ГАЛАКТОБУРЕКО - Сиропирана Гръцка Млечна Баница с грис
Ойын-сауық
🦋 Станете член на канала, за да получите достъп до предимства:
/ @antonina.petrowa 🎉ПОРЪЧАЙ СЕГА Моята Нова Кулинарна Книга " Малката Пекарна" и ще получиш 4 Ексклузивни БОНУСА напълно БЕЗПЛАТНО - bit.ly/3lpJ3my 🔥Поръчай натурални АРОМАТНИ СВЕЩИ тук: annycandles.com/ Галактобуреко. За любителите на гръцката кухня и сиропираните десерти. Този сиропиран сладкиш представлява сладка ,млечна баница с крем от грис. Интересна комбинация от яйчен крем с грис . А цитрусовите нотки са свежата изненада на този десерт. Галактобуреко е лесен десерт, свеж и много вкусен.Зарадвай близките си с нещо ново,свежо и вкусно. А ето и как в домашни условия да си приготвите Галактобуреко!
💖Пoдкрепи канала в PATREON тук:
/ prikaznakuhnqsani
/ Благодаря Ви/
📑Тиквички по гръцки : bit.ly/3s3bbuF
🟣Рецептата е ТУК:bit.ly/3imF4me
👜 За бизнес предложения, колаборации и сътрудничество: v_kuhnqta@abv.bg
📲Инстаграм: / prikaznakuhnqsani
👩🍳 Не забравяйте да харесате и споделите видеото,а ако още не сте -абонирайте се за канала ми и натиснете камбанката, за да не пропускате рецептите ми 🔔****************************************************************************
🟣Последвайте ме в социалните мрежи:
📑Страница във Фейсбук: bit.ly/2ldsjzB
📑Ето линк към фейсбук групата : / prikaznakuhnqsani
📲Инстаграм: / prikaznakuhnqsani
👠Втори канал "Светът на Ани" - / @annyvtorikanal
* Съдържанието в това аудио-визуално произведение е предмет на авторски и сродни права. Каквото и да е нерегламентирано или неразрешено използване, е нарушение на авторските и сродните права на съответните притежатели и ще бъде санкционирано според законовите разпоредби.
🔥 Музика : Epidemic Sound
30дни безплатно вземи тук: bit.ly/3x7xcKT
#баница#сиропирансладкиш #галактобуреко #грис #яйченкрем #десерт
Пікірлер: 91
Здравейте, какво ще кажете за днешният епизод? Ако ви е харесал, праскайте лайка 👍 и споделайте в социалните мрежи! Така с един клик помагате. 🔥 Благодаря! ❤️
Здравейте ! 22 години съм в Гърция и правя много често галактобуреко. Не е цитрусова баница. Корите не се подреждат по този начин. Всяка една кора трябва да излиза от стените на тавата, като се намазва цялата с разтопено краве масло. Слагат се един път корите по ширина и следващия път по дължина. Накрая се загъват нагоре като плик. Не се слага пудра захар. А в млякото се добавя пръчица канела за аромат. По - късно тя се отстранява. След като захарта се разтвори във водата за сиропа, повече не се разбърква, добавя се и един лимон, разрязан на две половини още в началото на приготвянето на сиропа, след готовност на сиропа, той се отстранява. В крема се добавя САМО настъргана лимонова кора на много ситно ренде. В някои области, както и по някои острови в крема се добавя и мастикс около 4 - 5 зрънца, които с малко захар се счукват в ДЪРВЕНО хаванче непосредствено преди добавянето им в прясното мляко. Бъдете щастлива, и успех в това, което вършите ! Определено ми харесвате много, и се надявам, че няма да ми се обидите. Всичко добро на Вас и Вашето семейство !
@PetarChakarov
Жыл бұрын
Има ли разлики между рецептата в различните области на Гърция? Една проста паста болонезе я правят по 20 начина между областите в Италия.
