω και θα βάλω ωμά ή τα καβουρδιζουμε;;

  • @georgekotrotsios998
    @georgekotrotsios99810 ай бұрын

    Το βούτυρο ανάλατο?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    10 ай бұрын

    ναι!

  • @user-qx1gt4yu1q
    @user-qx1gt4yu1q3 ай бұрын

    Τα αμύγδαλα είναι ψημενα, '

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 ай бұрын

    Ωμά!

  • @user-pc9oj7ej7x
    @user-pc9oj7ej7x Жыл бұрын

    Καταπληκτικο...

Келесі