Страхотен десерт Ани, обезателно ще го пробвам! ❤
Обожавам гръцката кухня ! И сладките гръцки десерти! И Галактобурико ! Бих желала и аз още гръцки рецепти, разбира се . Благодаря ! 👏👏👏
@antonina.petrowa
Жыл бұрын
Благодаря, радвам се, че ви е харесала рецептата 🥰
Много харесвам рецептите Ви и редовно приготвям някои, но по-отношение на тази рецепта ще споделя следното - в крема никакъв портокал, а само канелена клечка. Малко сте смесили рецептата на галактобуреко с портокалопита, друг уникален гръцки сладкиш. Иначе адмирации за всичко, което правите. Невероятна сте!
Браво Ани,страхотен десерт,непременно ще го пробвам!Бъди все така лъчезарна!🥰🥰
Това е уникално вкусно😍Много ми хареса 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Много точно го направихте,браво!
Много точна и вкусна рецепта!
Определено ще си направя тази баница , много добре продължавай все така🎉❤
Обожавам този сладкиш!
Галактобуреко!😊Обожавам гоо! Ти си страхотна Ани! Адмирации! Продължавай все така с усмивка и ...напред !😘 Изв.ме,но тъй,като съм живяла и съм го правила мн.пъти в Гърция ,има малко корекции в рецептата,но и твоята изгл.добре и ще я пробвам, защото ти вярвам,а и обичам да пробвам !😊
Обичам.гръцаката.кувня
Супер е браво👌👌👌
Любим десерт ми е!❤
Unique recipe!❤ I love semolina ! ❤❤❤❤
@antonina.petrowa
Жыл бұрын
♥️🤗
Приказка, ще се ходи до турския магазин за кори за баклава! Благодаря за хубавата рецепта ❣
Харесвам вашите видеа ❤❤❤
Успех!Поздрави от Гърция!!!🎉🎉🎉🎉🎉
Браво Ани... Страшно вкусно е. Ммм🥰🥰🥰🥰🥰
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
Благодаря ти, Яни 💖
Супер
Браво
Добро утро как сте ? Страхотна рецепта благодаря от сърце ! Да аз лично харесвам гръцката кухня. Днес ще се прави тази баница 🇬🇷😍💙😍🇬🇷💙😍👌🇬🇷👌😍🇬🇷. Чакам с нетърпение да направите гръцки сладкиши и солени неща .
Галактобурико!🎉🎉🎉
Здравейте! Тази баница е много вкусна и сочна . Варианта с портокалов сок и корички видях във вашия канал. Знам , че само ч.л лимонов сок е достатъчен за сиропа с цел да не се кристализира сиропа . Основно ванилин /ванилия за ароматизант се ползва . Но , естествено експериментирах и пробвах вашия цитрусов вариант , мога да кажа , че се получи много добре ! 🙂
Искам повече гръцки рецепти👍🍻
@alexandrae.8979
2 жыл бұрын
И аз така ❤️
😍😍😍😍😍
Уважаема Ани,покажете моля крем-карамел с бисквит.
Аз живей във Гърция и знам много рецепти същто правя много сладки
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
Страхотно , поздрави 💖
Е такова нещо не бях ял, но както винаги ти готвиш само вкусни неща затова ще се опитам пък каквото стане😁😁😁😁😁😆😆😆🙂🙂🙂🙂
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
ААА не така ,ще стане. Показала съм най-лесният и вкусен вариант 🤗🥰
Както винаги, чудесна рецепта и презентация! Ани, браво! Не може и без уточняващ въпрос. Откъде е тавичката? Благодаря!
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
От Метро ❤️
Здравей те , искам да ви кажа че във сиропа се слага само настърган лемон не портокал
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
Слагта се цитруси и портокал и лимон или каквото обичате 🥰
J'habite en France à Lyon et je je trouve votre recette très intéressante mais dommage que elles sont pas toutes expliquées en français ou espagnol merci
@antonina.petrowa
Жыл бұрын
RECETTE DU GALACTOBURECO : Pour le sirop : 200 ml. l'eau 200 g de sucre jus de 2 oranges un peu de jus de citron 2,3 tranches de citron Pour la crème : 4 pièces. des œufs 3/4 c. du sucre essence de vanille 1 1/2 lait frais 1 cuillère à café semoule de blé zeste d'orange et de citron 70 gr. Beurre Pour la tarte au lait : 1 p.croûtes finement hachées (pour baklava, desserts) 200 gr. Beurre
Ани за съм в Гърция корите не се подреждат по този начин, също не се слагат цитруси.
@vesigen8479
2 жыл бұрын
А как се подреждат?
@ankaivanova7423
Жыл бұрын
Въпрос на вкус
Направо ме стряска колко е силен гласа ти на клиповете :D
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
Силата на микрофона 😁Намалявай колонките и готово 👩🍳🥰
Здравейте искам да попитам долния слой кори напоява ли се добре след като той не се разрязва.
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
О, да . Сочна е , не се притеснявайте . То си попива отново покрай корите
😮
Хубаво би било да отрежете едно парче, за да видим как се е получило отвътре😊
@antonina.petrowa
Жыл бұрын
Снимки на това как изглежда може да видите в сайта ми с рецептата, линк има в описанието под видеото. 😊
🥰🥰🥰❤️💋💋💐💐💐👍
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
💖
Мога да ви дам друга режепта дето е със сок от портокал и тя е много вкусна казвасе портокалопита
@ivonnikolova43
2 жыл бұрын
Може ли да Ви дам имейл или нещо друго, за да ми изпратите рецепта за портокалопита, понеже приятелят ми и аз много я обичаме, но никога не мога да се доближа до тази рецепта от Гърция! Благодаря Ви много предварително!
@dianageorgieva1629
2 жыл бұрын
@@ivonnikolova43 да разбера се щте ви я напиша
@dianageorgieva1629
2 жыл бұрын
1 пакет кори 200гр кисело мляко 5 яица 1 чаша олио 1чаша захар 3 чайни лъжици бакполувер 1 ванилия сироп 3 чаши вода 1чаша сок от портокал 2ч захар и корА от портокал първо щте сложих корите във една тава и щте ги исощим малко във фурната щте ги отварям една по една те след като се изпечат малко го трошим със раката разбъркваме яицата и захарта и останалите продукти и накрая прибавяме исушените кори във сместа дето сме разбъркали !!! Ако искТе можете да прибавятя и 1чаша сок от портокал във сместа със захарта аз го слагам , тайната на тази рецепта е във корите че се печат малко , ако ги сложиш сурови няма да е вкусно да знаете , сиропа да е студен а баницата да е топла това е всичко, друго нямам какво да ви кажа! Ако нещо не вие е ясно попитайте ме надявам се да я направи те много е вкусна и много лесна !
@ivonnikolova43
2 жыл бұрын
От сърце Ви благодаря! ❤️
@ivonnikolova43
2 жыл бұрын
Само да Ви попитам последно, колко време печете сместта във фурната за портокалопитата и на колко градуса?
Всички рецепти са прекрасни, но в описанието ако има количествеото на продуктите, ще ни спести химикалката и листчето, особено ако сме решили да направим някой рецепта месец след като сме изгледали видеото например.
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
Точно затова рецептата е в линка под видеото, в описанието.
@tanima5012
Жыл бұрын
@@antonina.petrowa И там е на чаши/за крема/🤩
Ани рецептата е супер и ми допада,но защо забрави да я пробваш?
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
Не съм,но за съжаление не винаги имам време ,особено когато ме чакат три деца 🥰😁🤗
Здравей Ани с какво мога да заменя гриса?
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
Ами не знам, това е основата не рецептата 🤗
@user-vq5wr5uq9t
Жыл бұрын
Може ли Да бъде с царевичен вместо пшеничен грис ?
Здравейте, как мога да намеря рецепта за домашни еклери с крем?
@antonina.petrowa
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/fo6NusOKk9bTe6Q.html
Нищо подобно, тази сладка баница се яде топла със сладолед от горе😏
Каква е пропорцията на млякото и гриста?
Браво
Супер
Браво